De ce este util să mâncați hrișcă crudă cu kefir dimineața pe stomacul gol?

Hrișca cu chefir este o combinație gustoasă și sănătoasă de produse. Dacă îl mănânci dimineața, poți slăbi: 3-5 kg ​​de greutate în exces vor dispărea în primele trei zile ale dietei cu chefir-hrișcă. Cum se prepară corect cerealele crude cu un produs din lapte fermentat pentru a pierde în greutate, ce este util în utilizarea acestui amestec și, de asemenea, cum să nu dăunăm organismului cu o dietă - vă vom spune în continuare.

De ce este utilă hrișcă crudă cu kefir pe stomacul gol?

Se prepară seara un amestec sănătos de hrișcă și kefir și mâncat dimineața pe stomacul gol... Proprietățile benefice ale cerealelor și produselor lactate fermentate curăță organismul de toxine, iar o persoană pierde din greutate.

Compoziția și proprietățile

BZHU pentru 100 g de hrișcă:

• proteine ​​- 12,7 g, aproape aceeași cantitate este conținută în carne;
• carbohidrați complexi - 62,2 g, saturația apare rapid și rămâne mult timp;
• grăsimi - 3,4 g, aceasta este o cantitate mică pentru oameni, astfel încât metabolismul din organism după consumul de hrișcă este accelerat.

Hrișcă conține vitamine, macro- și microelemente într-o formă echilibrată, precum și fibre. Este foarte mult în 100 g produs - 11,3 g. Aceasta este 38% din nevoia zilnică a omului.

Tabelul "Compoziția chimică a hrișcă"

Pentru alimentația dietetică, 1% kefir este optim... Compoziția sa la 100 g:

• proteine ​​- 1 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• carbohidrați - 1,3 g

Tabelul "Compoziția chimică a kefirului"

Efecte asupra organismului

Toate componentele hrișcă sunt ușor absorbite de organism. Considera cum afectează exact croup-ul unei persoane:

1. Vitaminele din grupa B normalizează metabolismul apei, sării, lipidelor și proteinelor. Ei participă la procesul de hematopoieză, sinteza tuturor hormonilor, îmbunătățesc calitatea vederii și îmbunătățesc funcționarea creierului.
2. Hrișca este recomandată persoanelor cu diabet zaharat. Este util datorită carbohidraților complecși care alcătuiesc compoziția sa.
3. Aminoacizii susțin bunăstarea și vitalitatea.
4. Vitamina P are un efect bactericid și antiinflamator, îmbunătățește funcționarea inimii și a glandei tiroide.

Ciupercile și bacteriile din kefir îl fac util și îi oferă un gust acru special:

1. În scopuri medicinale, beau chefir pentru afecțiuni ale ficatului și rinichilor, indigestie, pentru a atenua simptomele colitei și gastritei.
2. Pentru a îmbunătăți digestia, se consumă dimineața pe stomacul gol și înainte de culcare.
3. Kefir este recomandat să bea cu diabet și boli de inimă.
4. Sportivii au nevoie de o băutură pentru a câștiga masa musculară. Proteinele readuc forța și energia pierdută în timpul sportului.

Important! Kefirul conține dizaharide - 4 g la 100 g de produs, deci nu se adaugă zahăr în băutură.

Kefirul cu hrișcă este un aliment dietetic valoros și ieftin.

Cum ajută să slăbești

Hrișca conține carbohidrați complexi, care sunt absorbite lent în corp, iar o persoană este saturată rapid. Datorită unui deficit de calorii, după 3 zile de dietă, organismul începe să-și descompună propriile depozite de grăsime pentru a obține energie.

Fibră în compoziție hrişcă trece prin intestinul subțire și îl curăță, datorită căruia toxinele sunt eliminate din organism.

Când mănâncă hrișcă cu 1% chefir, fibra se umflă și mai mult. în intestine și captează toxinele cât mai mult posibil. Metabolismul este accelerat, grăsimea se topește, procesul de pierdere în greutate este mai rapid.

Cum se prepară corect amestecul

Există mai multe moduri de a găti hrișca cu chefir... Toate rețetele implică păstrarea proprietăților benefice.

Înainte de gătit, cerealele sunt sortate: se toarnă pe o suprafață plană uscată și se elimină boabe negre neprocesate și resturi. 1% kefir este cumpărat în magazin.

Kefirul de casă nu este potrivit pentru o dietă, deoarece procentul de grăsime din acesta este mai mare.

Cât de des să ia

Se ia amestecul de hrișcă-kefir:

1. Ca singurul tip de mâncare pe o mono-dietă timp de 3, 5, 10, 14 zile.
2. Pe stomacul gol dimineața: 2-3 zile, apoi o pauză timp de 3 zile. Nu pot fi mai mult de 4 astfel de cicluri.
3. În zilele de post, o dată pe săptămână timp de 2 luni, apoi o dată pe lună pe tot parcursul anului.
4. Ca fel de mâncare independent în orice moment al zilei, în afara oricărei diete.

În curs sau în anumite zile de post

Curs hrișcă și kefir sunt consumate dimineața pe stomacul gol conform schemei 3 după 3 zile. Dimineața, amestecul este consumat de la 8:00 la 9:30 am - în acest moment, corpul uman produce enzime implicate în digestia alimentelor. Dacă există un amestec înainte de 8 dimineața, procesul de descompunere va începe în tractul digestiv, care nu s-a trezit încă și nu a funcționat în vigoare deplină.

Dacă amestecul este consumat pe stomacul gol după 9:30 dimineața, carbohidrații și proteinele nu vor fi absorbite.... Consecințele la nivelul tractului digestiv vor fi aceleași ca la micul dejun până la 8:00.

Zilele de post vă permit să mențineți rezultatul obținut în timp ce pierdeți în greutate. Pentru o zi de post, durează până la 3 kg, dacă respecti regulile de bază:

• mănâncă 200 g cereale pe zi (este indicată greutatea hrișcă brută) și beau un litru de kefir 1%;
• în zilele de post, se prepară seara amestecul de hrișcă-kefir, iar dimineața se împarte în 5-6 părți, care se consumă în timpul zilei;
• ar trebui să existe o pauză de 3 ore între mese, timp în care beau ceai verde cald fără zahăr;
• cu o oră înainte de culcare, beți 1 linguriță. kefir la temperatura camerei.

Cura de slabire

Cu o mono-dietă de kefir-hrișcă pentru micul dejun, prânz și cină, mănâncă hrișcă cu kefir. Este dificil să menții o dietă, așa că este proiectată doar 3 zile. De la 4 la 14 zile se administrează produse suplimentare.

Mese timp de 1-3 zile

De 5-6 ori pe zi mănâncă un amestec de hrișcă-kefir preparat în conformitate cu oricare dintre rețete... Servirea nu este limitată, mâncată până la completare. Dacă este greu să mănânci un fel de mâncare proaspăt, i se adaugă fructe uscate la aburi (prune, stafide, caise uscate) cu un volum de jumătate de palmă.

Masa timp de 4-14 zile

Mic dejun:

• hrișcă aburită cu apă - 200 g;
• salată de ridichi și verdeață fără pansament - 100-150 g;
• ceai neindulcit

Masa de pranz:

• hrișcă fiartă cu fructe uscate la aburi - 200 g;
• kefir - 150-200 ml.

Cină:

• kefir cald - 250 ml.

Pe tot parcursul dietei respectați cu strictețe regimul de băut - 1,5-2 litri de apă curată pe zi.

Important! Fumatul și alcoolul sunt interzise în timpul dietei.

În a 15-a zi, părăsesc dieta, adăugând treptat alimente sănătoase în dietă, 250-300 g per aport... Introduceți 100 g de produs pe zi pentru prânz sau cină. Trec la dieta obișnuită după 2 săptămâni.

Pentru a preveni creșterea în greutate, limitați utilizarea:

• grăsimi animale, precum untură, unt, cârnați, pește;
• glucide rapide, cum ar fi dulciuri, pâine, pizza, zahăr, miere, sifon, struguri, pepene verde, banane, persimoni, maioneză, ketchup.

Câte kilograme poți slăbi dacă mănânci hrișcă cu chefir pe stomacul gol dimineața

Timp de două săptămâni, o mono-dietă de hrișcă-kefir durează până la 12 kg... Dacă hrișca cu chefir se mănâncă doar dimineața, durează până la 4 kg de greutate. Opțiuni de utilizare - oricare. Principalul lucru nu este să gătești hrișcă, ci să o aburi și să o gătești fără sare, zahăr și condimente.

Efectele benefice ale dietei asupra organismului

Dieta de hrișcă-chefir curăță și vindecă organismul. Excesul de greutate dispare, există un sentiment de lejeritate și starea de spirit se îmbunătățește.

Beneficiile unui amestec de hrișcă cu chefir:

1. Vitaminele consolidează sistemul imunitar.
2. Fierul și potasiul susțin funcționarea normală a sistemului cardiovascular și stabilizează tensiunea arterială.
3. Lipotropele din hrișcă protejează ficatul de degenerarea grasă.
4. Arginina crește eliberarea insulinei în sânge. Scade nivelul glicemiei, ceea ce este benefic pentru diabetici.
5. Fibrele din hrișcă și apa din chefir elimină toxinele, normalizează fluxul de bilă.

Posibile vătămări și contraindicații

La persoanele cu boli gastro-intestinale amestecul dăunează mucoaselor sistemului digestiv și duce la o exacerbare a bolilor cronice. Înainte de a utiliza amestecul de hrișcă-kefir, se recomandă consultarea unui nutriționist și / sau gastroenterolog. Medicul va recomanda o modalitate de a pierde în greutate: mono-dietă, zi de post sau hrișcă cu adăugarea altor produse.

Această dietă fără zahăr, care saturează corpul cu glucoză, astfel încât oamenii au atacuri de amețeli și leșin. În acest caz, se adaugă miere în mâncare.

Uneori apar reacții adverse - constipație sau diaree. Apoi, dieta este oprită și revenită la dieta obișnuită.

Pentru a determina dacă amestecul este potrivit, se efectuează un test. Hrișcă brută cu kefir este inclusă în dieta zilnică o dată pe săptămână. Dacă nu există diaree sau constipație, dieta este potrivită. Amestecul de hrișcă-kefir este contraindicat:

• femei care alăptează și gravide și femei;
• persoane peste 60 de ani;
• copii sub 14 ani;
• persoane cu boli hepatice cronice, pancreatită, gastrită, ulcere stomacale, colită și hemoroizi.

Recenziile nutriționiștilor despre hrișcă crudă cu kefir dimineața pe stomacul gol

Toți nutriționiștii sunt sfătuiți să se consulte cu un specialist înainte de a începe orice dietă. Am colectat mai multe opinii ale medicilor despre alimentația kefirului din hrișcă.

Alexey Kovalkov, clinica de corectare a greutății Dr. Kovalkov: „Cea mai bună dietă este proteina. Dieta de hrișcă este săracă în proteine. Dar a începe să slăbești din greacă pe cont propriu este o greșeală care te poate duce la mormântul tău ".

Andrey Nikiforov, centrul de pierdere în greutate online Nika: „Cel mai dificil lucru din dieta cu chefir-hrișcă este gândurile interminabile despre mâncare, care te împiedică să muncești și să trăiești. Prin urmare, vă sfătuiesc să gătiți hrișcă și să adăugați puțin sare. Avantajul acestei diete este că este accesibil din punct de vedere financiar și echilibrat în compoziție, dar dezavantajul său este conținutul ridicat de calorii "..

Boris Skachko, nutriționist cu 30 de ani de experiență: „Cu o dietă de kefir hrișcă, dorința de a renunța la ea apare în a treia zi. Este dificil să rezistați din cauza monotoniei. Vă sfătuiesc să adăugați zahăr în terci / kefir / ceai și să gătiți hrișcă cu puțină sare și grăsime ".

Concluzie

Dieta cu hrișcă-hrișcă este un mod ușor și ieftin de a curăța organismul și de a pierde în greutate. Amestecul este luat ca parte a unei alimentații mono, ca aliment în zilele de post și la micul dejun... Se recomandă monitorizarea atentă a stării de sănătate în zilele dietei.

Este strict interzisă utilizarea amestecului pentru femeile însărcinate și care alăptează, precum și pentru copii, vârstnici și cei care suferă de o serie de boli cronice. Consultați un profesionist în sănătate înainte de a începe dieta.