Morcovii pot ajuta cu arsuri la stomac și cum?
Arsura la stomac se dezvoltă datorită aruncării conținutului stomacului înapoi în esofag, ceea ce provoacă o senzație de arsură în regiunea toracică. Dacă disconfortul apare nu mai mult de două ori pe săptămână și dispare de la sine după corectarea dietei, aceasta este considerată o variantă normală. Arsurile puternice și persistente necesită un diagnostic urgent al bolii care a cauzat simptomul.
Alături de terapia conservatoare, sunt utilizate pe larg metode alternative care diminuează gravitatea afecțiunii și previn apariția acesteia. Acasă, morcovii sunt buni pentru arsuri la stomac.
Conținutul articolului
Cauzele arsurilor la stomac
Arsura la stomac apare ca o puternică senzație de arsură în spatele sternului... La persoanele sănătoase, apare cu abuz de alcool sau pe un fond de inexactități alimentare: supraalimentare, mâncare grasă, prăjită, picantă, afumată, cafea, ceai puternic.
Îngrijorat de arsuri la stomac din cauza dietei improprii și a alimentelor uscate - toate acestea încalcă ritmul fiziologic al secreției gastrice. Senzații neplăcute în piept se dezvoltă după efort fizic intens, purtarea constantă a centurilor de compresie, corsete.
Cel mai adesea, arsurile la stomac sunt declanșate de boli gastroenterologice, inclusiv:
- ulcere ale stomacului și duodenului;
- reflux gastroesofagian;
- esofagita;
- eroziunea esofagului;
- gastrită cu aciditate scăzută;
- cancer la stomac;
- helicobacterioză (infecția mucoasei gastrice cu helicobacterii);
- Sindromul Barrett (o afecțiune patologică a esofagului în care mucoasa este căptușită cu un epiteliu cilindric în loc de un epiteliu stratificat plat);
- sindromul colonului iritabil;
- Boala Crohn (inflamația diferitelor părți ale tractului gastro-intestinal);
- spasm esofagian;
- varice ale esofagului;
- hernia deschiderii esofagiene a diafragmei.
Spre apariția unei senzații neplăcute în spatele toracelui, au și alte boli și afecțiuni ale tractului gastrointestinal: constipație cronică, pancreatită, afecțiuni biliare, ischemie intestinală. Arsura la stomac este o manifestare a patologiilor infecțioase, neurologice, cardiovasculare.
Femeile însărcinate se plâng adesea de o senzație de arsură. Cert este că, atunci când transportați un copil în corpul unei femei, apar modificări din partea organelor și sistemelor care pot afecta agresivitatea sucului gastric și avansarea acestuia. În acest caz, arsuri la stomac la femeile gravide este, de asemenea, o consecință a diferitelor boli.
Morcovii pot provoca arsuri la stomac?
Mâncând morcovi în limita normală nu va dăuna sănătății... Efectele nedorite ale sistemului digestiv se manifestă prin consumul prelungit și abundent de legume.
Reacțiile secundare principale în acest caz:
- greață și vărsături;
- arsuri la stomac;
- dureri de stomac;
- stare generală de rău;
- durere de cap.
Cum afectează morcovii manifestările de arsuri la stomac
Morcovii au o compoziție chimică bogată. Legume cultivate fără utilizarea pesticidelor conține util vitamine pentru sistemul digestiv și organismul în ansamblu:
- beta-carotenul (un precursor al vitaminei A) este un puternic antioxidant care încetinește procesele de îmbătrânire, normalizează metabolismul, crește protecția mucoaselor, accelerează vindecarea în cazul leziunilor trofice ulcerative;
- grupa B - normalizează funcțiile sistemului digestiv, menține o microflora intestinală sănătoasă, activează secreția gastrică și secreția biliară;
- C - favorizează regenerarea, îmbunătățește nivelul de rezistență al organismului, reglează metabolismul carbohidraților, aminoacizilor, scade colesterolul rău;
- E - previne deteriorarea celulelor, asigură oxigenarea țesuturilor, participă la procesele metabolice, promovează absorbția vitaminei A;
- H - normalizează microflora, asigură funcționarea corectă a intestinelor și stomacului, elimină excesul de colesterol, participă la multe procese metabolice;
- PP - îmbunătățește microcircularea și activitatea sângelui, susține procesele de biosinteză, este important pentru buna funcționare a sistemului digestiv.
Morcovii pentru arsuri la stomac acționează ca un remediu simptomatic: reduce senzația de arsură din spatele sânului, inhibă procesul inflamator, reduce intensitatea senzațiilor dureroase în stomac.
Leguma rădăcină are un efect învăluitor asupra mucoasei gastro-intestinale: neutralizează acțiunea acidului clorhidric, protejează pereții stomacului de efectele agresive ale factorilor dăunători. Morcovii cresc secreția biliară, au un ușor efect laxativ, ceea ce este important pentru persoanele care au senzație de arsură pe fondul constipației cronice.
Îl pot folosi pentru arsuri la stomac?
Această întrebare este adresată în primul rând medicului curant. Leguma cu rădăcină de portocale are proprietăți antiinflamatorii, învăluitoare, prin urmare, are un efect benefic asupra cursului arsurilor la stomac, îmbunătățește starea generală a pacientului. În același timp, există anumite contraindicații pentru consumul unei legume, care sunt importante pentru identificarea și excluderea în avans.
Morcovii ajută la arsuri la stomac?
Eficacitatea unui astfel de tratament depinde de cauzele arsurilor la stomac, de severitatea acestuia, de prezența bolilor concomitente, reacția organismului la consumul de morcovi. Dacă apare disconfort cu boli ale tractului digestiv, patologii neurologice și infecțioase, atunci leguma este prescrisă în combinație cu terapia principală.
Pentru a digera morcovii, organismul cheltuiește multă energie și suc digestiv... În 20-30 de minute de la utilizarea sa, echilibrul acid scade la valori normale, manifestările de arsuri la stomac slăbesc sau dispar complet.
Leguma proaspătă cu rădăcină conține o mulțime de fibre, care curăță calitativ intestinele de toxinele și toxinele acumulate, care servește ca o prevenire eficientă a arsurilor la stomac și a complicațiilor aferente.
Atenţie! Leguma nu conține compuși chimici agresivi, efectul utilizării sale este cumulativ. Morcovii nu numai că reduc intensitatea arsurii, dar încetinesc și evoluția bolii de bază, previn complicațiile și accelerează debutul remisiunii stabile.
În timpul sarcinii
Apariția unei senzații de arsură în spatele sânului la femeile gravide este de obicei asociată cu modificări hormonale.
Deja din primul trimestru, crește producția de progesteron a unei femei. Acest hormon reduce tonusul uterului, asigură purtarea fătului, dar în același timp relaxează mușchii netezi ai stomacului și esofagului. Ca urmare, organele slăbite nu sunt capabile să păstreze acidul în stomac, sucul este aruncat în esofag, femeia însărcinată suferă de o senzație de arsură constantă.
Cum ajută morcovul împotriva arsurilor la stomac în acest caz? Leguma rădăcină învăluie pereții stomacului, protejându-se de efectele acidului clorhidric, îmbunătățește secreția biliară și normalizează metabolismul.
Morcovii opresc procesul inflamator, cresc protecția membranelor mucoase, accelerează procesul de vindecare, ceea ce este deosebit de important dacă pacientul are boli erozive și ulcerative ale tractului gastro-intestinal.
Legumele servesc ca o bună alternativă la medicamente: acționează ușor, dar eficient, practic nu are contraindicații și nu provoacă reacții adverse.
Citește și:
În ce formă să folosești
Proprietățile vindecătoare ale morcovilor depind de metoda de tratament termic și de preparare:
- Suc... Hrănește celulele și țesuturile cu enzime, vitamine, micro- și macroelemente, prezentându-le în forma cea mai accesibilă pentru asimilare. Instrumentul este de obicei utilizat ca vitamină, tonic, tonic. Norma zilnică pentru un adult este de 200-300 ml pe zi. Nutriționiștii recomandă să bea suc de morcovi pentru arsuri la stomacul gol, cu adăugarea a câteva picături de măsline sau orice alt ulei vegetal.
- Morcovi crudi... Păstrează toate proprietățile utile, dar datorită prezenței uleiurilor esențiale în compoziție, irita mucoasa gastrică, care se manifestă prin senzații dureroase. Este mai bine să mâncați o legumă rasă cu smântână sau iaurt, deoarece vitamina A este mai bine absorbită împreună cu grăsimile. Norma zilnică este de 100-200 g.
- Fiert sau morcovi tocaniti. Se absoarbe ușor și rapid, are un conținut caloric mai mic. Crește conținutul de fenoli și antioxidanți, care rezistă multor boli. Indicele glicemic crește la 85 de unități: atunci când se consumă o legumă tratată termic, nivelul de glucoză și insulină în sânge crește brusc.
Rețete
Alegerea alimentelor potrivite este importantă pentru a scăpa de arsurile la stomac.... Morcovii nu sunt combinați cu mâncarea prăjită, carnea grasă și peștele, murăturile, legumele murate, roșiile, condimentele, ceapa și usturoiul, lactatele bogate în calorii și produsele lactate fermentate.
Important!Dacă este posibil, limitați cantitatea de sare și zahăr din dietă.
Produsele care cresc gazele se încadrează în interdicție: varză albă, fasole, ridichi, mere crude.
Rețeta numărul 1:
- Un morcov de dimensiuni medii este decojit, tocat într-un blender sau frecat.
- Grosimea este transferată pe cheesecloth pliată în mai multe straturi, sucul este stors.
- Se adaugă 2 lingurițe. l. cremă săracă în grăsimi, amestecă totul. O porție proaspătă este pregătită de fiecare dată.
- Ei beau remediul până când senzația de arsură se oprește complet.
Rețeta numărul 2:
- Cojiți morcovii, frecați-le bine.
- Adăugați 1 linguriță. l. smântână cu conținut scăzut de grăsimi și 100 g brânză de căsuță săracă cu grăsimi.
- Consumat zilnic până la ameliorarea unui simptom neplăcut.
Rețeta numărul 3:
- Fierbeți morcovii într-o coajă. Cojiți cât se răcește, piureați într-un blender sau frământați cu o furculiță.
- La masă se adaugă un măr copt și 1 lingură. Miere.
- Consumați zilnic până când arsurile la stomac se opresc complet.
Contraindicații
Înainte de a folosi morcovi pentru arsuri la stomac, este recomandat să identificați și să excludeți contraindicații:
- alergii;
- boli ale tractului gastro-intestinal în stadiul acut;
- diabet zaharat tip 2 și 3;
- insuficiență hepatică și renală;
- urolitiaza severă.
Cu utilizarea prelungită și abundentă a unei legume sau a sucului acesteia, carotenul se acumulează în organism, ceea ce duce la colorarea icterică a pielii. În acest caz, morcovii sunt excluși din dietă, ei solicită ajutor medical.
Concluzie
Morcovii pentru arsuri la stomac sunt un remediu eficient dacă respectați toate regulile pentru pregătirea și primirea ei. Datorită compoziției chimice bogate, leguma rădăcină are un efect pozitiv asupra simptomelor: reduce durerea, învăluie membrana mucoasă, elimină inflamația și accelerează regenerarea.
Pentru a obține rezultatul dorit și a nu dăuna sănătății, toate acțiunile sunt convenite anterior cu un specialist. Arsura la stomac este o afecțiune multifactorială, iar tratamentul bolii de bază necesită o abordare integrată.