Cum se cultivă fasolea acasă: un ghid pas cu pas

Fasolea - o plantă unic... Poate fi utilizat atât ca fel principal, cât și ca farfurie. Fasolea se conservează și se adaugă în salate. Conținutul caloric de fasole este de aproximativ 90 kcal la 100 g, în fasolea verde (sparanghel) - doar 23 kcal pentru aceeași cantitate. Cultura conține vitamine din grupa B și C, este bogată în keratină și zinc.

A creste fasole, nu este necesar să aveți propriul teren. Să luăm în considerare în continuare modul de plantare a boabelor acasă și ce este necesar pentru acest lucru.

Este posibil să se creeze condiții acasă pentru cultivarea boabelor

Acest lucru este adevărat. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați containere mici - acestea pot fi vase, cutii sau cutii de plastic.

Puteți crește o cultură pe un pervaz sau balcon. Florile de fasole se auto-polenizează, adică nu au nevoie de polenizare artificială.

Deoarece sistemul de rădăcină al legumelor este mic, un tufiș de fasole se va potrivi perfect într-un ghiveci de flori. Să luăm în considerare în detaliu cum se cultivă fasolea acasă.

Alegerea celor mai bune soiuri pentru cultivare

Boabele de sparanghel sunt cele mai potrivite pentru cultivarea acasă.

Cel mai devreme dintre ei:

1. Caramel... Prima cultură apare în termen de 55 de zile de la plantare. Înălțimea tufișului variază de la patruzeci până la 60 cm.Bașele și semințele au un gust suculent și plăcut. Caramelul este un soi fără pretenții. Îngrijirea constă în activitățile obișnuite - udare în timp util, slăbirea solului.
2. Shahinya... Fructele acestui soi sunt foarte apreciate în gătit. După gătit, fasolea devine fragedă, păstrându-și forma și gustul. Gustul este dulce și plăcut. Soiul este perfect pentru conservare și congelare. De asemenea, planta este rezistentă la multe boli.
3. Backyard fasolea este soiuri de maturitate timpurie. Tufele ating o înălțime maximă de 0,5 m, nu au nevoie de sprijin. Soiul adoră solul hrănitor, de aceea este mai bine să hrăniți periodic planta. Pentru păstrarea pe termen lung a fructelor, se recomandă congelarea lor.
4. Regele petrolului... Fructele sunt sub formă de tuburi, fragede. Păstăile mari sunt îndepărtate la aproximativ 2 luni de la însămânțare. Produsul poate fi utilizat atât proaspăt, cât și după tratament termic. Soiul este ușor de cultivat.
5. Sachs 615... Se caracterizează prin tufe mici care vor arăta frumos pe pervazul tău. Fructele sunt gustoase, fără fibre grosiere. Soiul nu are nevoie de susținere și jartiere.

Important! Dacă aceasta este prima dată când cultivă fasole acasă, vă sfătuim să cumpărați mai multe soiuri simultan și să semănați mai multe semințe fiecare. Astfel veți înțelege ce fasole este cea mai potrivită pentru dvs.

De ce ai nevoie

Obțineți semințele mai întâi. Familiarizați-vă cu caracteristicile soiului care vă interesează din timp, alegeți-l pe cel mai potrivit.

Fasolea crește repede, nu necesită picături, de aceea este mai bine să le plantezi imediat în ghivece de dimensiuni potrivite. Fiecare tufis va necesita între 3 și 5 kg de sol. Puteți planta o cultură atât într-o cutie comună, cât și în containere individuale. Le puteți cumpăra la orice magazin de îmbunătățire a casei.

Important! Tufele nu ar trebui să se amestece între ele, altfel randamentul va scădea.

Plantarea boabelor și îngrijirea în continuare a plantelor

Să analizăm în detaliu procesul de plantare și îngrijire a culturii.

Pregătirea solului pentru fasole

Pentru plantare, atât un sol universal pentru legume dintr-un magazin, cât și un sol pregătit de la sine sunt potrivite pentru dvs.

Pentru a-l pregăti pe cont propriu, luați o parte din humus, o parte din pământul sod și, de asemenea (pentru o găleată dintr-un astfel de amestec) un pahar de cenușă de lemn.

Faceți găuri de scurgere - turnați argilă extinsă cu aproximativ 3 cm grosime pe fundul vasului.Utilizarea solului acid este inacceptabilă.

Timp de însămânțare la creșterea pe un pervaz și balcon

Înmuiați semințele pentru cultivare urmează în februarie. De obicei este încă rece pe balcon și pervaz în acest moment, așa că este mai bine să plantați planta în mai.

Fasolea se teme de îngheț și frig, așa că este mai bine să nu vă grăbiți, așteptați vreme caldă.

Pregătirea și însămânțarea semințelor

Pentru a pregăti semințele pentru însămânțare, urmați următoarea procedură:

• înmuiați-le o zi în apă la temperatura camerei;
• înfășurați semințele într-o cârpă umedă și puneți-le într-un loc cald pentru a germina;
• verificați-le zilnic pentru germeni;
• imediat ce apar, începe imediat semănatul. Nu strângeți - rădăcinile nu pot lăsa să germineze;
• pentru a stimula creșterea, puteți adăuga „Energen” sau „Zircon”.

Important! Dacă decideți să plantați mai multe soiuri de fasole simultan, nu uitați că semințele lor nu germinează în același timp. Nu așteptați ca toată lumea să germineze deodată, plantați fiecare sămânță germinată în recipientul dvs. individual.

După încolțirea semințelor, trebuie să faceți următoarele:

• se toarnă solul în recipient, astfel încât să rămână aproximativ 5 cm până la margini;
• udă abundent solul;
• răspândiți semințele încolțite - dacă aceasta este o cutie, atunci distanța dintre semințe trebuie să fie de cel puțin 25 cm;
• se toarnă pământ de 3-4 cm grosime deasupra, se compactează ușor;
• păstrați la loc cald până când apar lăstarii - puteți acoperi fasolea cu folie, deoarece planta este termofilă.

Caracteristici pentru îngrijirea fasolea

Apă fasolea pe măsură ce solul se usucă. Concentrați-vă asupra vremii - in zilele toride, da-i plantei mai multa umiditate. Dacă în câmp deschis, fasolea poate lua umiditatea și nutrienții necesari de la alte plante, atunci în condiții de interior totul depinde doar de udarea ta.

Top dressing-ul începe după apariția primelor frunze. Atenție la îngrășămintele cu azot - acestea sunt deosebit de benefice. De asemenea, stropiți periodic humus pe plantă și amestecați-l cu solul.

Când apar mugurii, fertilizați cu pansamente cu potasiu cu adăugarea de oligoelemente. Cenușa este ideală. Presărați pământ pe ea, apă și agitați.

Important! Atenția specială a grădinarilor a fost atrasă de îngrășământul numit „Extract de bălegar de cal”. Această substanță este inodoră și, prin urmare, este potrivită pentru uz casnic. Acest îngrășământ natural hrănește planta și o satura cu vitamine.

Dacă tufișurile sunt instabile, le poți lega întotdeauna cu știfturi. Dacă creșteți pe o loggie deschisă, protejați-o de ploaie. În caz contrar, apa va stagna în rezervoare.

Instalația nu îi place întunecarea, așa că acordați o atenție deosebită modului luminos. Cutiile sunt așezate pe partea ușoară a pervazului sau a balconului. Dacă soarele nu este suficient, creați iluminare artificială cu o lampă.

Recoltarea primei recolte

Păstăcile coapte sunt folosite imediat pentru gătit. Fructele (fasolea) sunt culese numai după ce sunt coapte complet. Acestea trebuie colectate la 2 săptămâni de la sfârșitul înfloririi.

Nu întârziați recoltarea. Cu cât îl spargeți mai repede, cu atât mai repede urmează un lot.

Vremea rece este o cauză frecventă a recoltelor târzii. Cultivarea boabelor acasă nu poate fi numită o producție la scară largă, dar o duzină de tufișuri vă vor aduce fructe atât pentru îngheț, cât și pentru consumul proaspăt.

Boli și dăunători

Chiar dacă oferiți unei legume toate condițiile necesare pentru creșterea acasă, acest lucru nu înseamnă că nu va fi afectat de infecții și paraziți.Dacă ai acasă plante, afidele și acarienii se pot răspândi în tufișurile de fasole.

Există, de asemenea, un ciocan de fasole - acesta este un gândac care este omnivor în raport cu toate leguminoasele. Este mai bine să combateți aceste insecte cu ajutorul preparatelor biologice sau prin congelarea semințelor uscate (în acest caz, trebuie să fie introduse la congelator timp de două zile).

Important! Cultura este sensibilă la bacterioză, așa că ar trebui să aveți grijă de imunitatea plantei în timpul înfloririi - pulverizați fasolea cu preparate speciale. Le puteți cumpăra la orice magazin de grădină.

Boabe de sparanghel: caracteristici de plantare și îngrijire

Soiurile de sparanghel sunt printre cele mai populare. Metoda cultivării lor acasă nu este cu mult diferită de cea standard. Acasă, crește mult mai repede decât în ​​grădină. Puteți să-l plantați la sfârșitul lunii decembrie, primele lăstari vor apărea peste câteva zile. Și la mijlocul lunii februarie, florile deja apar.

referinţă... Fasolea este o plantă auto-polenizatoare, așa că apariția păstăilor nu te va ține să aștepți prea mult. Soiurile de sparanghel sunt mai puțin pretențioase la ușor decât la soiurile de tufis.

Podetele de fasole de sparanghel sunt fragede, fără fibre grosiere. Pot fi adăugate în supe, salate, mâncăruri. Fructele sunt recoltate când păstăile nu s-au format încă și boabele sunt verzi. Dacă crești astfel de fasole pe balcon, le poți hrăni ocazional cu gunoi de grajd. Aproximativ 3 kg de cultură de sparanghel se recoltează de la un metru pătrat.

Concluzie

Dacă nu ai propria grădină și vrei să crești ceva util și gustos, gândește-te la plantarea boabelor. Leguma conține elemente și vitamine utile și nu necesită cunoștințe și abilități speciale pentru îngrijire. Un prag de fereastră, balcon sau loggia este potrivit pentru plasare. Pregătiți în prealabil recipientul pentru răsaduri și alegeți și soiul care vi se potrivește.

Planta este nepretențioasă în îngrijire, principalul lucru este să respectați regimul de udare și să efectuați hrănirea. Fructele au un gust bun, sunt consumate proaspete și congelate pentru iarnă. Recolte rapide și bogate de casă!