Caracteristici ale încălzirii strugurilor în Siberia: cum să acoperiți în mod corespunzător iarna

Mulți grădinari din Siberia sunt pasionați de cultivarea strugurilor, dar caracteristicile climatice ale regiunii își fac propriile ajustări la acest proces. Crescătorii dezvoltă noi soiuri rezistente la îngheț în fiecare an. Cu toate acestea, strugurii au încă nevoie de îngrijire și adăpost pentru iarnă. Modul de acoperire corectă și modul de acoperire vor fi discutate în acest articol.

Caracteristicile climatului din Siberia

În Siberia de Vest, climatul este puternic continental, iar particularitatea reliefului afectează condițiile meteorologice din partea de est a Siberiei. Iernile în macroregiune sunt lungi și înghețate, iar vara sunt scurte. Dar astfel de condiții au și avantaje pentru grădinărit. Strugurii sunt rezistenți la dăunători, nu sunt supuși bolilor. În Siberia, acesta nu este afectat de periculosul afid de filoxeră.

În ciuda particularităților climatului, soiurile timpurii și unele de la mijlocul sezonului cresc cu succes și dau o recoltă, cu condiția ca vița să fie acoperită, protejând-o de îngheț.

Termeni de adăpost pentru tufele de struguri în Siberia

Toamna sibiană durează o perioadă scurtă de timp, nu mai mult de două luni, și se transformă rapid într-o iarnă lungă aspră. Din acest motiv, strugurii încep să se acopere la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, pentru a fi la curent cu primul îngheț. Dar nu este nevoie să vă grăbiți.

Puteți scoate vița de vie din spălături mai devreme, dar este mai bine să așteptați până când frunzele cad, să nu le alegeți singuri. În acest moment, în viță au loc procese biochimice complexe pentru maturarea completă a lăstarilor și mugurilor.

La ce temperatură să acopere strugurii

Nu este necesar să înfășurați întreaga tufă deodată. Modificările de temperatură pot provoca condensarea și uscarea plantei. Este necesară o perioadă în care fluctuațiile temperaturilor aproape minus trec - înainte ca zăpada să cadă. Este utilă întărirea plantei la -5 ... -8 ° C. În sfârșit, puteți acoperi strugurii la o temperatură constantă sub -10 ° C.

Referinţă. În Siberia, adăpostul de struguri este finalizat până la jumătatea lunii octombrie.

Ce struguri nu trebuie acoperite și de ce

Tehnic și unele soiuri de masă tolerează bine iarna. Cele care nu adăpostesc includ, de asemenea, cele rezistente la îngheț: Isabella, Lydia, Ametist.

Sucurile și vinurile sunt făcute din struguri Isabella. Soiurile Lydia și Ametist sunt cel mai adesea folosite pentru a decora gazebos.

Cum se prepară strugurii pentru adăpost în Siberia

Pregătirea tufișului pentru iarnă începe în septembrie imediat după recoltare. Include tăiere, udare, pansament de top... Creșterea viței de vie și recolta anului următor depind de modul în care planta supraviețuiește.

Tunderea

Tăierea face mai ușoară acoperirea viței de vie. Cel mai bun timp pentru procedură este mijlocul lunii septembrie, dar cel puțin 1-2 săptămâni după recoltare, astfel încât planta să aibă timp să se refacă. Dacă până la acel moment tufișul nu a aruncat de pe frunze, acestea sunt scuturate de mână. Dacă îl tăiați înainte să cadă frunzele, vița își va pierde plasticitatea. Astfel de ramuri se vor rupe atunci când sunt așezate într-un șanț.

Tăiați vița de vie la lemn viu - tăiatul său ar trebui să fie verde deschis. Deasupra unui mugur viu, lăsați 1-2 cm din lăstare. După tăiere, un anumit număr de muguri trebuie să rămână pe fiecare ramură de fructe, în funcție de grosimea lăstarului:

• 5 mm - 5 buc .;
• 6 mm - 5-6 buc .;
• 7 mm - 7-8 buc .;
• 8 mm - 8-9 buc .;
• 9 mm - 9-11 buc .;
• 10 mm - 11-13 buc .;
• 11 mm - 12-14 buc .;
• 12 mm - 13-15 buc.

La plantă, 30% din ochii de rezervă sunt lăsați în caz de îngheț.

Important! Lăstarii fructiferi se scurtează cu 60-90%.

Udarea

Frecvența și abundența umidității depind de compoziția solului. Un substrat nisipos necesită o udare frecventă, dar moderată. Solul argilos este rar și abundent udat. După recoltare, udarea poate fi oprită un timp. Această imitație a secetei va accelera maturarea și lignificarea viței de vie, iar strugurii vor iarna mai bine.

Irigarea cu umiditate se efectuează la sfârșitul lunii septembrie, în ultimele zile însorite. După aceasta, genele vor fi saturate de umiditate, vor deveni flexibile și va fi ușor să le îndoiți la sol. Pentru plantele de fructificare, norma este de 100-150 litri la 1 mp. m aterizări.

Top dressing

În perioada de creștere, planta își consumă întreaga ofertă de nutrienți. Pentru a așeza mugurii viitoarei recolte, trebuie să o fertilizați:

1. Se varsa solul cu o solutie de ingrasaminte cu fosfor si potasiu (20 g si 10 g la 10 litri de apa).
2. O dată la trei ani, sub compoziție se aplică următoarea compoziție: 1 kg de sol negru, 30 g de superfosfat, 30 g de îngrășământ potasiu.
3. Acidul boric, permanganatul de potasiu, iodul și sulfatul de zinc pot fi adăugate în apă pentru irigare, dar nu mai mult de 15 g din fiecare substanță la 10 litri de apă.

Înainte de iarnă, strugurii nu trebuie alimentați cu compuși minerali conținând azot, care determină o creștere rapidă a masei verzi.

Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor

Sporii ciupercilor de pe scoarță și frunziș supraviețuiesc la temperaturi sub zero. Pentru a preveni răspândirea lor, este necesar să se efectueze pulverizarea preventivă cu 1% sulfat de cupru. În lupta împotriva mucegaiului și acarienilor, preparatele "Nitrofen" și "DNOC" sunt potrivite.

Dezinfectarea materialului de acoperire

Materialul nețesut nu trebuie decontaminat. Dar naturalul este mai bun proces:

1. Frunze uscate. Este racordat în jurul trunchiului și este tratat cu fungicide („Maxim,„ Oxyhom, „Fundazol“) sau lichid Bordeaux din sporii ciupercilor patogene.
2. Paie. I se adaugă ierburi, care sperie rozătoarele. Acestea sunt pelin, gălbenele, tansy.
3. Ramuri de molid în sine are proprietăți dezinfectante.
4. Podele din lemn, covorașele, covorașele de paie sunt tratate cu o soluție de sulfat de cupru în proporție de 10 g la 1 litru de apă.

Metode de adăpost

Cum să adăpostiți struguri pentru iarnă în Siberia? Există multe tipuri de ascunzători. Fiecare grădinar decide singur modul de utilizare. Pentru adăpost, ardezie, carton, materiale naturale, zăpadă sunt folosite.

Influența climatului asupra alegerii metodei

În regiunile cu un climat schimbător, unde iarna este însoțită de dezghețuri și ploi, adăposturile uscate în aer sunt făcute pentru struguri. Metoda tunelului oferă o protecție garantată împotriva înghețului, înmuierii și gheții. În regiunile în care există puțină zăpadă, nu veți putea folosi o acoperire din zăpadă și pământ.

Stampă picură

Acest tip de adăpost este folosit în legătură cu plantele tinere. O viță de vie mai veche de un an nu poate fi acoperită în acest fel. Ramurile viței de vie sunt fixate între ele și îndoite. Tulpina este îngropată într-un strat de pământ înalt de 20-25 cm.

Semi-adăpost

Această metodă este folosită pentru soiurile rezistente la îngheț în condițiile grele din Siberia.

Procedură:

1. Scoateți vița de vie din suport.
2. Întindeți-vă pe pământ.
3. Se acoperă cu agrofibră.

Capac complet

Este folosit pentru plante tinere și regiuni în care temperatura scade la -20 ° C în timpul iernii. Pământul și zăpada sunt utilizate pentru protecție.

Zăpadă

Zăpada acționează ca o izolație naturală care protejează tufele de îngheț. Vița este îndoită spre pământ, gaura este acoperită cu pământ, iar mai târziu acoperită cu zăpadă. Fiecare centimetru de zăpadă oferă un grad de căldură plantei.

Pamantul

Cea mai veche și mai fiabilă metodă. Un șanț este săpat de-a lungul rândului pe baioneta unei lopeți, sunt așezate vițe legate și stropite cu o movilă de pământ de 15-20 cm.

Există un dezavantaj cu această metodă: instalația poate fi rezistentă, deoarece nu sunt prevăzute aerisiri.

Paie sau stuf

Această metodă se referă la șanț. Săpau un șanț de-a lungul plantațiilor, așează vițele legate într-un mănunchi și le acoperă cu paie sau trestie deasupra.

Metoda nu este foarte potrivită pentru adăpostul de iarnă în Siberia, deoarece poate atrage șoareci.

Frunziş

Frunzișul este colectat în jurul tufișului și turnat deasupra viței de vie de 30-35 cm, protejând astfel rădăcinile de îngheț. Dar mai întâi trebuie tratat cu fungicide, de exemplu, "Fundazol", "Oxyhom" sau lichid Bordeaux. Un strat este întins pe stratul de frunze.

ace

Aceasta nu este cea mai bună izolare. Ace se umezesc, se îngheață, împiedicând vița să respire și asigură o izolare slabă.

Alte materiale

În loc de gunoi de conifere, este mai bine să folosiți ramuri de molid. Ramurile de conifere permit aerului să treacă bine, să dezinfecteze și să sperie rozătoarele.

Rumegusul este de asemenea folosit, dar trebuie acoperite cu folie. Aceasta nu este o opțiune foarte bună, deoarece materialul atrage șoareci.

Important! Carburul de calciu este plasat sub adăposturile de iarnă, care sperie rozătoarele.

Adăpost

Cel mai sigur și mai obișnuit mod. Vița este de asemenea îndoită spre sol, dar este așezată pe un material nețesut sau orice materie organică uscată. Acest lucru menține vița de contact cu pământul și rămâne uscat. Izolația este trasă de sus, lăsând un gol de aer între plantă și adăpost.

Ardezie

Ardezia împiedică precipitațiile să intre în podgorie. O peliculă sau agrofibră este așezată sub viță de vie și ramurile de molid sunt izolate deasupra. Întreaga structură este acoperită cu ardezie.

Film

Materialul este întins pe arcuri metalice. Se dovedește o seră joasă. Cartonul sau scândurile acoperite cu ramuri de molid sau paie sunt așezate sub viță de vie.

Materiale pentru acoperiș

Materialul pentru acoperiș este utilizat în același mod ca un film, sau combinat cu plăci de lemn. Scuturile din lemn sunt instalate peste strugurii puși și sunt acoperite cu material de acoperiș deasupra. Structura seamănă cu un acoperiș gable al unei case. Fixați-vă cu pământ presărat.

Cutii

Cutiile sunt utilizate în același mod ca și materialul pentru acoperișuri, sau sunt atașate de arcuri metalice, precum un film.

Alte materiale

Styrofoam poate fi utilizat. Bucsa este izolată cu ace conifere, acoperite cu bucăți de spumă și învelite în polietilenă. Primăvara, spuma este îndepărtată, iar ace sunt lăsate ca mulci.

Puteți înfășura plante mature cu mai multe straturi de agrofibră și securizate cu sfoară. Un strat de zăpadă este bine reținut pe suprafața sa.

Ce metodă este de preferat în Siberia

În Siberia, se preferă metoda uscată de adăpost folosind materialele disponibile. Săpați un șanț sau amenajați sere. Mare atenție când pregătirea ele sunt date sistemului de rădăcină pentru iarnă. Cercul trunchiului este acoperit cu ramuri de molid.

Caracteristici ale adăpostului strugurilor tineri

Plantele tinere sunt foarte sensibile la frig și de aceea trebuie protejate cât mai mult. O tufă tânără este spudă și o ramă din metal sau lemn (găleată, cutie de lemn) este pusă pe ea. Acoperiți cu folie și pâslă de acoperiș de sus.

Greșeli comune

Încălcarea calendarului și a tehnologiei pregătirii pentru iarnă poate distruge strugurii:

1. Adăposturi timpurii... Vița de vie trebuie să i se acorde timp pentru a se împietri, astfel încât va supraviețui iarna mai bine. În primul rând, fac un adăpost temporar, iar când o temperatură stabilă este stabilită sub -10 ° C, puteți înfășura tufele.
2. Contact cu solul. În Siberia, este mai bine să folosiți metoda uscată, atunci când un strat de ramuri de molid, frunze sau material nețesut este acoperit sub vița de vie. În acest fel, vița de vie este mai probabil să eșueze.
3. Eliberarea uriașă de la protecție în primăvară. Luați-vă timp pentru a scăpa de materialul de acoperire. Înghețurile recurente sunt periculoase pentru mugurii tineri. Eliberați strugurii atunci când zăpada s-a topit complet și temperatura este peste zero.

Concluzie

Pentru ca strugurii să se răstoarne, trebuie pregătiți - tăiați în timp util, hrăniți și apă, lăsați vița să se coacă și să se întărească.Este important să aveți grijă de adăpost, deoarece în Siberia, zăpada nu este suficientă pentru a vă proteja împotriva înghețului și a schimbărilor de temperatură. Struguri bine iute cu siguranță va mulțumi cu recolta anul viitor.