Varietate delicioasă și extrem de neobișnuită de dovleac butternut „Trombon”: cum să crești și unde să aplici recolta
Dovleacul Butternut este un adevărat miracol pentru grădinar. Legumele aromate, dulci și suculente au un gust foarte asemănător cu un pepene. Folosiți produsul pentru a face supe, caserole, feluri de mâncare umplute.
În articol, vom lua în considerare soiul de nucșoară Trombone, care este cultivat atât de grădinari începători, cât și de grădinari cu experiență. Leguma are o formă curbă neobișnuită, motiv pentru care și-a luat numele. Vom afla pentru ce este cunoscut acest dovleac și cum să obțineți o recoltă bogată și gustoasă pe site-ul dvs.
Conținutul articolului
Descrierea soiului de dovleac
Un soi nepretențios și rezistent la frig cultivat în sud, pe banda de mijloc, în Urali și Siberia. Squash Butternut este cultivat în principal la răsaduri pentru a obține cel mai mare randament.
Trăsături distinctive
Plantele sunt compacte, două tufe se potrivesc la 1 metru pătrat... Placa de frunze este largă, în formă de inimă, de culoare verde bogată. Genele sunt de lungime medie, subțiri. Sistemul rădăcină este puternic și se dezvoltă rapid.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Dovlecii originali seamănă cu un trombon în formă... Lungimea legumelor este de aproximativ 50 cm, greutatea variază de la 6 la 8 kg. Coaja este densă și elastică, în stadiul de maturitate tehnică culoarea este verde, în stadiul biologic este portocaliu închis.
Pulpa este densă și aromată, este folosită activ în gătit. Randamentul este bun, de la 1 metru pătrat locuitorii de vară adună aproximativ 10 kg de legume neobișnuite.
Interesant! În China, dovleacul este înzestrat cu sens magic. Din cele mai vechi timpuri, se credea că o legumă este capabilă să absoarbă forțele malefice și să-și protejeze proprietarul de ele. Prin urmare, dovleacul era adesea agățat în fața casei lor, servea ca un fel de talisman împotriva necazurilor.
Cum să crești
Dovleacul este o plantă fără pretenții, însă la plantare este necesar să se țină cont de regulile agrotehnice de bază... Luați în considerare regulile de plantare și îngrijire a culturii.
Plantarea semințelor în pământ deschis
Primul pas este dezinfectarea semințelor... Procedura este necesară pentru a distruge agenții patogeni ai bolilor periculoase pe suprafața semințelor.
Dezinfecția se efectuează folosind medicamentul "Formalin 40%". Pentru 300 ml de apă la temperatura camerei, sunt necesare 3 g de medicament. Ingredientele sunt amestecate între ele, semințele sunt introduse într-o pungă de țesut și scufundate în apă. După 5 minute, sacul este scos și lăsat timp de 2 ore la temperatura camerei.
După ce semințele sunt scoase și uscate bine... Dezinfectarea semințelor îmbunătățește germinarea acestora, crește imunitatea la boli și dăunători.
Important! După dezinfectare, semințele sunt germinate. Pentru a face acest lucru, sunt înmuiate în apă caldă timp de 2-3 ore, apoi învelite într-o cârpă umedă și îndepărtate într-un loc cald. Semințele umflate sunt selectate pentru însămânțare și pentru acestea se organizează o procedură de întărire: se pun la congelator timp de 3 zile. După aceea, încep să transplanteze în teren deschis.
Plantarea unui dovleac în șezlonguri deluroase... Cei mai buni precursori pentru culturile de dovleac sunt cartofii, varza, verdeața sau leguminoasele. Nu este recomandat să plantați dovleacul lângă plante înalte verticale, astfel încât să nu blocheze lumina soarelui.
Cel mai bun sol pentru cultură este un amestec de lut nisipos și sol moale... O astfel de compoziție reține perfect umezeala și se încălzește rapid. Soiul Trombone este plantat conform schemei 70x100 sau 80x80 cm.Se recomandă așezarea a 2-4 semințe într-o singură gaură pentru a obține o germinare mai bună.
Plantarea răsadurilor
Pentru pregătirea răsadurilor este necesar un recipient curat... Mulți grădinari preferă să planteze dovleacul cu tablete sau ghivece speciale. Sunt accesibile, ușor de utilizat și confecționate din materiale ecologice.
Cu toate acestea, nu este interzis să plantezi răsaduri în ghivece de flori obișnuite., cutii din lemn sau căni de plastic. Principalul lucru este să clătiți bine recipientul și să îl uscați înainte de plantare. Grădinarii folosesc solul din grădină sau amestecuri achiziționate ca răsaduri.
Notă:
- Solul din grădină este fertilizat suplimentar cu turbă sau humus, nisip de râu sau rumeguș uscat pentru adăpost. Înainte de plantare, solul este încălzit în cuptor, aerul fierbinte distruge microflora patogenă și protejează împotriva apariției buruienilor.
- Formulările gata conțin deja toate elementele necesare dezvoltării sănătoase. Producătorii susțin că astfel de terenuri sunt dezinfectate și în siguranță, însă mulți locuitori de vară preferă să dezinfecteze singuri solul.
Răsadurile de dovleac solicită lumina solară și căldura... Dacă orele de vară sunt scurte, atunci iluminarea suplimentară este organizată cu ajutorul lămpilor fluorescente. Se udă răsadurile puțin, o dată la 5-6 zile. Înainte de udare, se recomandă să slăbiți cu atenție solul, astfel încât solul să devină mai ușor și mai aerisit. Răsadurile sunt transplantate pe pământ deschis după ce au trecut gerurile de primăvară. Când faceți transplantul, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați răsadurile încă slabe și să nu rupeți frunzele fragile.
Despre alte soiuri de dovleac:
Descrierea dovleacului comun (aleză tare, pepo)
Cele mai populare soiuri de dovlecei în formă de pere
Caracteristici și descriere a dovleacului de miere "Kroshka"
Îngrijire
În prima săptămână, răsadurile sunt acoperite cu o peliculă subțire.pentru a proteja tufișurile de vânt și ploaie. Udă planta cu apă caldă sub rădăcină. Apa nu trebuie să cadă pe fructe și frunze, altfel crește riscul de boli și dăunători. Dacă este posibil, periodic, în loc de apă, folosiți o infuzie pe coaja de ceapă sau frunzele de urzică. Aceste remedii populare protejează tufișurile de factori adversi. Nu mai udă cu 2 săptămâni înainte de recoltare.
Fertilizați paturile după udare... Cultura de dovleac adoră hrănirea organică: gunoi de grajd, gunoi de grajd lichid, cenușă sau compost. Ele îmbunătățesc palatabilitatea fructelor și accelerează maturarea. Organicele alternează cu complexele minerale care satura dovleacul cu azot, calciu, magneziu, fosfor. Alimentație echilibrată excelentă: „Kimira”, „Zdraven”, „Apa magică”. Înainte de utilizare, asigurați-vă că citiți instrucțiunile și doza recomandată.
Important! Îngrășămintele uscate sunt absorbite mult mai lent decât îngrășămintele lichide. Când intrați în contact cu solul, mâncarea uscată provoacă arsuri, de aceea se recomandă umezirea solului înainte de fertilizare. În total, se efectuează 2-3 proceduri pe sezon, alimentația minerală este alternată cu cea organică.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Pe lângă udare și hrănire, dovleacul are nevoie de slăbire regulată.... Se efectuează o dată la 5-7 zile. Dezlegarea vă permite să scăpați de buruienile nedorite, să păstrați umiditatea în sol și să consolidați sistemul de rădăcini. Adâncimea de slăbit este de aproximativ 5-8 cm. De regulă, operația se efectuează înainte de udare, astfel încât pământul să fie saturat de oxigen. În același timp, este necesară menținerea unei microflore sănătoase în paturi: îndepărtarea gunoiului, buruienilor, vegetației străine.
Formarea tufișului merită o atenție specială.... Biciul soiului Trombone este lung, adesea confuz. Este necesar să le dezlegați și să le așezați pe patul de grădină, stropindu-le cu pământ în mai multe locuri. Imediat ce se formează 5-6 frunze, lăstarii laterali sunt îndepărtați, rămânând doar cei pe care s-au format deja 2-3 fructe. Prindeți vârful, astfel încât toată nutriția să meargă la dezvoltarea de dovleci, și nu la creșterea masei verzi.
Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență
Locuitorii de vară recomandă respectarea regimului de hrănire... O supraabundență de componente minerale duce la o dezvoltare lentă a fructelor, frunzele se usucă și devin slabe.
La primul semn, cenușa de lemn este stropită pe paturi și udată cu multă apă. În plus, grădinari sfătuiți să respectați următoarele recomandări:
- respectați regulile de rotație a culturilor, nu plantați un dovleac în aceeași grădină mai mult de doi ani la rând;
- când utilizați apa din surse, pre-încălziți-o la soare timp de trei ore;
- dacă este posibil, instalați un sistem de irigare prin picurare pe șantier;
- scoateți lăstarii laterali și dezlegați biciile;
- întreprinde măsuri preventive de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.
Boli și dăunători
Dintre insecte, viermii de sârmă au cel mai mare impact negativ.... Viermii trăiesc adânc în subteran și mănâncă sistemul de rădăcini al plantei. Curând rădăcinile mor, din cauza cărora tulpina se usucă, fructele putrezesc. În scopuri de prevenire, se recomandă împrăștierea coajelor de ouă uscate pe patul de grădină.
În perioada de fructificare, acarienii, paiele și afidele sunt activate... Dăunătorii apar datorită îngrijirii necorespunzătoare, modificărilor climatice accentuate. Stropirea cu lichid Bordeaux sau Oxyhom ajută la prevenirea apariției insectelor. Multe insecte sunt dificil de observat cu ochiul liber, astfel încât rezidenții din vară sunt sfătuiți să examineze în mod regulat tufișurile și fructele pentru prezența „oaspeților” neinvitați.
Soiul Trombone este rar, dar uneori bolnav de mucegai pudră... Boala se manifestă sub formă de înflorire albă, iar hrănirea foliară cu zer din lapte și iod ajută la prevenirea apariției acesteia. O altă boală - putregaiul rădăcinilor, apare dintr-un exces de îngrășăminte și buruieni. Scapă de putregai cu ajutorul preparatului „Hom”. Agentul se aplică după udare, de 2-3 ori pe sezon.
Poate fi util:
Cum să alegi și să prepari semințele de dovleac pentru plantare
Recoltarea și aplicarea culturii
Recoltat 3-3,5 luni după plantare... Fructele se coacă treptat. În primul rând, sunt eliminate cele mai dense legume, care au obținut o nuanță bogată de portocale. Un dovleac copt ar trebui să ofere o aromă dulceagră plăcută. Pentru depozitarea pe termen lung, legumele sunt recoltate într-un loc întunecat, unde nivelul de umiditate nu este mai mare de 85%, iar temperatura nu este mai mică de + 10 ° C. Dovleceii cu deteriorare și zgârieturi se recomandă a fi consumate imediat.
Sucul de dovleac delicios și sănătos este preparat din legume... Această băutură are nu numai o compoziție de vitamine, ci și un efect calmant. De asemenea, fructele sunt folosite pentru coacere, gustul lor dulce este combinat armonios cu feluri de mâncare din carne, preparate laterale de legume și salate. Iubitorii de alimente dietetice folosesc leguma pentru a face briose, cheesecakes, plăcinte și prăjituri.
Interesant! Printre experții culinari, rețeta plăcintei cu dovleac american este foarte populară. Este pregătit pentru ocazii speciale - pentru Crăciun sau Halloween. Înainte de apariția energiei electrice, delicatesa era gătită pe aragaz, astăzi plăcinta de dovleac se face într-un aragaz lent sau pe un grătar special. Se obțin în special produse de patiserie delicioase dacă adăugați miere sau scorțișoară.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului includ aspectul original al fructului., dovlecii sunt adesea folosiți ca bază pentru meșteșugurile decorative. Gustul legumelor este cel mai bun, așa cum era de așteptat, dovlecelul de butternut are o aromă strălucitoare de miere și pulpă suculentă. Trombonul se îmbolnăvește rar, prezintă un randament stabil și ridicat.
Soiul nu are dezavantaje semnificativecu toate acestea, unii grădinari consideră că alte soiuri de nucșoară au o aromă mai accentuată de zahăr.
Recenzii fermieri
Trombonul de dovleac - un zeu pentru mulți grădinari... Cu toate acestea, unii locuitori de vară se așteptau la rezultate grozave în urma cultivării acestor dovleci.
Alexandru, Voronez: „Dovleceii neobișnui au copt repede, deja la sfârșitul lunii august am recoltat. Leguma nu a adus probleme, nu a rănit nimic. Îmi notez gustul ca fiind un "4" solid, îl voi crește cu siguranță în sezonul viitor ".
Maria, Sochi: „Am plantat soiul Trombone pentru al treilea an consecutiv. Fructele interesante arată neobișnuit, decorează site-ul. Gătesc terci și salate din legume, am pus câteva în pivniță pentru depozitare. Legumele sunt perfect depozitate până la primăvară ".
Evgeniya, Chelyabinsk: „Plantez toate soiurile de dovleac doar într-o seră. Trombonul este un dovleac bun, dar fructele sunt stabilite încet, iar randamentul nu este cel mai mare. Am cunoscut soiuri mult mai bine ".
Concluzie
Trombonul este o varietate foarte bună pentru creștere în orice regiune a țării. Au plantat-o pe așezări de soare deluroase, udate cu apă caldă. Pentru o dezvoltare cât mai bună, tufișurile sunt fertilizate cu materie organică și componente minerale și, de asemenea, pulverizate cu iod și lapte în scopuri preventive.
Legumele se coacă în doar 3 luni, au o formă cilindrică alungită. Gustul și comercializarea sunt excelente, dovlecii sunt folosiți pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare.