Dovlecel
Iarna, vitaminele și mineralele necesare trebuie obținute din muraturi și preparate. Pe lângă castraveți și roșii tradiționale, mulți grădinari le place să poată și să marineze dovleceii. Rețetele sunt simple de urmărit. Nu trebuie să ai ...
În secolul al XIX-lea, dovlecelul din Rusia a jucat rolul de decorare decorativă a grădinii. Mai târziu, după ce au gustat fructele gustoase și sănătoase, oamenii au început să îl mănânce proaspăt, înăbușit și prăjit. ...
Aproape fiecare bucătărie din lume are rețete despre cum să alegeți dovlecelul în borcane pentru iarnă. Prin originea sa, dovlecelul (numit dovlecel cu fructe lungi) aparține dovleceilor și este considerat soiul său. Mai des ...
În secolul al XVI-lea, dovlecelul a fost cultivat exclusiv ca plantă ornamentală. Oamenii au apreciat cultura pentru florile sale frumoase și vibrante. Acum, câteva secole mai târziu, tot felul de feluri de mâncare sunt preparate din această legumă, murate și ...
Zucchini este nepretențios în grădină, iar pe masă este combinat cu orice ingrediente. Datorită conținutului său redus de calorii, este inclus în rețete pentru multe tocană de legume și caserole. De asemenea, îl folosesc ca separat ...
Nu toate regiunile Rusiei se disting printr-un climat favorabil și un sol fertil. Dar acest lucru nu înseamnă că dovlecelul gustos și sănătos nu poate fi cultivat acolo în paturi deschise. O serie de soiuri au o ...
Dacă în grădină există o recoltă mare de dovlecei, păstrați-le pentru iarnă. Acest lucru vă va salva de nevoia de a mânca culturi proaspete cu întreaga familie într-un ritm accelerat. Preparatele vegetale sunt gustoase, sănătoase și compensează perfect ...
Dacă acum douăzeci de ani, puțini ruși ar putea răspunde clar la întrebarea despre ce este dovlecelul, acum leguma italiană s-a așezat constant în rețetele principalelor noastre preparate și salate. Cu el ...
Pregătirile de iarnă nu sunt doar o modalitate excelentă de a păstra o parte semnificativă a recoltei, dar au și gustări delicioase pe stoc, care pot fi puse rapid pe masă în cazul în care oaspeții sosesc. În ciuda ...
Până la începutul secolului XX, dovlecelul era considerat hrana săracilor. Datorită gustului său neutru, leguma nu a fost apreciată și a fost considerată o „plantă” obișnuită. Dar astăzi situația s-a schimbat - leguma „bugetară” este iubită de toate segmentele populației. Acum ...