Cel mai neobișnuit tip de dovleac „Luffa”: ce este și cum să faci un loofah natural util din el
Neobișnuita luffa de dovleac (cunoscută și sub numele de luffa egipteană) se găsește rar în căsuțele de vară. Dar doar un tufiș din această plantă va oferi întregii familii haine de spălare hipoalergenice naturale pentru un an întreg.
In plus, luffa este o liana decorativa, perfecta pentru gradinarit vertical. Astăzi vom vorbi despre această plantă uimitoare și despre cum să crești și să faci un loofah cu propriile mâini.
Conținutul articolului
Bucata de Loofah
În ciuda faptului că cultura este considerată un loofah, leguma este utilizată pe scară largă în Asia de Sud-Est la prepararea unei largi varietăți de feluri de mâncare.
Fructele necoapte au gustul delicat și sunt bogate în vitaminele B, K, E, C, precum și în micro- și macroelemente. O legumă neobișnuită vitaminizează organismul și aduce varietate în dietă.
Descrierea și caracteristicile
Ce este - dovleac Luffa? Este o plantă erbacee anuală, originară din regiunile tropicale din Asia și Africa. Acasă, fructele cresc până la 1,5 metri lungime.
În perioada de înflorire, vița de vie este decorată cu flori mari, cu o aromă delicată. Fructul (sau dovleacul) are forma unei dovlecei. În interior, dovleacii coapte sunt albi, primăvarați, plăcuți la atingere, cu multe semințe.
Luffa este cultivată pe scară largă ca o cultură industrială. Servește ca sursă de fibre naturale. Uleiul industrial este obținut din semințele plantelor.
În plus, fibrele de dovleac sunt utilizate la fabricarea materialelor de izolare termică, filtre pentru motoare diesel, sigilii diverse și bureți pentru roți de vagon.
Fapt interesant. În SUA, fibrele luff au fost utilizate la fabricarea căștilor pentru soldați. Astfel de căști au proprietăți bune de absorbție a sunetului.
În țara noastră se cultivă în principal loofah cilindric și cu coame ascuțite.
În varietatea cilindrică a culturii, dovleacul crește până la 60 cm lungime. Soiurile cu coaste ascuțite au fructe mici - 30-35 cm lungime. În climele temperate, soiul cu nervuri ascuțite crește cel mai bine.
Aplicarea dovleacului cu loofah
Bucata ticălosă nu este doar o plantă tehnică valoroasă, ci și un decor minunat pentru orice grădină. O cultură spectaculoasă va decora un foișor, perete sau gard. Luffa înflorește magnific din iulie până în septembrie, încântând ochiul cu flori mari albe și galbene.
În plus față de scopuri decorative, cultura este folosită pentru confecționarea hainelor naturale, pentru prepararea mâncărurilor neobișnuite și sănătoase și chiar în tratamentul anumitor boli.
Confecționarea hainelor
Toaletele cu loofah erau văzute de toată lumea. Dar nu toată lumea știe cum și din ce sunt făcute.
În magazine, accesorii de baie din materiale artificiale sunt tot mai multe găsite. Ecologic, buretele natural masează și curăță bine pielea, îmbunătățește circulația sângelui și este durabil în același timp.
Bureții Luffa pregătiți pentru viitor servesc mai mult de un an.
În gătit
Dovlecei tineri, necoapte, sunt mâncați, în timp ce fibrele din ele nu sunt încă grosiere. Leguma este folosită în principal pentru tocanarea și prepararea supelor. Pulpa Luffa este amară, oferind bucatelor un gust picant și neobișnuit.
Această legumă este deosebit de populară în Thailanda și China. Bucătarii locali folosesc multe rețete de dovleac.Luffa este umplută, prăjită, fiartă, terciul este făcut din el, ba chiar adăugat la pilaf.
În medicină
Șamanii africani folosesc sămânță, suc și pulpă luffa pentru scopuri medicinale. Leguma este folosită pentru conjunctivită, precum și un agent antiinflamator și antipiretic.
În medicina populară, infuzia de fructe este folosită pentru bolile cronice ale nasului și sinusurile paranazale.
Cu toate acestea, în Rusia, tărâțul ticălos nu este inclus în lista plantelor medicinale.
În cosmetologie
Sucul din tulpinile plantei este folosit ca loțiune pentru tenul facial. În Japonia, se găsește în produse cosmetice precum balsamurile de buze.
Tipuri de luffa
Cultura este reprezentată de o mare varietate de soiuri și soiuri.
Cu toate acestea, doar două tipuri ale acestei plante interesante sunt de interes pentru grădinari: cilindric (luffa cylindrica) cu semințe negre și luffa cu nervuri ascuțite cu semințe albe (luffa acutangula).
Celelalte câteva zeci de specii dau fructe atât de mici încât nu are rost să le crească.
Pânza de spălare cilindrică este cultivată pentru a produce o cârpă naturală. Dovlecii cilindrici sunt similari cu dovleceii. Fructele coapte sunt compuse în întregime din fibre dure.
Fructele lufei cu nervuri ascuțite sunt utilizate în principal pentru alimente. Dovleceii mici necoapte sunt folosiți pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.
Creșterea loofahului din semințe
Interesul pentru cultivarea loofahului este în creștere, odată cu popularitatea crescândă a materialelor ecologice. Fibrele luff sunt apreciate de designeri și sunt utilizate la fabricarea de ecrane și lămpi.
Toată lumea poate crește o cultură din semințe. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că este o plantă sudică, plină de căldură. Luffa este cea mai potrivită pentru creșterea răsadurilor din semințe.
Agrotehnica plantelor este aceeași ca și pentru alte tipuri de semințe de dovleac. Răsadurile sunt cultivate în recipiente de turbă sau pahare din carton. Semințele sunt îngropate 4-5 cm, solul este bine umezit. Răsadurile apar într-o săptămână. Semințele sunt semănate cu o lună înainte de plantare în pământ deschis.
Materialul semințial pregătit arată cea mai bună germinare. Înainte de plantare, semințele se înfășoară într-o cârpă umedă și se păstrează într-un loc cald timp de câteva zile. Înainte de semănat, semințele sunt uscate.
Pentru aterizare, alegeți un loc însorit protejat de vânturile reci. Predecesorii recomandati sunt leguminoasele. Luffa crește slab în solul acid puternic, la umbră și în locuri aride.
Locul pentru plantarea unui dovleac cu loofah este pregătit toamna. Sapa patul de gradina, aplica ingrasaminte, cenusa de lemn, humus.
Dacă cultura este cultivată pentru a obține fructe mari de bureți, numărul ovarelor de pe tufiș este redus la 3-5 bucăți, restul se elimină.
Cultivarea în aer liber
Răsadurile sunt plantate pe pământ deschis după ce a trecut amenințarea de îngheț. Luffa nu suportă frigul.
Se păstrează o distanță de cel puțin 1 metru între plante. Luptele Luffa în pământ deschis cresc 5-6 metri lungime.
Vița de vie este plantată de-a lungul gardului, lângă foișor sau perete. Un suport de încredere este pregătit în avans pentru a nu deteriora mai târziu sistemul rădăcină.
Atenţie! La creșterea viței de vie luffovy într-o răspândire, dovleacii se formează neregulat și sunt deteriorați de boli fungice.
Nu este recomandat să folosiți copaci ca suport, deoarece ramurile rănesc ovarele delicate.
Cresterea intr-o sera
În Rusia centrală, loofa termofilă crește bine în sere și în căminele fierbinți.
Dacă structura este încălzită și temperatura nopții nu scade sub 15 ° C, semințele sunt semănate imediat în seră. Planta nu tolerează transplanturile.
Dacă temperatura din seră nu este suficient de ridicată, răsadurile sunt cultivate în interior și apoi transplantate în seră. Pentru răsaduri, este de preferat să folosiți ghivece de turbă.
Apă cultura abundent, în special în perioada de vegetație în creștere. La sfârșitul sezonului, udarea este redusă pentru a accelera maturarea fructelor.
Recolta se recoltează când temperatura noaptea scade sub +10 ° C. Îndepărtați toate dovleceii, inclusiv cele necoapte, pentru a nu putrezi. Dacă agitați un fruct copt, puteți auzi înăbușirea semințelor din interior.
Buclele necoapte sunt îndepărtate împreună cu tulpina și sunt coapte într-un loc uscat și cald.
Instrucțiuni pentru fabricarea unui burete lufios
Efectul benefic al buretei Luffa asupra organismului este stimularea fluxului de sânge și exfolierea celulelor moarte. Masajul cu o astfel de cârpă se relaxează și ameliorează stresul.
Instrucțiuni pas cu pas pentru a face un scrubber acasă:
- Recoltăm fructe înainte de apariția vremii reci.
- Uscați dovlecii într-un loc cald și bine ventilat. Dacă se aude zgârierea semințelor la agitare, fructul este gata.
- Înmuiați fructele în apă clocotită câteva minute și îndepărtați crusta (vezi foto).
- Tăiați dovlecii la ambele capete și îndepărtați pulpa și semințele.
- Spălăm rama de bureți de mai multe ori în apă cu săpun.
- Uscați „scheletul” ochiurilor la soare.
Covoarele sunt acum gata de utilizare. Pentru comoditate, bureților li se oferă diferite forme, iar mânerele sunt cusute.
Cum să folosiți și să îngrijiți corect o astfel de haină
Înainte de fiecare utilizare, un burete de luff este turnat cu apă clocotită sau înmuiat în apă caldă. Acest lucru înmoaie pânza de spălat.
Grija pentru loofahul tău de dovleac este simplă. După aplicare, bureții sunt spălați și uscați. Sub rezerva acestor reguli simple, buretele durează câteva luni.
Sfaturi si trucuri
La cultivarea culturilor în scopul mâncării, timpul recoltării este monitorizat cu strictețe. Dovlecii supraexpuși devin duri și necomestibili.
La creșterea bureților de fructe, se acordă o atenție deosebită aplicării îngrășămintelor. Alimentația îmbunătățită a plantelor și eliminarea exceselor de ovare vă permite să creșteți fructe mari cu lungimea de până la 60 cm.
Din fructele coapte se obțin pânze de toaletă dure, de la cele necoapte - mai moi.
Important! Soiul este selectat în funcție de scopul fructului. Când cresc luffa ca cultură de legume, aleg soiuri cu dovlecei mici și delicate. În scopuri tehnice - cu fructe mari.
În perioada de umplere și maturare, dovlecii ar trebui să stea liber, fără a atinge nimic. Chiar și din pagube minore, fructele putrezesc rapid.
Citește și:
De ce dovleacul este util pentru diabetul de tip 1 și 2.
Cum să detectați în timp bolile dovleacului, să le vindecați eficient și să vă salvați recolta.
Concluzie
Dovleacul Luffa este o legumă sănătoasă, din care fructele neobișnuite sunt folosite pentru alimente și ca material pentru fabricarea de loofahs. În plus, liana luffy este o plantă ornamentală frumoasă care poate decora orice cabană de vară. În sudul Rusiei, luffa termofilă este cultivată pe pământ deschis, în Siberia - în sere și călduri calde.