Un soi de dovleac de nucșoară la jumătatea sezonului și nepretențios "Kubanskaya": ce este bine și cum să-l crești corect

Dovleacul este o legumă cu conținut redus de calorii, care nu conține grăsimi saturate și colesterol. În același timp, fructele de dovleac sunt bogate în fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. Leguma nu necesită îngrijiri speciale, cerința principală este ca solul să permită dezvoltarea unui sistem de rădăcini cu lungimea și ramificarea necesară.

Cea mai dulce este considerată în mod tradițional ca dovlecei de butternut. Locul natal al culturii este Mexicul fierbinte, din acest motiv soiuri de nucșoară nu au luat imediat rădăcină în Rusia, pentru că au nevoie de o abundență de soare și o perioadă lungă de căldură pentru maturare.

Cu toate acestea, crescătorii autohtoni au început să dezvolte soiuri care sunt destul de potrivite pentru cultivare în regiunile sudice ale țării noastre.

Descrierea soiului de dovleac

În Institutul de Cercetare Krasnodar pentru Cultivarea Legumelor și Cartofilor, a fost crescută o nouă varietate de dovleac de nucșoară Prikubanskaya, care se numește în mod simplu Kuban.

Trăsături distinctive

Dovleacul Prikubanskaya se caracterizează printr-o culoare roșu-portocaliu și un gust dulce, iar dulceața și, într-o anumită măsură, o textură moale se păstrează chiar și în timpul păstrării pe termen lung.

Biciile de dovleac nu diferă în special în lungime, sunt considerate medii, iar tulpina principală se întinde până la 400 cm. Frunzele sunt sub forma unui pentagon de culoare verde închis, intercalate cu pete albe.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Fructele acestui soi sunt chiar, sub formă de cilindri, se îngroașă în partea inferioară. Culoare - portocaliu-maro.

Greutatea fructelor - de la 2 până la 4,6 kg. Fructele se coacă în condiții meteorologice diferite - de la 90 la 135 de zile.

Majoritatea grădinarilor susțin că fructele acestui soi își păstrează prezentarea și gustul până la 3 luni.

Randamentul este de 1-2 kg pe mp. m, în funcție de regimul de temperatură de creștere.

Cum să crești

Puteți crește dovleacul prin semințe și răsaduri. Mai jos vom lua în considerare fiecare dintre ele separat.

Plantarea cu semințe / răsaduri

Întrucât această cultură are o perioadă de maturare relativ lungă, se recomandă să crească dovlecei de butternut la răsaduri. Se recomandă să plantați dovleacul Prikubanskaya pe răsaduri cu aproximativ trei săptămâni înainte de plantare în pământ deschis, în majoritatea regiunilor aceasta este sfârșitul lunii aprilie.

Plantarea cu semințe

Procesul de preparare a semințelor este important atunci când se cultivă orice fel de nucă de nucă, deoarece mărimea și gustul recoltării viitoare vor depinde în mare măsură de calitatea materialului semințial.

Inițial, semințele sunt înmuiate în apă relativ fierbinte (până la 40 ° C), apoi învelite într-o cârpă umedă și lăsate la temperatura camerei pentru câteva zile. Această procedură simplă va facilita germinarea și dezinfectează semințele.

Mai mult, rezistența la umiditate a semințelor este crescută. În acest scop, semințele, toate în aceeași pânză umedă, sunt trimise pe raftul inferior al frigiderului timp de 5 zile.

Cultura nu tolerează scufundările și transplanturile, de aceea se recomandă plantarea imediată a semințelor în ghivece separate de turbă. Cutiile obișnuite de răsaduri din lemn sunt în regulă, numai distanța dintre semințe trebuie mărită imediat.

Solul este recomandat după cum urmează: un amestec de 2 părți de turbă și 1 parte de rumeguș sau humus de foioase. Puteți adăuga puțin îngrășământ sub formă de nitrofosfat.Dacă cumpărați sol direct din magazin, solul pentru legume este cel mai indicat.

Amestecul se pune în vase și se udă din abundență. După aceea, se fac găuri în ea, unde se plantează semințele pregătite. Adâncimea este de aproximativ 5 cm.

Ghivecele sunt expuse imediat pe un pervaz bine luminat și acoperite cu plastic pentru a crea un efect de seră.

Puteți să-l plantați pe sol deschis când apar 3 frunze reale, dar nu ar trebui să vă grăbiți, așteptați până când temperatura aerului mediu va crește la cel puțin +18 ° C. Pentru o perioadă de timp după plantare, se recomandă acoperirea răsadurilor cu o peliculă - acestea sunt susceptibile la orice fluctuație de temperatură, în special în direcția descendentă.

Plantarea răsadurilor

Însuși numele soiului de dovleac (Prikubanskaya sau Kubanskaya) vorbește despre locul dorit pentru cultivarea sa. Clima de pe malurile Kubanului este relativ caldă, deja în luna mai temperatura crește peste 20 ° C. În acest moment, se recomandă și semănatul în pământ deschis.

Important! În regiunile cu climă temperată, dovleacul acestui soi poate fi cultivat complet numai prin răsaduri sau chiar sub film.

Semințele sunt preparate în același mod ca și în cazul răsadurilor, plantarea se realizează în rânduri la o distanță de 70-100 cm. Puteți planta 2-3 semințe într-o singură gaură, pentru ca mai târziu să puteți arunca lăstari slabi.

Locul pentru plantare și debarcare răsaduri este ales însorit. Parcele recomandate unde au fost cultivate următoarele culturi anul trecut:

• cartofi (trebuie să vă asigurați că solul nu este suprasaturat cu erbicide);
• roșii;
• toate tipurile de leguminoase;
• ceapă;
• conopidă și varză albă.

Îngrijire

Grija pentru dovleac cu zonă de nucă este relativ simplă, dar necesită respectarea anumitor etape secvențiale.

Udarea

Se udă cu apă caldă și destul de abundent: până la 5 litri pe plantă. Până la formarea ovarelor, udat o dată pe săptămână, apoi o dată la două săptămâni este suficient.

Important! După fiecare udare, asigurați-vă că slăbiți solul. Dar o fac superficial. Inițial, sistemul de rădăcini se dezvoltă activ nu numai în profunzime, ci și pe larg, dezlănțuirea profundă poate dăuna foarte mult acest proces.

Top dressing

Top dressing-ul se face pe etape:

• primul - după formarea prospectului 5, se folosește nitrofoska;
• a doua este produsă de mulleină și este necesară atunci când încep să se formeze biciul.

În timp ce udăm, puteți adăuga cenușă de lemn în apă.

Îndepărtarea și ciupirea buruienilor

Îndepărtați buruienile mai ales cu atenție înainte de formarea genelor, în viitor răul lor va fi minim.

Important! Nu este recomandat să mișcați genele atunci când plictisiți, acest lucru poate duce la căderea sau formarea necorespunzătoare a ovarelor.

Ciupirea ovarelor se efectuează după cum este necesar pentru a forma numărul necesar de fructe.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Principalul inamic al squash-ului butternut este frigul. Încercați să acoperiți varza fragilă la primul semn al scăderii temperaturii. Răcirea ar putea să nu distrugă planta, dar va face cu siguranță maturarea fructelor mai lungă, iar fructele în sine sunt relativ mici.

O altă circumstanță importantă: dacă apa subterană de la locul de plantare este ridicată, sistemul lung de rădăcină de dovlecei de butternut poate începe să putrezească dintr-un exces de umiditate, iar planta va muri fără niciun motiv aparent.

Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență

Există mai multe secrete pentru creșterea acestui soi de dovleac, care este bine de știut:

1. Cu cât semințele sunt mai vechi, cu atât mai bine. Este optim dacă au fost depozitate undeva câțiva ani.
2. Nu uda dovleacul în timpul înfloririi, acest lucru întârzie polenizarea, făcând polenul mai greu.
3. Dacă doriți să creșteți un dovleac mare, lăsați un singur fruct pe plantă.
4. Este imposibil să recoltați dovleacul prea devreme, chiar dacă fructele sunt deja complet formate în aparență, - în timpul depozitării dovleacul necorespunzător va începe putrezi.

Boli și dăunători

Se crede că dăunătorii nu favorizează dovleacul.Dar sunt încă lacomi pentru nucșoară, pentru că este dulce. Există, de asemenea, o serie de boli cu care este posibil să fiți confruntați:

1. Mucegaiul praf se dezvoltă în caz de schimbări bruște ale temperaturilor de zi și de noapte. Boala poate fi prevenită prin acoperirea plantelor noaptea cu un film.
2. Antracnoza afectează adesea plantele cultivate sub film, frunzele și tulpinile devin roz și mor. Motivul este umiditatea ridicată și udarea excesivă.
3. Ascochita poate apărea și din cauza umidității sau a înghețului din sol, pe frunze apar pete negre. Acoperirea cu material de film va preveni îmbolnăvirea.
4. Afidele cu pepene, care sug sucurile vegetale, vor speria infuzia de pelin sau mușețel.

Dintre dăunători, bătăușii sunt în special enervanți. Acestea trebuie colectate și distruse la timp, este recomandabil să închideți situl cu burlap.

Recoltarea și aplicarea culturii

Puteți recolta dovleacul Prikubanskaya la sfârșitul lunii august și pe tot parcursul lunii septembrie. Fructele trebuie tăiate, lăsând o coadă mică. După ce aduceți recolta acasă, lăsați dovleacul să se coacă puțin, uscat timp de două săptămâni la soare, apoi depozitați-l într-un loc cald.

Dovleceii de Butternut sunt bine coapte și aburite, ca aditiv la cereale, în special la mei. Este un excelent agent coleretic, recomandat bolilor de rinichi și ficat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalul avantaj al dovleacului Kuban este faptul că soiul este zonat pentru condiții climatice locale, motiv pentru care se înrădăcinează atât de bine acolo. Acest dovleac are multe proprietăți benefice:

1. Se crede că soiurile de nucșoară sunt complet fără colesterol.
2. În ciuda gustului dulce, un astfel de dovleac are un minim de calorii.
3. Consumul regulat de dovleac în alimente normalizează activitatea sistemului cardiovascular.
4. Dovleacul este potrivit pentru utilizare în alimentația dietetică și pentru bebeluși.
5. Fructul are o piele subțire.
6. Soiul nu necesită îngrijiri constante în timpul cultivării, mulți dăunători și boli îl ocolesc.

Dezavantajele dovleacului Prikubanskaya includ următorii factori:

1. Perioade de maturare relativ lungi.
2. Susceptibilitatea la temperaturi extreme.
3. Consumul frecvent de dovleac poate afecta în mod negativ starea persoanelor care suferă de boli de fiere.

opinii

Dovlecii Muscat, și în special soiul Kuban, au mulți fani.

Sergey, Volnogorsk: „Mărturisesc că prima mea recoltă a ieșit„ împuțită ”: m-am grăbit să plantăm răsaduri, din cauza vremii reci, creșterea a fost tulburată și, ca urmare, fructele au fost mici. În al doilea an am fost mai prudent, am acoperit paturile cu folie și cultura a dat rezultate ”.

Anna, Belgorod: „Am plantat acest soi în jurul cartofilor, iar dovlecii au copt bine. Copiii adoră piureul de cartofi, se dovedește dulce. Și pentru întreaga familie adăugăm acest dovleac la carnea din manti, iese foarte gustoasă ".

Citește și:

Varietate delicioasă și extrem de neobișnuită de dovleac buternut „Trombon”.

Dovleac de nucă „Miracle Yudo”.

Concluzie

Dacă doriți, dovleacul Prikubanskaya poate fi cultivat cu succes nu numai în regiunile de sud ale Rusiei, ci și în alte regiuni - pentru aceasta trebuie să urmați regulile de îngrijire, acoperire și plantare la timp. Problema suplimentară va plăti cu siguranță cu gustul său dulce ciudat. Și simplitatea creșterii acestui soi nu va cântări în timpul altor lucrări de grădinărit.