Cele mai bune soiuri olandeze și hibrizi de varză albă
Olanda este unul dintre liderii selecției mondiale. Tradiția sa de producție de semințe se întoarce peste 250 de ani. Culturile de legume locale s-au dovedit bine, inclusiv în țara noastră. În îngrijire sunt nepretențioase și sunt adaptate condițiilor climatice nefavorabile, în timp ce randamentul „olandezilor” este mult mai mare decât omologii ruși. Semințele olandeze de varză albă nu fac excepție. Luați în considerare cele mai bune soiuri și hibrizi din această cultură.
Conținutul articolului
Varietăți și hibrizi de varză albă olandeză
În funcție de perioada de maturare, soiurile și hibrizii de varză albă se împart în:
- maturare târzie - 130-170 zile sau mai mult din momentul plantării răsadurilor în pământ;
- mijlocul sezonului - 75-130 zile;
- maturizare timpurie - mai puțin de 75 de zile.
Pentru a avea varză pe masă ca în grădină pe parcursul întregului sezon, precum și pentru a o păstra pentru iarnă, soiurile timpurii și mijlocii și târzii sunt plantate la intervale de 2 săptămâni.
Târziu
Hibrizii târzii din Olanda au o textură densă și crocantă care le permite să fie păstrate o perioadă îndelungată, fără conservare.
Bartolo F1
Acest hibrid popular se maturizează într-o medie de 170 de zile. Productivitate - 3,8-5,9 kg / m². La ieșire, se obțin capete mici, ușor alungite, de culoare verde-gri de varză cu o greutate de până la 3 kg. Frunzele sunt dense, concave, acoperite cu o floare ceroasă. În context, varza este albă, tulpina este scurtă sau medie.
Hibridul este rezistent la boli precum bacterioza mucoasă și vasculară și putregaiul cenușiu, dar este sensibil la fuzarium și este adesea afectat de mușchiul de varză.
Bartolo poate fi păstrat până la următoarea recoltă. Datorită gustului său excelent, această varză este folosită atât proaspăt cât și pentru fermentaţie.
Fundaxi F1
Cultura este plantată pe pământ deschis cu răsaduri la mijlocul lunii mai... Maturitatea biologică a furculiței ajunge la 128-138 de zile de la apariția primelor răsaduri. Capetele cresc impresionant, cântărind 7-8 kg. Randamentul hibridului atinge 7 kg pe 1 m².
Capetele de varză sunt dense, nu sunt predispuse la crăpătură, păstrate într-o încăpere răcoroasă până la 7-8 luni. Ele transportă ferm transportul pe distanțe lungi, fără a fi deteriorate mecanic.
Hibridul are o imunitate puternică la ofilirea fusariumului și nu este afectat de prosperați. Printre dezavantaje este nevoia de udare și hrănire frecventă.
Galaxy F1
Hibridul a fost crescut în Țările de Jos în 1990 și a fost zonat inițial în regiunile centrale și Volga-Vyatka din Rusia. Totuși, mai târziu, datorită capacității de adaptare la diferite temperaturi, a început să fie cultivată pe întreg teritoriul țării noastre.
Randamentul total al galaxiei de la 1 m² de teren variază de la 4 la 6,5 kg. Plăcile de frunze circumscrise se potrivesc strâns, formând un cap rotunjit de varză care cântărește 3,5-5 kg. Datorită aspectului său frumos și gustului excelent, acest hibrid are o valoare ridicată pe piață și este adesea cultivat la scară industrială. Stocată până la 1 an.
Planta este tolerantă la bolile fungice și atacurile de thrips.
Mijlocul sezonului
Astfel de soiuri și hibrizi se coacă rapid, dar nu sunt păstrate mult timp crude fără conservare.
Larsia F1
Răsadurile hibridului Larsia sunt transferate în sol deschis în mai, iar în septembrie - octombrie apare prima recoltă. Dacă grădina este situată într-o zonă joasă, răsadurile sunt plantate pe creastă. Cultura este semănată conform schemei 70 × 70 cm. Periodic, paturile sunt spud astfel încât capetele de varză să nu cadă într-o parte.Din 1 hectar de pământ, se recoltează 300-550 de centi de varză.
Masa capului este de aproximativ 5 kg. Fructele sunt verde deschis la exterior, albe în interior. Rozetă cu frunze medii. Perioada de valabilitate a acestei subspecii este de aproximativ 2 luni.
Hibridul este rezistent la bacterioză, dar se poate îmbolnăvi de boabe.
Important! Pentru a preveni mucegaiul pudrat, solul este dezinfectat cu fungicide înainte de plantare. Nu este recomandat să plantezi această varză în zonele în care plantele crucifere au crescut deja.
Krautkaiser F1
Perioada de timp de la germinare completă până la maturitatea tehnică a hibridului Krautkaiser durează aproximativ 120 de zile. Capul mediu al unei astfel de varză cântărește 4 kg și are o formă rotundă plată cu un număr mare de frunze acoperite cu pliuri și riduri. Ciotul exterior este foarte scurt, din această cauză, planta este spud o singură dată pe sezon de creștere.
Productivitatea este ridicată - 6-13 kg / m². Proprietățile gustului sunt apreciate ca fiind excelente. Leguma este folosită pentru prepararea borșului, plăcinte, hodgepodge, salate.
Cultura nu se teme de putregaiul cenușiu și de bacteriose, dar keela este un real pericol pentru ea, astfel încât hibridul nu este recomandat pentru solurile acide.
Rinda F1
Cultura este foarte iubitoare de lumină, așa că locul pentru plantarea ei nu trebuie să fie umbrit de copaci, arbuști sau gard, în caz contrar, Rinda nu va lega frunzele în capete de varză. Recolta apare în 85-90 de zile din momentul germinării sau debarcării răsadurilor (ambele metode de plantare sunt permise), cu toate acestea, maturitatea completă a capetelor de varză se realizează după 120-130 de zile.
Hibridul dă roade cu capete sferice de culoare verde deschis, fiecare cântărind 3-7 kg. Productivitate - 10 kg / m². Perioada de păstrare proaspătă este de 4-5 luni. Frunzele plantei sunt subțiri și elastice, ceea ce este deosebit de convenabil atunci când se prepară varză umplută.
Din timp
Varietățile timpurii de varză albă se coacă foarte repede, dar au și dezavantaje - nu au rezistență la fisurare și păstrează calitatea îndelungată.
Oglinda F1
Sezonul de creștere al acestui hibrid este de doar 45-50 de zile - este unul dintre cele mai timpurii. Furculițele cresc mici, cântărind aproximativ 1,5 kg. Au un gust dulceag datorită conținutului ridicat de zaharuri vegetale. Cu toate acestea, medicii recomandă această varză pentru alimente dietetice și pentru bebeluși. Oglinda, la fel ca toate cele de maturare timpurie, nu este păstrată mult timp, este mai bine să o utilizați imediat într-o salată.
Hibridul este rezistent la schimbările de temperatură și în toate condițiile meteorologice dă un randament ridicat - până la 12 kg / m². Cu toate acestea, există un mare risc de infecție a legumelor de maturare cu dăunători de insecte: afide, purici sacrați, gândacul cu frunze. În lupta împotriva lor, pulverizarea cu un amestec de cenușă și tutun va ajuta.
Parel F1
Varza de paie este bogată în vitamina C și minerale. Cel mai bun mod de a-l consuma este crud... Capetele de varză sunt înguste, capete rotunde, cu o greutate de 1-2 kg. Tulpina moale este de asemenea comestibilă.
Sub rezerva condițiilor de creștere, hibridul dă un randament anual stabil de 5-6 kg / m². Îngrijirea include slăbirea periodică a solului, îndepărtarea buruienilor, udarea periodică, îmbrăcarea superioară cu îngrășăminte cu azot-fosfor. Semințele sau răsadurile de varză Parel sunt semănate nu numai în pământ deschis, ci și într-o seră sau seră, oferind o recoltă mai timpurie. Sezonul total de creștere este de 60 de zile.
Farao F1
Acest hibrid fără pretenții este capabil să supraviețuiască atât secetei, cât și ploilor abundente și să dea un randament ridicat - 2-4 kg / m² - chiar și pe soluri sărace. Perioada de maturare a legumelor este de 63-65 zile din momentul apariției primilor lăstari.
Capete cu greutate de varză - 2-3 kg. Au o structură densă, ușor acvatică și o culoare uniformă strălucitoare. Frunzele ușor bubite aderă strâns la un ciot scurt, oferind furcilor o formă rotundă, netedă.
Spre deosebire de alți hibrizi timpurii, Farao este păstrat până la șase luni fără a-și pierde prezentarea, de aceea sunt adesea depozitați pentru iarnă sau congelați pentru utilizare viitoare.
Citește și:
Soiuri rezistente la kilo și hibrizi din selecția olandeză
Kila cruciferă este o ciupercă care infectează sistemul de rădăcină al unei plante și interferează cu alimentația completă a acesteia, în urma căreia fructele cresc subdezvoltate sau mor, iar solul este, de asemenea, infectat mult timp. Motivele pentru dezvoltarea ciupercii sunt aciditatea crescută a solului și încălcarea rotației culturilor. O realizare valoroasă a creșterii olandeze este o serie de hibrizi rezistenți la această boală.
Tequila F1
Acest hibrid de la mijlocul sezonului se maturizează în 85-90 de zile.... Capetele de varză sunt rotunde, cu o greutate de aproximativ 3 kg, acoperite cu frunze ușor bubite de dimensiuni medii, ușor ondulate de-a lungul marginii, cu o înflorire puternică de ceară. Stump intern de dimensiuni medii. Densitatea furcilor este de 4,4 puncte din 5. Producția comercială a hibridului este de aproximativ 6 kg / m².
Cu un sezon de creștere relativ scurt, Tequila poate fi păstrat până la 4 luni. Cel mai bun pentru consumul proaspăt.
Pe lângă capacitatea sa de a rezista la chilă, hibridul este rezistent la ofilirea și fisurarea fusariumului.
Kilaton F1
Varza Kilaton aparține varză de maturare târzie - varza atinge maturitatea tehnică în 130-135 de zile. Randamentul este de 300-600 c / ha.
Furculițele cântăresc 3-4 kg și pot fi păstrate până la 7 luni. Acest hibrid este potrivit pentru conserve și pentru tăierea în salată. Capetele, chiar și după depozitarea îndelungată în pivniță, nu își pierd aspectul frumos, frunzele rămân elastice și dense mult timp - 4,2 puncte din 5.
Atenţie! Hibridul este rezistent la keelă, thrips și necroză punctată internă, dar este susceptibil la peronosporoză, bacterioză și rugină albă.
Cel mai bun pentru depozitare
Dacă păstrați varză planificat pentru o lungă perioadă de timp, la plantare, selectați soiuri adaptate pentru acest lucru.
Storema F1
Recoltarea se păstrează din toamnă până în primăvară. Ei păstrează capetele de varză într-un loc întunecos și rece, în mod ideal într-o pivniță. De asemenea, furculițele pot rămâne mature timp îndelungat în grădină, fără a crapa.
Semănatul semințelor sau răsadurilor se efectuează pe pământ deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii aprilie. Hibridul este rezistent la înghețurile de primăvară. La însămânțare, solul trebuie să fie drenat și saturat cu îngrășăminte organice.
Storema este un hibrid cu maturare târzie, cu o perioadă de maturare de 130-160 de zile. Un cap mediu de varză cântărește 5 kg, frunzele sale superioare sunt de culoare verde-cenușiu, iar carnea este gălbui în secțiune. 1 hectar de plantare dă 540-900 de centi de varză.
Uragan F1
Recoltarea se păstrează până la noul anotimp... Furcile se coacă în 98-105 zile din momentul plantării răsadului. Cultura este irigată de mai multe ori pe săptămână, alimentată periodic cu amestecuri de azot.
Uraganul este estimat ca un hibrid cu randament ridicat - 500-850 kg / ha. Capetele de varză se păstrează pe viță de vie până la o lună, fără pierderea comercializării.
Furcile dense cu o greutate de 2-5 kg sunt potrivite pentru consum proaspăt, tratament termic și decapare.
Concluzie
Varza albă este o cultură populară. Pe piață există multe soiuri și hibrizi ai acestei legume. Hibrizii crescuți în Olanda sunt considerați unul dintre cei mai buni, deoarece în procesul de selecție atentă își păstrează cele mai valoroase și utile proprietăți ale soiurilor părinte.