Sfeclă
Vârfurile sfeclei sunt frunze verzi și tulpini de rădăcini. Forma și gama de culori depind de soiul de plante. Blaturile de sfeclă au fost folosite pentru mâncare încă din zilele grecilor antici. Au fost apreciați ...
În anii 2000 î.Hr., această legumă era folosită în scopuri medicinale. Avicenna, Paracelsus și Hipocrate au folosit-o în rețetele lor. Mult mai târziu, a început să fie servit la masă, dar ...
Cele mai comune legume și fructe care cresc în zona noastră climatică vor ajuta la umplerea deficitului de vitamine, nutrienți și minerale. Sfecla roșie este unul dintre aceste alimente. Unicitatea culturii de rădăcini este că ...
Sfecla roșie este acea legumă nepretențioasă care poate fi cultivată în toată Rusia. Dar dacă crești sfeclă nu numai pentru gătirea borșului aromatic și a heringului sub o haină de blană? Sfeclă roșie ...
Cultivarea legumelor rădăcinoase și recoltarea corectă este doar jumătate din luptă. Trebuie să știți cum să păstrați recolta mult timp. Aceste cunoștințe vor fi utile atât pentru locuitorii de vară care încearcă să păstreze culturile de rădăcini din grădina lor, cât și pentru crescătorii de animale de companie. ...
Sfecla este o legumă populară în țara noastră. Se folosește la prepararea vinului, a borșului și a salatelor, la cuptor, la fiert și la murat. Este foarte posibil să crești o recoltă mare de sfeclă în grădina ta. In acest ...
Mulți grădinari și gospodine adoră să facă preparate de iarnă din sfeclă: caviar, salate, ciorbă de sfeclă și gustări calde. Mâncărurile servesc ca un plus excelent la masă, furnizează organismului vitamine și minerale utile. Gustări ...
Paracelsus a folosit sfecla în secolul al XVI-lea pentru a trata anemia. Dar, în ciuda proprietăților sale vindecătoare, planta în sine este sensibilă la multe boli. Una dintre ele este cercosporoza. Despre simptomele bolii, măsuri ...
Utilizarea sfeclei uscate ajută la curățarea organismului de toxine, îmbunătățește procesul de eliminare a toxinelor și crește pofta de mâncare. Datorită conținutului ridicat de flavonoide, spasmele din vase sunt ameliorate, tensiunea arterială este stabilizată, rezistența capilarelor crește și cancerigenii sunt eliminați. ...