Varză
Varza uscată nu este cea mai obișnuită modalitate de a pregăti conservele pentru iarnă, dar este simplă și potrivită pentru o mare varietate de soiuri. În articol vă vom spune cum să uscați varza acasă și ...
Varza cu miere este o rețetă care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Viguroasă, crocantă, suculentă, cu o notă picantă de miere, varza va deveni o gustare preferată pe masă. Aroma delicioasă a preparatului provoacă un apetit chiar ...
Varza este considerată chiar mai sănătoasă decât varza proaspătă. Este bogat în compuși valoroși pentru sănătate și servește ca sursă de vitamine iarna. Pentru a corecta varza de sare, sunt urmate o serie de reguli. În articolul vă vom spune, aveți nevoie ...
Legumele proaspete sunt scumpe iarna, iar calitatea lor este discutabilă. Varza în suc de roșii, închisă pentru iarnă fără sterilizare, este un preparat din produse sănătoase și gustoase, care vor înlocui legumele proaspete în ...
Sauerkraut a devenit mult timp un fel de carte de vizită a bucătăriei rusești. Este inclus în multe feluri de mâncare și este de asemenea popular ca o gustare de sine stătătoare. Dar decaparea este departe de singura cale ...
Varza se recoltează toamna, se păstrează și se folosește timp de câteva luni. Iarna, usturoiul vă va încânta cu cernut și vitamine, dacă este gătit și conservat corect, fără pierderea calității. Murăturile sunt depozitate în butoaie, borcane de sticlă, ...
Varza este o sursă valoroasă de fibre, vitamine și minerale de care oamenii au nevoie. Soiurile albe, colorate și Peking sunt consumate proaspete, amestecate cu alte legume și mirodenii, murate, sărate și fermentate. Astfel de produse sunt lungi ...
Legumele murate nu sunt doar un plus minunat pentru preparatele și supele, ci și o gustare sau o salată gata pregătită pentru o masă festivă. Cu o astfel de conserve, se formează un conservant - acid lactic, care păstrează beneficiile ...
Pentru a pregăti varza pentru iarnă, folosiți capete proaspete și sănătoase de varză, apă curată, condimente și condimente. Cuminul este deosebit de popular - o sursă de vitamine B și acid ascorbic. Adăugați-o la marinade și ...