Ghid pentru începători pentru plantarea busuiocului într-o seră
Busuiocul conține multe substanțe benefice și poate spori gustul aproape oricărui fel de mâncare. Patria sa este tropica, dar după ce s-a răspândit în întreaga lume, planta a învățat să crească în latitudinile medii. Acest lucru a devenit posibil datorită crescătorilor care și-au schimbat ușor cerințele climatice. Cel mai bine este să cultivați planta într-o seră, deoarece acolo puteți crea artificial cele mai favorabile condiții. Vă vom spune când să semănați și cum să crească busuioc din semințe.
Conținutul articolului
Caracteristici de cultivare a serii de busuioc
Metoda de creștere cu efect de seră vă permite să protejați planta de diverși dăunători, face posibilă menținerea constantă a temperaturii optime (+ 23 ° ... + 28 ° C) și nu permite soarele de vară să arde frunzele. Într-o seră încălzită, cu hrănire la timp, busuiocul primește nutrienți pe tot parcursul anului, ceea ce contribuie la creșterea rapidă a verdeaței luxuriante.
Selecția soiurilor
Există o mare varietate de soiuri de busuioc care diferă unele de altele ca mărime, timp de creștere, cerințe de îngrijire, culoarea frunzelor, gust și altele.
Următoarele soiuri sunt cultivate în seră:
- violet... Frunzele vin într-o varietate de nuanțe. Apreciat în special în bucătăria caucaziană și indiană, ca condiment specific pentru diverse feluri de mâncare și sosuri.
- Citric - o tufă luxuriantă, răspândită, de culoare verde pal, ale cărei frunze miros de lămâie.
- Scorţişoară - un mic tufiș verde deschis, ale cărui frunze au gust și miros de scorțișoară obișnuită.
- Camfor (parfumat) este un tufiș luxuriant de culoare verde strălucitor care emană un parfum de cuișor. Adesea folosit în bucătăria mediteraneană.
- Erevan - o plantă anuală folosită ca condiment versatil pentru diverse feluri de mâncare. Are frunze largi verzi.
- Lingură în formă are frunze de culoare verde deschis cu o formă corespunzătoare. Gustul condimentului seamănă cu o încrucișare între frunzele de dafin și cuișoare. Folosit în mâncăruri cu carne, completează roșiile.
- Baku similar cu Erevan, dar are un întunericViolet, frunze aproape negre. Are un gust ca un amestec de cuișoare și mentă, adăugat la mâncărurile orientale.
Datele plantării busuiocului într-o seră
Busuiocul este plantat în sere încălzite în orice moment al anului, cu condiția de a menține constant o temperatură stabilă. Dacă vorbim despre o seră obișnuită, atunci răsadurile sunt plantate la începutul lunii aprilie (la sud - la începutul lunii martie) și în pământ deschis transferat la o lună după aterizare... Puteți planta semințe direct pe terenurile cu efect de seră la sfârșitul lunii aprilie. Este de dorit ca sera să fie încălzită până în acest moment. În caz de îngheț, procedura trebuie reprogramată.
Pregătire de seră
Toate gunoiul din seră este eliminat preliminar, până la stânci și praf pe suprafețe artificiale, apoi dezinfectat.
Sol
Solul este reînnoit (cel puțin stratul superior), se adaugă humus, turbă și nisip, se amestecă uniform și, în același timp, se desface pământul. Apoi, terenul este tratat cu sulfat de cupru și fertilizat cu minerale. După aceea, paturile sunt făcute.
Material de plantare
Înainte de semănat pentru răsaduri, semințele sunt învelite în tifon, spălate cu apă fierbinte (dar nu apă clocotită) și lăsate în această formă pentru o zi. Acestea vor fi acoperite cu o acoperire alunecoasă, ceea ce înseamnă că sunt gata de plantare.
Cu 2 săptămâni înainte de transferul răsadurilor în pământ deschis, reduceți treptat temperatura din camera în care crește busuiocul.Terenul este ușor umezit înainte de plantare.
Cum să plantezi corect busuiocul într-o seră
Busuiocul este plantat într-o seră cu semințe și răsaduri.
seminte
Paturile sunt pregătite în avans: umezite cu apă caldă, faceți brazde până la 1 cm adâncime, la o distanță de 30 cm unul de celălalt. Puneți semințele în pământ la o distanță de 3-5 cm unul de celălalt. Acoperiți-le cu folie până la prima puiețicare va apărea în aproximativ 10 zile. Când plantele încep să se dezvolte, ele sunt plantate la o distanță de 10 cm una de cealaltă.
răsaduri
Răsadurile în pământ deschis sunt plantate la 1-1,5 luni de la plantarea semințelor (ar trebui să existe mai multe frunze adevărate pe tufișuri). Trebuie să așezați răsaduri puțin adânci, la o distanță de 10-20 cm - cu atât mai luxuriante sunt tufele unui anumit soiuricu atât este mai mult.
Ce poți să plantezi lângă
Cele mai bune cartiere pentru busuioc sunt roșiile și vinetele. În general, se adaptează bine la majoritatea legumelor.
În ciuda loialității busuiocului față de vecinii din grădină, unele plante nu trebuie plantate în apropiere:
- castraveți;
- varză;
- ridiche;
- ridiche;
- mărar.
Îngrijiri suplimentare
Cand creșterea busuiocului în seră sunt importanți următorii parametri:
- Temperatură stabilă. Poate fluctua între + 23 ... + 28 ° С, dar picăturile nu trebuie să fie ascuțite. Nu trebuie lăsat să scadă sub + 15 ° С, altfel plantele pot muri.
- Udarea. Se ține o dată pe săptămână. Puteți turna apă pe fiecare rădăcină separat sau puteți folosi o canistră largă - acest lucru este mai convenabil și mai rapid. Apa este luată la temperatura camerei. Umiditatea din cameră nu trebuie să fie mai mare de 70%, astfel încât uneori sera ventilată.
- Plivitul. În ciuda condițiilor de seră, buruienile pot germina și aici. Este important să scăpați de ele în timp util. Solul este desfăcut după fiecare udare.
- Top dressing. Procedura se realizează la fiecare 2 săptămâni folosind îngrășăminte azot-fosfor-potasiu.
- A tăia. Prima recoltare se realizează atunci când tufele ating 12-20 cm înălțime (în funcție de soi). Când frunzele cresc la dimensiunea corectă, acestea sunt tăiate, lăsând câteva dintre ele intacte.
Caracteristicile plantării într-o seră încălzită în timpul iernii
Dacă sera are pereți puternici și rezistenți la căldură, este potrivită pentru cultivarea pe timp de iarnă a busuiocului. Este important să mențineți o temperatură stabilă și adecvată, să respectați condițiile de udare, să creșteți cantitatea de hrănire și să instalați surse de lumină suplimentare. Busuiocul crește mai încet iarna și are frunze oarecum lente. Este necesară monitorizarea cu atenție a ventilației: instalația are nevoie de aer curat, dar nu trebuie admise temperaturi scăzute și umiditate ridicată.
Concluzie
Cultivarea busuiocului într-o seră este ușor. Nu are nevoie de îngrijire excesivă și de îngrășăminte costisitoare. Se cultivă în orice perioadă a anului, dacă sera este dotată corespunzător pentru debutul vremii reci. Busuiocul este învecinat cu cele mai multe culturi de grădină, așa că nu este necesar să se facă paturi separate pentru el, departe de alte răsaduri.