Instrucțiuni pentru grădinari începători: cum să plantăm mazărea corect pentru a obține o recoltă bogată
Mazărea este anuală auto-polenizatoare. Cultura aparține familiei leguminoase. Au început să o cultive cu mult înainte de apariția primelor civilizații din Asia de Sud-Vest. Luați în considerare ce soiuri ale acestei plante sunt, când și cum se plantează mazărea, cum se îngrijește, când se recoltează.
Conținutul articolului
Tipuri și soiuri de mazăre
Este obișnuit să distingem soiurile de zahăr care pot a mânca împreună cu supapele, deoarece nu au un strat dur de pergament, și peeling, ale căror valve sunt necomestibile, dar fructele se disting prin gust excelent.
Cel mai celebru astfel de soiurica Adagumsky, Ambrosia, Vera, Sferă, Era și alții.
Datele de aterizare
mazăre se referă la culturile rezistente la frig. Poate rezista la înghețuri până la minus 6 grade. Prin urmare, puteți să-l semeni mai devreme, dar nu este recomandat să faceți acest lucru până pe 20 aprilie. Soiurile de maturare timpurie pot fi plantate până la începutul lunii iulie.
Cum să plantăm mazărea corect
Mazărea este plantată cel mai bine acolo unde au fost cultivate culturi precum cartofi, castraveți, dovleac sau varză în sezonul trecut. Dacă ai aplicat îngrășăminte cu fosfor sau potasiu sub aceste legume, acest lucru este și mai bine. Fructele vor fi mai fragede. Cu aceleași plante, puteți planta mazăre în același pat.
Cum să plantăm corect mazărea în teren deschis? Nu este recomandat să aplicați îngrășăminte imediat înainte de plantare, deoarece acest lucru stimulează creșterea vârfurilor plantei și vor fi puține fructe. Pentru cele mai bune rezultate, introduceți compost în mod obișnuit, câteva uree și acid boric (0,5 linguriță pe metru pătrat).
Unii locuitori de vară încălzesc semințele într-un termos înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, apa caldă (aproximativ 45 de grade) este turnată într-un termos și mazărea este turnată acolo timp de câteva ore. În timp ce acolo, semințele se saturează de umiditate și se umflă. După aceea, trebuie scoase și uscate. Mazarea procesată în acest fel va încolți mult mai devreme.
Mulți sunt interesați dacă este posibil să plantezi mazăre înainte de iarnă? În acest scop, au fost crescute soiuri speciale, care dau o recoltă în a doua jumătate a lunii iunie. Dar sunt potrivite pentru regiunile sudice ale țării noastre. În latitudinile nordice, germenii pot muri din cauza înghețului.
Cultura este foarte iubitoare de lumină, așa că plantați-o în zone însorite, unde nu există vânt. Puteți semăna atât semințe uscate, cât și germinate. Pentru a proteja semințele de dăunători, înainte de plantare, le puteți scufunda în apă fierbinte (+35 grade) timp de 5 minute, în care acidul boric este diluat (aproximativ 2 g de acid la 10 litri de apă).
Pentru o recoltă bună, cultura trebuie să fie plantată corect. Pentru a semă mazăre, trebuie să faceți brazde de aproximativ 20 cm lățime.Distanta dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Puneți compost în brazde. Distanța dintre semințe este de aproximativ 5 cm. Adâncimea de plantare a semințelor pe sol argilos este de aproximativ 5 cm, în sol nisipos - 2-3 cm.
Răsadurile vor apărea în una sau două săptămâni.
Ingrijirea mazare
Este destul de ușor să îngrijești mazărea. Tot ce ai nevoie este să acoperi răsadurile din păsări, buruieni, apă și recoltare în timp.
Păsările prezintă un mare pericol pentru puieții tineri. Prin urmare, este mai bine să acoperiți paturile. Plasele de pescuit sunt cele mai potrivite pentru acest lucru.
Mazărele nu tolerează foarte bine vremea caldă, prin urmare, în astfel de perioade, trebuie udate din abundență - aproximativ 10 litri la 1 mp. Se recomandă slăbirea solului imediat după udare.
Mazărele au nevoie de sprijin pentru creșterea corespunzătoare. Puteți trage o plasă cu celule mari de pe pivnițe sau pur și simplu legați sfoara pe orizontală.
Recoltarea și depozitarea
La aproximativ două luni de la semănat, planta începe să înflorească. La o lună după înflorire, puteți începe recoltarea.Întrucât aceasta este o cultură cu mai multe recolte, perioada de fructificare poate dura o lună și jumătate. Fructele sunt de obicei eliminate la fiecare 2-3 zile.
Primii care se coacă sunt păstăile care cresc în partea inferioară a tufișului. În condiții favorabile, se pot recolta până la 4 kg de recoltă dintr-un metru pătrat de paturi de mazăre.
Mazarea verde proaspăt culese nu poate fi păstrată mult timp. Pentru a păstra mazărea, acestea sunt congelate, conserve sau uscate la cuptor cu adaos de zahăr.
Mazarea uscată poate fi păstrată câțiva ani. Cu toate acestea, nu este recomandat să îl depozitați în hârtie, pânză sau pungi de plastic, deoarece dăunătorii pot ajunge cu ușurință acolo. Cea mai bună opțiune de depozitare este în borcane de sticlă închise.
Concluzie
Mazărea este o cultură foarte sănătoasă și fără pretenții. Cultivarea acesteia în grădină nu va fi dificilă nici pentru grădinarii începători.
Dacă este făcut corect, vă va încânta cu o recoltă bogată și gustoasă. Dar chiar și după aceea este capabil să facă un serviciu bun. Puneți blaturile de mazăre într-o groapă de compost și folosiți-le ca îngrășământ anul viitor. Acest lucru va crește fertilitatea solului și va îmbunătăți structura acestuia.