Cereale
Grâul de iarnă este cea mai răspândită cereală cultivată în țara noastră. Ocupă aproape 88% din suprafața de plantare a plantelor din familia Zlakov. Trâul moale de iarnă Thunder este cunoscut de mult timp pentru fermieri pentru soiul său ...
Astăzi, cuvântul „gluten” este folosit din ce în ce mai mult într-un context negativ. Nutriționiștii recomandă o dietă fără gluten, iar numărul de produse etichetate „fără gluten” pe rafturile magazinelor este de până la orizont. Cu toate acestea, apare într-o a treia ...
Secară încolțită, datorită compoziției sale, are un efect pozitiv asupra întregului organism: îmbunătățește funcționarea sistemelor digestive, cardiovasculare, nervoase, întărește sistemul imunitar. Un astfel de bob nu suferă tratament termic, în care substanțele utile se pierd. IN ...
Orezul, sau „cerealele sarraceene”, este unul dintre cele mai vechi și populare cereale din lume. Orezul este folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare pe toate continentele. Această cereală nu este numai gustoasă, ci și ...
În urmă cu câțiva ani, în regiunile centrale ale Rusiei, a început să se cultive soiul rezistent de grâu de iarnă Moskovskaya 40. Acesta este rezultatul a 15 ani de muncă ale crescătorilor Nemchinov: acum este cuceritorul țărilor Rusiei centrale. Despre, ...
Mâncarea boabelor încolțite, în special a ovăzului, a devenit foarte trendy în ultimii ani. Nutriționiștii, antrenorii de fitness și bloggerii populari recomandă consumul de varză. Alături de salate verzi și legume proaspete, asemenea cereale ...
Porumbul (aka porumb) a câștigat titlul de „Regina câmpurilor” datorită randamentului său ridicat și nepretenției. Se folosește pentru prepararea făinii, cerealelor, cerealelor, conservei, fierte cu coaja întreagă. Boabe de porumb, dulci și pline de suflet, iubite ...
Orzul a fost cultivat de vechii egipteni, evrei și romani. Aceștia au folosit această cereală nu numai pentru măcinarea în făină sau malțul de bere, ci și pentru prepararea cerealelor gustoase și sănătoase. Să vă spunem ce este ...
Orzul este cunoscut omului din cele mai vechi timpuri ca o cultură alimentară valoroasă. Chiar și în Palestina antică, acum 17 mii de ani, evreii au ridicat-o pentru hrana animalelor și pentru producerea de făină ieftină. Pentru ...
