Cele mai bune soiuri de grâu de primăvară: caracteristici ale Uralului Siberian, Darya, Omsk și altele
Grâul de primăvară este o cultură extrem de valoroasă. Cerealele conțin 25% proteine, 30% gluten - acestea sunt calități excelente pentru coacerea pâinii. Soiurile tari se folosesc atât pe bază de paste, cât și pentru fabricarea de semințe, tăiței, vermicelli, făină... Deșeurile sub formă de tărâțe se duc la hrana animalelor.
Planta este rezistentă la condițiile climatice nefavorabile, ceea ce îi permite să fie cultivată atât în majoritatea Rusiei, cât și în întreaga lume.
Conținutul articolului
- Caracteristici ale soiurilor de grâu de primăvară
- Povestea originii
- Care sunt avantajele
- Caracteristicile și descrierea culturilor de primăvară
- Rezistența la boli
- Randament caracteristic
- Cele mai bune soiuri de grâu de primăvară pentru banda de mijloc
- Soiuri de grâu de primăvară importate
- Caracteristicile cultivării grâului de primăvară
- Concluzie
Caracteristici ale soiurilor de grâu de primăvară
Grâul de primăvară este o plantă erbacee din familia ciupercilor (cereale). Aparține celor mai importante culturi din agricultură și din lume. Există până la 20 de soiuri de grâu de primăvară. Ele sunt împărțite în moale și solid.
Unele țări, cum ar fi India, Pakistan și Etiopia, își cultivă propriile soiuri de cultură de primăvară.
Povestea originii
Grâul de primăvară provine din țările Orientului Mijlociu - Armenia este considerată patria sa. Această cereală a fost una dintre primele care au început cultiva oameni acum 6-10 mii de ani.
În procesul de reproducere, au fost crescute aproximativ 200 de soiuri de grâu, dar astăzi sunt cultivate doar cele mai productive și mai rezistente soiuri la factorii defavorabili.
Care sunt avantajele
Soiurile de grâu de primăvară au o serie de avantaje:
- Nepretențioase la condițiile meteorologice. Sunt cultivate în Rusia, Ucraina, Kazahstan și multe alte țări.
- Recoltare de cereale de înaltă calitate.
- Imunitate ridicată la dăunători și boli.
- În perioada de turnare a cerealelor, grâul a prezentat o rezistență ridicată la vânt uscat și rezistență la căldură.
Cu toate acestea, în comparație cu grâul de iarnă, grâul de primăvară are un randament mai mic. În medie, 45 de centenari la hectar. În timp ce producția de grâu este de 60 de centimetri la hectar.
Caracteristicile și descrierea culturilor de primăvară
Sistemul radicular al grâului de primăvară este format din mai mulți noduli embrionari și rădăcini care formează lăstari adventivi. Completează formarea sa până la înflorirea plantei. Ajunge la o lungime de 1,5 m.
Tulpina este de paie, atinge 0,5 m înălțime. Inflorescențele sunt spicelete, care sunt împărțite în segmente și tije. Ele constau din mai multe flori care sunt acoperite cu solzi.
Fructele grâului de primăvară sunt boabe de diferite greutăți și culori.
Toleranță la secetă
Principalul avantaj al grâului de primăvară este nepretenția sa față de condițiile de creștere. Soiurile cresc atât în regiuni ploioase, cât și aride, precum Etiopia.
Important. Toleranța la secetă a grâului de primăvară variază în funcție de cultivar.
Unele soiuri (Voevoda, Annushka) au fost crescute special pentru regiunile de stepă aridă, unde nu există precipitații puține în toamnă și practic nu există zăpadă în timpul iernii.
Cu o lipsă de umiditate, randamentul grâului scade. Deci, de exemplu, Voivodul este capabil să producă 25 c / ha. Vara uscată - 11 c / ha.
Rezistența la boli
Cu o îngrijire organizată corespunzător, grâul de primăvară este foarte rezistent la boli, atât fungice, cât și virale. Este chiar utilizat ca o calitate de asigurare în zonele agricole cu risc.
Ca măsură preventivă, culturile sunt tratate din:
- rugină galbenă și maro;
- făinarea;
- rugina tulpinii;
- Septoria.
În aceste scopuri, conform instrucțiunilor, se folosesc fungicide:
- „Înclinare” - 0,4 kg / ha;
- Fundazol - 0,6 kg / ha;
- Bayleton - 0,5 kg / ha.
Prelucrarea se efectuează în faza de prelucrare. Când se detectează primele semne ale bolii, se repetă.
Cum rezistă frigul
Soiurile sunt rezistente la scăderi moderate de temperatură. Cu toate acestea, grâul moale de primăvară tolerează mai bine frigul decât grâul dur.
Semințele sunt capabile să germineze deja la + 1 ° C. De îndată ce solul la adâncimea de plantare se încălzește până la + 5 ° C, se așteaptă răsaduri în a 21-a zi. Temperatura confortabilă pentru începutul creșterii active este de + 13 ° С.
Cultura de primăvară este capabilă să reziste la înghețuri scurte. În timpul germinării cerealelor - până la -12 ° C. În timpul prelucrării - până la -10 ° С.
Atenţie. Înghețurile sunt fatale în timpul înfloririi și umplerii de cereale.
Rezistență la cazare
Grâul de primăvară dur este cel mai puțin predispus la adăpost. Plantele sunt expuse la depuneri maxime în regiuni cu umiditate ridicată și rafale puternice de vânt. Gradul de expunere la acest factor depinde de soi. De exemplu, Rosinka și Chernyava sunt foarte rezistente la cazare.
Rezistență la spargere
Depinde de momentul maturarii... Grâul moale este mai predispus la vărsare - de îndată ce se coace. Pentru a evita acest lucru, respectă cu strictețe timpul de curățare.
Solidul este mai rezistent. Cu toate acestea, dacă este depășit, tulpina sa se desface la rădăcină.
Important. Depunerea grâului îngreunează recoltarea și reduce jumătatea recoltării.
Cazarea nu este tipică pentru soiuri precum Daria și Irgina.
Randament caracteristic
Grâul de primăvară are un randament ridicat. Deci, în Rusia centrală, aceasta are o medie de 13 c / ha. Cifrele exacte depind de condițiile climatice - temperatură și precipitații.
În regiunile Non Chernozem și Pământul Negru Central, producția atinge 3,5 t / ha de cereale care îndeplinește cele mai înalte standarde.
Cele mai bune soiuri de grâu de primăvară pentru banda de mijloc
Clima Rusiei centrale este potrivită pentru cultivarea oricărui soi de grâu de primăvară. Semănați-l la începutul primăverii, fără pregătirea prealabilă a solului
Următoarele soiuri sunt cele mai potrivite pentru regiunile de pe banda de mijloc.
Uralosibirskaya
Grâu moale de primăvară. Planta este înaltă - până la 1 m înălțime. Solomina este slabă, urechea este piramidală, densitatea bobului este medie. 1000 de boabe cântăresc 35 g. Răspunde favorabil la udare și fertilizare. O caracteristică distinctivă a soiului este randamentul ridicat - până la 45 c / ha. Are o imunitate ridicată la boli (rugină, mucegai pudră, fuzarium). Rezistent la cazare. Perioada de maturare este timpurie - până la 90 de zile din ziua însămânțării.
Darya
Popular grâu moale de primăvară... Un hibrid timpuriu, crescut prin încrucișarea hibridului G18 și soiul Belarus.
Plantă cu tulpină slabă, predispusă la adăpost, în erecție. Vârfurile sunt de culoare piramidală, rotundă, palidă. Cerealele au culoarea aurie, ovale sau rotunde. Soiul se coace timpuriu, de la ziua însămânțării până la maturare durează aproximativ 80 de zile. Potrivit pentru creștere atât în Rusia centrală, cât și în regiunile de sud.
Daria are un randament ridicat - 30 c / ha. Cereale de calitate superioară. Are imunitate ridicată la septorie și slab - a rugini.
Omsk
Grâu moale de primăvară... Planta este înaltă - 106 cm. Cerealele sunt mari, rotunde-ovale, cu bune proprietăți de coacere. Masa a 1000 de boabe este de 50 g. Soiul este la jumătatea sezonului - 88 de zile trec din ziua însămânțării până la maturare completă. Cu randament ridicat - până la 65 kg / ha.
Poseda imunitate persistenta la boli (fusarium, mucegai pudra, rugina). De asemenea, este rezistent la secetă, rezistent la căldură, nu este predispus la depunere. Păstrează o calitate înaltă atunci când creșteți excesiv.
Boevchanka
Plantează până la 1 m înălțime. Cerealele sunt mari, foarte alungite, ovale... Au un conținut ridicat de gluten, ceea ce le face potrivite pentru coacerea pâinii. Masa a 1000 de boabe este de 35 g.
Soi de grâu puternic. Rezistent la depunere, boli (septoria, mucegai pudră), schimbări meteorologice. Este folosit ca asigurare pentru însămânțarea tardivă. Boevchanka se caracterizează printr-un randament ridicat - 53 kg / ha.
Irgina
Acesta este un grâu moale de primăvară destinat cultivării atât pe banda din mijloc, cât și în partea de sud. Într-un climat cald, dă 100% randament. Irgina se maturizează timpuriu cu o rată de creștere accelerată - până la 75 de zile.
Randament mediu - aproximativ 35 kg / ha. Irgina este rezistentă la depunere și la mucegai.
Soiuri de grâu de primăvară importate
Printre soiurile de grâu de primăvară, sunt populare nu numai cele interne, dar și cele străine.
Munch
Soi german de grâu de primăvară. Îmbătrânire târzie - până la 98 de zile din ziua însămânțării. Plantele au înălțimea de 75 cm. Cerealele sunt medii, sticloase sau semi-sticloase. Masa de 1000 de bucăți este de la 40 la 50 g. Are proprietăți mari de coacere, datorită conținutului semnificativ de proteine (17%) și gluten (40%).
Soiul este rezistent la adăpost. Are o imunitate ridicată la mucegai pudră și imunitate scăzută la septorie. Randamentul este de 65 kg / ha.
Bunty
Soi de mijloc (până la 80 de zile), crescut în Polonia. Cereale din grupa de a doua calitate.
Randamentul este ridicat - 66 kg / ha. Rezistent la mucegaiul praf, mai puțin rezistent la capul capului septoria.
Cox
Un alt soi popular din Polonia. Maturizare medie târzie (aproximativ 86 de zile). Cerealele sunt mari, rotunjite. Masa a 1000 de semințe este de aproximativ 45 g. Are proprietăți mari de coacere.
Maturizarea este uniformă, productivitatea este de 60 kg / ha. Reacționează bine la intensificatorii de creștere.
Soiurile de grâu de primăvară importate prezintă o serie de avantaje față de cele interne:
- Proprietăți ridicate de coacere datorită conținutului de gluten din bob.
- Rezistent la cazare.
Și o serie de dezavantaje:
- Imunitate scăzută la septoria urechii.
- Mai puțin nepretențioși cu climatul în care cresc.
Caracteristicile cultivării grâului de primăvară
Grâul de primăvară este exigent pentru tehnologia agricolă. Este nevoie de mult efort pentru a obține randamente mari.
Ratele de însămânțare
Rata de însămânțare a semințelor de grâu de primăvară depinde de mulți factori:
- soiuri;
- regiune în creștere;
- sol;
- metoda semănatului.
Cifra medie este de 5 milioane de semințe viabile la hectar. În soiurile subdimensionate care au o rezistență ridicată la adăpost și sunt cultivate pe soluri fertile, este de 6 milioane / ha.
În regiunile umede din regiunea Volga - 5 milioane / ha.
În solul dens al regiunilor de stepă - 4 milioane / ha.
Tehnologia de cultivare
Pentru a obține o recoltă înaltă și de înaltă calitate a grâului de primăvară, ei urmează tehnologia de cultivare. Include următoarele activități:
- respectarea rotației culturilor;
- implementarea tehnologiei agricole necesare.
Plante precursoare
Soiurile de primăvară sunt plantate după leguminoase, culturi pe rând, culturi de iarnă.
Dacă planta predecesoare - grâu de iarnă, atunci acumularea de boli și dăunători care sunt caracteristice culturii este posibilă în sol. Acest lucru va afecta negativ viitoarea recoltă de primăvară.
îngrăşăminte
Soiurile din această specie (în special cele dure) preferă solul fertil îmbogățit cu potasiu, fosfor, azot. Pentru a forma 1 tonă de cereale, aveți nevoie de:
- fosfor - 11 kg;
- azot - 30 kg;
- potasiu - 22 kg.
Este important să respectați programul de fertilizare.
În timpul însămânțării, următoarele rânduri sunt introduse în rânduri la o adâncime de 15 cm:
- superfosfat în granule - 14 kg / ha;
- fosfor (în compoziții complexe de diammofos și ammophos) - 11 kg / ha.
Cantitatea de îngrășăminte organice depinde de conținutul de humus. În maxim, vor fi necesare până la 15 tone de materie organică la hectar. La nivel scăzut - 35 t / ha.
În perioada de învechire (înflorire):
- fertilizarea cu azot (uree) - 30 kg / ha;
- îngrășăminte cu micronutrienți (bor, zinc, cupru) - 20 kg / ha.
Plantele răspund pozitiv la compuși azot și azot-fosfor, de exemplu, azofosk, nitofosk, nitrat de calciu, apă de amoniac.
Referinţă. Ratele de aplicare depind de planta predecesoare, condițiile meteorologice și compoziția solului.
Pregătirea locului înainte de semănat
Este pornit imediat ce predecesorul a fost înlăturat. Descărcarea se efectuează, apoi graparea și nivelarea.
Pregătirea semințelor
Înainte de semănat, materialul semințelor este atent selectat, curățat de posibile impurități și sortat după mărime. În primul rând, se plantează altele mari, din care masa de 1000 de boabe este de 40 g.
Apoi sunt tratate cu mijloace speciale pentru a activa creșterea:
- Lignohumat - 45 g / t;
- Rexolin ABC - 100 g / t.
Prelucrarea materialului de semințe înainte de plantare poate crește siguranța culturilor cu 15%. Aceasta este o măsură necesară pentru a proteja plantele de dăunători și boli.
Compozițiile pe bază de flutriafol, triticonazol, benomil, carboxină și multe altele sunt utilizate ca dezinfectant. Acestea sunt medicamente precum:
- Vitavax - 3 kg / t;
- Fundazol - 3 kg / t;
- "TMTD" - 1,5 kg / t.
Semința este dezinfectată cu substanțe chimice cu cel puțin două săptămâni înainte de semănat.
Cerealele sunt procesate într-unul din următoarele moduri:
- Gravură uscată... Cea mai ușoară cale. Pentru aceasta se folosesc utilaje speciale.
- Semi uscat. Pentru 1 tonă de semințe, luați până la 5 litri de apă. Apare odată cu utilizarea echipamentelor specializate.
- Umed, prin pulverizare. Materialul din semințe este îmbibat sau udat cu compuși dizolvați în apă. După prelucrare, boabele sunt uscate.
- Hidrofobizare. Tratamentul cu substanțe polimerice care formează o peliculă pe suprafața semințelor. În această metodă, se utilizează fungicide (fondazol). Agentul de pansament aderă la suprafața bobului pentru o protecție maximă.
Semănat
Grâul de primăvară este semănat devreme, în prima jumătate a primăverii. După ce solul se încălzește până la + 5 ° С. Alegeți o metodă cu rânduri înguste (distanța dintre rânduri nu mai mult de 7 cm) cu o adâncime de plantare de până la 5 cm.
Important. Odată cu adâncirea excesivă, germinarea semințelor este redusă semnificativ.
Caracteristici de îngrijire și recoltare
Următoarele tehnici sunt utilizate pentru îngrijirea grâului de primăvară:
- rulare;
- chinuitor;
- pansament de top;
- controlul buruienilor
Recoltarea se efectuează la o adâncime de 3,5 cm. Se îndepărtează buruienile tinere. Pentru distrugerea buruienilor, se folosesc compoziții chimice speciale - erbicide („Semazin” 80% - 0,5 kg / ha; „Illoxan” 30% - 3 l / ha). Alimentația principală se realizează în faza de înflorire a cerealelor.
Produsele chimice sunt utilizate pentru combaterea dăunătorilor și a bolilor:
- Bayleton - 0,5 kg / ha;
- „Înclinare” (emulsie) - 0,4 kg / ha.
Plantarea este pulverizată cu erbicide:
- "Dialen" - 0,3 l / ha;
- sare de amin - 1,5 l / ha.
Udarea se efectuează moderat și numai în regiunile aride.
După ce bobul este plin (sincronizarea depinde de tipul de grâu, de la 75 la 98 de zile), este important să se recolteze la timp. Multe soiuri sunt predispuse la adăpostire și vărsare, depășire sau rupere la rădăcină. Pentru recoltare, se folosesc două metode: combinarea separată și directă.
Al doilea este implementat în doi pași:
- Plantele sunt cosite.
- Uscat și măcinat.
Timpul maxim de recoltare - 10 zile pe vreme bună.
Concluzie
Grâul de primăvară este cea mai semnificativă cultură atât în țara noastră, cât și în întreaga lume. Selectând o varietate ținând cont de caracteristicile climatice ale regiunii, respectând tehnologia de cultivare și timpul de recoltare, acestea obțin cereale de înaltă calitate.