Alune - beneficii și prejudicii pentru femei

Alunele sunt printre cele mai populare și sănătoase nuci. Atât copiii, cât și adulții îl iubesc. Alunele se adaugă cel mai des la bomboane și ciocolată. În ceea ce privește conținutul de nutrienți, se află pe locul doi după nuc și este mult mai util decât toate celelalte: arahide, braziliene, caju și chiar pinioane.

Citiți despre proprietățile și contraindicațiile benefice ale alunelor pentru femei în articol.

Compoziția și conținutul caloric al alunelor

O vitamină, macro- și microelemente conținute de ea sunt asigurate de o poziție ridicată în ceea ce privește „nuca” de alune. Doar un nucleol conține ½ necesarul zilnic de mangan, jumătate din masă este alcătuită din acizi grași monoinsaturați Omega-9, care dizolvă plăcile de colesterol.

Compoziția și valoarea energetică a alunelor la 100 g:

• proteine ​​- 17,1%;
• grăsimi - 61,2%;
• carbohidrați - 4,9% (aproape jumătate este fibră);
• apa - 5%
• conținut de calorii - 670 kcal.

Alunele sunt deținătorii recordului printre nuci pentru conținutul de vitamine, minerale și aminoacizi valoroși... În ciuda cantității mari de grăsimi, majoritatea sunt util acizi grași mono- și polinesaturați, esențiali pentru organismul uman și util chiar și pentru pierderea în greutate.

Vitamine la 100 g:

• B1 - 0,48 mg - reglează metabolismul proteinelor și carbohidraților;
• B2 - 0,11 mg - întărește sistemul imunitar, prelungește viața activă;
• B5 - 1,1 mg - suprimă microbii, participă la sinteza hormonilor;
• B6 - 0,7 mg - normalizează activitatea sistemului nervos central, reduce nivelul de grăsimi și colesterol;
• B9 - 0,08 mg - principala vitamină „feminină”, este esențială pentru gravide pentru a preveni avortul și dezvoltarea normală a fătului;
• C - 2,0 mg - protejează sistemul imunitar, participă la formarea hormonilor steroizi, colagenului și acidului hialuronic;
• E - 17,5 mg - antioxidant, reface membranele celulare, le protejează de distrugere de către radicalii liberi.

Macronutrienți la 100 g:

• potasiu - 700,0 mg - menține presiunea intracelulară corectă;
• calciul - 170,0 mg - face oasele puternice;
• magneziu - 172,0 mg - „metal al vieții”, fără el, sinteza a aproximativ 300 de enzime din organism este imposibilă;
• sulf - 190,0 mg - ajută la producerea de colagen, menține pielea, părul, unghiile tinere;
• fosforul - 310,0 mg - formează oase și dinți, participă la producerea proteinelor.

Urme pentru fiecare 100 g:

• aluminiu - 425 mcg - participă la procesul de regenerare a țesuturilor;
• borul - 200 mcg - ameliorează inflamația, normalizează metabolismul grăsimilor;
• vanadiu - 100 mcg - element anticancer, reduce doza de insulină pentru diabetici;
• fierul - 3000 mcg - este responsabil pentru metabolismul oxigenului;
• mangan - 10.000 mcg - fără el, organismul nu asimilează vitamine din grupele B, C și E;
• cupru - 1600 mcg - participă la producerea de colagen și elastină;
• zinc - 2500 mcg - menține pielea, părul și unghiile sănătoase.

De ce este utilă alunul pentru femei

Elementele incluse în alun sunt de mare valoare pentru corpul uman. Prezența unor cantități mari de vitamine și minerale „feminine” explică marea iubire a sexului corect pentru aceste nuci.

Proprietăți utile pentru organism în ansamblul său

Acizii grași Omega-6 și Omega-9 din alune sunt o mântuire pentru acele femei care nu mănâncă pește. Aceste substanțe nu sunt produse de organism, ci provin doar din alimente. Lipsa de acizi grași duce la întreruperi ale sistemului nervos, cardiovascular, endocrin.Acizii grași Omega-6 și Omega-9 combat lupta supraponderală și mențin pielea tinerețe.

Alunele depășesc toate celelalte produse alimentare din conținutul de aminoacizi esențiali. Lipsa lor în corp duce la:

• până la îmbătrânirea precoce a pielii, apariția ridurilor;
• depresie;
• o scădere a nivelului de hemoglobină, ceea ce înseamnă o deteriorare a aportului de oxigen al organelor și țesuturilor;
• defecțiuni ale sistemului digestiv;
• căderea părului, unghiile fragile.

Consumul regulat de alune în combinație cu miere și caise uscate crește imunitatea, menține sănătatea inimii și a vaselor de sânge.

Acizii grași și oligoelementele din alune normalizează metabolismul lipidic, prevenind creșterea în greutate. Aceleași substanțe curăță vasele de sânge, cresc conținutul de colesterol util în organism. Alunul în timpul menopauzei reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Pentru femeile care suferă de varice, tromboflebite, ateroscleroza vaselor de sânge, alunele sunt de neînlocuit. Acesta reduce simptomele dureroase, reduce umflarea, consolidează pereții vaselor de sânge, îmbunătățind semnificativ bunăstarea și performanța generală.

Un set aproape complet de vitamine B protejează împotriva suprasolicitării, stresului, schimbărilor emoționale, economisește de insomnie și dureri de cap.

Utilizarea alunelor stimulează activitatea mentală, protejează împotriva suprasolicitării, îmbunătățește memoria.

În timpul sarcinii și alăptării

În timp ce transportați un bebeluș, alunele sunt utile pentru formarea corespunzătoare a sistemelor osoase, nervoase, cardiovasculare ale fătului. Alunul oferă mamei expectante rezistență, stabilitate emoțională, protejează pielea de vergeturi. Complexul de minerale și vitamine menține un fond hormonal stabil, nivelul necesar de hemoglobină, întărește sistemul imunitar.

Când alăptați, alunele au un efect pozitiv asupra lactației și calității laptelui. Este saturat de cantitatea necesară de proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Important! Nu depășiți cantitatea recomandată de alune pentru HS. Acest lucru poate duce la supărare digestivă la copil sau la apariția reacțiilor alergice.

slăbire

O dietă care conține alune ajută la reducerea greutății corporale. Grăsimile conținute de alune nu se acumulează în organism, dar contribuie la normalizarea metabolismului lipidelor.

Proteina în caracteristicile sale nu este inferioară celei conținute în carne și pește. Alunul satisface bine foamea, stabilizează nivelul glicemiei, curăță vasele de sânge, tractul digestiv și ficatul de toxine.

Complexul vitamino-mineral menține rezistența, reducând în același timp numărul de venituri calorii si nu te lasa deprimat.

Important! Când se depășește norma zilnică, alunele contribuie la creșterea în greutate corporală.

Cât de alune poți mânca pe zi

Aportul zilnic de alune pentru femei este de 30-40 g. Având în vedere că greutatea unui sâmbure variază între 2 și 5 g, apoi în doză zilnică - 10-12 nuci.

Bărbații își pot permite până la 50 g, dar copiilor sub 3 ani nu li se pot oferi alune. Doza corectă la vârsta preșcolară este cât de mulți nucleoli vor intra în palma copilului, este permis să mănânci cât mai mult pe zi.

Utilizare în medicina tradițională

Metodele non-tradiționale de tratament implică utilizarea de sâmburi și scoici de alun, scoarță de copac, frunze. Majoritatea rețetelor populare recomandă utilizarea alunelor ca parte a produselor complexe. Sunt preparate pe bază de lapte, miere, decocturi din plante.

Proprietăți de vindecare

Pentru unele boli, alunele oferă o ușurare semnificativă.

Medicina tradițională folosește rețete de alune pentru a trata:

• gută;
• diabet zaharat (indice glicemic alunului - 15 unități);
• constipație;
• răceli;
• varice;
• gastrită și pancreatită fără exacerbare.

Medicamentul alternativ recomandă utilizarea alunelor pentru epilepsie, calculi biliari, paraziți, anemie.

Metode de aplicare

Tincturile și decocturile frunzelor de alun ajută la rezolvarea răcelilor, întăresc sistemul imunitar. Cerceii de alune sunt folosiți pentru a pregăti unguent împotriva tromboflebitei, hemoroizilor și eroziunii colului uterin. Sâmburii de alune în combinație cu mierea cresc nivelul de hemoglobină din sânge.

Ceaiul fermentat din frunze de alun scade tensiunea arterială, ameliorează durerile picioarelor cu varice. O decoctie de coaja de alun trateaza tromboflebita, are efect hemostatic.

Tinctura de nuci cu vodcă este folosită pentru tratarea astmului, tuberculozei și tumorilor.

Contraindicații și posibile vătămări

Alunele nu provoacă reacții adverse dacă se respectă cerința zilnică. Dacă doza este depășită, provoacă diaree, reacții alergice, greutate la stomac.

Alunul este contraindicat în bolile tractului gastrointestinal în stadiul de exacerbare și intoleranță individuală.

Este interesant:

Care sunt cele mai sănătoase nuci pentru femei?

Migdalele sunt cea mai bună nucă pentru femei?

Nuci te ajută să slăbești?

Concluzie

Folosirea zilnică a unui pumn de alune va consolida oasele, inima și vasele de sânge, va scăpa de stres și va crește eficiența, va da o stare de spirit bună, va păstra frumusețea pielii, părului și unghiilor. Nucul va curăța intestinele și va scădea nivelul colesterolului, vă va ajuta să pierdeți în greutate ușor și fără stres emoțional, va crește activitatea mentală și va consolida memoria.

Sarcina și alăptarea sunt preocuparea deosebită a alunului. Consumul regulat va ajuta la formarea unui copil sănătos, va sprijini sănătatea mamei, va umple laptele cu energie vitală pentru formarea imunității și dezvoltarea deplină a copilului.

Amintiți-vă nu numai beneficiile alunelor pentru corpul femeii, ci și pericolele. Consumul excesiv de nuci va provoca diaree, greutate la stomac și va provoca creștere în greutate.