Cum curățați corect corpul cu hrișcă

Printre numeroasele diete de sănătate, curățarea hrișcă este una dintre cele mai eficiente și mai blânde metode.

Scopul dietei este de a ajuta organismul să îndepărteze excesul de lichide, substanțe nocive, să stimuleze sistemul imunitar, să accelereze procesele metabolice pentru a ajusta organismul la o muncă eficientă și a ușura de la kilogramele în plus... Curățarea hrișcă se realizează sub formă de mono-dietă sau cerealele sunt combinate cu legume și fructe, dar cea mai eficientă metodă este curățarea corpului cu hrișcă și chefir.

Compoziția și proprietățile utile ale componentelor dietei de hrișcă-hrișcă

Terciul de hrișcă și kefirul sunt două familiare, utile și îndrăgite de multe produse, atunci când sunt consumate, dieta se apropie de cea optimă în ceea ce privește proteinele și carbohidrații. Cura de slabire favorizează curățarea blândă a intestinului și elimină excesul de apă din organism.

Proprietăți utile ale hrișei

Popularitatea hrișcă este ușor de explicat: este bună sub formă de terci și ca o farfurie, hrănitoare datorită glucidelor „lente”.

Grozele sunt bogate în proteine ​​vegetale, vitamine din grupele B, P și E, microelemente (calciu, potasiu, magneziu, iod, fosfor, seleniu, fier etc.), acizi grași.

Hrișca este liderul dintre cereale în ceea ce privește concentrația de rutină (vitamina P), care împiedică radicalii liberi să intre în structura celulelor, susține funcționarea sistemului circulator și ajută la curățarea și întărirea vaselor de sânge și vene.

Principalele proprietăți ale hrișei:

• curăță organismul de alergeni, toxine, ajută la obezitate;
• datorită conținutului ridicat de fibre, ajută la curățarea tractului gastrointestinal (GIT), are un ușor efect laxativ;
• accelerează vindecarea ulcerelor gastro-intestinale;
• afectează favorabil starea țesutului muscular, crește rezistența organismului;
• crește imunitatea și potența masculină;
• indicat pentru hipertensiune arterială - normalizează tensiunea arterială.

Beneficiile kefirului

Kefirul este un produs alimentar gustos și sănătos, o sursă de calciu și proteine ​​cu o cantitate minimă de grăsime. Kefirul conține fosfor, magneziu, vitamine D și K2.

Kefirul conține probiotice care restabilesc echilibrul microorganismelor benefice din intestine. De exemplu, un probiotic unic - Lactobacillus kefiri, este capabil să inhibe creșterea bacteriilor periculoase (Salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia coli). Și kefiranul polizaharidic are proprietăți antibacteriene.

Proprietăți utile de kefir:

• normalizează sistemul digestiv;
• eficient pentru diaree, sindrom de colon iritabil;
• îmbunătățește imunitatea;
• ajută în tratamentul sindromului metabolic;
• întărește țesutul osos.

De ce ai nevoie să cureți corpul

Sănătatea tractului gastro-intestinal, munca sa pe deplin este cea mai importantă condiție pentru imunitate puternică. Datorită alimentației dezechilibrate, supraalimentarea, un stil de viață sedentar, toxine, alcooli și gaze în exces sunt formate în intestine.Ca urmare - disconfort în tractul digestiv, indigestie, senzație constantă de oboseală, dureri de cap frecvente, depresie, exces de greutate, obezitate.

Excesul de greutate duce la tulburări metabolice în organism, care servește drept „declanșator” pentru apariția bolilor formidabile: hipertensiune arterială, ateroscleroză, diabet zaharat. Excesul de greutate supraîncărcă articulațiile - genunchi, șold, coloană vertebrală.

Semne de zgură a corpului:

• mișcări intestinale neregulate constipație, diaree, flatulență;
• transpirație crescută, frisoane;
• probleme de somn;
• miros din gură;
• manifestări alergice ale pielii;
• sare în tensiunea arterială.

Mecanism de curățare

Pentru a descărca corpul și ajutați-l să facă față problemelor, efectuați curățarea cu hrișcă și chefir acasă. Fibra conținută în cereale promovează evacuarea reziduurilor alimentare nedigerate din intestine, iar chefirul are un efect benefic asupra microflorei gastro-intestinale.

Porridge este preparată fără a adăuga sare. În primele zile ale dietei, hrișca elimină excesul de lichid din organism, ca urmare a căruia edemul scade sau dispare complet.

Pentru a exclude deshidratarea și pentru a accelera eliminarea toxinelor, este important să se respecte regimul de băut: cel puțin 1,5-2 litri de apă pe zi.

Cursul de curățare este proiectat timp de 7 sau 14 zile, în funcție de starea corpului și de bunăstare. Curățarea se poate repeta nu mai mult de două ori pe an.

Important! Este recomandat să vă consultați medicul înainte de a începe o dietă de curățare. Când apar senzații dureroase, dieta este oprită și solicită sfatul unui specialist.

Beneficiile dietei cu chefir de hrișcă:

• ingredientele sunt familiare, disponibile, terciul de gătit nu este o problemă;
• ușor de tolerat, nu există senzație istovitoare de foame sau reacții alergice - însoțitori frecventi ai unor astfel de diete;
• greutatea scade, ceea ce are un efect pozitiv asupra bunăstării generale;
• nu există senzații dureroase în abdomen și defecare crescută, care sunt de obicei observate la curățare cu utilizarea de laxative.

Reguli de curățare a hrișcă

Particularitatea dietei este folosirea terciului de hrișcă ca produs principal pe tot parcursul zilei.

Pentru a obține beneficii și a nu dăuna organismului, urmați regulile:

• renunta la sare, zahar, unt, lapte, paine alba;
• mâncați fracțional: de 4 până la 6 ori pe zi, în porții mici;
• respectați regimul de băut: de la 1,5 la 2 litri de apă pe zi;
• dimineața, imediat după trezire, beți primul pahar cu apă (preferabil cu lămâie), micul dejun după 30-60 minute;
• nu mâncați înainte de culcare, ultima masă - cu cel puțin 3 ore înainte de culcare;
• pe tot parcursul curățării, luați multivitamine.

Activitatea fizică regulată, precum înotul, mersul pe jos, va ajuta la curățarea corpului.

Ce hrișcă să alegi

Pentru curățare, se utilizează hrișcă de sâmbure, adică boabe întregi, neîntrerupte. Sunt cele mai bogate în fibre.

Hrișca verde va aduce și mai multe beneficii - cereale care nu au fost tratate termic. Procentul de fibre din acesta este mai mare decât în ​​cerealele brune, iar complexul de nutrienți este și mai bogat.

Toate celelalte tipuri de hrișcă, și anume, boabe măcinate, făină gata, nu sunt potrivite pentru o dietă.

Cum să gătești hrișca corect

Regula de bază este că hrișca nu este fiartă, ci aburită - turnați apă caldă și lăsați să se umfle timp de 6-8 ore.

Cu această metodă de preparare, substanțele utile sunt păstrate pe cât posibil și conținut de calorii produsul scade. De exemplu, conținutul de fibre dintr-un sâmbure abur este de 11 g la 100 g de produs, iar într-un miez fiert este de doar 4 g.

Important! În fiecare seară, se prepară o porție proaspătă de terci, care va fi folosită a doua zi.

Metoda de gătit:

1. Deoarece grăunțele nu sunt supuse unui tratament termic, acestea sunt spălate și turnate cu apă clocotită.
2. Se toarnă apă clocotită peste. Raportul dintre cereale și apă este de 1: 2. De obicei, 1 cană de cereale și 2 căni de apă clocotită sunt suficiente pentru a găti terci pentru toată ziua.Dacă porțiunea este insuficientă, o puteți dubla.
3. Recipientul cu cerealele preparate este bine închis și învelit cu un prosop. Este mai convenabil să aburi cerealele seara, astfel încât terciul să fie gata pentru micul dejun.

Pentru gătit, folosiți lut, sticlă, vase smalț sau un termos cu gâtul larg.

Ce se poate combina cu hrișcă

Terciul de hrișcă fără sare, zahăr și ulei nu este cel mai delicios fel de mâncare. Este extrem de dificil să stai la o astfel de dietă timp de o săptămână sau două și nu este necesar, deoarece nutrienții din cereale nu sunt suficienți pentru funcționarea normală a organismului. De aceea, ca parte a dietei, se recomandă utilizarea unei cantități mici de alimente suplimentare.

Ce să adăugați la dieta dvs.:

• kefir sau iaurt cu continut scazut de grasimi fara umplutura;
• verdeață - pătrunjel, mărar, țelină, salată verde;
• fructe - mere (preferabil verzi), kiwi, prune, grapefruits, ananas;
• fructe uscate - prune, caise uscate, smochine;
• miere naturală (nu mai mult de 1 lingură pe porție);
• ulei de măsline, de in (nu mai mult de 1 lingură pe zi);
• legume pentru salată (non-amidon) - castraveți, roșii, varză, spanac;
• legume fiarte (acceptabile în unele variante de dietă) - dovlecel, broccoli, conopidă;
• sos de soia;
• ceai verde, ceai din plante, compot de fructe uscate fără zahăr.

Rețete pentru curățarea corpului cu hrișcă cu kefir

Avantajul dietei de hrișcă este posibilitatea de a alege scheme adecvate și rețete de gătit... Există mai multe dintre acestea în cadrul curățării hrișcă.

Schema clasică implică utilizarea fracționată a terciului pe tot parcursul zilei. Înainte de curățare, trebuie doar să decideți cu privire la produsele suplimentare și durata dietei.

Curățarea moale a corpului - mic dejun cu kefir-hrișcă... Acesta este un aport unic de produs dietetic. Restul zilei, mese ușoare la alegere în porții mici. Refuzul dulciurilor, făinii, grăsimilor și dăunătorului pentru întreaga dietă este necesar.

Curățarea la oră pe tot parcursul zilei

Dacă scopul dietei nu este doar curățarea organismului, ci și pierderea în greutate, vă recomandăm să stați pe schema clasică și să mâncați terci de hrișcă aburită pe parcursul zilei.

Mono-dietă de trei zile

Seara, în ajunul curățării, se toarnă 1 pahar de hrișcă cu 2 pahare de apă clocotită. Dimineața, terciul rezultat este împărțit în 5-6 părți și mâncat în timpul zilei. Premisă: la fiecare jumătate de oră - o oră pentru a bea apă fără gaz, ceaiuri verzi sau plante.

Această versiune a dietei este cea mai dură - terciul proaspăt pe apă este lipsit de gust, absența completă de sare și zahăr din dietă poate provoca dureri de cap, slăbiciune și scăderea tensiunii arteriale. Când apar astfel de simptome, ar trebui să înmoați dieta: bea ceai cu o lingură de miere, mănâncă un măr sau o mână de fructe uscate. Puteți adăuga 1 lingură în terci. ulei de măsline și mărar tocat sau pătrunjel - acest lucru va îmbunătăți ușor gustul farfuriei.

Dieta mono este dură, dar eficientă. Elimina apa si toxinele din organism.

Important! Nutriționiștii consideră că menținerea unei mono-diete mai mult de 3 zile este nesigură pentru organism. Și este chiar mai bine să efectuați o curățare atât de strictă o dată ca o zi de post.

Hrișcă și chefir

Meniul este limitat la două feluri de mâncare: adăugați 1 litru de kefir cu conținut scăzut de grăsime în terciul gătit pentru toată ziua.

Produsele pot fi folosite împreună: spălați terciul cu kefir sau doar amestecați-le. Sau bea chefir între mese.

Meniul slab este completat cu ceai verde, cafea slabă, 1-2 mere, 1 lingură. miere, 1 lingura. l. ulei vegetal, ierburi tocat, o mână de fructe uscate.

Important! Nu poți muri de foame - dacă simțiți foame între mese, trebuie să mâncați un măr, să beți un pahar de kefir sau ceai verde.

Hrișcă cu chefir

Seara, se toarnă 1 pahar de cereale bine spălate și scaldate cu apă clocotită cu 2 pahare de kefir. Vasele sunt bine închise și puse la frigider pentru 6-8 ore sau peste noapte.

Consumat în timpul zilei în 4-6 doze.

Hrișca infuzată cu kefir este un fel de mâncare foarte satisfăcător, cu toate acestea, dieta este suplimentată și cu ceai, cafea, 1 lingură.miere, 1-2 mere, o mână mică de fructe uscate.

Hrișcă cu fructe și legume

O opțiune de dietă relaxată. Baza este terci de hrișcă din 1 pahar de sâmbure și 2 pahare de apă clocotită. Împreună cu acesta, consumă nu numai 1 litru de chefir, ci și o cantitate mică de legume și fructe.

La o porție de hrișcă se adaugă o salată de castraveți, roșii, varză cu ierburi și 1 lingură. l. ulei vegetal. În meniu se introduc legume fiarte sau aburite: dovlecel, spanac, broccoli, conopidă. Acestea sunt consumate ca un fel de mâncare independent, înlocuind una dintre metodele de terci, sau amestecate cu acesta.

Atenţie! Conform regulilor dietei, legumele nu pot fi sărate. Sarea retine lichidul in organism si interfereaza cu procesul de curatare.

Fructele tocate sau fructele uscate sunt introduse în hrișcă - acest lucru îmbunătățește gustul farfuriei și activează peristaltismul. Puteți, de asemenea, să înlocuiți fructele pentru una dintre mese sau să le folosiți ca gustare.

Dacă curățarea continuă mai mult de o săptămână, în dietă este introdusă o cantitate mică de proteine ​​animale: 1 ou, o porție de pui fiert, curcan sau vită.

Mic dejun de hrișcă

Pentru curățarea moale a corpului, sunt potrivite micul dejun cu chefir-hrișcă.

În acest caz, se procedează după cum urmează: beau un pahar de apă cu lămâie pe stomacul gol, după o oră au micul dejun cu hrișcă cu kefir, iar după 2-3 ore trec la o dietă obișnuită, excluzând alimentele dulci, grase, picante și prăjite. Cel mai bine este să te respecți de o dietă vegetariană. Se permite sărea ușoară a alimentelor.

Cocktail de hrișcă

Seara, clătiți bine cu 2 lingurițe. l. cereale, umpleți-le cu un pahar de kefir și puneți-le la frigider. Până dimineața, cerealele absoarbe produsul din lapte fermentat, se umflă și este gata de utilizare.

Buta de hrișcă și chefir

Dacă cocktailul de hrișcă-kefir nu este pe gustul tău sau există probleme cu tractul gastro-intestinal, ei pregătesc o băutură din hrișcă și kefir.

Pentru aceasta, 1 lingură. l. hrișcă spălată și uscată este măcinată într-o mașină de tocat cafea și turnată cu 1 pahar de kefir sau iaurt cu conținut scăzut de calorii. Lasa peste noapte la frigider, iar dimineața au micul dejun cu această băutură.

Timp de 7-10 zile de o dietă atât de ușoară și plăcută, corpul este curățat ușor de toxine.

Pregătirea și ieșirea din dietă

Etapele preliminare și finale sunt o parte esențială a procedurii de curățare. Intrarea netedă în dietă va permite organismului să se adapteze mai ușor la reducerea dietei, iar ieșirea corectă va păstra rezultatul obținut mult timp.

Pregătirea dietei

Ca orice dietă, curățarea hrișcă devine stresantă pentru organism, dacă este greșit să se pregătească pentru procedură.

Pentru a obține efectul maxim, cu o săptămână înainte de începerea activităților de curățare, mâncarea rapidă, alimentele grase, prăjite, dulciurile, produsele făinoase de grâu, alcoolul și băuturile carbogazoase sunt excluse din dietă. Mănâncă mai multe legume și fructe.

Sunt recomandate exerciții moderate, mersul pe jos și dușuri de contrast zilnice. Se administrează o clismă înainte de a începe dieta.

Cum să mănânci după curățare

Atunci când se folosește una dintre opțiunile de dietă complete între 7 și 14 zile, ieșirea din abstinență este importantă. Alimentele convenționale sunt introduse în dietă treptat pe parcursul unei săptămâni. În tot acest timp, ei continuă să mănânce fracționat, în porții mici.

Hrișca este, de asemenea, abandonată treptat, în fiecare zi reducându-și cantitatea în dietă, înlocuind-o cu legume și mese ușoare.

Excludeți dulciurile, produsele coapte, afumatul, prăjitul, mâncărurile picante, produsele semifinite, alcoolul.

În timpul săptămânii beau încă mult - cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.

Produse care sunt introduse treptat în meniu:

• legume cu fructe;
• carne slabă - curcan, pui, vită;
• pește, fructe de mare;
• ouă;
• produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi - iaurt, cașcaval, brânză;
• ulei vegetal - măsline, seminte de in;
• pâine integrală de grâu.

Posibile vătămări și contraindicații

Orice dietă reprezintă stres pentru organism. Se poate manifesta sub formă de dureri de cap, slăbiciune, somnolență și scăderea performanței.În acest caz, dieta este oprită sau glucoza este introdusă în dietă: beau apă cu miere, mănâncă mai multe fructe.

Hrișca conține rutină, care ajută la subțiarea sângelui. Prin urmare, persoanele care iau preparate farmaceutice bazate pe rutină ar trebui să utilizeze foarte multă dietă din hrișcă. Și este mai bine să consultați un medic despre oportunitatea unei astfel de curățări și doze de medicamente.

Este strict contraindicat curățarea corpului cu hrișcă atunci când:

• boli ale tractului gastro-intestinal în stadiul acut;
• boli infecțioase;
• diabetul zaharat;
• sarcină, alăptare.

Opinia medicilor despre curățarea organismului

Atitudinea medicilor față de curățarea corpului este ambiguă. Mulți dintre ei cred că dacă mănânci o dietă echilibrată și variată, nu este nevoie să te cureți. Corpul uman este un sistem de autoreglare capabil să scape de toate cele inutile și inutile într-un mod natural. Pentru aceasta există intestinele, rinichii, ficatul, glandele sudoripare. Cu toate acestea, acest lucru se întâmplă doar în cazul în care persoana este absolut sănătoasă.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu părerile medicilor pe această temă.

Elena Korsun, Dr. med. Sci., Profesor asociat la Departamentul de fitoterapie FPK MR RUDN: „Nu trebuie efectuate purificări extreme. Este necesar să treceți testele și să veniți la cabinetul medicului pentru a contura un plan de acțiuni de „curățare”. Mai bine, nu aduceți corpul într-o stare care necesită curățare. Cum să o facă? Monitorizați alimentația corectă. "

Semyon Rapoport, Dr. med. științe, prof. univ. Clinici de gastroenterologie ale Academiei de Medicină I.M.Sechenov din Moscova: „Mulți dintre noi mâncăm prea multă carne. Pentru a ajuta tractul gastrointestinal și rinichii, pentru a le permite să se odihnească, este necesar să se aranjeze periodic zile de post vegetariene. În același timp, conținutul de calorii al dietei va scădea, ceea ce va beneficia de toate sistemele și organele. Puteți curăța corpul nu numai prin tractul digestiv. În timpul procedurilor SPA, într-o baie de aburi, produsele metabolice sunt excretate prin piele, care preia funcția renală. "

Grăsimea subcutanată, de care mulți oameni doresc să se despartă prin diete de curățare, nu este la fel de periculoasă ca grăsimea invizibilă, viscerală. Este recunoscut ca factor de risc pentru diabet, cancer, ateroscleroză, hipertensiune arterială, atac de cord și accident vascular cerebral.

Mikhail Ginzburg, Dr. med. Sci., Director al Institutului de Cercetare în Dietetică și Terapie Dieta: „Zgura reală este grăsimea viscerală. Se acumulează în interiorul cavității abdominale în jurul organelor interne, pe pereții vaselor de sânge, ceea ce duce la dezvoltarea aterosclerozei. Puteți scăpa de ea cu dieta și exerciții fizice adecvate. "

Concluzie

Hrișca și chefirul sunt două produse sănătoase și sigure. Hrișca este o cereală hipoalergenică, care face parte din numeroase medicamente diete pentru copii și adulți. Kefir este capabil să prevină dezvoltarea gastritei, ulcerului gastric și a ulcerului duodenal.

Curățarea corpului cu hrișcă este o modalitate moale și confortabilă de a îmbunătăți starea tractului gastro-intestinal și de a scăpa de excesul de greutate. Cu toate acestea, în prezența unor boli cronice, înainte de a utiliza kefirul cu hrișcă, este mai bine să consultați un medic și să supuneți examinările necesare, deoarece efectul dietei este individual pentru fiecare persoană.