Nuci de caju - beneficii și prejudicii pentru femei

Anacardul (sau nuca indiană) are un gust plăcut, este bine absorbit și conține multe oligoelemente și vitamine. Nuca este bună pentru organism, dar în unele cazuri poate dăuna sănătății. În acest articol, vom vorbi despre proprietățile benefice ale anacardilor și pericolele pentru femei.

Compoziție chimică de nucă de caju

Anacard este un copac verde perenă, originar din America de Sud și anume Brazilia.

Este format din două părți:

1. Pedunculi sau „mere”. Este în formă de pere, de culoare galbenă sau portocalie. Fructul are gust dulce și acru, suculent și cărnos. Pulpa de mere este folosită la producerea de sucuri, gemuri și sosuri.
2. Piulița în sine. Se dezvoltă chiar la marginea „mărului” și seamănă cu mănuși de box în formă.

Compoziția vitaminelor și microelementelor la 100 g de caju:

• Vitaminele B - 1,78 mg;
• K - 0,034 mg;
• C - 0,5 mg;
• E - 0,9 mg;
• potasiu - 660 mg;
• cupru - 2,2 mg;
• seleniu - 19,9 mcg;
• sodiu - 12 mg;
• fosfor - 593 mg;
• siliciu - 60 mg;
• magneziu - 292 mg;
• calciu - 37 mg;
• fier - 6,7 mg;
• zinc - 5,8 mg.

100 g de caju conțin de două ori aportul zilnic de siliciu și cupru.

Atenţie! Produsul are o valoare energetică ridicată. 100 g conține 553 kcal. Aceasta reprezintă aproximativ 40% din valoarea zilnică.

Anacardi conțin până la 44% acizi grași, care includ:

1. Acizi grași nesaturați Omega 6; Omega 3; Omega 9. 100 g de nuci conțin aproximativ 8 g de acizi.
2. Acizii grași saturați sunt de aproximativ 32 g.

Produsul conține 30 g carbohidrați și 18 g proteine. Nucile conțin și apă (aproximativ 5,5 g) și cenușă (2,5 g).

Modul în care consumul de nuci indiene afectează sănătatea femeilor

Nuca indiană este folosită în multe domenii, de la medicina tradițională la rețete culinare. Să ne dăm seama care sunt avantajele nucilor de caju femei.

Nutriție de caju

Piulița indiană afectează corpul feminin după cum urmează:

1. Stimulează sistemul reproducător feminin. Atunci când produsul este consumat, probabilitatea de sarcină crește, iar riscul de a dezvolta boli ginecologice scade.
2. Ameliorează inflamațiile articulare. Produsul trebuie introdus în dieta femeilor care suferă de artroză sau artrită.
3. Normalizează circulația sângelui capilar și îmbunătățește alimentația celulelor.
4. Previne atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
5. Curăță vasele de sânge de colesterol, reduce riscul de ateroscleroză.
6. Stimulează o creștere a cantității de hormoni tiroidieni, prin urmare, anacardii sunt eficienți în hipotiroidism.
7. Reduce riscul de osteoporoză, care apare adesea la femeile aflate în postmenopauză.
8. Normalizează ciclul menstrual. Recomandat femeilor care suferă de perioade dureroase. Reduce manifestările sindromului premenstrual.
9. Crește libidoul. Cashews sunt un afrodisiac puternic care îmbunătățește impulsurile sexuale.
10. Îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor. O cantitate mare de vitamina E și calciu în compoziția produsului face unghiile puternice și reduce ruperea părului.
11. Previne cariile dentare. Nucul indian combate bacteriile patogene care provoacă boli dentare și gingivale.
12. Nucul permite organismului să se recupereze după o intervenție chirurgicală sau un tratament prelungit și să revină la viața normală.
13. Ajută la reducerea greutății. Conținutul de calorii produsul este mai mic decât în ​​aceleași nuci sau migdale. Prin urmare, nuca indiană este adesea folosită în dietă. Produsul conține o cantitate mare de proteine, care este necesară pentru a crește masa musculară.Câteva nuci pe zi pot fi consumate de femeile care doresc să slăbească și sunt angajate în antrenamente sportive.
14. Previne cancerul. Seleniul din produs reduce riscul de a dezvolta cancer de col uterin și de sân.
15. Reduce anxietatea și nervozitatea, are efect antidepresiv.
16. Uleiul de anacard este folosit în cosmetologia pentru îngrijirea pielii și a părului. Reduce uscăciunea pielii, favorizează regenerarea acesteia.

Piulița indiană este deosebit de benefică pentru femeile însărcinate și care alăptează... Utilizarea sa zilnică în timpul sarcinii și în timpul alăptării previne deficiența de vitamine și anemia. De asemenea, utilizarea de caju reduce probabilitatea de constipație și normalizează procesul de digestie la mama în așteptare. De asemenea, produsul crește valoarea nutritivă a laptelui matern și crește lactația.

Cashews contribuie la formarea corectă a sistemului digestiv al bebelușului. Un copil care este alăptat va primi substanțe vindecătoare cu lapte matern, iar cu ele - imunitate puternică.

Important! Femeile însărcinate nu ar trebui să consume mai mult de 20 g de nuci indiene pe zi.

Nocivitate și contraindicații

Utilizarea de caju este contraindicată la femei în următoarele cazuri:

1. Intoleranță individuală la unele componente care compun produsul, de exemplu, proteine.
2. Boli ale rinichilor și ficatului. Mâncarea unei nuci poate declanșa creșterea și formarea de noi pietre la rinichi.
3. Reacția alergică la nucul indian. Simptomele sunt greața, mâncărimea și vărsăturile care apar imediat după consumarea produsului.
4. Obezitatea. Nuca indiana este bogata in calorii. Femeile supraponderale și obeze sunt mai bine să o elimine din dieta lor.
5. Producție crescută de hormoni tiroidieni sau hipertiroidism. Produsul crește cantitatea de hormoni și agravează boala.
6. Boli asociate cu sistemul digestiv: gastrită, boli de ulcer peptic, pancreatită. Nucile sunt greu de digerat, astfel încât consumul lor poate agrava starea tractului gastrointestinal.

De asemenea, este inacceptabil să mănânci nuci indiene neprelucrate și neprocesate. Coaja conține substanțe toxice care provoacă iritații ale pielii și arsuri ale mucoaselor.

Valoarea zilnică și cum să mănânci nuci de caju

Deși cajucii pot aduce beneficii extraordinare organismului feminin, acest lucru nu înseamnă că pot fi consumate în cantități nelimitate. Când sunt abuzate, apar greață, diaree, vărsături, erupții cutanate și umflături.

Pentru a evita aceste reacții adverse, cantitatea maximă de produs pe zi nu trebuie să depășească 30 g.

Important! Depășirea indemnizației zilnice pentru caju poate duce la hipervitaminoză. Un exces de oligoelemente va perturba procesul digestiv și va agrava sănătatea.

Anacardii pot fi folosiți nu numai ca fel de mâncare independent. Nucul se găsește în diverse rețete. Merge bine cu peștele, legumele și carnea. Nucile au un gust lăptos distinct, motiv pentru care sunt utilizate în loc de lapte în unele rețete. Anacardii sunt o gustare minunată de bere când sunt prăjiți într-o tigaie cu sare și condimente.

Nucile indiene sunt folosite în rețete pentru salate și sosuri, ceea ce le conferă un gust special. Nuci tocate se adaugă în iaurt sau lapte, presărate cu produse coapte. Nucile se găsesc adesea în granola, muesli de casă. În Europa, cajucii sunt serviți cu miere sau înghețată.

opinii

Vă aducem în atenție recenziile femeilor care au încercat deja acest produs minunat.

Elena, 37 de ani: „Am aflat despre nuci de caju cu mult timp în urmă, de atunci familia noastră le cumpără adesea. Beneficiul acestor nuci este că conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Îmi place foarte mult să le guste, este păcat că sunt prea mari în calorii, nu veți mânca foarte multe odată. Și, din păcate, prețul este ridicat, așa că le luăm în cantități mici ".

Anastasia, 25 de ani: „Nuci de caju sunt uimitoare! Se curăță complet cu mâna. Anterior, nu-mi plăceau foarte mult aceste nuci, dar acum le mănânc cu plăcere aproape în fiecare zi. O iau la treabă ca o gustare, cajucii satisfac perfect foamea, apoi nu vreau să mănânc mult timp. Când cumpărați nuci, vă recomand să vă asigurați că culoarea lor este uniformă și nu există daune. "

Citește și:

Alune - beneficii și prejudicii pentru femei.

Utilizarea nucilor pentru pierderea în greutate: este posibil să mănânci și în ce cantitate.

Concluzie

Nuci indiene sunt demne de populare în rândul sexului corect. La urma urmei, cajuele conțin toate substanțele și vitaminele necesare organismului feminin. Principalul lucru este să urmați regulile de utilizare a produsului și să vă amintiți despre posibilele vătămări aduse sănătății și contraindicațiilor. Și apoi câteva nuci de caju vor înlocui complexul tău scump multivitaminic.