Pierderea în greutate corect și în siguranță: cât de mult poți arunca pe hrișcă

Dieta de hrișcă este una dintre cele mai populare mono-diete pentru pierderea în greutate și detoxifierea corpului. A fost dezvoltat la mijlocul secolului trecut de nutriționistul Alevtina Moleeva. Concluzia este că, timp de 14 zile, baza dietei este terciul de hrișcă gătit în apă fără sare și zahăr.

În timpul existenței sale, dieta a fost modernizată, au apărut nuanțe care au netezit parțial rigiditatea mono-nutriției. Acum, dieta hrănitoare-kefir este practicată mai des, deși există și alte opțiuni mai blânde. Severitatea metodei utilizate depinde de câte kilograme poți „arunca” pe hrișcă.

Cum să slăbești pe hrișcă

Regulile de bază sunt simple. Terciul este preparat din sâmbure, adică din boabe de hrișcă întregi, nesecate. Consumat pe parcursul zilei în porții mici, ghidat de principiile alimentației fracționate... Adică, fiecare masă următoare trebuie să apară nu mai devreme de 2 ore și nu mai târziu de 4 ore după cea precedentă. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Eficiența dietei se datorează scăzutului cereale calorii... Terciul de hrișcă conținut de abur conține doar 169 kcal la 100 g de produs. Necesarul mediu zilnic de energie pentru o persoană este de 1800-2500 kcal. Consumul mai mic de 1500 kcal va obliga organismul să treacă la nutriție din propriile rezerve, inclusiv în detrimentul țesutului adipos. Cu cât conținutul de calorii al alimentelor este mai mic, cu atât este mai rapid pierderea în greutate.

Hrişcă cereale contine un complex vitaminic impresionant, precum și proteine ​​naturale... Conține aminoacizi, antioxidanți și fibre alimentare.

Mâncarea hrișcă se normalizează nivelul hemoglobinei în sânge, întărește pereții vaselor de sânge, elimină toxinele, curăță ficatul și pielea. Nutriționiștii confirmă că implementarea corectă a dietei de hrișcă va aduce beneficii organismului.

Important! Atunci când utilizați orice dietă, și mai ales una strictă, este necesar să consultați un medic. Când apar semne de disconfort, manifestări dureroase și slăbiciune, dieta este oprită imediat.

Cum să gătești hrișcă pentru pierderea în greutate

Conform regulilor din dieta hrișcă, cerealele nu sunt gătite, și aburit... Cu această metodă de preparare, substanțele utile sunt păstrate pe cât posibil, conținutul caloric al produsului este redus, iar conținutul de fibre necesar pentru curățarea organismului și pierderea în greutate este de 11 g la 100 g de produs (în cereale fierte - doar 4 g).

Atenţie! În fiecare seară, se prepară o nouă porție de cereale, care va fi folosită a doua zi.

Metode de gătit:

1. Un pahar de hrișcă spălat se pune într-o cratiță și se toarnă cu două pahare de apă clocotită. Tigaia se înfășoară într-un prosop sau o pătură și se lasă să se umfle 4-6 ore (mai convenabil peste noapte). În funcție de pofta de mâncare, puteți dubla porția. Raportul dintre cereale și apă este întotdeauna 1: 2. Conform regulilor dietei, terciul este aburit fără sare și zahăr. În loc de o cratiță, puteți folosi un termos cu gură largă, ceramică sau sticlărie.
2. O versiune mai blândă a dietei permite utilizarea kefirului. Apoi, un pahar de hrișcă, spălat și opărit cu apă clocotită, se toarnă cu două pahare de kefir cu 1% grăsime. Se lasă la frigider peste noapte.

Dieta va fi mai eficientă dacă utilizați cereale nu prăjite (maro), ci hrișcă crudă (verde)... Nu a fost tratat termic, deci este mai util. Nu este chiar atât de gustoasă.

Referinţă! Hrișcă verde - sâmburi de hrișcă netratate. Produs organic pur, bogat în vitamine și minerale. Este utilizat într-o dietă sănătoasă și ca bază a multor diete.

Caracteristici și principii ale dietei

Particularitatea mono-dieta constă în utilizarea unui singur produs principal - terci de hrișcă, a căror cantitate nu este limitată.

Urmați aceste orientări când faceți dieta:

• mâncați fracțional de 4-5 ori pe zi, în porții mici;
• bea cel puțin 2 litri de apă pură pe zi;
• renunta la sare, zahar si faina;
• după trezire, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, bea un pahar cu apă cu lămâie;
• ultima masă trebuie să fie cu cel puțin 4 ore înainte de culcare;
• în timpul dietei și după finalizarea acesteia, luați complexe de vitamine din farmacie timp de cel puțin 1 lună;
• creșterea activității fizice - aerobicul, înotul, mersul pe jos sunt eficiente pentru pierderea în greutate.

Ca rezultat diete îmbunătățește metabolismul, elimină toxinele, toxinele și excesul de apă, corpul trece la consumul de grăsime subcutanată.

Cât poți slăbi dacă mănânci doar hrișcă?

Dieta de hrișcă este o modalitate de a scăpa de excesul de greutate cât mai curând posibil. A descoperi câte kilograme în plus poți pierde pe hrișcă, trebuie doar să faceți cunoștință cu soiurile acestei diete.

Dieta strictă de 3 zile mono

Versiunea clasică a dietei de hrișcă... Ea implică utilizarea terciului în porții mici pe tot parcursul zilei și respectarea obligatorie a regimului de băut pentru a normaliza activitatea tractului gastro-intestinal.

Hrișca este un carbohidrat lent, vă permite să nu simțiți foamea mult timp... Dar absența sării și zahărului face ca terciul să nu aibă gust.

Referinţă! Sarea nu se îmbunătățește, dar din moment ce păstrează lichidul în organism, este exclusă din dietă. Zahărul este caloric - există aproape 400 kcal la 100 g de produs, constă în totalitate din carbohidrați rapide.

O dietă strictă nu este pentru toată lumea... Mâncarea monotonă devine rapid plictisitoare, deja în a doua zi, slăbiciunea este adesea resimțită, o durere de cap este posibilă din cauza unei diete sărace. Dacă simptomele se înrăutățesc, săriți dieta sau să faceți mai ușoară - adăugați câteva glucoză și grăsimi vegetale. De exemplu, dizolvați o linguriță de miere într-un pahar cu ceai din plante sau apă, adăugați o lingură de ulei de măsline și ierburi tocate.

Meniu recomandat:

• hrişcă;
• băuturi: apă - 2 l; ceai verde și pe bază de plante, cafea neagră.

Alimente acceptabile în caz de toleranță alimentară slabă:

• 1-2 mere;
• 1 lingură miere (pe portie);
• 1 lingură ulei vegetal (pe porție);
• o mână de nuci.

Dieta strictă de hrișcă este grea, dar eficientă... În literal, două zile, corpul se usucă, durează până la 3 kg de greutate (în principal exces de apă). Medicii și nutriționiștii nu recomandă păstrarea unei mono-diete rigide mai mult de trei zile.

Dieta de hrișcă-hrișcă

O opțiune mai slabă de pierdere în greutate. Kefir completează hrișca, are un efect benefic asupra microflorei și metabolismului intestinal. Combinația acestor produse creează o dietă apropiată de proteine ​​și carbohidrați optimi.

Dieta cu hrișcă-hrișcă este folosită nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru curățarea blândă a organismului... Conținutul ridicat de fibre din cereale ajută la eliminarea toxinelor din intestine. Kefirul stimulează peristaltismul, iar lactobacilii conținuți în acesta restabilesc microflora. Corpul este curățat, în timp ce excesul de greutate dispare.

Există mai multe opțiuni pentru dieta cu chefir-hrișcă.

Opțiunea 1

Meniul este format din două cursuri: 4-5 porții de terci și un litru de kefir 1% grăsime.

Alimentele sunt consumate separat, de exemplu, bea chefir între mese sau împreună - spălați terciul cu kefir sau amestecați ambele produse și adăugați verdeață tocată sau fructe uscate la „cocktail-ul” rezultat din kebir-hrișcă.

Opțiunea 2

Hrişcă se toarnă seara cerealele nu cu apă clocotită, ci cu chefir și se lasă peste noapte să se umflemai bine la frigider. Mâncați la fel ca hrișca la abur - în 4-5 doze în timpul zilei. Hrișcă cu chefir are un gust mai bun decât terciul gol și dă o senzație de sațietate de lungă durată.

Meniu recomandat:

• hrişcă;
• 1 litru de kefir 1% grăsime;
• apă 1,5-2 litri, ceai verde și pe bază de plante, cafea neagră.

Produse acceptabile:

• 1-2 mere;
• 1 lingură miere (pe portie);
• 1 lingură l. ulei vegetal (pe zi);
• fructe uscate: prune, caise uscate, smochine;
• o mână de nuci;
• verdeață: mărar, pătrunjel.

Hrișcă-chefir dieta este, de asemenea, destul de dură, mâncarea este săracă și monotonă... Nu toți cei care pierd în greutate pot rezista până la sfârșit - sănătatea lor se agravează, apare slăbiciunea.

Durata dietei - 7 sau 14 zile. De regulă, într-o săptămână puteți pierde de la 5 la 8 kg în greutate, iar în două săptămâni - până la 14 kg.

Cum să slăbești ușor și în siguranță în greutate pe o dietă de hrișcă

Pentru a nu aduce corpul la stres și a menține o dietă, introduceți alimente suplimentare în dietă... Există mai multe soiuri din dieta mixtă de hrișcă.

Opțiunea 1

Pe lângă terci și kefir, sunt permise cantități mici de fructe și legume.

Adăugați fructe tocate la hrișcă - vor îmbunătăți gustul unui vas bland și vor activa peristaltismul. fruct puteți înlocui o masă sau o puteți folosi ca gustare, de preferință dimineața. Sunt preferate fructele neîndulcite: mere verzi, prune, kiwi, grapefruit. Bananele și strugurii sunt strict excluse.

Salatele obținute din legume non-amidonice sunt permise: castraveți, roșii, varză. Salata poate fi condimentată cu o lingură de ulei de măsline sau de in, se poate adăuga mărar sau pătrunjel.

Este permis să adăugați în meniu legume aburite sau aburite: conopidă, broccoli, dovlecel, spanac. Acestea sunt adăugate în terci sau consumate ca un fel de mâncare independent.

Dacă dieta durează mai mult de o săptămână, meniul este completat cu proteine ​​animale.: ouă, porții mici de vită fiartă sau curcan.

Opțiunea 2

O altă opțiune de dietă blândă și blândă, care presupune utilizarea hrișcă cu kefir doar o dată pe zi. Pentru a face acest lucru, spălați cu 2 lingurițe. l. hrișcă și toarnă un pahar de chefir sau iaurt. Se amestecă bine și se pune la frigider.

Pentru micul dejun, mănâncă cocktail-ul de hrișcă-kefir obținut peste noapte. Următoarea masă nu mai devreme de trei ore mai târziu. În timpul zilei, puteți mânca alimente ușoare pentru plante și chefir restant.

Conform recenziilor celor care pierd în greutate, eficiența acestei opțiuni de dietă nu este rea - de la 3 kg pe săptămână.

Meniu recomandat:

• hrişcă;
• kefir 1% grăsime sau iaurt fără umplutură;
• apa 1,5-2 litri pe zi;
• ceai verde, ceai din plante, cafea fără zahăr;
• 1 lingură miere (pe portie);
• fructe uscate: prune, caise uscate;
• sos de soia;
• fructe, legume, ierburi.
• proteine ​​animale (cu o durată de dietă mai mare de 7 zile).

Diete mixte timp de 7 sau 14 zile... Cantitatea de produse suplimentare și caracteristicile individuale ale corpului depind de câte kilograme va scădea greutatea. De regulă, este posibil să scăpați de 3 până la 5 kg într-o săptămână și până la 10 kg în două săptămâni.

Cu o opțiune de economisire pentru pierderea în greutate, este posibil ca rezultatul să nu fie atât de rapid, ca în cazul unei diete mono, dar mai stabile.

De ce greutatea scade lent, fluctuează sau se întoarce?

Dieta de hrișcă ajută la pierderea în greutate într-un timp scurt. Dar uneori greutatea scade încet sau kilogramele pierdute se întorc.

Motivul poate fi următoarele circumstanțe:

1. Hrișca este gătită în mod necorespunzător, de exemplu, coșurile au fost gătite, dar nu la abur. La terci, se adaugă sare, ulei, zahăr sau alte ingrediente nepermise de dietă.
2. Regimul alimentar este încălcat. Mâncarea înainte de culcare te poate face mai puțin probabil să slăbești.
3. Un stil de viață „sedentar”, lipsa activității fizice încetinește pierderea în greutate.
4. Rezultatul pierderii în greutate depinde de caracteristicile individuale și, mai ales, de cantitatea de greutate în exces. Oamenii grași, alte lucruri fiind egale, vor pierde mai mult și mai repede decât cei a căror greutate este depășită în mod necritic.
5. Calea greșită de ieșire din dietă. După abstinență, se recomandă treptat, în 1-2 săptămâni, să adăugați alimente noi în dieta dvs., să controlați conținutul caloric zilnic de alimente (nu mai mult de 1500 kcal). În caz contrar, greutatea pierdută poate reveni cu ușurință.

Contraindicații

Meniul limitat are dezavantajele sale... Orice mono-dietă este un stres grav pentru organism. Manifestările posibile sunt dureri de cap, iritabilitate, scăderea performanței, slăbiciune, somnolență.

Dacă apar aceste simptome, ar trebui să opriți abstinența și să reveniți la dieta normală sau să completați meniul cu mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii care pot susține organismul.

Dieta este strict contraindicată pentru boli și afecțiuni:

• boli ale tractului gastrointestinal;
• sarcină, alăptare;
• boli ginecologice;
• boli infecțioase;
• hipertensiune;
• Diabet;
• orice mono-dietă este contraindicată copiilor și sportivilor.

Ce se întâmplă dacă există un singur hrișcă

Hrișca este bogată în nutrienți, dar nu sunt suficiente pentru funcționarea deplină a corpului uman.

Dacă utilizați o dietă mono, adică să mănânce doar hrișcă și apă, organismul nu va primi cantitatea necesară de oligoelemente și vitamine.

Lipsa de zaharuri simple poate afecta negativ funcționarea organelor și sistemelor, în special a creierului.

Lipsa de sare în dietă poate duce la scăderea tensiunii arteriale, ceea ce este riscant în hipotensiune.

Nutriționiștii consideră că perioada maximă a unei mono-diete stricte, fără a dăuna sănătății - 3 zile. Mai bine, introduceți în dietă o descărcare de „hrișcă” zi pe săptămână.

Utilizarea pe termen lung a unei astfel de diete se limitează la greva foamei. După finalizarea acestuia, organismul va solicita compensații pentru menținerea echilibrului energetic: o persoană va începe să absoarbă alimentele în cantități excesive, ceea ce va duce inevitabil la creșterea în greutate.

Concluzie

Beneficiul oricărei diete constă în faptul că o persoană începe să se relaționeze în mod conștient cu comportamentul său alimentar, pentru a ține evidența cât de mult și ce alimente a consumat pe zi.

Dietele mono funcționează bine, dar de obicei sunt temporare. O dietă strictă din hrișcă este eficientă după hrănirea excesivă a sărbătorilor. 1-3 zile de descărcare pe hrișcă va normaliza tractul digestiv, va îmbunătăți starea de bine, va ajuta să scapi de excesul de apă și să prevină creșterea în greutate.

Este mai bine să alegeți un regim de hrișcă-kefir sau o dietă mixtă de hrișcă ca principală modalitate de a slăbi.