Reguli de păstrare a cartofilor de semințe: instrucțiuni pentru prepararea semințelor și condiții optime

Cartofii sunt o legumă care este cultivată în aproape fiecare casă de casă și casă de vară. Pentru a obține un randament ridicat, este necesar un material de plantare de înaltă calitate. Prin urmare, este important să selectați și să pregătiți corect semințele, să creați condiții optime pentru ele. depozitareastfel încât să nu fie afectate calitățile de însămânțare și de producere a culturii de legume.

Reguli și condiții pentru păstrarea semințelor

Experții recomandă respectarea acestor reguli la păstrarea cartofilor de semințe:

1. Uscați bine și pregătiți tuberculii.
2. Înainte de a pune, reduceți treptat temperatura la locul de uscare.
3. La sfârșitul lunii februarie sau la începutul primăverii, încălziți semințele la o temperatură de + 14 ... + 17 ° C, astfel încât să se trezească după odihnă vegetativă.
4. Înainte de plantare, sortați din nou tuberculii și îndepărtați exemplarele deteriorate.

În timpul depozitării, nu trebuie admise extremele de temperatură, deoarece aceasta scurtează perioada de odihnă a materialului de plantare.

Dependența de varietate și temperatura de depozitare

Alegerea regimului optim de temperatură depinde de tipul culturii plantelor.

Atenţie! Abaterea de la ratele recomandate crește pierderea de semințe în timpul depozitării.

O scădere a temperaturii afectează negativ calitatea semințelor și o creștere duce la germinarea tuberculilor și la dezvoltarea bolilor.

Reguli de selecție a cartofului cu semințe

Se recomandă să selectați materialul de plantare vara, când cultura de legume este încă în floare. Alegeți și marcați tufele sănătoase și puternice. Tuberculii acestor plante au o ereditate bună. Sunt mai mari și rezistente la boli.

Selectând cartofii pentru semințe de sub aceste tufe, respectă următoarele reguli:

1. Evitați tuberculii mici, deoarece acest lucru contribuie la degenerarea soiului.
2. Ei aleg plante sub care au crescut aproximativ 8-10 tuberculi (jumătate dintre ei sunt mari).
3. Masa unui cartof de semințe ajunge la 100 g (dimensiunea unui ou de gâscă). Dacă este posibil, este selectat material de plantare mai mare.
4. Nu puteți lăsa cartofii pe semințe, în tufișul cu care se găsesc exemplare putrede sau afectate. O astfel de legumă este infectată cu o boală fungică.

Toți tuberculii selectați sunt examinați cu atenție pentru a exclude deteriorarea, putregaiul și semnele de boală.

Ce soiuri sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung

Soiurile de cartofi cu maturitate timpurie sunt slab depozitate. O astfel de legumă devine rapid letargică și își pierde calitatea semințelor.

Se culcă bine pe tot parcursul iernii și nu germinează până în primăvară astfel de soiuri:

1. Gală. Are o formă sferică, carne ușoară și șorici maro. Greutatea tuberculului ajunge la 120 g.
2. Red Scarlett. Crescute de crescătorii olandezi. Tuberculul este alungit, cu o suprafață plană. Carnea este albă, coaja este roșie. Greutatea medie a tuberculului este de 100 g.
3. Nevsky. Cartofii au culoarea rotundă și galbenă. Pe tăietură, o legumă de o nuanță crem palidă. Crește până la 130 g.
4. Picasso. Reprezentantul selecției olandeze are o coajă galbenă cu stropi de visiniu. Cartoful atinge o greutate de 120 g, carnea sa este cremoasă.
5. Zhuravinka. Creșteți în Belarus. Tuberculul are o culoare mare, ovală, de culoare roz. Ajunge la 160 g.

Pregătirea cartofilor de semințe pentru păstrare

Cartofii recoltați nu trebuie depozitați imediat. Coaja unei astfel de legume este încă subțire și nu este suficient de coaptă. Pentru a face vindecarea leziunilor mai dense și mici, țineți sămânța într-un loc bine ventilat timp de două săptămâni.

De asemenea, este util să ecologizați semințele la lumină. Pentru aceasta, tuberculii sunt așezați într-un singur strat și întoarse periodic. Lumina de zi promovează acumularea de vită în corn. Aceasta este o otravă, astfel cartoful devine necomestibil pentru rozătoare, iar rezistența sa la boli crește.

Atenţie! Acești tuberculi nu sunt potriviți pentru consumul uman.

După uscare și maturare, semințele sunt examinate din nou cu atenție, respingând specimenele stricate. Pentru a spori imunitatea, semințele sunt tratate cu unul dintre preparatele fungicide. În acest scop, este utilizat adesea „Maxim” sau o soluție slabă de sulfat de cupru.

La prepararea compoziției, 2 g de substanță se diluează într-o găleată de apă. După procesare, cartofii sunt uscați bine.

Pregătirea camerei

Cu o metodă rece de depozitare a cartofilor într-o pivniță sau subsol, se recomandă pre-dezinfectarea camerei. Pentru zidurile de cărămidă, luați o soluție de var. Folosiți 5 kg de produs în 2 găleți de apă. Pentru a îmbunătăți efectul, la compoziție se adaugă 100 g de sulfat de cupru. În absența sa, utilizați preparatul industrial „Anti-mucegai” sau mijloace similare.

Dacă suprafața este din lemn, pulverizați cu o soluție concentrată de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru (100 g la 1 litru de apă). Un bulion de tutun dă un efect bun. Luați 100 g de tutun praf în 2 litri de apă. Podeaua de pământ din cameră este stropită cu var. Orice semne de mucegai pe pereți sunt îndepărtate cu ajutorul unui suflant.

Sunt organizate și alte evenimente:

1. Golurile sunt acoperite cu mortar de ciment prin care pătrund rozătoarele.
2. Acoperiți gaura de ventilație cu o plasă metalică.
3. afuma repertoriu fum sulfuros.

Cel mai eficient mod de a dezinfecta o cameră este utilizat:

1. Gaura de ventilație este închisă în pivniță.
2. Se pune un recipient în care se toarnă timp rapid (2,5 kg la 10 m³).
3. Închideți ușa strâns.
4. După trei zile, ventilați bine.

Toate lucrările sunt efectuate într-un aparat respirator.

Interval de temperatură pentru depozitarea cartofilor

La depozitarea materialului de semințe, temperaturile recomandate sunt respectate pentru a păstra proprietățile semințelor culturii de legume și a preveni prematura germinaţie.

Dacă tuberculii alimentari sunt depozitați sub temperatura + 1 ... + 3 ° С, atunci acest indicator pentru semințe poate fi mai mare - + 4 ... + 6 ° С. Temperaturile mai ridicate nu afectează germinarea și calitatea acestora.

Recipient pentru depozitarea semințelor de cartofi

Pentru depozitarea tuberculilor de semințe, utilizați:

1. Cutii de lemn. Sunt practice și ușor de utilizat. Lemnul absoarbe bine excesul de umiditate, iar când umiditatea scade, îl dă. Dacă recipientul este fabricat din lemn de conifere, atunci are și proprietăți dezinfectante, prevenind apariția bolilor.
2. Cutii din plastic cu găuri. Asigurați o bună ventilație a aerului în timpul depozitării semințelor. Containerele sunt ușoare și ușor de curățat.
3. Saci. Burlapul este excelent pentru permeabilitatea aerului și absoarbe excesul de umiditate. O opțiune alternativă sunt pungile din polipropilenă, care sunt durabile, rezistente la temperaturi extreme și nu emit substanțe nocive.
4. Grile. Oferă o bună circulație a aerului.

Pentru depozitarea unui număr mare de tuberculi de semințe, se potrivește bine un recipient din spalier din lemn, fixat cu un cadru metalic.

Cum se păstrează cartofii înainte de plantare într-o pivniță sau subsol

Majoritatea grădinarilor depozitează tuberculul cu semințe într-o pivniță sau subsol. Cu această metodă, este necesar:

1. Mențineți temperatura optimă fără a-i permite să crească sau să scadă.
2. Asigurați o ventilație bună în cameră.
3. Păstrați tuberculii într-un recipient fără aer.
4. Nu presarați semințe într-un strat gros.
5. Sortează regulat materialul de sămânță (de 2 ori pe iarnă) pentru a elimina în timp util procesele care apar.

Pentru a preveni dezvoltarea bolilor, se utilizează pelin uscat și frunze de rowan. Acestea sunt introduse într-un recipient la rata de 1 kg de fonduri pentru 50 kg de cartofi.

Referinţă. Pentru a încetini creșterea, semințele sunt presărate cu straturi de mentă uscată. Pentru 1 centenar de tuberculi folosiți 0,5 kg de iarbă.

Depozitarea cartofilor cu semințe la fața locului

Pentru a nu transporta cartofii acasă, acestea sunt depozitate pe site:

1. Alegeți o zonă cu un nivel scăzut al apelor subterane.
2. Ei sapă o gaură de aproximativ 35 cm adâncime cu părți înclinate.
3. Pereții sunt căptușiți cu ramuri și iarbă uscată.
4. Semințele sunt așezate acolo și izolate cu un strat de paie de aproximativ 30 cm.

Un cadru format din ramuri sub formă de colibă ​​este instalat deasupra depozitării, iar deasupra sunt acoperite suplimentar cu iarbă uscată și presărat cu un strat de pământ 10 cm.

Atenţie! Volumul spațiului aerian închis de deasupra instalației de depozitare ar trebui să fie de 3 ori mai mare decât volumul groapei în sine.

În astfel de condiții, tuberculii sunt bine depozitați pe toată perioada iernii. Nu îngheață și nu germinează.

Stocarea semințelor de cartof într-un apartament

Dacă devine necesar să păstrați semințele acasă, utilizați un frigider. Cartofii se pun în compartimentele de legume. Această metodă este potrivită numai pentru cantități mici de semințe (6-8 kg). Pentru a împiedica apariția tuberculilor, alegeți soiurile de coacere mijlocie și de coacere târzie.

Depozitare balcon

Tubercul de semințe este, de asemenea, așezat pe balcon. Cartofii sunt așezați într-un recipient de lemn și bine izolați cu plastic din spumă și pături calde. Dacă nu există nici o amenințare de îngheț, pungile și plasele sunt adesea utilizate în loc de cutii.

Vecinatatea cu alte legume

Cartofii se păstrează lângă ridichi și sfeclă. Puneți legumele deasupra. Absorb perfect umiditatea și împiedică putrezirea materialului de plantare.

Important! Nu permiteți cartofii să fie adiacenți altor legume.

Erori de stocare

Cele mai frecvente greșeli la depozitarea semințelor de cartofi includ:

1. Nerespectarea regimului de temperatură, ceea ce duce la deteriorarea calității semințelor tuberculilor și la germinarea acestora.
2. Utilizarea containerelor strânse.
3. Depunerea tuberculilor deteriorați și bolnavi.
4. Umiditate ridicată și lipsă de ventilație. Stimulează apariția germenilor prematuri și a infecției cu putregaiul bacterian.
5. Umiditate scăzută. Leguma devine lent și moale.

Sfaturi utile de la rezidenții de vară

La păstrarea semințelor, grădinarii cu experiență recomandă utilizarea plantelor care emit fitonide. Puneți într-un recipient cu tuberculi:

• frunze de rowan;
• ramuri de pin și molid.

Protejați-vă bine împotriva putregaiului:

• pelin;
• ieșire obișnuită;
• mai mare;
• ferigă.

Monetă uscată întârzie germinarea tuberculului. Îmbunătățește stocarea cartofilor și a rădăcinei de ghimbir. Se pune împreună cu semințele.

Concluzie

Pentru a păstra cartofii cu semințe de bună calitate, urmați regulile de păstrare. Cu selecția și pregătirea corectă a materialului semințelor, a containerelor pentru depozitarea și menținerea temperaturii și umidității optime în cameră, este posibil să se păstreze toate calitățile semințelor tuberculilor, care, atunci când sunt plantate, vor da o recoltă bună.