Ce proprietăți ar trebui să posede soiurile de struguri care nu acoperă și care dintre ele sunt considerate cele mai bune
Strugurii preferă parcele de grădină calde și bine iluminate, aparțin culturilor de sud și prezintă cel mai mare randament în sudul țării. Totuși, acest lucru nu înseamnă că nu va avea rădăcină pe banda din mijloc - o serie de soiuri se adaptează și dau roade stabile în regiunile cu condiții climatice dificile (îngheț, vânt, ceață).
Aceste soiuri se numesc neacoperitoare - nu necesită adăpost pentru iarnă, lăstarii nu îngheață, se coacă rapid anul următor. Ce varietăți de struguri care nu acoperă sunt recunoscute ca fiind cele mai bune și ce trebuie să caute atunci când alegem, vom lua în considerare în articol.
Conținutul articolului
Ce sunt soiurile de struguri descoperite
Rezistența la îngheț a majorității soiurilor de struguri nu depășește -24 ° C, dar unele pot rezista la temperaturi de până la -28 ° C. Vița de vie nu îngheață iarna, deci nu este nevoie să le acoperiți pentru iarnă. De aceea, astfel de struguri sunt numiți neacoperiti. Este comună în toate regiunile - de la sud la Rusia centrală, Urale și Siberia... Grădinarii nu trebuie să-și piardă timpul pregătind materialul de acoperire și efectuând procedura în sine.
Cele mai bune
Strugurii care nu necesită adăpost pentru iarnă au fost întotdeauna populari de grădinari. Nu este o problemă, iar randamentul nu depinde de vreme și de alți factori externi.
Saperavi la nord
Saperaviul de Nord aparține soiurilor de la mijlocul târziu, recolta se recoltează la începutul lunii octombrie. Fructificarea este extinsă, strugurii nu se sfărâmă după maturare. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la mucegai, putregai cenușiu și mucegai pudră. Buchete de densitate medie și formă conică, în greutate de 105 g. Boabele sunt ovale, cântăresc 1 g, coaja este albastru închis, puternic, cu floare ceroasă. Pulpa este suculentă, fiecare boabă conține 2-3 semințe. Gustul este plăcut, cu o ușoară amabilitate. Saperavi de Nord aparține soiurilor tehnice, potrivite pentru producerea de sucuri, vinuri și alte băuturi de struguri. Fructele sunt transportabile, nu se deteriorează în timpul transportului, își păstrează gustul și comercializarea.
Louise Swenson
Soi european-american constant până la înghețurile rusești, dă roade stabile în orice regiune a țării. Perioada de maturare este de aproximativ 130 de zile din momentul deschiderii mugurilor. Recoltat la mijlocul sau la sfârșitul lunii septembrie. Struguri tehnice, dar universal pentru utilizare: potrivite pentru consum proaspăt, prelucrare, fabricarea vinurilor de masă Clusterele sunt mari, de formă cilindrică. Boabele sunt rotunde-ovale, greutatea unuia este de aproximativ 3 g. Culoarea este alb-galben, pielea este subțire, translucidă. Pulpa este crocantă, gustul este plăcut - dulce cu o aromă fructată de miere. Louise Swenson este renumită pentru rezistența la îngheț - poate rezista la temperaturi de până la -40 ° C.
Ghicitoarea lui Sharov
Tufele sunt înalte, lăstarii se coacă repede și pe cale amiabilă, recolta se recoltează toamna. Frunzele sunt verzi, de talie medie, fără pubescență. Florile sunt bisexuale - planta nu are nevoie de viespe și albine pentru fructificare. Ciorchinele sunt cu aripi, densitatea este slabă, greutatea este de la 150 la 500 g, în funcție de condițiile de creștere și de respectarea regulilor agrotehnice. Boabele sunt rotunde, cântărind 2-3 g. Pulpa este foarte suculentă și fragedă, se topește în gură. Culoarea fructului este albastru închis, pielea este fermă cu o ușoară floare ceroasă.Strugurii sunt prelucrați în vin, sucuri și compoturi, precum și consumate proaspete. Soiul este apreciat pentru versatilitatea, nepretenția și rezistența la îngheț.
Atenţie! În ciuda rezistenței la îngheț a soiurilor care nu acoperă, se recomandă să se efectueze hrănirea rădăcinilor și a foliarului anual. Ele consolidează imunitatea cu ajutorul îngrășămintelor minerale - 65 g de nitrofo și 7 g de acid boric sunt necesare pentru 10 litri de apă. Componentele sunt amestecate și aplicate sub plantă la începutul înfloririi. Top dressing-ul accelerează maturarea viței de vie și crește productivitatea.
Winchell
Perioada de maturare este timpurie, în sudul țării recolta se face la sfârșitul lunii august. Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt mari, rotunjite, florile sunt bisexuale. Tufele îngrijite sunt cultivate nu numai pentru recoltare, ci și în scopuri decorative. Fotografiile se coacă repede. Buchete de formă cilindric-conică, foarte libere, cântăresc aproximativ 300 g. Boabele au ovală rotundă, densă, de culoare alb-verde. Gustul este armonios și dulce.
Winchell este rezistent la bolile obișnuite ale culturilor, rareori deteriorate de insecte. Când crește, nu necesită abilități speciale, se adaptează rapid la condițiile climatice din regiune. Potrivit pentru Rusia centrală, precum și pentru regiunile Vladimir și Volgograd.
Citește și:
Hibrid de struguri Kesha - descriere și caracteristici
Viteaz
Soiul american Valiant este maturizat timpuriu și rezistent la iarnă. Se maturizează până la jumătatea sau sfârșitul lunii august, rezistă la înghețuri până la -39 ° C Arbusti viguroși cu lăstari de maturare rapidă. Perioada de maturare durează de la 130 la 138 de zile. Greutatea buchetului este de 100 g, lungimea buchetului este de aproximativ 10 cm.Baia este rotundă, albastru închis, densă, fermă. Pielea subțire se separă ușor de pulpă, semințele din fructe sunt mari. Gustul este delicat și armonios, cu un gust pronunțat de căpșuni. Printre dezavantaje, se remarcă sensibilitatea la mucegai - se recomandă efectuarea de măsuri preventive.
Maurice Earley
Strugurii de masă coapte devreme sunt utilizați universal - potriviți pentru consum proaspăt, prelucrare, transport. Fructele sunt utilizate pentru a face gemuri și conserve. Maurice Earley se coace la sfârșitul lunii septembrie, grupuri conice, de dimensiuni medii. Boabele au o culoare mică, neagră și violet. Gustul este original - dulce, cu un gust gustos al celebrului strugure Isabella. Rezistența la îngheț a strugurilor neacoperiti - până la -36 ° C, soiul este potrivit pentru plantare în zona de mijloc a țării, Suburbii Moscova, Regiunile Urale și Siberiene. Crescut de Maurice Earley pentru uz personal și vânzare. Plantarea și îngrijirea nu necesită abilități speciale.
Lucille
Soiul este universal, este apreciat pentru aspectul atractiv al fructelor, rezistența la îngheț, imunitatea împotriva putregaiului cenușiu, afide, viespe, mucegai pudră. Ciorchinele sunt ovale, greutatea variază de la 300 la 900 g. Greutatea boabelor este de aproximativ 3 g, forma este rotunjită, culoarea este roz-violet. Pielea este dură și groasă, semințele sunt mici. Lucille are un gust simplu, cu un gust acrisor. Strugurii sunt cultivate în principal ca plantă ornamentală - răsadurile sunt așezate lângă arcade, foișoare și alte clădiri de grădină. Fructele sunt utilizate pentru producerea vinului și a sucului.
Atenţie! Orice struguri se pot îmbolnăvi de boli fungice și virale. Măsurile agrotehnice simple ajută la protejarea acestuia împotriva mucegaiului (mucegaiului): recoltarea frunzelor căzute, îndepărtarea buruienilor și formarea în timp util a tufișurilor. Pulverizarea cu fungicide ajută la protejarea împotriva ruginii și a mucegaiului pudră.
Lydia, sau Isabella roz
Strugurii Lydia sunt cultivați de dragul recoltelor și pentru a decora zona grădinii. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzele verzi sunt disecate în 3 lobi. Periile sunt mici, densitatea slabă, forma cilindrică, greutatea medie este de 100 g. Boabele au o formă rotundă-ovală, de culoare roz-violet. Pulpa este suculentă și subțire, gustul este dulce cu un gust plăcut de căpșuni. Boabele cântăresc aproximativ 4 g, pielea este puternică cu o floare ceroasă.
Lydia crește pe orice sol, nu necesită îngrijiri speciale. Pielea densă protejează boabele de pagube, astfel încât strugurii sunt transportați pe distanțe lungi și cultivate spre vânzare. Grădinarii recomandă culegerea fructelor de pădure imediat după maturare. Regiune în creștere recomandată - Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov.
Ametist
Soi super-timpuriu de masă se maturizează în 90-100 de zile. Tufele sunt înalte, lăstarii se coacă repede pe toată lungimea lor. Au frunze maro deschis, verzi, încrețite și curbate. Florile sunt bisexuale, deci polenizarea are loc anual fără viespe și albine. Ciorchinele sunt mari, pe o tulpină scurtă, greutatea medie este de 300 g. Forma este cilindrică, densitatea medie. Boabele sunt de culoare roz închis, cu o nuanță purpurie, care cântărește între 6 și 8 g. Pulpa este suculentă și crocantă, cărnoasă. Gustul este dulce și acru, armonios, cu un gust plăcut de nucșoară. Evaluarea gustului strugurilor din Ametist - 8 puncte din 10. Rezistența la îngheț - până la -25 ° C.
Cele mai bune soiuri de struguri de maturare timpurie, de coacere mijlocie, de maturare târzie
Cele mai bune soiuri de maturare timpurie care nu acoperă sunt Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Perioada de maturare a acestora nu depășește 110 zile, vițele se coacă amiabil și rapid. Locuitorii de vară apreciază aceste soiuri nu numai pentru maturitatea lor timpurie, ci și pentru rezistența lor la filoxeră și oidiu, viespe și afide. Boabele sunt mari, cu un gust și aromă plăcute.
De la mijlocul sezonului strugurii se disting Andreevsky și Amursky descoperire... Soiurile care nu acoperă sunt utilizate pentru producția casnică, răsadurile sunt potrivite pentru cultivare în orice regiune. În folosință, strugurii sunt universali, sucurile, conservele, gemurile sunt preparate din fructe.
Cele mai bune soiuri care nu acoperă la maturare târzie - Rubin Azos și Winner... Au crescut duritatea de iarnă, imunitatea ridicată la boli. În cultivare, strugurii sunt nepretențioși, ceea ce atrage vinificatorii amatori și grădinarii obișnuiți.
Vin și cantine
La vinificație se folosesc soiuri de vin - vinurile uscate și semi-uscate, precum și șampania și coniacul sunt preparate din fructe. Fructele au o aromă plăcută de nucșoară și un gust de tartă. Soiurile populare de vin sunt Aroma de vară și Ryabinsky. Sucul de fructe este incolor, pulpa este fragedă, gustul este original. Fructificarea durează mult timp, după maturare, fructele de pădure nu se prăbușesc.
Strugurii de masă sunt recomandați pentru consumul proaspăt și au calități comerciale atractive. Soiuri Bashkir și Alexander nu necesită abilități speciale pentru plantare, ușor de cultivat. Se caracterizează printr-o rezistență crescută la boli și dăunători și sunt utilizate pentru transport.
Citește și:
Soi popular popular de struguri "Aligote"
Celebrul strugure de vin Malbec
Ce soi de struguri este folosit pentru a face vinul Kindzmarauli
Alb, închis, roz
Soi de struguri albi Annushka se maturizează în august, destinația de luat masa. Boabele sunt albe, ovale, cu un gust armonios și plăcut. Scorul de degustare al lui Annushka - 8,2 puncte. De asemenea, există un soi alb Bogotyanovsky cu fructe de culoare galben deschis, cu o nuanță verde, ovoidală, mare. Pulpa este fragedă și suculentă, sucul este incolor. Boabele sunt potrivite pentru transport, vânzare, depozitare pe termen lung. Numirea este universală.
Antracit de grad întunecat arată frumos pe viță de vie: fructele sunt albastru-negru, fructele de pădure sunt în formă de ou. Ciorchinele sunt conice, greutatea unuia este de aproximativ 750 g. Florile sunt bisexuale, randamentul este stabil. Nu este necesară acoperirea în regiunile sudice ale țării... Un alt soi popular întunecat este Zelenolugsky Ruby. Maturarea timpurie, tufele înalte. Boabele sunt rotunde alungite. Rezistent la filoxera și alte boli, rareori deteriorate de viespe.
Soiuri Lunny și Pink Muscat transportabil, fără pretenții în cultivare. Viile puternice se coacă repede, boabele nu se sfărâmă. Soiurile sunt rezistente la îngheț, caracterizate printr-o imunitate crescută la mucegai. Fructul roz atractiv este potrivit pentru orice fel de prelucrare.
Cel mai bun pentru diferite regiuni în creștere
Pentru cultivarea în regiuni cu înghețuri și aglomerații ascuțite la rece, aleg soiurile Muromets sau Yubileiny. Ele aparțin maturității timpurii, recolta se recoltează la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Fructul durează 2 până la 3 săptămâni. Rezistența la îngheț a soiurilor - până la -28 ° C, imunitate puternică.
Soiurile Rochefort și Skungub 6 sunt potrivite pentru Rusia centrală... Rezistența la îngheț este peste medie, plantele se adaptează rapid la condițiile climatice din regiune. Mărimea culturii este influențată de cantitatea de îngrășăminte organice și minerale aplicate.
Pentru țările sudice, se aleg soiurile Platovsky, Narma, Morastel. Plantele prezintă cel mai mare randament în veri calde și însorite. Strugurii se cultivă pentru uz personal și în scopuri industriale - pentru vânzare și transport.
Spre arh
Strugurii de pe arc sunt rezistenți la iarnă și au un aspect atractiv. Vițele frumoase vor decora un arc de grădină, foișor, casă sau garaj. Unul dintre soiurile comune este Elegant. Tufii sunt de talie medie, vițelurile sunt lungi și tari. Boabele sunt mari, rotunde-ovale, verzi. Gustul este nucșoară, pulpa este suculentă. Greutatea buchetului ajunge la 700 g. Rezistența la îngheț - până la -26 ° C.
Este popular și soiul arcuit Galben Nou.... Arbusti înalți cu frunze mari verzi. Greutate de boabe - aproximativ 8 g, culoare alb-chihlimbar, aromă de nucșoară. Strugurii sunt rezistenți la boli, rezistența la îngheț - până la -25 ° C. Crește bine pe soluri neașteptate și nisipoase, fără pretenții în îngrijire.
Seedless
- Strugurii fără semințe sunt ideali pentru consum și procesare proaspătă. Soiul Kesha este de maturizare timpurie, perioada de maturare - aproximativ 115 zile... Boabele sunt verzi, suculente și fragede, de formă rotundă. Periile sunt dense și mari, greutatea medie a uneia este de 600 g. În timpul verii, Kesha dă până la 7 kg de producție pe plantă. Viespa nu este deteriorată, rezistentă la îngheț, în scop universal.
- Grad jupiter renumit pentru fructele sale frumoase și chiar de o nuanță violetă bogată. Plantele intră în fructificare timpurie, rar afectate de boli fungice. Buchetele sunt conice, semi-friabile. Acoperirea de ceară și șoriciul dens protejează împotriva crăpării și dăunătorilor de insecte.
Cum să alegi un soi de struguri descoperit
Atunci când alegeți un soi, se acordă atenție perioadei de maturare, cerințelor de îngrijire, aspectului fructelor, gustului acestora. Pentru regiunile cu veri răcoroase și scurte, aleg soiuri rezistente la îngheț la maturitate timpurie, pentru sud - cele târzii, pentru Rusia centrală - cele de la mijlocul sezonului. Pentru consum proaspăt, se plantează struguri de masă fără semințe sau struguri cu semințe mici, orice fructe de pădure sunt potrivite pentru prelucrare. Pentru producția de vin și suc - soiuri tehnice (vin).
Dacă strugurii sunt crescuți spre vânzare, acordați atenție aspectului lor. Boabele ar trebui să aibă o șorici densă, pulpă fermă, acoperire ceroasă. Fructele cu o piele subțire sunt mai potrivite pentru procesare.
Concluzie
Înainte de a cumpăra un soi nou, este recomandat să studiați descrierea și fotografiile sale, să citiți recenziile altor grădinari. Strugurii de descoperire au fost întotdeauna populari - sunt rezistenți la îngheț, fără pretenții și prezintă randamente stabile în fiecare an. Cele mai bune soiuri care nu acoperă sunt Shadd's Riddle, Valiant, Maurice Earley. Cultivarea unei recolte bune este în puterea atât a unui viticultor experimentat, cât și a unui începător. Astfel de struguri sunt cultivate în Urali, în Siberia, Regiunea centrală, ținuturile de sud. Mulți au venit în Rusia din selecția Ucrainei sau Belarusului.