Instrucțiuni pentru creșterea morcovilor în țară pentru începători

Cultivarea morcovilor în țară, la prima vedere, nu prezintă mari dificultăți - săpați un pat de grădină, turnați semințele dintr-o pungă, apă, hrăniți de mai multe ori și recoltați toamna. Cu toate acestea, o astfel de tehnică agricolă primitivă nu dă rezultatele scontate. Este important să alegeți și să pregătiți corect locul, să decideți soiul și să creșteți germinarea semințelor, să respectați schema de timp și însămânțare, să oferiți îngrijiri ulterioare ale plantelor, să preveniți bolile și să neutralizați dăunătorii.

Dacă vrei să știi să crești morcovi buni și sănătoși, acest articol este pentru tine.

Cele mai bune soiuri de morcovi pentru cultivare în țară

Morcovii sunt împărțiți în soiuri timpurii, la mijlocul sezonului și la cele târzii. Există, de asemenea, hibrizi cu caracteristici mai bune de „părinți”, productivitate ridicată și rezistență la boli. Există soiuri cu obișnuita culoare portocalie, violetă exotică sau albă.

Pentru rezidenții începători de vară, soiurile și hibrizii care nu necesită îngrijiri speciale, sunt rezistente la bolile fungice, cu randamente ridicate și gust excelent sunt potrivite. Caracteristicile lor sunt prezentate în tabel.

Data semănatului

Semănatul morcovilor depinde de regiunea de cultivare și de perioada dorită a recoltei.

Pentru colectarea morcovilor timpurii în iunie - iulie, lucrările de însămânțare încep la mijlocul lunii aprilie și se încheie la începutul lunii mai. În august, se recoltează morcovii, care au ajuns la o maturare deplină.

Semănatul de vară este planificat pentru mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie. Astfel de morcovi sunt potriviți pentru iarnă depozitare.

Pentru recoltarea morcovilor tineri toamna, semințele sunt semănate la mijlocul lunii iulie.

Semănatul subteran se efectuează în perioada 20 octombrie - 15 noiembrie. Culturile de rădăcini sunt recoltate la începutul verii. Pentru plantare, selectați zonele cu pământ nisipos și cu topire timpurie a zăpezii. Semințele sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu, uscate și semănate imediat. Primăvara se umflă și germinează rapid.

Termeni de însămânțare pe regiuni din Rusia:

• pe banda de mijloc (regiunea Moscova) - sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai;
• în Urale, Nord-Vest, în Siberia - mai;
• în sud - a doua decadă a lunii martie - începutul lunii aprilie.

Selectarea locurilor

O regulă importantă a cultivării cu succes a morcovilor este rotația culturilor. Este mai bine să plantați cultura după roșii, ceapă, castraveți, cartofi, varză, usturoi.

Nu este recomandat să plantezi morcovi după mărar, pătrunjel, țelină, păstârnac - ciuperci și bacterii care infectează culturile rădăcinilor se acumulează în sol.

Un lot este alocat pentru paturile situate pe partea însorită a grădinii. Solul trebuie să fie moale, hrănitor, cu un pH neutru = 6,5-7 unități. În solurile argiloase grele, culturile de rădăcini nu germinează bine și sunt deformate.

Pregătirea paturilor

Parcela pentru plantarea morcovilor este pregătită toamna și primăvara: aratul se efectuează, compostul și humusul se adaugă, se desfac și se nivelează.

Solul acid este deoxidat cu cenușă, tei tăiate sau făină de dolomit - 400-500 g pe 1 m². Apoi, site-ul este săpat.

Solul este fertilizat cu materie organică (cu excepția gunoiului de grajd proaspăt) și aditivi complexi cu potasiu și fosfor: se adaugă 10 litri de turbă, 5 litri de humus, 30-40 g de superfosfat pe 1 m².

Pregătirea semințelor

Semințele de morcov conțin uleiuri esențiale care împiedică accesul umidității la embrion și germinarea lor ulterioară. Înainte de semănat înmuierea în apă și stimulenții de creștere va ajuta la creșterea ratei de germinare. Semințele preparate germinează în 4-6 zile, cele nepregătite - în 15-20 de zile.

Metode de tratare înainte de însămânțare a materialului de plantare:

1. Cu 7-10 zile înainte de semănat, așezați semințele într-o pungă de in și îngropați-le în pământ până la adâncimea unei baionete de lopată... În ziua însămânțării, săpați o pungă, uscați semințele până curg pentru 30-60 de minute. Avantajul metodei este că semințele cresc în dimensiune, absorb ușor umiditatea și încolțesc în 4-5 zile.
2. Barbotarea - metoda de prelucrare a materialului semințial, care prevede înmuierea în apă la o temperatură de + 25 ... + 27 ° C și oxigenare cu ajutorul unui dispozitiv special. Durata procedurii este de 24 de ore. În continuare, semințele sunt învelite într-o cârpă și introduse la frigider pentru 3-5 zile. Apoi semințele sunt uscate până la curgere.
3. peletizare - Aceasta este acoperirea semințelor cu o coajă cu 3-5 zile înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, luați 200 ml de mulleină lichidă, 200 g de turbă în pulbere, 200 g de humus și amestecați într-un recipient adânc. 2 linguriță semințele se toarnă într-un borcan cu o capacitate de 1 litru, se adaugă 2 lingurițe. l. amestec de nutrienți, închideți recipientul cu un capac de plastic și agitați puternic timp de 2-3 minute. Apoi adăugați încă 1 lingură. l. se amestecă și se agită din nou. După ce boabele sunt acoperite cu o coajă, sunt turnate pe hârtie și uscate.
4. absorbi într-o soluție nutritivă pe bază de humat de sodiu, "Effekton-O" (1 linguriță la 1 litru de apă + 30 ° С) sau cenușă de lemn (1 lingură. l. per 1 litru de apă + 30 ° С). Semințele sunt introduse într-o pungă de țesut și scufundate în soluție timp de 24 de ore. Apoi spălate cu apă curată, introduse în tifon umed și trimise la frigider pentru 3-5 zile. Înainte de semănat, materialul este uscat până la curgere.

O greșeală obișnuită a locuitorilor de vară începători este semănarea semințelor fără a verifica germinarea. Cum se realizează? Cu 30-45 de zile înainte de însămânțare, materialul este înmuiat în apă sărată (1 linguriță la 200 ml) și se lasă o jumătate de oră. Semințele plutitoare sunt aruncate, cele rămase în partea de jos sunt folosite pentru însămânțare.

Instrucțiuni de plantare

Paturile pentru morcovi sunt formați 90-100 cm lățime, 15-20 cm înălțime... În zonele cu o locație apropiată a apelor subterane, înălțimea este crescută la 35 cm. Lungimea paturilor poate fi arbitrară și depinde de nevoile verii rezidente în recoltă și din zona amplasamentului. Se recomandă instalarea unor bare de protecție din lemn pentru a preveni scurgerea apei și eroziunea paturilor în timpul udării.

Pe șantier se formează brazde cu adâncimea de 2 cm, respectând un interval de 20 cm.Semințele sunt sigilate la intervale de 2-4 cm.Sunturile sunt pre-vărsate cu apă curată, semințele sunt amestecate cu nisip pentru a le face mai grele. După însămânțare, paturile sunt mulate cu humus, compost, biohumus, turbă. Acest lucru împiedică răspândirea muștei morcovului, care depune ouă în stratul superior.

Important! Locul de însămânțare a morcovilor nu este udat până când apar varză, pentru a evita spălarea semințelor.

Pentru a păstra umiditatea în sol, plantațiile sunt acoperite cu folie de plastic, iar după germinare se îndepărtează.

O altă metodă populară de plantare a morcovilor este Jacob Mittlider semănat în rânduri înguste. Astfel de paturi diferă semnificativ de cele standard, cu umflături laterale înalte și culoar larg. Paturile înalte protejează semințele de vânturile și buruienile răcoroase și arată bine la exterior.

Procedura de amenajare a paturilor:

1. Granițele sunt marcate cu știfturi de lemn. Lățimea optimă este de 45-50 cm, lungimea este arbitrară. Lățimea pasajelor este de 1 m.
2. Plăcile de lemn sunt bătute în cuie de-a lungul perimetrului, formând laturi de 10 cm înălțime și 5 cm lățime.
3. Distanțele de rând sunt acoperite cu pietriș sau compactate astfel încât să prevină creșterea buruienilor și apariția alunițelor.

Puneți paturile într-o direcție est-vest pentru o iluminare mai bună.

Îngrijiri suplimentare

Reguli de îngrijire a morcovului:

1. Desfacerea regulată a crustei pământului după fiecare udare și ploaie. Pentru a minimiza costurile forței de muncă, paturile sunt acoperite cu mulci.
2. Răsturnarea culturilor după apariția a 2-3 frunze adevărate. Distanța optimă între lăstari este de 3-4 cm. Procedura se repetă după 2 săptămâni, lăsând o distanță de 4-5 cm.În primul rând, pământul este umezit, apoi verzile sunt scoase, fără a se desface, pentru a nu deteriora rădăcina principală a plantei vecine, altfel vor apărea rădăcinile laterale, iar cultura rădăcinilor va crește formă urâtă. Găurile din pământ sunt acoperite și compactate.
3. Hilling-ul se realizează pe măsură ce rădăcinile cresc, stropind vârfurile cu pământ. Zonele goale devin verzi, formează solanină, ceea ce dă amărăciunea morcovilor.
4. Udare moderată. Culturile de rădăcini se formează la sfârșitul sezonului de creștere și nu tolerează bine excesul de umiditate, devenind acoperite cu fisuri. În secetă, paturile sunt udate de 3 ori pe săptămână, pe vreme moderată - de 1-2 ori în 7 zile. Rata de udare - 4 litri pe 1 m². Pe măsură ce culturile de rădăcini cresc, consumul de apă este crescut la 8-10 litri pe 1 mp.

Plantările sunt fertilizate de 2-3 ori pe sezon:

1. Hrănesc - la o lună după germinare completă: 25 g de "Nitrofoski" la 10 litri de apă.
2. II top dressing - 15 zile după prima: 1 litru de cenușă de lemn la 10 litri de apă.
3. III hrănirea foliară - la începutul lunii august: 10 g acid boric la 10 litri de apă.

Boli și dăunători

Planta este cel mai adesea atacată de o muscă de morcov. Principalele semne de deteriorare sunt vârfurile răsucite, lente și larvele din culturile rădăcinilor. Primul val de muște apare în perioada de înflorire a cenușii de munte și a mărului, al doilea - la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, când se formează culturi de rădăcini.

Pentru prevenire, alături de morcovi se separă ceapa, gălbenele, cilantro, usturoiul. Plantele au un miros puternic care respinge insectele.

Cel mai eficient mod de a preveni răspândirea dăunătorului este de a mulge paturile cu turbă sau rumeguș cu un strat de până la 5 cm sau agrofibră. Stratul de mulci este reînnoit constant. Un mod mai scump, dar nu mai puțin eficient de a proteja plantațiile este de a acoperi cu lutrasil sau filet.

Dacă infecția nu a putut fi evitată, blaturile sunt pulverizate cu substanțele chimice „Actellik”, „Karbofos”, „Inta-vir”.

Produsul biologic Fitoverm are un efect mai blând. Pentru a pregăti o soluție de lucru, 10 ml de medicament se diluează în 5 litri de apă. Această sumă este suficientă pentru a procesa 10 mp.

Pentru cei care preferă produsele care sunt sigure pentru oameni și pentru mediu, există metode populare de a face față cu dăunătorul:

1. Se amestecă 100 g de praf de tutun, 50 g de var tăiat, 100 ml de apă și se adaugă în sol la rata de 10 g amestec la 1 m². Efectuați prelucrarea de 2-3 ori după 10 zile.
2. Se macină 3 kg de blaturi de roșii, se pun într-un butoi sau o găleată, se toarnă apă clocotită în vârf, se lasă timp de 48 de ore, se agită 50 g de bărbierit și se pulverizează plantele de 1-2 ori pe săptămână.
3. Se toarnă 1 kg de gălbenuș cu 10 litri de apă, se lasă 3-4 zile, se folosește pentru udarea paturilor. Rata de consum - 1 găleată pe 3 mp.
4. Se toacă capul de usturoi și se toarnă 1 litru de apă, se lasă 4-5 zile, se adaugă 50 g de bărbierit. Se diluează cu apă 1: 2 înainte de udare.
5. Se toarnă 200 g de ace de conifere cu 10 litri de apă, se lasă 24 de ore, se strecoară, se toarnă într-un recipient cu o sticlă pulverizată și se procesează morcovii.

Sub rezerva regulilor de rotație a culturilor, curățarea în timp util a buruienilor și dezinfectarea semințelor înainte de semănat, rareori apar boli infecțioase. Cele mai frecvente sunt alternarioza („piciorul negru”), putregaiul brun (pomoza), rizoctonia (boala simțită). Este ușor să le preveniți prin udarea paturilor înainte de semănat cu o soluție de 1% de lichid Bordeaux, sulfat de cupru sau permanganat de potasiu, adăugând var tăiat.

Recoltarea și depozitarea

Culturile de rădăcină care au ajuns la maturitatea laptelui sunt scoase din sol pentru consum proaspăt. Această subțiere neplanificată creează mai mult spațiu pentru ca morcovii rămași în pământ să crească și să se hrănească.

Recoltarea ulterioară depinde de soi.Morcovii timpurii se recoltează în iulie, mijlocul sezonului - în august, târziu - în a doua jumătate a lunii septembrie - prima jumătate a lunii octombrie.

Se recomandă colectarea rădăcinilor înainte de debutul primului îngheț. Morcovii congelati sunt slab depozitati si putreziti.

Din solul ușor, rădăcinile sunt trase de vârfuri, din solul dens sunt săpate cu o lopată. Excesul de sol este agitat, legumele sunt sortate: întregul este trimis pentru depozitare, cele deteriorate sunt trimise pentru prelucrare, bolnavii sunt aruncați.

Vârfurile sunt tăiate la cap, culturile de rădăcini sunt uscate sub copertină timp de 4-6 zile și puse în cutii de lemn sau de plastic în straturi, presărate cu nisip umed de râu, coajă de ceapă, cretă zdrobită sau schimbate cu mușchi. Recoltarea se păstrează în pivniţă la o temperatură de -2 ... + 2 ° C și o umiditate a aerului de 90-95%.

Glazurarea este un mod original de stocare a morcovilor. Se prepară un amestec din argilă și apă, obținând consistența smântână groasă, morcovii înmuiați în ea și se întind pe un suport pentru sârmă pentru uscare. Coaja de argilă păstrează umiditatea în legumele rădăcinii și previne putrezirea. Temperatura optimă depozitare - 0 ... + 2 ° С. Depozitarea trebuie să fie uscată.

Sfaturi de la rezidenții cu experiență din vară

Pregătiți corect parcelă, materialul semințelor și îmbogățiți-vă recolta morcovii vor ajuta sfaturile grădinarilor cu experiență:

1. Când plantați o cultură după castraveți, adăugați 1-1,5 kg mullein și 5 kg frunze de porumb tocat.
2. Cand creştere legume pe solul negru, adăugați 1 kg de nisip de râu pe 1 m² pentru slăbit și aerare suplimentară.
3. Respectați regulile de rotație a culturilor: morcovii plantați în același loc nu mai devreme de 3-4 ani mai târziu, evitați plantarea după culturi umbrele. Morcovii cresc cel mai bine după cartofi, roșii și varză.
4. Amestecați semințele de morcov cu salată sau semințe de ridichi. Aceste culturi cresc mai repede decât morcovii și ajută la marcarea zonei de cultură pentru slăbirea superficială a solului. Tragând ridichile din sol, veți subțiați morcovii în același timp.
5. Plantează morcovi lângă ceapă și usturoi pentru a preveni infecțiile cu mușchii morcovului.
6. Pentru a distribui semințele uniform în brazde, amestecați-le cu o pastă de apă și făină.
7. Evitați apa stagnantă în paturi pentru a preveni răspândirea bolilor fungice.

Concluzie

Pentru a crește morcovi mari, suculenți și sănătoși, este important să respectați tehnologia: rotația culturilor, selectarea unei parcele pe partea de sud a grădinii, normalizarea acidității și creșterea valorii nutritive a solului, tratarea semințelor dinainte de semănat, slăbirea crustei pământului, desfacerea, subțierea, alunecarea paturilor, udarea moderată și introducerea organică și pansamente minerale.

Evitați să folosiți gunoi de grajd proaspăt pentru a fertiliza solul, astfel încât rădăcinile să nu crească „cu barbă”. Respectați datele de semănat, acestea sunt diferite pentru fiecare regiune. Se recoltează morcovii înainte de îngheț pentru a preveni putrezirea în timpul depozitării.