Câte calorii sunt în hrișcă fiartă în apă

Hrișca este un ajutor pentru organism în multe situații. Indice glicemic scăzut, compoziția mineralelor bogate au un efect pozitiv asupra sănătății.

Produsul este hrănitor, are un gust și aromă strălucitoare, merge bine cu legumele și carnea. Această cereală este inclusă în produsele de top pentru alimentația dietetică și medicală.

100 sau 200 de grame de hrișcă fiartă este cât de multe calorii, care dintre metodele de gătit este de preferat - vom răspunde la aceste și alte întrebări în acest articol.

Câte calorii sunt în hrișcă (50 g, 150 g, 200 g)

Conținutul de calorii Este cheia unei greutăți corporale sănătoase.Terciul de hrișcă este ideal pentru alimentația dietetică. Acesta este un produs pentru cei care monitorizează greutatea și sănătatea.

Include:

• glucide complexe, care sunt absorbite treptat, astfel încât o persoană nu simte foamea mult timp;
• acizi grași nesaturați;
• potasiu, mangan, fier, fosfor, calciu, magneziu, sulf, zinc, etc .;
• vitamine din grupa B, A;
• aminoacizi;
• mono- și polizaharide;
• celuloză;
• acizi citrici, malici, oxalici, nicotinici - organici.

Proteina conținută în cereale este similară proteinei din carne, este ușor digerată și este considerată unul dintre principalele avantaje ale produsului. unde hrişcă are un indice glicemic scăzut - 49 - și conținut redus de calorii.

Conținut ridicat de proteine (12,6 g la 100 g), fibre micro și macronutrienți, face acest produs indispensabil în alimentația dietetică și sportivă.

Conținutul caloric al hrișcă este influențat de metodele de preparare a acestuia și de combinația cu alte produse.

Se fierbe în apă cu și fără sare

Hrișcă fiartă în apă - un fel de mâncare ieftin, copios, cu conținut scăzut de calorii. Este ușor de gătit.

Hrişcă:

• sporește imunitatea;
• previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare;
• curăță intestinele și vasele de sânge;
• crește nivelul de hemoglobină;
• îmbunătățește funcția creierului;
• înveseli;
• scade nivelul colesterolului;
• favorizează construirea mușchilor;
• îmbunătățește calitatea părului, pielii, unghiilor;
• ajută să facă față durerii și umflăturii în artroză, artrită, reumatism.

Să determinăm câte kcal în 50, 150 și 200 de grame de hrișcă fiartă cu și fără sare.

Continutul caloric al cerealelor uscate este de 313 kcal la 100 g cereale. În timpul procesului de gătit, volumul crește de trei ori, iar conținutul de calorii este de 313 kcal la 300 g de terci.

Respectiv:

• 50 g - 52 kcal;
• 150 g - 157 kcal;
• 200 g - 209 kcal.

Înainte de a găti clătiți bine cerealele, turnați apă rece și puneți la foc mic, închizând capacul.

Referinţă. Aproape toate vitaminele sunt distruse în timpul gătitului. Pentru a evita acest lucru, hrișca este aburită peste noapte într-un termos sau o farfurie cu pereți groși, învelită într-un prosop. Pentru 1 parte din cereale, luați 2 părți de apă clocotită.

Adăugarea de sare în terciuri nu afectează conținutul de calorii. Cu toate acestea, sarea retine apa in organism. Și apa în exces adaugă adesea kilograme.

Pentru pierderea rapidă în greutate, este mai bine să mâncați terci fără sare.

Atenţie! Terciul de hrișcă este limitat pentru bolile pancreasului, după operații abdominale.

Hrișca fiartă în apă fără sare este ideală pentru dietele mono și zile de post. Cu toate acestea, nu ar trebui să înlocuiți alte produse cu acesta. Nutriția trebuie să fie echilibrată.

Se fierbe în apă cu ulei vegetal

Terciul de hrișcă cu ulei vegetal este un preparat mai bogat în calorii.

În ulei se adaugă ulei în timpul gătitului sau la un produs finit. Poate fi ulei de floarea soarelui, de măsline sau de struguri. Uleiul vegetal adăugat la terci îmbunătățește gustul farfuriei, acționează ca o sursă de acizi omega, are efect coleretic și compensează lipsa vitaminei E.

Hrișcă calorie cu unt:

• 50 g - 80 kcal;
• 150 g - 240 kcal;
• 200 g - 320 kcal.

Conținutul de calorii variază în timpul gătitului și depinde de cantitatea de apă și ulei adăugată. O lingură de ulei conține 103 kcal. Cu cât este mai multă apă, cu atât este mai scăzut conținutul de calorii al produsului final.

Raportul obișnuit dintre cereale și apă este 1: 2.

Concluzie

Hrișca este capabilă să înlocuiască carnea, pentru a compensa lipsa de vitamine și microelemente. În același timp, un indice glicemic scăzut, un conținut redus de calorii, un conținut ridicat de vitamine și alte elemente utile o fac indispensabilă pentru dietele, sporturile, în dieta diabeticilor - deoarece nu conține gluten. Acest preparat aromat merge bine cu legumele și produsele din carne. Îmbunătățește funcționarea întregului organism, acționând într-o manieră complexă.

Dietele pe bază de hrișcă sunt ușor de implementat, deoarece nu te fac să suferi de foame. Bucatele de hrișcă sunt recomandate copiilor, contribuie la dezvoltarea normală a unui organism în creștere.