Beneficiile pentru sănătate ale țelinei pentru femei

Țelina este unul dintre cele mai populare alimente în rândul femeilor. Are proprietăți unice care pot susține frumusețea și sănătatea, iar dacă este folosită corect, ajută la a scăpa de kilogramele urâte.

Compoziția și proprietățile țelinei

Țelina este o legumă bogată în vitamine, proteine, aminoacizi și minerale. Toate aceste substanțe sunt necesare pentru buna funcționare a organismului:

1. Valină. Responsabil de formarea țesutului muscular (unul dintre cei 8 aminoacizi esențiali).
2. izoleucină Acesta controlează nivelul de hemoglobină, menține o cantitate suficientă de zahăr în sânge.
3. Triptofanul. Stimulează producerea hormonului bucuriei.
4. Acid aspartic. Funcționarea neîntreruptă a sistemului neuroendocrin este asociată cu acesta.
5. Rubidiu (163% DV) Este necesară combaterea alergenilor, ameliorează inflamația, tensiunea nervoasă.
6. Magneziu (13% din normă). Crește rezistența osoasă și ajută la menținerea funcției nervoase și musculare.
7. Potasiu (17,2%). Normalizează activitatea sistemului nervos și cardiovascular, reglează procesele metabolice din celule.
8. Sodiu (15,4%). Responsabil de echilibrul apă-sare din celule.
9. Fosfor (9,6%). Servește ca sursă de energie, ajută la restaurarea organismului.
10. Fier (7,2%). Oferă oxigen țesuturilor, organelor și sistemelor.
11. Calciu (7,2%). Reglează coagularea sângelui, contracția musculară, trecerea impulsurilor nervoase, eliberarea hormonilor, diviziunea celulară.
12. Beta-caroten (4,5 mg, care este 90% din normă). Protejează pielea de îmbătrânirea prematură.
13. Vitamina C sau acid ascorbic (38 mg - 42,2% din normă). Crește rezistența organismului la infecții.

Toate părțile plantei sunt utile și hrănitoareîn ciuda faptului că compoziția rădăcinii și a verdeaței este oarecum diferită.

De ce țelina este bună pentru femei

Cantitatea de oligoelemente și vitamine - unul dintre indicatorii beneficiilor acestui produs:

1. Petiolate partea - tulpini verzi și albe, din care se prepară salate și suc proaspăt stors. Conțin vitamine B2, E, C, K, PP, zinc, iod, fier, potasiu, calciu, fosfor, uleiuri esențiale și aminoacizi esențiali. Tulpinile stimulează producerea de suc gastric, normalizează metabolismul apă-sare și îmbunătățesc digestia proteinelor.
2. Foaie... Frunzele de țelină sunt de asemenea folosite pentru confecționarea salatelor sau pentru decorarea vaselor.
3. Partea rădăcină formă rotunjită. Se consumă crud și gătit. Rădăcina plantei conține uleiuri esențiale, vitamine A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, acizi organici, fibre, potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fosfor, fier, zinc, mangan. Acestea stimulează activitatea tractului gastro-intestinal (GIT), curăță corpul de toxine și toxine, controlează înșelăciunea substanțelor și previn depunerea de grăsime.

Interesant pe site:

Dill pentru femei: ceea ce este bine pentru organism

Prietenul adevărat al unei femei este un pepene verde: cum este util

De ce este util dovleacul pentru corpul unei femei

Toate părțile de țelină sunt bune pentru sănătatea femeilor și te ajută să slăbești... Semințele sunt folosite ca condiment, tulpinile și frunzele sunt consumate crude sau se prepară suc proaspăt stors, iar rădăcina este fiartă, prăjită, coaptă.

slăbire

Substanțele active din țelină reglează metabolismul, normalizați nivelurile hormonale, eliminați toxinele, toxinele și excesul de lichide.

Caloriile sunt arse la mâncarea unei legumeși persoana experimentează un surplus de energie.

Pentru frumusețe și sănătate

Datorită conținutului ridicat de fibre, țelina poate combate eficient constipația și curăță intestinele de toxine și toxine. Acidul ascorbic menține pielea în stare bună, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește elasticitatea vaselor de sânge.

De asemenea telina contine apigenina - un antioxidant, care încetinește procesul de îmbătrânire, protejează împotriva alergiilor, ameliorează inflamațiile.

Leguma este de un beneficiu deosebit pentru persoanele în vârstăcând riscul de a dezvolta boala Alzheimer este crescut. Luteolina previne procesele degenerative din creier, îmbunătățește memoria și stimulează funcțiile cognitive.

Țelină esențială pentru menținerea sănătății femeilor, normalizează hormonii, reduce durerea în timpul menstruației.

Tulpinile și frunzele vegetale au un efect pozitiv asupra funcției rinichilor și tractul urinar, normalizați echilibrul apă-sare, eliminați excesul de lichid.

Sănătate și frumusețe într-o singură legumă

Țelina se mănâncă crudă și gătităCu toate acestea, tratamentul termic distruge o parte din vitamine și minerale.

Țelină - un mijloc pentru a pierde în greutate

Pierderea în greutate este un proces direct legat de activitatea tractului gastrointestinal. (Tractul gastro-intestinal) și sistemul reproducător. Proprietățile unice ale țelinei ajută la îmbunătățirea acestuia și la pierderea în greutate fără a dăuna sănătății.

Referinţă. Pentru a digera complet o legumă, organismul cheltuiește o cantitate mare de energie. Mai mult decât atât, conținutul de calorii al produsului în sine este de doar 16 kcal la 100 g de produs.

Țelina pentru pierderea în greutate se consumă brut:

1. Rădăcină... Soiurile de rădăcină ale plantei sunt utilizate mai ales pentru prepararea supe, salate și sucuri dietetice. Acestea sunt incluse în dietă atunci când o persoană a ajuns deja la greutatea dorită. În acest fel rezultatul durează mai mult.
2. Tulpinile... Se adaugă în tocanite, murături și sare, se prepară smoothie-urile în combinație cu legume și fructe. Tulpinile de țelină elimină foamea prin saturarea organismului cu vitamine și microelemente utile.
3. Frunze... În timpul pierderii în greutate, ierburile proaspete sunt folosite pentru a pregăti orice prim sau al doilea fel. Au aceleași proprietăți ca tulpinile.
4. seminte... Se adaugă la feluri de mâncare ca un condiment întreg sau măcinat.

Cum se folosește în scopuri cosmetice

Suc de telina combinat cu suc patrunjelul, merele si morcovii fac ca pielea si parul sa fie mai sanatoase si mai frumoase. În timpul stupilor sau dermatitei alergice, li se recomandă să unge zonele afectate.

Legume active utilizat în scopuri cosmetice:

1. Măștile, scruburile și tonicele bazate pe acesta întineresc celulele pielii și încetinesc îmbătrânirea.
2. Uleiul esențial de țelină ameliorează pufuleții și roșeața.
3. Când planta este mâncată, pielea este saturată de umiditate, devine elastică, iar unghiile nu mai se rup.

Retete vindecatoare cu telina pentru femei

Există multe opțiuni pentru prepararea mâncărurilor delicioase și sănătoase de țelină, păstrând în același timp proprietățile benefice.

Remediu pentru pierderea greutății

Necesar pentru gătit:

• tulpini de țelină sau rădăcină - 500 g;
• lamaie - 2 buc .;
• miere - 200 ml;
• apă.

preparare:

1. Se macină telina și se amestecă cu mierea.
2. Se toarnă lămâia cu apă clocotită, se taie în mai multe bucăți, se îndepărtează semințele.
3. Adăugați pulpa tocată și sucul de lămâie în amestecul de miere și țelină. Amesteca.
4. Insistați la frigider timp de 3-4 zile.
5. Consumați 1 linguriță. l. De 3 ori pe zi (poate fi combinat cu mese dietetice).

Citește și:

Beneficiile și prejudiciile tomatelor pentru corpul unei femei

Beneficiile sucului de dovleac pentru femei

Salată de țelină cu legume

Vitaminele și mineralele din această salată normalizează digestia, curăță organismul de toxine și toxine.

Pentru gătit vei avea nevoie:

• morcovi - 40 g;
• telina - 30 g;
• castravete - 200 g;
• ceapă - 30 g;
• ulei vegetal (oricare) - 40 ml;
• otet de struguri - 40 ml;
• suc de lamaie - 20 ml;
• miere - 20 g;
• sare, marar si seminte de susan alb dupa gust.

preparare:

1. Tăiați morcovii și castraveții în fâșii subțiri sau tocați pe o răzătoare grosieră.
2. Tăiați tulpinile de țelină în cuburi mari sau bețișoare.
3. Cojiți ceapa și tăiați-o în jumătate de inele.
4. Amestecă uleiul vegetal cu oțetul de struguri, sucul de lămâie și mierea.
5. Se adaugă amestecul rezultat la legume, sare și se amestecă.
6. La final, presărați cu mărar și semințe de susan alb.

Supa de telina

Pentru gatit au nevoie de următoarele ingrediente:

• telina - 500 g;
• ceapă medie - 6 buc .;
• varză - 500 g;
• roșii mici - 3 buc .;
• ardei gras - 2 buc .;
• sare și piper după gust.

preparare:

1. Toate legumele se toacă mărunt și se fierb.
2. Turnați cantitatea de apă după dorință (cu atât mai puțin, cu cât este mai gros).
3. Gatiti aproximativ o ora la foc mediu.
4. Adăugați sare și piper. Ciorba este gata.

Când țelina nu ajută, dar dăunează sănătății

Printre contraindicațiile pentru utilizarea țelinei:

1. Alergie... Majoritatea alergenilor se găsesc în rădăcinile plantei. Simptomele sunt erupții cutanate și edem mucoase.
2. Inflamarea intestinului subțire și gros... Sucul concentrat de țelină irită mucoasele.
3. Sarcina și alăptarea... Unele substanțe din plantă provoacă contracția musculară (inclusiv cele uterine), iar acest lucru poate duce la naștere prematură și chiar avort. Când alăptați, trebuie să vă abțineți și de țelină, deoarece atunci când este digerat, în intestine se formează gaze care pot afecta negativ copilul.
4. Tromboflebita (inflamație) și vene varicoase. În timpul consumului de țelină, există o vasodilatație semnificativă, care este periculoasă în aceste boli.
5. Pietre în rinichi... Sucul de țelină îi face să se miște. Este posibil să fie nevoie de intervenție chirurgicală.
6. Insuficiență renală Leguma conține o cantitate mare de potasiu și fosfor, ceea ce poate agrava starea actuală. Este necesar un consult la medic.
7. Probleme de coagulare a sângelui. Țelina conține vitamina K, care poate ajuta la formarea cheagurilor de sânge.
8. Gastrită, ulcere și aciditate a stomacului... Planta stimulează secreția de suc gastric, care irită mucoasa.

Concluzie

Avantajele țelinei pentru femei sunt variate. Planta previne multe boli, ajută la pierderea în greutate, curăță corpul de toate inutile. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor sale și a compoziției bogate în vitamine și minerale, țelina trebuie consumată cu prudență.

Pe lângă beneficiile pentru sănătate ale femeilor, țelina poate fi dăunătoare. Nu este recomandat să îl consumi în timpul sarcinii și alăptării, varicelor și a unor boli cronice. Pentru a nu vă pune sănătatea în pericol, consultați medicul înainte de a consuma țelină.