Copiii sunt alergici la hrișcă

Hrişcă adesea inclus într-o dietă hipoalergenică. Cu toate acestea, în unele cazuri, această cereală în sine este capabilă să provoace o reacție alergică.

Dacă mai devreme reacția negativă a organismului la hrișcă a fost atribuită intoleranței individuale, acum alergia este mai des diagnosticată. Se poate manifesta la orice vârstă, dar sugarii sunt mai susceptibili la ea.

Hrisca ca produs alergenic

Hrișca aparține alergenilor de ordinul doi. Adică are un grad mediu de activitate alergică.

Caracteristicile și descrierea alergenului

Motivul principal al alergenicității tuturor cerealelor este glutenul. Cu toate acestea, această substanță nu are nicio legătură cu hrișca, deoarece nu aparține cerealelor, ci familiei de hrișcă.

Cu toate acestea, hrișca face parte din categoria de mijloc a alimentelor potențial alergenice. Cu alte cuvinte, o reacție neplăcută la un copil poate să nu apară imediat, ci mai târziu.

În urmă cu doar câțiva ani, o reacție sensibilă la vasele de hrișcă a fost explicată de o intoleranță individuală la produs, deoarece nu a fost posibil să se detecteze efectul unui alergen specific.

Cu toate acestea, oamenii de știință au fost în continuare capabili să găsească un motiv care să permită identificarea reacției de respingere ca alergie alimentară. Hrișca conține o cantitate mare de proteine ​​- de la 16 la 19%. Problema principală constă în proteine ​​precum albumine, globuline și prolamine, a căror activitate biologică poate duce la o reacție alergică.

Există o alergie la hrișcă la sugari?

Hipersensibilitatea la produs poate fi detectată deja în primul an de viață, după primele alimente complementare sau prin lapte.

Părinții trebuie să monitorizeze cu atenție toate manifestările și solicitați ajutor medical la timp. La urma urmei, doar un specialist competent poate afla dacă aceasta este o alergie, care este cauza simptomelor neplăcute și ce trebuie să facă în continuare.

Alergie la noi

Prima reacție a copilului la hrișcă poate apărea deja la începutul alăptării, când elementele alimentare intră în copil prin laptele matern. Prin urmare, mamele sunt încurajate să introducă produse noi în ele nutriție treptat și monitorizați simptomele copilului.

Direct în sine hrişcă copilul încearcă deja la vârsta de 6 luni cu introducerea alimentelor complementare. Unii pediatri sfătuiesc părinții să înceapă alimente complementare cu terci, în cazul în care copilul este subponderal.

Cel mai adesea, alegerea cade pe hrișcă, întrucât s-a crezut întotdeauna că acest produs practic nu dă reacții alergice. Cu toate acestea, ca orice element nou din meniul copilului, hrișca poate provoca o reacție nedorită.

Alergeni din compoziție

Dacă se folosește hrișcă instantanee ca aliment complementar, care include diferiți aditivi, atunci reacția de respingere poate apărea nu numai pe produsul principal, ci și pe elementele complementare din compoziție.

Alergie încrucișată

Dacă un nou-născut este alergic la un produs care conține o proteină similară în structură cu cea a hrișcă, atunci se poate dezvolta alergie încrucișată. Mai mult, procesul poate implica atât un produs alimentar, cât și unul respirator, adică inhalat.

Important! Pericolul este nu numai utilizarea hrișcă în alimente, ci și inhalarea prafului de hrișcă. Adesea, pernele și plăcuțele de încălzire sunt umplute cu coji din boabe.

Dacă un bebeluș are intoleranță la proteina de hrișcă, atunci, în viitor, el poate dezvolta o alergie la sorel și rubarb.

Cine este în pericol

Părinții trebuie să fie deosebit de vigilenți în următoarele cazuri:

1. Copilul are o predispoziție genetică. Dacă cel puțin unul dintre părinți este alergic la orice, atunci probabilitatea acestei probleme la copil este mare. Tipurile de alergeni la părinți și la copil pot să nu fie aceleași.
2. Prezența bolii cronice a intestinului.
3. Deficiență enzimatică la sugari.
4. Dacă în timpul sarcinii, o femeie a consumat o cantitate mare de produse alergice sau a fost bolnavă de boli infecțioase și virale.

Cauzele unei alergii la hrișcă la sugari

O reacție alergică în organism este declanșată de proteine ​​cu greutate moleculară mare - alergeni alimentari. Sunt rezistente la temperaturi ridicate și enzime ale tractului gastrointestinal, se dizolvă bine în apă. Prin urmare, este imposibil să scapi de alergeni într-un produs acasă.

Mecanismul formării unei reacții alergice la hrișcă la nou-născuți

La primul contact cu un alergen, corpul copilului produce proteina imunoglobulină E (Ig E), care este capabilă să recunoască antigenele și să neutralizeze acțiunea lor.

Imunoglobulinele se atașează de celulele imune ale țesuturilor care sunt în contact cu mediul extern - acestea sunt membranele mucoase ale organelor respiratorii (contactul cu aerul), tractul digestiv (contactul cu alimentele).

De la primul contact cu un iritant până la manifestarea hipersensibilității la acesta, poate dura câteva zile sau câteva luni. Uneori această perioadă este calculată în ani. În tot acest timp, Ig E. se acumulează în organism, iar la contactul repetat cu alergenul, apare o reacție de respingere.

Cum apar simptomele?

Reacția de hipersensibilitate la hrișcă se manifestă printr-o serie de simptome, care sunt combinate în grupuri.

1. Manifestări ale pielii. Cel mai adesea, boala se face simțită cu pete roșii, care sunt însoțite de căldură, coji. Ulterior, se formează o crustă groasă uscată, acumulări de blistere microscopice. Cele mai afectate de alergii sunt fața, capul, gâtul și gâtul, membrele, inghinala. În alte domenii, pot apărea simptome, dar mult mai rar.
2. Supărare digestivă. Formele alergice ușoare sunt asociate cu constipație sau cu scaune libere, o senzație de greață, arsuri la stomac și placă apare pe limbă la bebeluși. Dacă situația s-a dezvoltat rapid sau pentru o lungă perioadă de timp nu au fost luate măsuri medicale, inflamațiile apar în intestine, apar dureri de tăiere în stomac, însoțite de vărsături și defecări frecvente. Ultimele simptome sunt periculoase cu posibilitatea de deshidratare.
3. Iritarea sistemului nervos. Bebelușii se simt anxioși, obraznici sau excesiv de activi și deseori se confruntă cu perturbări.
4. Manifestări respiratorii. Înăbușirea, nasul curgător, tuse, înghițirea dureroasă. Vocea copilului se poate schimba - strigătul devine răgușit sau răgușit. Consecințe mai grave sunt edemul bronșic, sufocarea, leșinul, șocul anafilactic.

Diagnosticul și tratamentul alergiei la hrișcă la sugari

O reacție alergică poate fi ușor confundată cu manifestarea altor boli și afecțiuni. Erupțiile cutanate pot începe pe măsură ce se încălzesc intens, iar simptomele alimentare pot începe ca semne ale unei infecții cu rotavirus. otrăvire sau disbioză.

Cum să înțelegem ce este exact o alergie

Acasă, implicarea simptomelor în alergii este testată cu antihistaminice. Cu alergii după administrarea medicamentelor, simptomele dispar sau se slăbesc.

Cu toate acestea, informații mai exacte vor fi date printr-o analiză care detectează imunoglobulina specifică E la hrișcă. Pentru cercetare, donați sânge venos pe stomacul gol.

Tratamentul de eliminare

Cel mai evident mod de a trata alergiile este de a opri contactul cu iritantul. Această metodă se numește „eliminarea alergenului”.

Important! Dacă se demonstrează legătura unei reacții nedorite cu utilizarea hrișcă, nu numai hrișca în sine este exclusă din dietă, ci și toate produsele care pot conține proteine ​​care fac parte din cereale. Adesea, amestecurile artificiale și făina se fac pe baza de hrișcă. De asemenea, praful de hrișcă poate fi conținut în perne cu astfel de umpluturi sau tampoane de încălzire.

Droguri

Terapia farmaceutică pentru alergia la hrișcă include aceleași grupe de medicamente care sunt prescrise pentru alte manifestări alergice. Sunt împărțite în mai multe categorii:

1. Antihistaminicele. Aceste fonduri ameliorează simptomele acute: elimină erupțiile, mâncărimea, roșeața pe piele. Rezultatul devine vizibil într-un timp scurt. Nu toate antihistaminicele pot fi administrate sugarilor. Copiilor sub trei ani li se indică numai medicamente sub formă de picături. Din cele permise - „Fenistil” (de la naștere, dar dependență), „Zyrtek” (de la șase luni), „Zodak” (de la naștere). Pe lângă picături, bebelușilor li se permite și unguente și, dacă este necesar, injecții.
2. Sorbente. Aceste medicamente ajută la curățarea organismului de toxine care se formează ca urmare a unei reacții alergice. De la naștere, copiilor li se administrează „Smecta”, „Enterosgel”, „Polysorb”.
3. Probioticele. Pentru a restabili flora intestinală, utilizați „Linex”, „Acipol”, „Bakset-baby”.

Creme și unguente

Manifestările cutanate ale alergiilor apar sub formă de roșeață, peeling, fisuri. În acest caz, mazi ajută. Acestea conțin un ingredient activ activ, precum și diferite uleiuri și aditivi care ajută la îmbunătățirea efectului.

Bepanten, Skin-cap, Elidel, La-kri sunt folosite încă de la început. În cazuri mai grave, sunt prescrise unguente care conțin hormoni - de exemplu, „Advantan” (permis de la șase luni).

Caracteristici de adăugare a hrișcă la alimente complementare

Pentru a începe hrănirea, pregătiți terci pentru copilul dvs. separat de întreaga familie. Ceea ce mănâncă adulții nu va funcționa pentru bebeluși. Pentru început, este recomandat să dați vasul curățat. Hrănește-ți bebelușul doar terci proaspăt gătit - folosirea porțiunii de ieri este inacceptabilă.

Când alăptați

Hrănirea complementară este recomandată să înceapă la vârsta de șase luni dacă bebelușul este alăptat. Primul aliment de piure este introdus treptat, începând cu o jumătate de linguriță și adăugând o linguriță în fiecare zi.

În termen de o lună, copilului i se administrează un singur tip de cereale, iar dacă copilul nu are o reacție negativă, atunci în dietă este introdus un alt tip de cereale.

Reguli de selectare a terciului

Pentru prima hrănire, sunt selectate monocachele fără lactate, care constau dintr-un singur ingredient și nu conțin aditivi. Este mai bine să introduceți cereale speciale pentru bebeluși în alimente complementare, care pot fi cumpărate de la farmacii sau magazine specializate. Copiii sunt alergici la astfel de cereale mult mai rar decât la cele obișnuite gătite de unul singur.

Sfatul medicului pediatru

Când apar simptome alergice, pediatrii recomandă părinților să nu se auto-medicamente, ci să solicite imediat ajutor medical. În caz contrar, la sugari, astfel de reacții pot adopta rapid o formă amenințătoare, sub forma edemului lui Quincke și a altor manifestări grave.

Concluzie

Nu întotdeauna o reacție negativă a organismului la hrișcă este o consecință a alergiilor. Este posibil ca ideea completă să fie că sistemul enzimatic imatur al unui sugar nu poate încă face față digestie produs specific.

Este probabil ca în timp această problemă să dispară de la sine.Prin urmare, este important ca părinții să afle natura reacției negative înainte de a trage orice concluzii.