De ce este util hrișca brută cu kefir: slăbim și curățăm corpul cu ajutorul celei mai simple combinații

Vrei să slăbești rapid înainte de o nuntă, o zi de naștere, o petrecere corporativă, o vacanță, descarci după vacanțe abundente? Există un mod sigur - de a continua dieta. Din păcate, multe dintre programele populare de nutriție nu respectă așteptările: greutatea dispare încet, o persoană devine nervoasă și se descompune, începând să mănânce totul.

Dieta de kefir hrișcă a arătat eficiența maximă în cazuri urgente. Pe vremea noastră, doar cei leneși nu au auzit despre asta, dar nu toată lumea știe să gătească competitiv hrișca și să-l folosească pentru a obține rezultatul scontat.

Cum să mănânci crud cereale cu kefir și de ce 4-5 kg ​​de greutate dispar în doar trei zile - vă vom spune în acest articol.

De ce este utilă hrișcă crudă cu kefir?

Hrișcă crudă cu kefir face parte dintr-o dietă de curățare pentru pierderea în greutate. Acest amestec este preparat seara și mâncat dimineața pe stomacul gol. Conform numeroaselor recenzii ale celor care au încercat dieta hrișcă, aceasta ajută la pierderea rapidă a kilogramelor în plus și, ca urmare, îmbunătățește sănătatea.

Compoziția și proprietățile

Față de alte cereale, proteinele din hrișcă, grăsimile și carbohidrații sunt într-un raport favorabil pentru organism (la 100 g):

• proteina din ea este de 12,7 g - asta aproape o echivalează cu carnea;
• carbohidrați - 62,2 g, sunt complexe, astfel încât senzația de sațietate vine repede și rămâne mult timp;
• grăsime - 3,4 g, aceasta este foarte mică.

Desigur, hrișca conține vitamine și microelemente și macroelemente. Dar conținutul ridicat de fibre merită o atenție specială - 10,5% în 100 g.

Kefir 1% este optim pentru alimentația dietetică. În compoziția sa (la 100 g): proteine ​​- 1 g, grăsimi - 0,3 g, carbohidrați - 1,3 g. Nu puteți recupera din chefir cu un procent redus de lichid, deoarece constă din 90% apă.

Vitaminele, micro- și macroelementele sunt, de asemenea, prezente în compoziția sa. Dar kefirul este apreciat în special pentru conținutul său scăzut de colesterol și conținutul ridicat de acizi grași poli- și monoinsaturați omega-3 și omega-6.

Acțiune asupra corpului

Hrişcă. Componentele acestei cereale echilibrat, ușor de digerat și face din acesta un produs dietetic eficient:

1. Poate fi utilizat pentru diabetul zaharat, datorită conținutului redus de carbohidrați.
2. Vitaminele din grupa B normalizează metabolismul glucidelor, al apei, al sării, lipidelor și proteinelor. Participă la sinteza tuturor hormonilor și la procesul de hematopoieză. Ele îmbunătățesc funcționarea creierului, au un efect benefic asupra vederii.
3. Vitamina P îmbunătățește funcționarea glandei tiroide și a inimii, are efecte antiinflamatorii și bactericide.
4. Aminoacizii susțin vitalitatea și bunăstarea normală.

Chefir. Bacteriile și ciupercile care compun compoziția sa și formează un gust acru fac ca acest produs să fie nu numai gustos, ci și util:

1. În scopuri medicinale, este băut pentru indigestie, boli ale ficatului și rinichilor, pentru ameliorarea simptomelor colitei și gastritei.
2. Produsul din lapte fermentat este recomandat pentru boli de inimă și diabet zaharat.
3. Consumul de băutură dimineața pe stomacul gol și înainte de culcare va îmbunătăți procesul de digestie.
4. Sportivii care câștigă masă musculară folosesc kefirul ca sursă de proteine ​​cu absorbție lentă. Proteina restabilește energia și puterea pierdută în timpul antrenamentului și a competiției.

Referinţă. Kefirul conține dizaharide - 4 g la 100 g, aproximativ o linguriță, astfel încât zahărul nu este adăugat înainte de utilizare.

Deci, fiecare produs are o mulțime de proprietăți unice: dacă le combinați proprietățile împreună, obțineți un aliment dietetic dublu util și rentabil.

Cum ajută să slăbești

Mecanismul de acțiune al hrișcă asupra organismului este următorul: conține carbohidrați complecși cu un timp îndelungat de absorbție. Saturația nu apare imediat, dar durează mai mult și dă putere, o persoană mănâncă mai puțin în timpul zilei.

În plus, fibra, care este conținută în hrișcă, provine din stomac în intestine într-o formă nedigerată.... Trecând prin intestinul subțire, fibra, ca o perie, o curăță. Toxinele sunt eliminate, corpul este curățat, astfel încât greutatea fizică devine mai mică.

În combinație cu 1% kefir, unde există multă apă, fibrele se umflă și mai mult în intestine, prin urmare, toxinele și toxinele sunt excretate la maximum. Curățarea accelerează metabolismul și, prin urmare, procesul de pierdere în greutate.

Cum se prepară corect amestecul

Există multe modalități de a pregăti un amestec dietetic de hrișcă și chefir.

Fiecare își alege propria rețetă. La urma urmei, nu toată lumea poate mânca un fel de mâncare destul de neclar. Rețetele folosesc hrișcă de sâmbure sau hrișcă verde.

Instrucțiuni

Fiecare reteta este conceputa pentru a pastra intreaga gama de elemente utile care sunt continute in hrisca si kefir.

Efectuați următoarele activități înainte de a pregăti mâncarea:

1. Grosile sunt turnate pe o tavă sau foaie de pergament și revizuite pentru a elimina resturile și boabele negre neprocesate.
2. 1% kefir este cumpărat în magazin. Kefirul de casă nu se folosește, este prea gras.
3. Nu adăugați condimente, lapte, sare, zahăr în amestecul preparat.

Cum să o iei corect

Mâncărurile din hrișcă se mănâncă în următoarele versiuni: mono-dietă (numai kefir și cereale în diferite variații), în fiecare dimineață, pe stomacul gol, în zile de post sau ca fel de mâncare independent în orice moment al zilei în afara oricărei diete. Dacă hrișca înlocuiește prânzul sau cina, i se adaugă fructe uscate la aburi: smochine, stafide, caise uscate, prune - îmbunătățesc gustul.

Atenţie! Dacă în timpul zilei ai senzația că nu îți consumi mâncarea obișnuită și începe să „sugă cu lingura”, adaugă hrișcă la dieta ta de dimineață sau de prânz. Dă o senzație de plenitudine timp de 4-6 ore.

Hrișcă crudă cu kefir dimineața pe stomacul gol

Grosile cu o băutură cu lapte fermentat sunt consumate dimineața între orele 8.00 și 9.30. În acest moment, organismul se trezește, sistemul digestiv este gata să digere mâncarea. Dacă aceste produse sunt consumate înainte de 8 dimineața, procesele de putrefacție pot începe în tractul gastro-intestinal, care încă nu s-a trezit și tocmai se pregătește pentru muncă. Aceasta este plină de balonare, flatulență și greață.

Dacă mănânci hrișcă cu kefir după ora 9.30, este posibil ca proteinele și carbohidrații să nu fie digerate.Consecințele din tractul gastro-intestinal vor fi aceleași ca în cazul micului dejun înainte de ora 8.00

Nu puteți mânca hrișcă crudă cu chefir în fiecare dimineață: după trei zile veți consuma acest fel de mâncare prin forță, iar după cinci zile veți fi îndepărtat complet de el. Se recomandă să mănânci pe stomacul gol chefir și terci de 2-3 zile, apoi faceți o pauză timp de trei zile. Corpul se va odihni, preferințele gustului nu vor fi denaturate. În timpul pauzei, mănâncă la micul dejun, de exemplu, fulgi de ovăz sau ouă, în orice interpretare

Zile de post

Rezultatul dietei, adică kilogramele pierdute, este greu de întreținut. Cei care se aflau pe dieta hrănită-hrănită menționează că, după finalizarea sa, „3 kg au plecat, dar 6 au revenit”. Pentru ca greutatea să nu se întoarcă, aranjează zile de post pe hrișcă cu kefir.

Normele de bază pentru astfel de zile:

• mâncați nu mai mult de 200 g cereale (greutatea hrișcă crudă) și 1 litru de kefir 1% pe zi;
• se prepară seara în ajunul zilei de post o farfurie cu chefir de hrișcă, iar dimineața se împarte în 5-6 porții;
• exact 3 ore ar trebui să treacă între mese, între mese beau ceai verde fără zahăr într-o formă caldă;
• cu o oră înainte de culcare, beți 1 pahar de kefir la temperatura camerei.

Zilele de post pe kefir cu hrișcă se efectuează o dată pe săptămână timp de două luni, apoi o dată pe lună pe tot parcursul anului. Pentru o zi de post, dispare până la 3 kg.

Important! Zilele de post cu hrișcă de hrișcă sunt aranjate pentru a pierde kilogramele obținute în timpul sărbătorilor sau din alte motive.

Dieta pe hrișcă crudă cu kefir

Luând hrișcă dimineața îmbunătățește digestia și curăță organismul. Dar pentru a slăbi, nu este suficient să mănânci hrișcă dimineața.

Pentru a reduce greutatea:

• respectați regimul de băut: 1,5-2 litri pe zi de apă potabilă;
• limitează utilizarea grăsimilor animale: unt, untură, mezeluri, ouă, pește;
• exclude carbohidrații rapide: pâine, pizza, zahăr, miere, cofetărie, sifon, pepene verde, banană, struguri, cașmonon, maioneză, ketchup și alcool.

Meniu, durata

Mono-dieta cu hrișcă de hrișcă (mic dejun, prânz și cină - hrișcă cu kefir în una dintre cele trei variații) este greu de susținut. După trei zile, chiar și cei mai persistați nu se pot uita la hrișcă. Cum se diversifică mâncarea?

Vă aducem în atenție un meniu de probă pentru zilele 4-14.

Mic dejun:

• hrișcă aburită - 200 g;
• salată de legume (verdeață și ridichi) fără pansament - 100-150 g;
• ceai fără zahăr.

Masa de pranz:

• hrișcă cu fructe uscate la aburi - 200 g;
• kefir - 150-200 ml.

Cină: kefir - 250 ml la cald.

Dacă senzația de foame la o astfel de dietă este puternică, la dietă se adaugă un ou și brânză tare (pentru micul dejun), 200 g de piept de pui sau carne de curcan (pentru prânz), 150 g de salată de legume cu ulei vegetal (pentru cină).

Durata dietei este de 14 zile. Trebuie să ieșiți din acesta adăugând treptat alimente sănătoase la dietă în aceleași cantități ca în timpul dietei.

Atenţie! Fumatul și alcoolul sunt interzise în timpul dietei de hrișcă!

Beneficiu și rău

Avantajele oricărei diete sunt evidente - curățarea și vindecarea organismului. Excesul de greutate dispare, apare un sentiment de ușurință și starea de spirit se îmbunătățește.

Avantajele hrișcă brută cu kefir:

• dieta este rentabilă din punct de vedere economic, nu costisitoare, produsele folosite în ea sunt ieftine și disponibile;
• greutatea dispare mai repede decât alte diete;
• rezultatul persistă dacă, după încheierea dietei, nu sunt incluse în dietă grăsimile animale (în cantități mari), carbohidrații rapide, mâncarea rapidă;
• în timpul dietei nu există senzație de foame;
• nu este nevoie să numeri calorii;
• organismul este vindecat: toxinele sunt îndepărtate, edemul trece, colesterolul scade.

Daune potențiale:

1. Dieta exclude utilizarea de zahăr. Fără glucoză, creierul suferă, leșin și amețeli sunt posibile. În acest caz, mâncarea este îndulcită cu miere.
2. Pierderea greutății este extremă, grăsimea dispare repede, pielea de pe abdomen, picioare, coapse, fese, brațe și genunchi se apleacă. Cum să previi: Folosește un duș de contrast dimineața și seara. Exercitarea este interzisă în această dietă.
3. Psihicul suferă - apare o stare oprimată. Pentru a o evita, practică plimbări regulate în aer curat și medită.
4. Sunt posibile afecțiuni ale intestinului: constipație sau diaree. În acest caz, dieta este oprită de urgență.

Câte kg poți slăbi

În două săptămâni poți pierde până la 12 kg. Cu toate acestea, corpul este conceput astfel încât dacă o persoană are doar 5 kilograme în plus, nu va pierde 12 în niciun fel. Câtă cantitate de grăsime în exces este acumulată, câtă apă în exces va ieși, adică cât de mult poți pierde în greutate, calculează nutriționistul.

Dacă mănânci hrișcă cu chefir doar dimineața, poți pierde în greutate de până la 4 kg. Și nu contează în ce variație este. Principalul lucru este că farfuria trebuie să fie făcută din cereale crude și fără a adăuga sare, zahăr și condimente.

Contraindicații

Combinația de hrișcă crudă cu chefir este un fel de mâncare foarte dificil pentru stomac. La persoanele cu boli gastro-intestinale, poate răni mucoasele și duce la exacerbarea bolilor cronice. Înainte de a începe o dietă de hrișcă, este consultat un gastroenterolog și un nutriționist.

Medicul va recomanda o variantă de preparare a mâncărurilor din hrișcă și o metodă de slăbit: mono-dietă sau hrișcă cu adăugarea altor produse.

Contraindicații absolute:

• sarcină;
• lactație;
• in varsta;
• copii până la 14 ani;
• pancreatită în stadiul acut;
• gastrită cu aciditate ridicată;
• ulcer la stomac;
• boli hepatice cronice;
• colită;
• hemoroizi.

Pentru a înțelege dacă o dietă este potrivită, ei testează răspunsul organismului la farfurie prin includerea ei în dieta zilnică o dată pe săptămână. Dacă nu există constipație și diaree, atunci dieta este corectă.

Important! Hrișcă fiartă nu are contraindicații, cu excepția intoleranței individuale. Este introdus în dietă pentru diferite boli gastro-intestinale.

Recenzii privind pierderea în greutate

Există destule recenzii în rețelele de socializare din partea celor care pierd în greutate sau au pierdut deja în greutate pe o dietă de kefir hrișcă. Oamenii creează grupuri de slăbit într-o cursă, blogurile sunt păstrate, sunt postate povești.

Zhora, 30 de ani: «Am reușit să slăbesc cu 9 kg în 8 zile. Dar tot timpul am fost slab și chiar amețit. După dietă, totul a dispărut, greutatea nu a revenit. Dar nu mă mai batjocori așa. "

Natalia, 25 de ani: „Oh, am fost uzat de această dietă! Mâncarea este monotonă, deci nu poți trăi normal. Dar efectul merită! Am pierdut 5 kg, tenul meu a devenit atât de proaspăt, acneea pe tot corpul mi-a dispărut. După dietă m-am simțit foarte fericit. A fost observat de alții. Acum mănânc totul, dar 250 g per recepție, iar după ora 18.00 - nu, nu. Concluzia mea: frumusețea necesită sacrificiu! "

Sophie, 41 de ani: „Am urmat o dietă strictă timp de trei zile: chefir, hrișcă, apă. Am pierdut 4 kg! Mi-am dat seama că mâncarea nealterată poate fi delicioasă. Am început să defilez pe porții mici. Corpul s-a curățat fără îndoială, starea de sănătate a devenit mai bună, somnul este mai puternic. Îi sfătuiesc pe toți să încerce! "

Concluzie

Dieta cu chefir de hrișcă este un program de nutriție super-curățător și, de asemenea, ieftin. Dar pentru a obține rezultate și a pierde în greutate dramatic, ai nevoie de putere de voință.

Alegeți ce variantă veți folosi: mono-dietă, zile de post, mic dejun cu cereale crude cu kefir. Monitorizează-ți starea în aceste zile. Nu uitați că dieta are contraindicații: consultați medicul înainte de a începe scăderea în greutate. Este posibil ca după ce terminați dieta, veți spune: „Uau! Chiar am slabit. A fost misto! Îmi place hrișca! "