Ce este bine cu vinetele Ilya Muromets: recenzii ale rezidenților de vară și caracteristici ale tehnologiei agricole

Companiile de semințe oferă o selecție uriașă de legumicultori soiuri de vinete. Cu toate acestea, Ilya Muromets este cea care solicită foarte mult printre grădinari. Cucerește chiar și locuitorii de vară exigente cu nepretenția, productivitatea, rezistența la boli, fructele mari și alte calități excelente.

Descrierea soiului de vinete

Soiul Ilya Muromets a fost dezvoltat de oamenii de știință ruși. În 2016, a fost înscris în Registrul de stat. Numele de vinete au fost date datorită dimensiunii și rezistenței lor eroice - soiul a fost testat special pentru posibilitatea creșterii pe întreg teritoriul țării noastre.

Trăsături distinctive

Vinetele din soiul Ilya Muromets au caracteristici caracteristice:

• fructe mari de până la 50 cm lungime, 10 cm în diametru și greutate de până la 750 g;
• randament de până la 10 kg de la 1 m²;
• fiecare floare dă un ovar, nu există flori sterile;
• gust excelent, fără amărăciune caracteristică;
• universalitatea numirii;
• depozitare pe termen lung;
• transportabilitate;
• îngrijire fără pretenții;
• rezistența la boli și dăunători;
• posibilitatea creșterii în interior și în aer liber.

Caracteristici și randament

Ilya Muromets este un soi de mijlocul sezonului. De la germinare la recoltare, trec în medie 110-120 de zile. Prin urmare, cultura este originară din India, solicitând lumină și căldură.

Înălțimea tufișului nu depășește 80 cm, dar se răspândește, de aceea necesită formare și grătar. Ramurile sunt de culoare verde închis sau violet. Tulpinile sunt groase și puternice. Frunzele sunt mari, ovale, de un verde strălucitor. Florile sunt albe la bază și violet la margine.

Referinţă. Randamentul ridicat al soiului Ilya Muromets este asigurat de absența florilor sterile, fiecare floare dă un ovar.

Cu tehnici de cultivare adecvate, fructele de vinete pot atinge o lungime de 45 cm, un diametru de 10 cm și o greutate de 550–750 g. Randamentul atinge 10 kg pe 1 m² într-o seră, pe câmp deschis - 1,5-2 kg mai puțin. Pielea fructului este subțire, dură, strălucitoare, violet, cu o nuanță neagră. Pulpa este de culoare bej deschis, densă, fără amărăciune. Cuibul de semințe este absent.

Cum să te crești singur

Semințele de vinete durează mult timp să germineze, astfel încât acestea sunt cultivate sub formă de răsaduri. Pentru a menține o germinare ridicată, semințele pentru plantare trebuie reînnoite la fiecare 3 ani.

Răsaduri în creștere

Pentru a crește răsaduri sănătoase, trebuie să desfășurați toate activitățile recomandate:

1. Înainte de semănat, semințele de vinete sunt tratate cu permanganat de potasiu. Culoarea soluției trebuie să fie roz deschis.
2. Semințele sunt plasate în apă la o temperatură de 50 ° C timp de 15 minute sau într-un preparat care stimulează creșterea timp de 2 ore.
3. Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii martie. Solul de turbă sau de grădină amestecat cu compost într-un raport 1: 1 este utilizat ca sol. Poate fi plantat într-un amestec de sol special pregătit: humus, pământ și nisip (2: 1: 1). Pentru 1 găleată din acest amestec, se adaugă 60 g de superfosfat și 2 lingurițe. l. cenușă de lemn.
4. Semințele sunt însămânțate într-un recipient comun, îngropate în sol cu ​​1,5-2 cm, la o distanță de 5 cm unul de celălalt sau în cupe separate.
5. Semințele sunt acoperite cu sol și udate cu apă caldă (25 ° C).
6. Recipientele cu semințe sunt acoperite cu folie și așezate într-un loc cald și întunecat.
7. După apariția lăstarilor, filmul este îndepărtat și răsadurile sunt protejate de lumina directă a soarelui.
8. După 3 săptămâni, plantele sunt plantate în recipiente separate și udate după cum este necesar.
9. După o săptămână, răsadurile pot fi transplantate în pământ.

Referinţă. La aerisire, răsadurile de vinete trebuie să fie protejate de praguri.

Vinetele Ilya Muromets este, prin urmare, un soi, nu un hibrid puteți recolta singuri semințele... Vor păstra toate calitățile inerente soiului, vor oferi lăstari bune și pot fi păstrate până la 5 ani.

Transfer

Plantarea răsadurilor într-o seră sau în seră se realizează la jumătatea lunii mai, în sol deschis - la începutul lunii iunie, când vremea va fi constant caldă. Schema de plantare este aceeași pentru orice tip de sol: distanța dintre rânduri este de 60–70 cm, între plante - 0,5 m.

Zona de vinete nu trebuie să fie la umbră, într-o zonă joasă, cu umiditate ridicată sau la soare deschis. Este mai bine să alegeți partea de sud în spatele unei clădiri sau de-a lungul pereților serilor.

Atenţie! Vinetele nu trebuie plantate în zonele în care au crescut anterior alte culturi de umbre. Cei mai buni predecesori pentru ei sunt varza, castraveții, leguminoasele, morcovii, dovleacul și dovlecelul.

În locul selectat, solul este tocat, slăbit și fertilizat cu materie organică, în proporție de 2,5 kg pe 1 m². Apoi săpați găurile conform schemei standard și vărsați-le din abundență cu apă caldă. Un suport este condus în fiecare locaș.

Răsadurile în ghivece de turbă sunt plantate împreună cu containere; cupele de plastic se taie cu grijă și se scoate varza cu o grămadă de pământ. Plantele sunt presărate cu pământ, legate de un suport și mulate cu paie uscată și turbă.

Îngrijiri suplimentare

Îngrijirea vinetelor Ilya Muromets este standard pentru această cultură. Cu toate acestea, anumite particularități trebuie luate în considerare.

Schema de irigare pentru acest soi este următoarea:

• 3-4 zile după transplant;
• înainte de înflorire - o dată pe săptămână;
• în timpul înfloririi și formării fructelor - o dată la 4 zile.

Se consumă 10 - 12 litri de apă la 1 m².

Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni după transplant. Pentru aceasta, îngrășămintele organice sunt aplicate sub rădăcina plantelor. După 2 săptămâni după aceea, se efectuează fertilizarea cu preparate cu fosfor. În perioada de formare și recoltare a fructelor, vinetele sunt hrănite cu rădăcină cu îngrășăminte minerale lichide.

Important! După înflorire, trebuie să îndepărtați toate frunzele înainte de prima furculiță și să eliminați florile mici de pe ramurile inferioare.

Pentru ca tufișul să nu fie prea întins, este important să o modelați corect. Dintre lăstarii cei mai puternici, au mai rămas doar 3. Toate ramurile laterale și frunzele sunt îndepărtate atunci când ating o lungime mai mare de 3 cm.

Boli și dăunători caracteristici soiului

Vinete Ilya Muromets rezistent la boli fungice și virale, nu este afectat de întărirea târzie și de mucegaiul pudră.

Putregaiul rădăcinii și piciorul negru sunt rezultatul unei îngrijiri necorespunzătoare. Ele apar mai ales în sere. Este necesar să îndepărtați plantele bolnave, să opriți udarea și să așteptați până când coma de pământ este complet uscată. Apoi readuceți temperatura și umiditatea din seră la normal.

Referinţă. Pentru prevenire, se recomandă consolidarea imunității Ilya Muromets - înainte de înflorire, tratați plantele cu fungicide, cum ar fi oxiclorura de cupru sau polisulfura de calciu.

În cazul în care vinetele nu au lumină, apă sau minerale, frunzele sale se ondulează sau se îngălbenesc, se observă o pată pudră. Este posibil să faceți față acestor boli doar în primele etape ale dezvoltării, de aceea este atât de important să observați plantele și să luați măsuri cât mai devreme posibil.

În câmp deschis, cel mai frecvent dăunător de vinete este gândacul de cartofi Colorado și larvele sale. Modalități eficiente de combatere a acestora sunt colectarea manuală și tratarea cu insecticide.

Recoltarea și aplicarea culturii

Prima recoltare se efectuează la 35-40 de zile de la începutul înfloririi vinetelor. Fructele sunt tăiate cu grijă cu un cuțit împreună cu o cană, lăsând o tulpină de 3 cm lungime. Se păstrează într-un loc uscat și întunecat.

La o temperatură de 10 ° C și o umiditate a aerului de 90%, fructele sunt tinute mai mult de 1 lună.

Ilya Muromets este o varietate universală. Se folosește în gătit pentru prăjire, tocană și pregătirile pentru iarnă... Acest vinete este cultivat pentru producerea de caviar și este furnizat și restaurantelor pentru prepararea mâncărurilor gastronomice.

Avantaje și dezavantaje

Soiul prezintă un minim de dezavantaje: exactitatea iluminării și căldurii, intoleranța la căldură, necesitatea formării unui tufiș.

Grădinarii oferă multe mai multe avantaje:

• fără pretenții, nu necesită îngrijiri speciale;
• rezistent la boli și la majoritatea dăunătorilor;
• înflorire abundentă și formarea ovarelor pe fiecare floare;
• productivitate ridicată;
• depozitare și transportabilitate pe termen lung;
• fructele au gust bun fără amărăciune;
• versatilitatea soiului;
• posibilitatea cultivării culturilor în pământ deschis și închis.

Recenzii despre cei care au crescut

Soiul Ilya Muromets atrage grădinarii cu tehnologia sa simplă agricolă, calitățile excelente de fructe și o recoltă bogată.

Stepan Sviridov, Syzran: „Îmi plac vinetele și nu numai că mănânc, dar le și cresc. Sunt mereu pe site-ul meu. Am încercat tot felul de soiuri, dar Ilya Muromets i-a plăcut dimensiunea fructelor și gustul excelent al acestora. Vreau să vă povestesc despre experiența mea. Pentru ca soiul să nu crească mult, înainte de plantarea răsadurilor, conduc în miza de 70 cm lângă găuri. Când tufișurile cresc, le leag împreună cu toate lăstarii. Se dovedesc a fi mai compacte, iar fructele vin mai multă căldură și lumină. Bunica mea m-a învățat asta, recomand să încerc ”.

Olga Orlova, Sertolovo: „Cult de vinete pe site-ul meu de mult timp, iar Ilya Muromets este al doilea an. Soiul este tânăr, așa că am avut îndoielile mele. Primul an a fost cultivat cu răsaduri cumpărate; a ieșit 4 kg pe tufiș. O astfel de recoltă m-a surprins plăcut. Am colectat semințele și am plantat răsadurile chiar anul acesta. Îndepărtez partea de jos și orice frunze slabe, astfel încât fructele să fie mari. Vinetele înfloresc profund, ca în fotografia de pe Internet, așa că aleg toate florile mici și le las pe cele mai puternice - atunci fructele vor fi mai mari și mai grele. "

Galina Kalyuzhina, Ivanovo: „Pentru prima dată am cumpărat semințele Ilya Muromets în 2016. Fiecare sămânță a răsărit! Dacă sunt îngrijite bine, plantele cresc până la un metru și jumătate înălțime și sunt la fel de puternice ca mini-copacii. Fructele în sine sunt foarte mari, lungi, uniforme; sunt multe dintre ele și toate sunt foarte gustoase. Rata de germinare - 100% ”.

Citește și:

Cum să gătești cel mai delicios caviar de vinete pentru iarnă.

Vinetele pot fi folosite pentru gastrită: pro și contra.

Concluzie

Soiul Ilya Muromets este unul dintre cele mai populare printre legumicultori. Este fără pretenții, rezistent la dăunători și boli, dă multe fructe mari și gustoase, care sunt păstrate mult timp și sunt transportate cu ușurință. O recoltă mare este recoltată în orice regiune, indiferent de tipul de sol ales.