Beneficiile și dăunele semințelor de pepene pentru organism

Toată lumea știe că pepene este un produs gustos și sănătos. Însă puțini oameni se gândesc la proprietățile benefice ale semințelor de pepene, considerându-le deșeuri. Cu toate acestea, au proprietăți unice de vindecare, ajută la curățarea și întinerirea corpului.

În articol vom vorbi despre beneficiile și dăunele semințelor de pepene, metoda de recoltare, păstrare și utilizare în scopuri medicinale și profilactice.

Poți mânca semințe de pepene galben

Pepene Este un produs unic, cu o compoziție bogată în minerale și vitamine. Semințele conținute în fructe repetă aproape 100% proprietățile benefice ale pulpei de pepeni, cu excepția conținutului ridicat de calorii.

Proprietăți de bază: curățarea intestinelor de toxine, îmbunătățirea absorbției de nutrienți, normalizarea funcționării rinichilor și a ficatului. Prin urmare, semințele de pepene pot fi și chiar consumate. Sunt utile în special pentru copii și femei însărcinate.

Compoziția și valoarea nutritivă

Semințele de pepene sunt bogate în vitamine și minerale:

• vitaminele A, C, B3, B6, B9;
• caroten;
• sodiu;
• magneziu;
• potasiu;
• calciu;
• fier;
• zinc;
• iod;
• fosfor;
• seleniu;
• mangan.

Conținutul caloric al semințelor de pepene este de 555 kcal la 100 g.

Produsul conține:

• grăsime - 49,05 g;
• proteine ​​- 30,23 g;
• carbohidrați - 4,71 g.

Pentru cei care monitorizează greutatea, se recomandă să mănânce nu mai mult de 100 g de semințe pe zi.

Proprietăți utile și daune

Pepenele și semințele sale conțin o cantitate mare de antioxidanți care cresc imunitatea, inhibă procesul de îmbătrânire, susțin sistemul cardiovascular și întăresc vasele de sânge. Semințele conțin multă vitamina C și beta-caroten, a căror acțiune are ca scop eliminarea radicalilor liberi și întărirea sistemului imunitar.

Semințele reglează activitatea leucocitelor și ajută la combaterea virusurilor și bacteriilor dăunătoare. Vitamina C favorizează reparația țesuturilor.

Substanțele găsite în semințele de pepene galben sunt implicate în formarea colagenului, țesuturilor pielii, tendoanelor, ligamentelor și vaselor de sânge.

Potasiul și zincul normalizează somnul, scad tensiunea arterială și cresc rezistența la stres prin scăderea nivelului hormonului cortizol. O mână de semințe de pepene oxigenă sângele, relaxează creierul și asigură un efect calmant. Zincul încetinește procesul morții celulare cauzate de radicalii liberi.

Semințele de pepene galben sunt bogate în fibre, ceea ce normalizează digestia. Cercetările confirmă beneficiile produsului în tratamentul constipației cronice prin sporirea motilității intestinale. Semințele de pepene mic reduce aciditatea stomac, ameliorand arsurile la stomac.

Semințele conțin adenozină, o substanță care promovează subtierea și circulația de sânge nestingherită în tot corpul.

referinţă... Sângele gros este una dintre principalele cauze ale insuficienței cardiace.

Semințele de pepene sunt bune pentru vedere. Acestea conțin beta-caroten, care, atunci când este ingerat, este transformat în vitamina A.

Semințele de floarea-soarelui pot fi dăunătoare pentru sănătate dacă:

1. Depășirea indemnizației zilnice. Având în vedere conținutul ridicat de calorii din semințele de pepene, acestea nu sunt recomandate pentru obezitate și în timpul scăderii în greutate.
2. Bea cu băuturi alcoolice, miere și lapte. Acest lucru duce la otrăvire și tulburări gastro-intestinale.
3. Exacerbări ale ulcerelor stomacale, 12 ulcere duodenale și gastrite.

Semințele de pepene galben

Semințele de pepene uscat au un efect benefic asupra organismului.Proprietățile benefice ale acestora sunt de câteva ori mai mari decât vătămările potențiale dacă nu se respectă regulile de utilizare. Bărbații vor aprecia avantajele pentru sistemul reproducător.

Femeile vor observa o îmbunătățire a stării pielii, părului și unghiilor, în special în perioada de gestație. Utilizarea semințelor în timpul tratamentului bolilor inimii, tractului gastro-intestinal, rinichilor și ficatului crește efectul terapeutic al medicamentelor și reduce dozarea acestora.

Beneficii pentru organismul bărbaților, femeilor și copiilor

Semințele de pepene sunt bune pentru gravide. Acidul folic, mineralele, vitaminele au un efect benefic asupra dezvoltării fătului.

Copiii au o capacitate îmbunătățită de memorie și învățare. Produsul îi ajută pe școlari să se concentreze și să se umple de energie. Semințele sunt utile în special în timpul iernii pe fondul deficienței de vitamine și al oboselii generale a corpului. Femeile însărcinate și copiii consumă semințe crude, deoarece majoritatea nutrienților se pierd în timpul prăjirii.

Zincul este bun pentru bărbați. Mineralul este responsabil pentru producția și calitatea spermatozoizilor. Acidul folic în combinație cu zincul ajută în tratamentul prostatitei și acționează ca un mijloc de prevenire a patologiei. Semințele de pepene galben sunt un afrodisiac puternic care stimulează potența masculină.

Pentru diverse boli

Semințele de pepene galben sunt eficiente în tratarea multor boli și afecțiuni ale corpului uman:

• au capacitatea de a elimina toxinele din ficat, intestine și pancreas;
• normalizați starea în diabetul zaharat;
• curățați căile biliare, ameliorați stagnarea biliară cu colecistită;
• elimina acidul uric, previne formarea de pietre și nisip în vezică și rinichi;
• crește concentrația de atenție, îmbunătățește memoria;
• saturați corpul cu vitamine B;
• regla activitatea sistemului genitourinar al bărbaților, crește potența;
• întărește părul, placa unghiilor;
• amelioreaza dermatita;
• accelerarea excreției sputei cu bronșită;
• spori efectul medicamentelor în tratamentul ficatului;
• încetinește acumularea de grăsime în celulele hepatice;
• previn dezvoltarea aterosclerozei.

cerere

Semințele de pepene galben au un efect complex asupra organismului. De exemplu, un decoct pentru curățarea ficatului ajută la a scăpa de alte afecțiuni patologice. Utilizarea corectă a produsului aduce numai beneficii organismului.

Semințele sunt consumate întregi uscate sau măcinate în făină. Folosit pentru prepararea perfuziilor, decocturilor, cocktailurilor. Nu folosiți semințe din pepene necorespunzător și încolțit. Conțin substanțe toxice și afectează negativ organismul.

Pentru a prepara făina, semințele uscate sunt măcinate într-o mașină de tocat cafea sau măcinate într-un mortar cu condimente. Pulberea se ia o linguriță dimineața pe stomacul gol. Folosit pentru tratarea diabetului și curățarea intestinelor.

Pentru a face lapte, turnați 500 ml de apă peste semințele de pepene proaspăt, adăugați miere sau zahăr brun și bateți cu un blender până la neted. Băutura înlătură eficient flegma în bolile bronhiilor și plămânilor.

Pentru un cocktail, semințele crude sunt răsucite printr-o mașină de tocat carne, se adaugă 1 litru de lapte de vacă și se aduce la fierbere.

Uleiul de semințe de pepene galben are un potențial mare de vindecare. Se vinde gata gata, adăugată în salate ca pansament.

referinţă... Materiile prime uscate durează mai mult, iar semințele verzi au o serie întreagă de proprietăți utile.

În medicina populară

Uleiul de pepene galben este utilizat pe scară largă în medicina populară. Produsul ajută să scapi de nisip și pietre la rinichi, reglează funcționarea mușchilor ficatului și inimii, scade nivelul zahărului și îmbunătățește procesele metabolice. Se recomandă să luați 1 lingură. l. de trei ori pe zi, cu mese. Cursul tratamentului este de 3-4 luni.

Cu probleme de urinare și patologii ale glandei prostatei, se utilizează o decoct vindecătoare de 1 linguriță. l. semințe de pepene galben și 200 ml de lapte fiert. Faina de pepene mărește puterea. În scop terapeutic, numiți 50 g de produs dimineața și seara.Semințele crude cresc motilitatea spermatozoizilor și împiedică dezvoltarea adenomului de prostată.

O infuzie de făină de semințe de pepene va ajuta la depășirea colecistitei. Pentru prepararea sa, se adaugă 1 lingură la 200 ml lapte. produs și se fierbe timp de patru minute. Luați de trei ori pe zi timp de o săptămână.

Produsul este capabil să scape rapid de tâmplă și să înlocuiască produsele farmaceutice scumpe. Pentru a face acest lucru, turnați un pahar de apă clocotită pe un pahar complet de pulbere de semințe și lăsați o oră. Apoi, masa este stoarsă cu grijă și consumată în jumătate de pahar cu o oră înainte de mese de trei ori pe zi. Cursul tratamentului este de 10-30 de zile, în funcție de mărimea parazitului.

referinţă... Semințele crude îmbunătățesc fluxul biliar și secreția pancreatică.

În cosmetologie

Un decoct de semințe de pepene este un adevărat elixir al tinereții. Zincul contribuie la întinerirea organismului în ansamblu. Pentru a-l pregăti, adăugați 1 lingură la 200 ml de apă clocotită. l. semințe și gătește timp de trei minute. Produsul este folosit pentru ștergerea feței și gâtului, clătirea părului și băile de mâini.

Faina de seminte va ajuta la albirea pielii. Este folosit pentru a face o mască. Pentru a face acest lucru, pulberea este amestecată cu lapte uscat și apă în proporții arbitrare. Produsul trebuie să fie un amestec gros. Masca este aplicată pe față, menținută timp de 15 minute și spălată cu apă caldă.

Uleiul de semințe de pepene hrănește pielea uscată, elimină fulgerea și hidratează profund. Produsul este amestecat cu suc de struguri proaspăt stors și pulpă de pepene galben. Grosimea rezultată se aplică timp de 10 minute, apoi se spală.

Ratele de consum pe zi

Aportul zilnic de semințe de pepene nu trebuie să depășească 100 g pe zi. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de calorii al produsului, precum și capacității de a provoca constipație și greutate în stomac.

Pentru a compensa deficiența de vitamine și minerale în timpul iernii, luați o lingură de pulbere de trei ori pe zi. Produsul este turnat cu un pahar cu apă clocotită și a insistat timp de 30 de minute. Consumat refrigerat.

Cum se usucă semințele

Tehnologia de uscare a semințelor de pepene este simplă. Miezul este îndepărtat din fructele tăiate, semințele sunt separate și spălate sub apă curentă. Apoi sunt așezate pe o foaie de copt într-un strat subțire, acoperite cu tifon și lăsate să se usuce pe balcon sau în aer liber, evitând lumina directă a soarelui.

Cum și unde se depozitează

Semințele de pepene galben sunt păstrate cel mai bine în saci de in sau de hârtie timp de aproximativ trei ani. Locul de depozitare este ales nu umed și întunecat.

Contraindicații

Semințele de pepene nu sunt recomandate pentru utilizare atunci când:

• ulcer stomacal în stadiul acut;
• concentrație mare de suc gastric;
• intoleranță individuală la componente;
• perturbarea splinei;
• lactație.

Citește și:

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să alegeți pepene potrivit.

Cum să faci suc de pepene delicios și sănătos acasă.

Top 8 cele mai bune rețete de gătit pepene galben în sirop pentru iarnă în conserve.

Concluzie

Semințele de pepene galben sunt unul dintre cele mai bune mijloace pentru curățarea organismului de produse metabolice, toxine și paraziți. Se saturează perfect și reia deficiența de minerale și vitamine.

Vindecătorii tradiționali îi folosesc pentru a pregăti remedii care îmbunătățesc potența, normalizează funcția renală și hepatică și îndepărtează flegma. Odată cu utilizarea corespunzătoare și respectarea ritmului zilnic, reacțiile adverse sunt reduse la minimum.