Tehnologia pas cu pas pentru creșterea dovlecelului într-o seră: respectăm regulile și ne bucurăm de rezultat

Biologic vorbind, dovleceiul este un tip de dovleac. Leguma este bogată în vitaminele A, E, C, vitaminele B și PP, săruri minerale și microelemente. unde suc de fructe - doar un zeu pentru cei care urmăresc cifra, deoarece conține doar 23 kcal la 100 g.

Această cultură de grădină comună și fără pretenții este cultivată în aproape toate parcele de grădină. Dar puțini oameni cresc dovlecei în interior. Dar în zadar. Această metodă oferă o creștere solidă a randamentului de fructe utile și accelerează maturarea. Materialul se va concentra pe complexitatea creșterii de dovlecel într-o seră și într-o seră.

Zucchini într-o seră: cerințe de construcție

Cultivarea și îngrijirea dovlecelului într-o seră nu este foarte diferită de cultivarea culturilor pe câmp deschis. Cu toate acestea, este necesar să se țină seama de anumite particularități.

Principalul lucru este nevoia de ventilație regulată pentru a menține un microclimat optim în interior. Pentru circulația completă a aerului, serele și camerele fierbinți sunt echipate cu guri de aerisire.

Sere moderne de policarbonat și adăposturi convenționale de film sunt potrivite pentru cultivarea culturilor în sere. Pentru cultivarea dovleceilor în timpul iernii, se folosesc clădiri mai solide cu încălzire, geamuri și fundație. Pentru a încălzi sera de iarnă, se folosesc cuptoare speciale și cazane electrice.

Soiuri de dovleac recomandate pentru sere

Dacă sera este mică, atunci pentru plantare se aleg soiuri de cultură compacte timpurii. Nu cresc prea mult, se disting prin rate mari de randament și un gust delicat excelent.

Fapt interesant. Nu numai fructele sunt comestibile, ci și florile de dovlecei. În sudul Europei, sunt prăjite, coapte, supe și adăugate în salate.

Soiurile recomandate pentru plantare în sere includ Rolik, Anchor, un soi hibrid Belogor și soiuri dovlecei precum Zebra și Tsukesha. Hai să vă spunem mai multe despre ele:

1. Belogor Este o varietate cu fructe de mare maturitate timpurie cu fructe de talie medie. Se diferențiază în pulpa fragedă. Potrivit pentru alimente proaspete și conserve.
2. cilindru - cultura tufișurilor. Greutatea medie a fructului este de 1 kg. Pulpa este liberă și suculentă. Soiul este rezistent la temperaturi extreme.
3. Ancoră - soi de tufis. Plante compacte cu internode scurtate. Crusta este subțire. Pulpa este de culoare galben deschis, fermă, fragedă. Fructele scoase din grădină sunt păstrate nu mai mult de 30 de zile.
4. Zebră. Acest soi își datorează numele culorii fructului (alternând dungi de culoare verde deschis și închis). Perfect pentru conserve.
5. Tsukesha - un alt soi de tufis. Caracteristică - pete albe pe frunze. Fructele sunt alungite, cu o greutate de până la 900 g. Coaja este subțire, pulpa suculentă, cu un gust excelent.

Selectarea sezonului și condițiile de temperatură

Sub acoperire, dovlecelul este cultivat tot anul. Având în vedere că recolta recoltată din teren deschis în toamnă este păstrată perfect timp de 2-3 luni, iarna, dovleceii încep să crească la jumătatea iernii - primăvara devreme. În această perioadă, există deja puține legume proaspete în dietă, iar fructele vitaminice vor veni la îndemână.Cultivarea dovlecelului în condiții de seră este o opțiune bună pentru o afacere de familie.

Încep să crească o cultură plantând semințe pentru răsaduri. Cel mai bun moment este începutul lunii martie: îngrijirea corespunzătoare a plantelor vă va permite să recoltați în aprilie o recoltă timpurie de fructe cu vitamine delicate.

Când se cultivă într-o seră / seră, mențineți o temperatură constantă. În timpul zilei la + 23 ° C, iar noaptea, aerul nu trebuie răcit sub +14. Solul din structură este, de asemenea, bine încălzit până la + 20 ... + 25 ° C.

Creșterea dovleceilor într-o seră din policarbonat

Cultivarea dovleceii în sere nu este un proces supărător. Dar are și propriile sale caracteristici. Recoltarea va face plăcere numai în cazul unui sol pregătit corespunzător, îngrijirea plantelor competente, menținând un microclimat optim într-o seră policarbonat.

Consiliu. Ca orice altă cultură de legume, dovleceii nu le place să crească în același loc timp de câțiva ani la rând. Prin urmare, plantarea alternează cu bulbă, varză, leguminoase, morcovi, roșii, cartofi.

Pasul 1. Pregătirea solului

Cultura squash iubește „biocombustibilii”. Căldura naturală încălzește bine solul și sistemul radicular al plantelor. Este de asemenea un excelent pansament care îmbunătățește creșterea plantelor tinere. Pregătirea unui pat cald pentru o seră sau o seră nu este dificilă.

Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• gunoi de mușchi sau de porc;
• paie.

Pentru a obține un amestec de nutrienți, mulleina este amestecată cu paie în părți egale. Este bine udat cu apă caldă, acoperit cu folie și lăsat așa timp de câteva zile.

Amestecul rezultat este așezat uniform în baza grădinii... Deasupra se toarnă un strat de sol nutritiv și se așază răsaduri. Acest „biocombustibil” emite dioxid de carbon, care încălzește solul și sistemul de rădăcină al tufei. Pe un pat cald de grădină, plantele cresc mai repede, pun fructele mai bine și se coacă mai repede.

Pasul 2. Pregătirea semințelor și înglobarea lor în substrat

Cheia pentru obținerea unei recolte timpurii este o pregătire minuțioasă a materialului semințelor. În primul rând, semințele sunt examinate cu atenție. Probele și semințele deteriorate cu semne de boală sunt îndepărtate.

Apoi, semințele de dovlecel sunt înmuiate, dezinfectate, germinate și întărite. Înmuierea va ajuta la detectarea semințelor goale (acestea vor pluti atunci când sunt cufundate în apă). Dezinfectarea va proteja plantele tinere de boli. Germinarea vă va permite să obțineți lăstari mai timpurii și mai prietenoase. Procedura se realizează prin înfășurarea semințelor într-o cârpă umedă sau în rumegușul umed.

Pentru întărire, semințele scufundate sunt transferate pe raftul inferior al frigiderului. După 2-3 zile, îl scot din frigider și încep să planteze.

Găurile pregătite sunt udate în prealabil cu apă caldă... Semințele sunt îngropate în pământ la o adâncime de cel mult 7 cm. Se presară cu pământ deasupra. Se păstrează o distanță de aproximativ 70 cm între plante.

Cultivarea prin răsaduri va ajuta la obținerea produsului finit la o dată mai devreme. Este mai bine să plantați semințe în ghivece sau căni individuale cu dimensiunea de cel puțin 10 × 10 cm. Un amestec nutritiv de turbă și humus (în proporții egale) este folosit ca sol, puteți adăuga puțin rumeguș.

La prepararea amestecului de sol, se adaugă ca îngrășământ cenușă de lemn (jumătate de pahar pe găleată) și azotat de amoniu (6-5 g per găleată). Recipientele de răsaduri sunt umplute cu sol, umezite cu apă caldă și decontată, iar semințele sunt sigilate la o adâncime de 3-4 cm.

Pasul 3. Îngrijirea răsadurilor

Răsadurile apar în 4-5 zile. Îngrijirea suplimentară a răsadurilor constă în udare și fertilizare regulată.

Plantele tinere sunt udate o dată pe săptămână, asigurându-vă că solul nu se usucă. Top dressing-ul se aplică de două ori. Prima este imediat după apariția germenilor. A doua oară a fost două săptămâni mai târziu. Este bine să folosiți îngrășăminte complexe gata, de exemplu, „Bud” sau „Agricola”.

Important... Răsadurile de dovlecei au nevoie de multă lumină. Cu lipsa de soare, plantele se vor întinde puternic și vor fi slabe.

Pasul 4. Plantarea răsadurilor într-un loc permanent

Tufele crescute sunt plantate în paturi pregătite după ce solul din seră s-a încălzit suficient (până la + 20 ° C). Plantele sunt scoase din containere împreună cu un cheag de pământ, plantate în găuri pregătite și udate. Răsadurile se adâncesc până la frunzele cotiledonate.

Debarcarea se efectuează dimineața, pe vreme înnorată și caldă. Deci plantele se vor rădăcina mai repede. A doua zi, solul este dezlegat.

Etapa 5. Udarea și fertilizarea

Paturile de dovleac sunt udate regulat, dar nu prea des. Este suficient să umezim bine solul o dată la 10 zile. Se udă cu apă caldă, decontată, la o rată de 10 litri de apă la 1 mp.

Cum să te hrănești în timpul înfloririi și fructificării? Pentru a face acest lucru, utilizați infuzie de mulleină sau compoziții gata concepute pentru dovlecel. Îngrășămintele se aplică de două ori. Prima este după începutul înfloririi. A doua oară a fost trei săptămâni mai târziu. Top dressing-ul crește randamentele, deci nu trebuie să-l neglijezi.

Pasul 6. Polenizarea culturii

Odată cu sosirea căldurii naturale, sera sau seră cu dovlecel este difuzată în cea mai mare parte a zilei. Pentru o polenizare mai bună a florilor și atragerea insectelor, plantările sunt pulverizate cu sirop de zahăr sau miere dizolvată în apă.

Dacă acest lucru nu ar fi fost suficient, atunci plantele sunt polenizate manual. Pentru a face acest lucru, polenul este transferat cu atenție de la flori masculine la flori feminine folosind un tampon de bumbac.

Etapa 7. Prevenirea și tratamentul bolilor

În condiții de seră, dovlecelul este mai bine protejat de dăunători și boli. Pentru a preveni bolile, plantațiile sunt presărate cu cenușă de lemn.

Cultura este sensibilă la antracnoză, ascochitoză, bacterioză, - boli care se dezvoltă atunci când sunt cultivate într-un mediu excesiv de umed. În scopul prevenirii, udați plantările seara, evitând apariția apei. Dacă apar semne de infecție, tratați imediat dovlecelul cu Trichodermin.

De asemenea, este bine să folosiți produse moderne netoxice, cum ar fi „Narcissus”, „Zircon” sau „Amulet”.

Problemele la cultivarea dovlecelului într-o seră apar din cauza încălcării microclimatului optim din structură, nerespectării regulilor de udare și fertilizare.

Cultura squash nu-i place când este prea caldă și umedă într-o seră sau în seră. Temperatura optimă este de + 24-25 ° C în timpul zilei și +18 ° C noaptea. Dacă este prea cald în seră, dovlecelul își va vărsa ovarele.

Umiditatea aerului este menținută la 60–70%. Pentru a vă asigura că umiditatea din aer nu depășește limitele admise, sera este ventilată regulat.

De asemenea, este important să respectați regulile pentru udarea paturilor de dovlecei. Excesul de umiditate este în detrimentul plantelor, deoarece duce la apariția putregaiului.

Atenţie! Udarea paturilor de dovlecei într-o seră cu apă rece provoacă dezvoltarea bolilor.

Cum se udă dovlecelul corect? Plantele sunt umezite din abundență o dată la 7-10 zile cu apă caldă și așezată.

Uneori se întâmplă ca tufișurile de dovlece să încânte ochiul cu frunzișul verde strălucitor, iar fructele să nu fie legate. Aceasta înseamnă că plantele au primit prea mulți nutrienți și acum se îngrășă. Când se aplică îngrășăminte, este important să se respecte dozele recomandate.

Etapa 8. Recoltarea

Prima recoltă de legume tinere suculente se recoltează la 35–45 de zile de la plantarea răsadurilor. Culturile destinate depozitării pe termen lung durează puțin pentru a se maturiza.

Fructele delicate sunt potrivite pentru consum încă din trei săptămâni de la înflorire. Se folosesc proaspete în salate în loc de castraveți.

Creșterea fructelor este determinată de crusta care este fermă la atingere. Când bateți fructe coapte, se aude un sunet plictisitor. Legumele destinate depozitării sunt scoase din tufă împreună cu tulpina. Într-un loc răcoros și uscat, dovlecelul poate fi păstrat bine timp de 3-4 luni.

Beneficiile cultivării de sere

De ce să ocupi un loc valoros într-o seră cu o cultură atât de nepretențioasă ca măduva? Da, această legumă nu necesită condiții speciale, este nepretențioasă și se simte excelent în câmp deschis. Cu toate acestea, cultivarea fructelor cu vitamine într-o seră sau într-o seră are mai multe avantaje:

• fructele ating mai rapid maturitatea tehnică, în timp ce randamentul crește;
• legumele încântă cu un gust mai delicat, bogat;
• cele mai bune rezultate sunt obținute folosind hibrizi conceputi special pentru condițiile de seră;
• dovleceii timpurii se vând bine;
• legumele sunt mai puțin susceptibile să se îmbolnăvească și sunt afectate de dăunători;
• dovlecelul într-o seră necesită o întreținere minimă.

Secretele unei recolte bune

Pentru a crește o recoltă bună pe paturile de dovlecel, este suficient să respectați reguli simple:

• să efectueze polenizarea manuală a florilor feminine (insectele nu vor ajuta întotdeauna în condiții de seră);
• respectați regulile de rotație a culturilor (nu plantați dovlecei în același loc de la an la an);
• nu așezați dovlecei lângă dovleac (polenizarea încrucișată reduce randamentul);
• oferi instalațiilor un iluminat și o căldură adecvată;
• folosiți semințe de înaltă calitate;
• aplicați îngrășăminte în timp util și respectați măsura - hrănirea excesivă va duce la îngrășare și fructele nu vor fi legate.

Citește și:

Cum să gătești dovlecei conserve pentru iarnă.

Cum să gătești dovlecel murat pentru iarnă, fără sterilizare.

O selecție a celor mai bune rețete pentru dovlecel.

Concluzie

Cultivarea dovleceii într-o seră sau seră din policarbonat vă va oferi o recoltă timpurie de legume gustoase și sănătoase. Fructele recoltate pot fi consumate în stare proaspătă, folosite pentru conserve sau vândute, făcând din măduva să crească o afacere de familie.