Cum să crească busuioc în aer liber în regiunea Moscova

Busuiocul transformă orice fel de mâncare cu aroma sa unică. Planta este originară din Asia de Sud, așa că iubește lumina și căldura. O asemenea exactitate la condițiile de lumină și temperatură nu înseamnă că cultura nu este adaptată la creșterea în Rusia centrală. A primi recoltă bună va reuși în sere și chiar pe pervaz.

Pentru a împiedica plantarea pe pământ deschis de vreme capricioasă, folosiți metoda de răsad. Permite plantei să crească mai puternic în condiții favorabile, iar odată cu sosirea căldurii stabile se „deplasează” către un pat permanent.

Cele mai bune soiuri de busuioc pentru regiunea Moscova

În Registrul de Stat al Realizărilor Creșterii Federației Ruse, nu există recomandări privind zonarea pentru busuiocul vegetal. Cu toate acestea, bunul simț și experiența grădinarilor sugerează acest lucru pentru condițiile agro-climatice din Rusia centrală, rezistente la rece timpuriu soiuri, perioada de la lăstari plini până la maturare, care durează 20-45 de zile.

Aceste soiuri sunt semănate în pământ deschis.:

1. Perla regiunii Moscova - crescută în 2013, aroma verdeaței este neobișnuită, cu note de liliac. Tulpina este lungă, erectă. Frunze de culoare antocianină mixtă. Greutatea unei plante este de 370 g. Productivitatea este de 3,5–4 kg pe 1 mp.
2. În memoria lui Yuri Fadeev - unul dintre cele mai tinere soiuri incluse în Rosreestr în 2017. Cu randament ridicat (4-5,5 kg / m²). Arbustul este de dimensiuni medii, culoarea frunzelor este de culoare verde închis cu pete purpurii. Aroma este cuisoare. Potrivit pentru cultivare fără semințe, rezistent la frig, secetă și retenție de umiditate.
3. Aroma de ardei Este un soi mediu-înalt, cu frunze purpurii. Greutatea plantelor - 200 g. Productivitate - 3,8-4,2 kg / m².
4. Gulaș aromatic - busuiocul selecției Ural, inclus în registru în 2019. Plantă de înălțime medie și colorație antocianină. Aroma este cuisoare. Greutate Bush - 380 g, randament - 4,2 kg / m².
5. desfătare - randament ridicat (4,8 kg / m²). Datorită frunzelor puternice, masa unei plante ajunge la 500 g. Frunzele sunt netede, purpurii închise, cu aromă de cuișor.
6. Lămâie - soi cu frunze verzi de înălțime medie. Aroma este lămâie intensă. Productivitate - 2,7 kg / m². Un tufiș cântărește până la 530 g. Busuiocul se coace în 45-55 de zile.

Pentru cultivare prin răsaduri, busuiocul copt mediu este potrivit (50–70 zile de la germinare la valabilitate economică):

1. Moskvoretsky Semko - dă tufișuri compacte de până la 40 cm înălțime. Frunzele și tulpinile sunt purpurii. Greutatea plantelor - 180-280 g, randament - 1,5-2,5 kg / m². Cultivarul este apreciat pentru aspectul decorativ și aroma puternică a cuiului.
2. Marchiz - grad rezistent la frig. Plantă semi-răspândită, foarte ramificată, înaltă de aproximativ 25 cm. Frunzele sunt de culoare mică, eliptică, de culoare verde. Aroma este ardeiul-cuișoare. Productivitate - 1,5 kg / m², greutatea tufișului - 150 g.
3. Catifea - tufișul este scăzut, până la 30 cm înălțime. Frunzele sunt de culoare verde închis cu un parfum de mentol. Deși masa tufișului atinge 350 g, randamentul este mediu: aproximativ 2 kg / m².

Legumicultori, cei care doresc să crească busuioc cu o aromă neobișnuită vor aprecia soiurile de anason (Aniskin, Ararat), Rodie Muscat cu parfum Muscat-Pepper, Vanilla Aroma, Caramel și Scorțișoară, ale căror nume vorbesc de la sine.

Cum să crească busuioc din semințe pentru răsaduri

Având în vedere climatul schimbător al regiunii Moscova, cel mai mare este riscul de înghețuri recurente și de un sol insuficient fertil creșterea eficientă a busuiocului metoda răsadului... Nu este de dorit să plantezi semințe direct în pământ deschis, deoarece schimbările bruște ale temperaturii aerului și ale apei stagnante din sol vor strica cultura.

Pentru a crește germinarea semințelor, se menține într-un loc cald timp de 2 săptămâni. Soluția de permanganat de potasiu este utilizată pentru dezinfectare: semințele sunt înmuiate în ea timp de 20-30 de minute.

Începe semănatul cu aproximativ 2 luni înainte de plantare în grădină... Pentru regiunea Moscova, data aproximativă este sfârșitul lunii martie.

Sol și recipient pentru răsaduri

Busuiocul iubește solul slăbit și hrănitor... Mai multe opțiuni pentru un amestec de pământ pentru creșterea verdețurilor picante sunt optime:

1. Gunoi de grajd, turbă, nisip spălat în proporție de 2: 4: 1.
2. Turba, sol de grădină, humus în părți egale. Sunt cernute, dezinfectate într-o baie de apă sau la căldură uscată.

Pentru a crește valoarea nutritivă a solului, acesta este pulverizat cu soluție de plantare.: ½ lingură fiecare. sulfat de potasiu, clorură de potasiu, uree și superfosfat la 5 litri de apă.

Atenţie! O altă condiție importantă este drenarea de înaltă calitate, deoarece busuiocul nu tolerează apa stagnantă. O consecință neplăcută a solului excesiv de umed este putregaiul rădăcinilor la răsaduri. Prin urmare, vermiculitul, perlitul, argila expandată, pietrișul, cărămida zdrobită sau nisipul sunt așezate pe fundul recipientului.

Pentru răsaduri în creștere folosiți recipiente cu o adâncime de cel puțin 10-15 cm, deoarece planta are un sistem rădăcină dezvoltat:

• container general: cutii din lemn, cutii de 5 l și sticle de plastic;
• recipiente individuale: tablete de turbă, vase, căni de plastic de 500 ml.

Pentru ca răsadurile să nu se întindă din lipsă de lumină și căldură, gândiți-vă în avans la sistemul de iluminare suplimentară și încălzire... Bazilica necesită aproximativ 16 ore de lumină pe zi.

Algoritmul de însămânțare

La cresc răsaduri:

1. Amestecul de sol pregătit este umezit cu apă caldă.
2. Semințele de busuioc sunt semănate la suprafață și presărate cu un strat mic de pământ, adâncindu-se astfel cu 0,5-1 cm. Astfel, vor „ecloza” mai repede, iar după apariția răsadurilor presară pământ în jurul tulpinilor.
3. Printr-un pulverizator, solul este umezit din nou cu apă decontată la temperatura camerei.
4. Recipientele de însămânțare sunt acoperite cu folie sau sticlă.

Îngrijiri suplimentare sunt:

• ventilație zilnică: timp de 20-30 minute filmul este îndepărtat și condensul format este îndepărtat;
• menținerea regimului de temperatură: + 20 ... + 25 ° C - înainte de apariția lăstarilor (va dura aproximativ o săptămână), + 16 ... + 20 ° C - după (în acest fel lăstarii nu se vor întinde);
• umezire pe măsură ce solul se usucă;
• subțierea: între plante pleacă de la 7 cm (răsadurile se scufundă când ating 5 cm);
• pansament: la 10 zile de la cules, solul este udat cu o soluție nutritivă (pentru 1 litru de apă, 2 g de azotat de amoniu, 2-4 g de cenușă de lemn și 4 g de superfosfat);
• întărirea în aer curat la o temperatură nu mai mică de + 5 ° C (începeți cu 2 săptămâni înainte de plantare pe teren deschis).

Când creșteți puieți, există un mare risc de a dezvolta un picior negru... Semne ale unei boli fungice: întunecarea bazei stem, subțiarea gâtului bazal, letargia părții aeriene. Aceasta se datorează îngroșării plantelor, modificărilor bruște ale temperaturii, umidității excesive și udării cu apă rece. Prin urmare, este important să protejați răsadurile de praguri și să folosiți apa caldă așezată pentru irigare. Pentru prevenire, pământul este stropit cu cenușă de lemn amestecată cu nisip.

Aterizare pe teren deschis în suburbii

Când a trecut amenințarea de îngheț, răsadurile pregătite sunt plantate într-un loc permanent.: pat deschis sau seră.

Când să plantezi

Timpul de aterizare depinde de mai mulți factori.:

• răsadurile ar trebui să aibă 4-6 frunze adevărate - lăstarii mai tineri sunt prea slabi, iar la transplantarea plantelor mai mature, există un risc ridicat de deteriorare a sistemului radicular;
• solul este încălzit până la + 14 ... + 16 ° C.

Date aproximative pentru banda de mijloc - sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie... Chiar dacă în această perioadă sunt așteptate aglomerații de frig în această perioadă, adăposturile temporare sunt plasate sau aterizarea este amânată. În ultimul caz, lăstarii sunt ciupiti peste o frunză de 6-8.

Sfat! Pentru plantare, alegeți o zi înnorată, pentru a nu usca planta.

Reguli de transplant

Atunci când alegeți un loc pe site, țineți cont:

1. Calitatea solului... Busuiocul preferă solul bogat în nutrienți, cu un pH neutru. Solul negru este ideal, dar în condițiile din regiunea Moscovei, loam și nisip se vor descurca. Paturile sunt săpate în avans, se elimină buruienile și se aplică îngrășăminte: humus, gunoi de grajd, turbă. Nisipul va ajuta la ușurarea solului greu, iar varul se va deoxida.
2. Rotirea culturilor... Predecesori favorabili: leguminoase, castraveți, roșii, cartofi, cereale de iarnă. Busuiocul este plantat în același loc nu mai devreme de 2-3 ani pentru a evita infecția cu fusarium.
3. Abundența soarelui și protecție împotriva vânturilor puternice.

Cultura este folosită în aterizări comune: se înțelege bine cu leguminoase, roșii, ardei gras, dovlecel, salată verde. Cartierul cu verdeață picantă protejează aceste culturi de dăunători: afide, acarieni de păianjen, gândacuri cu frunze și altele.

Schema recomandată pentru cultivarea busuiocului în aer liber - 15–25 × 30 cm. Planta este plantată în pământ încălzit umed până la o adâncime egală cu recipientul individual de răsaduri. Rădăcinile nu trebuie să se aglomereze sau să se încolăcească. După plantare, fiecare tufiș este udat cu apă caldă și mulat cu un strat de humus sau pământ uscat.

Cum să aibă grijă de busuioc

Dacă răsadurile sunt crescute corespunzător și au luat rădăcină într-o grădină deschisă, îngrijirea busuiocului nu va fi o problemă. Este suficient să-l udăm în timp util, să hrănim planta din când în când și să slăbim solul.

Udarea

Busuiocul are nevoie de regularitate, dar nu de udare excesivă apă caldă pe măsură ce solul se usucă. Solul trebuie să fie moderat umed, deoarece cultura nu tolerează nici uscarea din sol, nici apa stagnată. Cel mai bun moment pentru a vă hidrata este seara.

Dezosarea și desfacerea

Astfel încât să nu se formeze o crustă pe suprafața solului, ceea ce împiedică accesul la oxigen și umiditate, desfacerea se efectuează după fiecare udare... În același timp, buruienile sunt îndepărtate, deoarece nuanțează plantațiile și interferează cu absorbția completă a nutrienților.

Referinţă! O dată pe săptămână, patul din grădină este presărat cu cenușă de lemn pentru a preveni putregaiul negru, fusariumul și putregaiul gri.

Top dressing

Busuiocul răspunde bine la îngrășăminte... Fertilizarea cu azot contribuie la creșterea masei verzi. Fosforul și potasiul mențin un nivel ridicat de ulei esențial în frunze, care este responsabil pentru aroma și aroma picantă a plantei.

Pentru hrana:

• nitrofosfat - 2 linguri. l. pentru 10 ape, pentru prelucrarea 1 m² plantarea va lua 5 litri de soluție;
• uree (uree) - 1 lingură. l. 10 litri de apă.

Prima hrănire se efectuează la 10-15 zile de la plantare plante în teren deschis, ulterioare - în fiecare lună.

Dacă solul a fost fertilizat corespunzător cu materie organică, se distribuie și îngrășăminte minerale.... Ciupirea regulată a vârfului (după apariția a 5-7 frunze puternice pe tulpină și ramurile laterale) crește mult mai eficient splendoarea tufișului. Acest lucru stimulează apariția de lăstari noi. Dacă se formează inflorescențe, acestea sunt, de asemenea, îndepărtate, în caz contrar, tufișul se va ofili rapid.

Concluzie

Cu o îngrijire corespunzătoare, căldura și soarele de vară sunt suficiente pentru creșterea busuiocului în regiunea Moscovei. Se bucură de verdeață parfumată până la înghețurile toamnei și, dacă săpați un tufiș din grădină și îl transplantați într-o oală, va iarna bine pe pervazul ferestrelor.