Cele mai bune soiuri de zmeură cu fructe mari

Fiecare grădinar caută să crească boabe mari și grele - cele mari sunt întotdeauna mai de dorit decât cele mici. Zmeura nu face excepție. Pentru a crește o recoltă bogată, este important nu numai să respectați regulile și recomandările agrotehnice, ci și să alegeți soiul potrivit. Vom studia cele mai bune soiuri de zmeură cu fructe mari, cu fructe mari, vom afla caracteristicile și beneficiile acestora.

Soiuri de zmeură cu fructe mari

Soiurile mari sunt un zeu pentru orice grădinar. Boabele mari și coapte sunt indispensabile pentru pregătirea preparatelor de iarnă și a mâncărurilor de vară. Unii le place să mănânce zmeură proaspătă, astfel încât organismul să obțină mai multe vitamine și minerale, alții îngheață fructe de pădure și gătesc compot. În continuare, vom descrie soiurile dulci ale celor mai mari zmeură.

Cel mai dulce

Zmeura dulce este un favorit atât al adulților, cât și al copiilor. Are o pulpă fragedă și plăcută, oase mici. Astfel de fructe de pădure sunt adesea folosite în gătit - gustul și aroma recoltelor de vară oferă bucatelor o bogăție și un miros apetisant de fructe de fructe de fructe.

Pinguin

Tufele soiului Penguin sunt standard - cresc până la 1-1,5 m înălțime. Ei ocupă puțin spațiu, așa că se rădăcină chiar și într-o mică zonă de grădină. Zmeura coacă în medie de 100 de zile. Greutatea unei boabe este de aproximativ 6 g, culoarea este roz, ușor întunecată. Forma este conică, carnea este densă și dulce-acră, nu amară. Soiul Penguin este ușor de îngrijit și are un randament stabil - aproximativ 5 kg sunt recoltate dintr-un tufiș pe sezon.

Uriașul de aur

Tufii sunt înalți - cresc până la 2 m. Ramurile sunt puternice și se răspândesc. Soiul și-a luat numele datorită culorii sale galben-portocaliu - boabele strălucesc frumos la soare, de parcă ar crea o strălucire aurie. Greutatea unei zmeură poate ajunge la 15 g - o cifră record printre toate soiurile cu fructe mari.

Gustul este original, amintind de zmeura pădurii. Pulpa nu este apoasă, dulce și aromată. Randamentul variază de la 4 la 9 kg pe plantă. Pentru a împiedica ramurile să se rupă sub greutatea boabelor, acestea sunt legate de un suport. Restul Gigantului de Aur este nepretențios.

Uriașul de rubin

Plantele au dimensiuni medii, dar necesită mult spațiu și lumină solară. Boabele sunt de culoare roșie închisă, cântărind între 6 și 14 g. Gigantul rubin este ales datorită aromelor dulci și a gustului bogat - pulpa nu este nici amară, nici acră.

Soiul diferă, de asemenea, în ceea ce privește randamentul ridicat - de la 10 la 15 kg de la un tufiș pe sezon. Zmeura este potrivită pentru depozitarea și transportul pe termen lung - fructele de pădure nu se deteriorează sau putrezesc.

Interesant! Soiurile cu fructe mari sunt perfecte pentru a face un desert delicat și sănătos - parfait. Este congelat și servit ca înghețată. Decorat cu fructe de pădure proaspete și frunze de mentă.

Din timp

Soiurile de zmeură timpurii se maturizează în 90-100 de zile. Se disting prin imunitate împotriva bolilor fungice și virale și nepretenții. A gusta și proprietăți utile nu sunt inferioare soiurilor de la jumătatea sezonului și a celor târzii.

Fenomen

Varietatea selecției ucrainene s-a înrădăcinat rapid în Rusia - din meritele sale, se remarcă gustul suculent și aspectul apetisant. Plantele sunt mici, ramurile sunt puternice, pe măsură ce zmeura coacă, este necesară o legătură cu spalierul din lemn.

Greutatea boabelor variază de la 5 la 9 g, forma conică, semințe mari. Fenomenul este rezistent la îngheț, de aceea este potrivit pentru regiunile reci. Când sunt coapte, boabele nu se sfărâmă - rămân pe ramură și așteaptă recolta.

PRIMARA

Tufele sunt compacte, standard, nu au nevoie de grătar. Prima fructificare are loc la jumătatea lunii iunie, a doua la mijlocul lunii august. Lăstarii cresc drept, nu există spini pe ele. Primara este o boabă roz, cu o aromă conică strălucitoare.

Greutatea unuia este de aproximativ 8 g, dar zmeura devine mai mică la soare, de aceea este recomandat să plantezi Primara în locuri întunecate. După recoltare, fructele nu se deteriorează, păstrându-și gustul și comercializarea.

Hercules

Soiul Hercules își înrădăcinează bine regiunea Pământului Negru și arată un randament stabil - până la 4 kg de zmeură sunt recoltate dintr-un tufiș. Planta este de dimensiuni medii, necesită o pieptene și firet toamna. Greutatea unei fructe de pădure este de la 5 la 10 g, culoarea este roz bogată, gustul este dulce și acru.

Pulpa este cărnoasă, le place să mănânce aceste zmeură proaspete. Hercules și-a luat numele nu numai din cauza fructelor mari, ci și din cauza imunității împotriva mucegaiului cenușiu, a mucegaiului pudră și a acarienilor.

Mijlocul sezonului

Perioada de maturare a soiurilor de maturizare timpurie durează de la 110 la 120 de zile. Majoritatea zmeurii coacă până la jumătatea lunii august. Grădinarii o colectează în mai multe etape, pe măsură ce tufele individuale se maturizează.

Minune Bryansk

Grădinarii aleg soiul Bryansk Divo pentru ușurința sa de creștere, fructe de pădure mari și grațioase și gustul suculent. Planta este înaltă - până la 2 m înălțime. Greutatea fructelor - aproximativ 5 g, culoare roz-roșu, formă alungită conică.

După cules, boabele nu se sfărâmă, păstrează o structură densă și elastică. Potrivit pentru congelare și prelucrare, pentru a gusta armonios combinat cu alte fructe de grădină și fructe. Grădinarii colectează 4 - 6 kg de culturi dintr-un tufiș.

Atlant

Soiul de zmeură Atlant este popular nu numai în Rusia, dar și în alte țări CSI. Planta este înaltă, lungimea lăstarilor atinge 1,7 m. Fructele cresc împreună, toate au aceeași dimensiune și formă - în exterior, un astfel de tufiș arată ca o imagine.

Greutate de boabe - aproximativ 7 g, culoare roșie, uniformă. Pulpa este fragedă și cărnoasă, suculentă. Când sunt culese, fructele de pădure nu își pierd forma. Productivitate - până la 15 kg pe plantă, acesta este principalul avantaj al Atlantei.

Interesant! Pentru prepararea medicamentelor populare se folosesc soiuri cu fructe mari. De exemplu, infuzia de zmeură scade tensiunea arterială și stimulează metabolismul. Pentru gătit, aveți nevoie de 1 litru de apă clocotită și 2 lingurițe. zmeură. Infuzia se bea înainte de mese de trei ori pe zi.

Minune portocalie

Tufele compacte standard dau boabe mari de culoare portocalie bogată, fiecare cântărind până la 8 g. Forma este alungită, conică, există o floare de catifea slabă pe coajă. Fructe de zahăr, foarte suculente.

Sunt de uz universal - potrivite pentru consum proaspăt, îngheț, prelucrare termică. Grădinarii recoltează de două ori pe vară. Un tufiș dă până la 4 kg fructe de portocale.

Târziu

Soiurile târzii sunt considerate cele mai suculente și mai dulci - fructele de pădure atârnă de ramuri mai mult decât altele și absorb căldura și lumina soarelui.

Sclipitor

Frumoase fructe de pădure roșu închis la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Zmeura arată apetisant, este suculentă și are un gust dulce și acru. Pentru a obține o recoltă bună, grădinarii respectă o serie de reguli agrotehnice: plantează Brilliantovaya într-o zonă caldă, le leagă de spălături și le hrănește cu complexe minerale.

Greutate de boabe - aproximativ 5 g, formă rotundă, cu vârful ascuțit. Productivitate - aproximativ 5 kg pe plantă.

Moscova uriașă

Plantele au dimensiuni medii și dau roade mult timp - de la mijlocul lunii august până în septembrie. Trage fără spini, puternic și lung. Boabele sunt strălucitoare, roșu aprins, atractiv. seminte sunt mici, pulpa este fragedă și aromată. Uriașul Moskovski este folosit proaspăt și conserve. Randamentul dintr-un tufiș ajunge la 10 kg.

Patricia

Soiul este potrivit pentru cultivare în orice regiune a țării. Pretențios, are imunitate la boli și insecte. În exterior, fructele sunt similare cu căpșunile: culoare roșie profundă, în formă de inimă, gust de desert. Greutatea boabei ajunge la 15 g. Înălțimea tufișurilor este de până la 2 m.Trage fără spini. Grădinarii recoltează până la 8 kg de culturi dintr-un tufiș.

mic de statură

Soiurile cu creștere scăzută sunt convenabile prin faptul că nu este necesar să construiți suporturi suplimentare și să legați lăstarii. Prin urmare, astfel de zmeură sunt adesea alese de începători.

vara indiana

Înălțimea tufișului este de 1-1,5 m, ramurile nu se răspândesc, ele stau drept. Lăstarii au o nuanță ușor roz. Greutate de boabe - aproximativ 5 g, culoare roșie, formă conică trunchiată.

Gustul este dulce și acru, plăcut. Pulpa este fragedă, dar practic nu are aromă. Grădinarii recoltează din lăstari de doi ani și trei ani. Se recoltează până la 3 kg din tufiș.

Zeva

Înălțimea plantei nu depășește 1,5 m, pe lăstari există spini rari. Fructele au o culoare roșie profundă, cântărind aproximativ 6 g, în formă rotundă, cu un vârf ascuțit. Consistența boabelor este suculentă și cărnoasă, gustul este dulce, cu o ușoară amărăciune și gusturi după gust. De la 1 mp m recoltez aproximativ 5 kg.

Boabele se disting prin menținerea calității, a transportabilității, a versatilității în utilizare. Soiul are o imunitate puternică la dăunători și boli, este rezistent la îngheț și secetă.

Pălăria lui Monomakh

Soiul este popular în rândul grădinarilor din toată țara. Tufii arată ca niște copaci mici. Fructele de pădure sunt mari, greutatea unuia este de aproximativ 8 g. Culoarea este roz, există o acoperire ceroasă slabă. Gustul este aromat și plin de corp, fără amărăciune.

În nordul țării, pălăria Monomakh dă aproximativ 3 kg de zmeură de la o plantă, în sud - aproximativ 5 kg. Grădinarii apreciază varietatea pentru rezistența sa la schimbările bruște ale vremii.

Cele mai bune soiuri cu fructe mari pentru diferite regiuni

Atunci când alegeți un soi, este important să țineți cont de regiunea în creștere - o zmeură se simte excelent în orice zonă, cealaltă poartă fructe doar pe vreme caldă și însorită.

Pentru regiunea Moscova și banda de mijloc

Rusia Centrală este un paradis pentru orice fructe de grădină. Moscova și regiunea Moscovei se disting prin fertilitatea, climatul cald și înghețurile rare. Pentru creștere, grădinarii aleg:

1. Pokusa (Polonia). Descrierea soiului de zmeură Pokus: versatil, fără pretenții, cu un randament ridicat. Zmeura este potrivită pentru înghețare, prelucrare, consum în stare proaspătă. O cresc în scopuri personale și industriale. Prima recoltă este în iulie, a doua este în august. Culoarea este zmeura închisă, greutatea boabei este de 7-10 g. Gustul este dulce și acru, suculența este moderată. Grădinarii lasă multe recenzii pozitive despre zmeura Pokus.
2. Arbat. Plantele cresc fructe de padure mari lungi, care cântăresc 15-20 g de culoare roșu aprins, cu o ușoară aciditate la gust. Fructele sunt rezistente la boli și păstrează o calitate bună. Perioada de fructificare este prelungită - de la începutul lunii iulie până la mijlocul lunii august. Până la 10 kg sunt scoase din plantă pe sezon.
3. Brigantine. Zmeura remontantă medie se întărește la sfârșitul lunii iulie. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 3,2 g, culoarea roșie, forma aplatizată. Tufele sunt mici, rareori se îmbolnăvesc și sunt nepretențioase pentru îngrijire. Gustul este dulce și acru, carnea este cărnoasă și densă. O plantă dă aproximativ 4 kg de producție.

Pentru Siberia

Siberia este o regiune cu înghețuri, schimbări bruște ale vremii, ploi dese și ceață. Pentru creștere, alegeți soiuri rezistente la îngheț, cu imunitate puternică:

1. Chelyabinsk. Zmeura Chelyabinsk cu fructe mari are o nuanță delicată de galben-portocaliu. Se recoltează 1,7 kg dintr-un tufiș. Forma este conică, alungită, greutatea boabei este de aproximativ 3 g. Gustul este moderat dulce, aroma este miere. Boabele strălucitoare arată original. Nu există spini pe lăstari.
2. Clopot. Soiul de maturizare timpurie este rezistent la alunecare la apă și îngheț. Greutate de boabe - aproximativ 5 g, formă conică. Pulpa este dulce și acru, suculentă. Productivitate - până la 5 kg pe plantă. Pentru fructificarea durabilă este recomandat să îndoiți tufișurile pentru iarnă.
3. Mândria Rusiei. Soiul este cultivat pe Ural iar în Siberia. Zmeura este rezistentă la mucegaiul pudră și dăunători. Greutatea unei boabe uriașe ajunge la 18 g, gustul este dulce, fără acid. Mândria Rusiei se maturizează până pe 10 iulie, după ce culesul zmeurii își păstrează forma și culoarea. Productivitate - aproximativ 5 kg per bucșă. Boabele lor fac preparate delicioase și aromate de iarnă - gemuri, gemuri, sucuri.

Pentru regiunea Nord-Vest și Leningrad

Aceste zone au ierni blânde și veri calde. Cu toate acestea, ploile și vântul sunt frecvente, așa că zmeura are nevoie de o protecție suplimentară. Se recomandă plantarea soiurilor rezistente la umiditate, altfel planta se va îmbolnăvi de boli fungice.

Cel mai potrivit:

1. Bryanskaya. Soiul este rezistent la antracnoză, rar afectat de acarienii păianjen. Boabele cântăresc aproximativ 3 g, gustul este delicat și dulce. Bryanskaya este nepretențioasă în îngrijire; principalul lucru este să udăm și să hrănim plantele la timp. De la 1 mp m grădinari colectează de la 5 la 8 kg fructe de pădure coapte și aromate. Aplicația este universală.
2. Malakhovka. Soiul la jumătatea timpurii este potrivit pentru cei care doresc să culeagă zmeură o lună întreagă - Malakhovka are o perioadă de fructificare prelungită. Răsadurile se rădăcină repede. Rezistența la ciupercă este medie, dar cu un tratament preventiv, zmeura nu se îmbolnăvește. Greutate de boabe - 5 g, randament - până la 2 kg per bucșă. Gustul este clasic, dulce.
3. Iluminare. Boabele sunt dulci și acri, cântărind până la 3 g. Soiul este rezistent la boli comune, arată un randament stabil - până la 8 kg la 1 mp. m. Structura zmeurii este ușor uleioasă, carnea este densă. Soiul este recomandat pentru aterizare pe soluri moale și nisipoase.

Concluzie

Care este cea mai dulce și cea mai mare zmeură? Grădinarii notează multe soiuri: Gigant de zmeură, Diamant, Giant de portocale, Iluminare, Clopoțel, Pokus. Greutatea unei boabe mari variază de la 5 la 15 g, în unele cazuri ajunge la 20 g.

Grădinarii apreciază soiurile roșu, roz, galben și portocaliu. Când plantați, este important să respectați regulile: alegeți o zonă însorită și spațioasă, apă și fertilizați la timp. Recoltarea este folosită pentru prepararea gustărilor, salate, deserturi și produse coapte.