De ce putrezeste dovleacul în grădină, ce să faci cu această problemă și cum să preveni apariția ei
Dovleacul este un produs util folosit în prepararea mâncărurilor în multe țări. În grădină, această legumă este una dintre cele mai populare datorită nepretențiilor și duratei de valabilitate îndelungate. Cu toate acestea, în ciuda faptului că cultura este ușor de îngrijit, grădinarii se confruntă adesea cu problema deteriorării fructelor din grădină.
De ce putrezeste dovleacul în grădină, cum poate fi rezolvată această problemă, ce nuanțe trebuie luate în considerare când creştere această cultură - veți învăța toate acestea din articolul nostru.
Conținutul articolului
Cum să găsești problema
Integritatea aparentă a fătului poate fi înșelătoare. Chiar și scufundările minore și decolorarea pot indica debutul degradării. Deseori, deteriorarea dovleacului este rezultatul bolii. Pentru a identifica corect sursa problemei, trebuie să acordați atenție tulpinii și frunzelor plantei.
Dovleacul începe adesea să putrezească cu umiditate ridicată. După ploile lungi, ar trebui să ocoliți toate paturile și să verificați deteriorarea fructelor.
Posibile motive
Calitatea și cantitatea culturii este afectată de sănătatea plantelor, polenizare, grădinărit și udare.
boli
Următoarele boli devin cauza putregaiului de dovleac:
- putregai alb;
- mucegai de masline;
- Alternaria;
- bacteriozelor.
Pe lângă boli, fătul poate putrezi și din cauza erorilor de îngrijire.
Dovleacul nu este polenizat
Dovleacul începe să înflorească 50-55 de zile de la apariția primilor lăstari. În primul rând, apar flori masculine, iar după 7-10 zile apar flori feminine.
Ovarele pot putrezi pe vreme rece și umedă. Polenizarea plantelor este produsă de diferite grupuri de insecte. Din cauza ploilor constante sau a vânturilor puternice, insectele nu se pot apropia de floare și pot poleniza. Chiar și cu polenizarea parțială, există o mare probabilitate ca ovarul să cadă împreună cu corola florii.
Udarea prea des
Dovleacul are nevoie de apă pentru a crește bine. Cultura pompează toată umezeala din sol și o evaporă prin frunze. Cu toate acestea, udarea abundentă nu este întotdeauna benefică pentru plante.
Dovleacul nu-i place plutirea apei. Pentru a-l proteja de boli, trebuie să urmați un program de udare. Excesul de umiditate este deosebit de periculos în perioada ploioasă, când fructele mari care s-au format deja stau culcate pe paturi.
Densitatea plantelor
Dovleacul poate putrezi din cauza îngroșării excesive a paturilor. Fructele soiurilor de tufis pot suferi din cauza abundenței ovarelor.
Ce să faci pentru a împiedica dovleacul să putrezească
Dacă un dovleac începe să putrezească, puteți salva restul culturii. Odată identificată sursa problemei, este necesar să se înceapă imediat eliminarea acesteia.
Polenizare artificială
Dacă problema putrezirilor ovarelor constă în absența insectelor, polenizarea se realizează independent. Dimineața unei zile uscate și călduroase este potrivită pentru procedură.
Procedură:
- Găsiți florile masculine. Pot fi identificate prin pedicelele lor lungi cu mai multe stamine.
- Folosiți penseta pentru a elimina petalele.
- Apăsați vârfurile staminelor pe pistolul proeminent al florii feminine.
Udare moderată
Dovleacul are nevoie de udări abundente în perioada de înflorire masivă și formare de fructe. Planta este udată sub rădăcină cu apă caldă, așezată la soare. Temperatura sa nu trebuie să fie mai mică de +20 ° С. Stropite cu apă rece, răsadurile pot muri.
Udarea trebuie alternată cu slăbirea solului în apropierea bazei tulpinii.Pentru a împiedica dovleacul să putrezească, trebuie să se țină seama de nevoia plantei pentru perioade diferite de creștere.
Program de udare a dovleacului:
- planta este udată din abundență de 1-2 ori înainte de prima dezlegare și hilling;
- a doua udare se efectuează în 2-3 săptămâni;
- imediat ce apar flori feminine, dovleacul este udat la fiecare 7-10 zile;
- în august, numărul de proceduri este redus;
- ultima udare se face cu 20-25 de zile înainte de recoltare.
Important! Pe parcursul întregului sezon de creștere, planta este udată de 5 până la 10 ori.
Amenajarea paturilor
Puteți evita udarea abundentă dacă echipați paturile în mod corespunzător. Grădinarii, care adesea udă plantele, fac paturi mari - cel puțin trei metri lățime.
În regiunile cu precipitații abundente, înălțimea paturilor joacă un rol important. Cu cât sunt mai mari, cu atât dovleacul se va proteja de cariță. Acest truc vă permite să recoltați o recoltă timpurie chiar și pe o vară ploioasă și rece.
Distanța dintre soiurile de dovleac care se urcă trebuie să fie de cel puțin 150 - 300 cm, distanța dintre tufișuri este redusă la 70-100 cm.
Soiurile de arbust nu necesită formare. Cu toate acestea, pentru o mai bună penetrare a aerului și a luminii, este mai bine să eliminați ovarul în exces, lăsând 3-4 fructe pe plantă.
Plante cultivate în aer liber, nevoie de ciupire. Prima procedură se desfășoară în iulie, când 1-2 dovle cu un diametru de 10 cm s-au format deja pe dovleac. Cu cât este mai mare dovleacul, cu atât mai puțin ar trebui să rămână în grădină după ciupit.
Lăstarii goi și goi trebuie tăiați, lăsându-i pe cei laterali, a căror lungime nu trebuie să depășească 50 cm.
Ce să faci cu făturile afectate
Legumele putrede sunt periculoase pentru sănătatea umană. Tratamentul termic nu este capabil să neutralizeze produsele reziduale ale ciupercilor. Mâncând chiar și un dovleac ușor putred poate duce la otrăvire, afectând rinichii, ficatul, tractul gastro-intestinal și sistemul nervos.
Dacă numai carcasa dură superioară este deteriorată și pulpa nu este deteriorată, puteți tăia zona putredă. Cu toate acestea, ar trebui să țineți cont de factorul de risc atunci când mâncați o astfel de legumă, așa că este mai bine să o prelucrați termic.
Dovleacul putred este potrivit pentru compostare. Cele mai deteriorate părți ale fructelor trebuie tăiate și restul utilizate pentru prelucrare.
Măsuri preventive
în mare măsură recolta de dovleac depinde de ce semințe a folosit grădinarul la plantare. Este important să respectați regulile de rotație a culturilor și să asigurați o iluminare bună.
Prezentarea tratamentului semințelor
Îngrijirea recoltei începe cu pregătirea semințelor pentru însămânțare. Pentru asta aveți nevoie:
- Decontaminați materialul. Acest lucru poate fi realizat folosind o soluție de permanganat de potasiu. Timpul de procesare este de 30 de minute.
- Apoi, ar trebui să selectați semințe de calitate, scufundându-le într-o soluție salină de 25%. Semințele goale vor pluti la suprafață, gata de plantare, se vor scufunda până la fund.
- Clătiți semințele alese cu apă curată.
- Uscați materialul la o temperatură de 55-60 ° С timp de trei ore.
- În concluzie, semințele trebuie bubuite timp de 18-24 ore - tratate cu apă la o temperatură de +20 ° C.
Respectarea regulilor de rotație a culturilor
Plantele din familia dovleacului pot fi plantate în locul lor inițial abia după 4-5 ani. Cei mai buni predecesori ai culturii sunt leguminoasele și plantele crucifere. De asemenea, puteți planta un dovleac după cartofi, varză și ceapă.
Paturile de cultură trebuie să fie așezate departe de pepeni, castraveți și dovlecei.
O iluminare bună
Lipsa de lumină duce la scăderea numărului de ovare și la ridicarea plantei în sus. Deficiența luminii solare provoacă dezvoltarea bolilor fungice, putregaiului și dăunătorilor.
Este important să oferiți plantelor lumină bună în prima fază de creștere - din momentul în care lăstarii apar până la adevăratele frunze. Răsad trebuie expusă la lumină 9-10 ore pe zi. Această perioadă de timp accelerează formarea florilor feminine.
Important! Pentru o plantă de fructificare, orele de zi ar trebui să dureze cel puțin 10-12 ore.
Sfaturi de la rezidenții cu experiență din vară
Cultivatorii de legume se confruntă cu alte cauze ale putregaiului de dovleac.Este important să înțelegem care a devenit sursa sa, iar pentru aceasta este necesar să identificăm unde a început afectarea fetală.
Cum să determinați rădăcina problemei și să o rezolvați:
- Problema putregaiului rădăcinii după transbordarea răsadurilor este cauzată de aplicarea timpurie a îngrășămintelor azotate. Cultivatorii de legume recomandă începerea hrănirii plantelor atunci când temperatura solului crește până la + 12 ... + 13 ° С.
- Rădăcinile pot începe să putrezească din cauza deteriorării în timp ce scoate lăstari slabi. Ramurile slabe sunt tăiate cel mai bine lângă pământ.
- Puteți rezolva problema ruperii și putregaiului fructelor, așezând bucăți mici de tablă sau scânduri sub dovleci.
- Îndepărtarea la timp a florilor ofilite și a ovarelor neformate protejează planta de boli și dăunători.
- Când vârfurile se îngălbenesc, merită să se desprindă frunzele afectate. Punctele tăiate trebuie presărate cu cărbune zdrobit sau tratate cu o soluție de sulfat de cupru.
- Leziunile minore ale fătului pot fi sigilate cu ajutorul unei tencuieli.
- Chiar și înghețurile pe termen scurt pot afecta sănătatea plantelor. În caz de vreme rece, un film sau material de acoperire va ajuta la protejarea lăstarilor tineri.
Concluzie
Dovleacul este un produs gustos și sănătos, care este folosit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Deși este o plantă iubitoare de umiditate, udarea abundentă poate provoca putrezirea fructelor. Absența insectelor polenizante afectează și productivitatea.
Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie să urmați regulile de rotație a culturilor, să efectuați tratamentul semințelor înainte de însămânțare și să dotați corespunzător paturile.