Care sunt avantajele și prejudiciile tomatelor pentru corpul unei femei: contraindicații și norme pentru utilizarea roșiilor

Acest fruct din familia de umbre de noapte este unul dintre cele mai populare din lume, cu o recoltă anuală de peste 60 de milioane de tone. Pare intrigant, nu? În articolul nostru ne vom concentra pe familiarul tuturor roșii, care, datorită calităților lor naturale, au un efect pozitiv asupra organismului feminin.

Beneficiile și prejudiciile tomatelor pentru corpul unei femei

Există o opinie puternică în rândul oamenilor că roșia este un produs „masculin”, deoarece este capabilă să crească potența și să prevină bolile prostatei.

Să aflăm cum afectează roșiile corpului feminin și dacă există vreun beneficiu din utilizarea lor.

Caracteristici benefice

Roșiile au devenit foarte populare pentru caracteristicile lor nutritive. Medicina tradițională, susținută de cercetările științifice, apreciază roșia ca un antioxidant natural care normalizează procesele metabolice din organism. Datorită vitaminelor și oligoelementelor pe care le conține, acest fruct este benefic pentru sistemele digestive și cardiovasculare.

Mâncarea roșiilor are multe beneficii pentru sănătate pentru femei, cum ar fi:

1. Conservarea tinereții și frumuseții (îmbunătățirea culorii pielii, starea unghiilor și a părului) datorită conținutului ridicat de acid ascorbic.
2. Prevenirea cancerului de sân.
3. Prevenirea osteoporozei în timpul menopauzei - apare cu participarea fitonutrienților (surse de antioxidanți) conținute în roșii.

Pentru ce sunt bune roșiile? Serotonina inclusă în compoziția lor este implicată în susținerea glandei hipofize și a tonului vascular, astfel că varicele sunt cel puțin amenințate de femeile care iubesc roșiile. De asemenea, serotonina afectează creșterea energiei și creșterea stării de spirit.

Nociv din roșii

Se poate pune întrebarea: este posibil ca legumele sănătoase precum roșiile să fie dăunătoare sănătății? Imaginează-ți că se întâmplă asta și trebuie să o iei în serios.

Pentru o serie de boli, există contraindicații pentru utilizarea tomatelor:

1. Este categoric imposibil să le consumăm cu colelitiază și colelitiază, deoarece au un efect excretant biliar și sunt capabile să provoace un atac ca urmare a mișcării pietrelor în conducte.
2. Roșiile trebuie utilizate cu moderație pentru persoanele cu gastrită acidă și boli ale rinichilor.
3. De asemenea, persoanele care suferă de alergie trebuie să fie atenți la roșiile roșii. Acestea conțin antocianină - un alergen puternic care poate provoca tulburări gastro-intestinale, erupții cutanate, umflarea limbii și a mucoaselor din gură, până la șoc anafilactic. La soiurile galbene de roșii, problema alergiilor dispare, deoarece acestea nu conțin antocianină.
4. În cazul disfuncției pancreasului și a gutei, se recomandă excluderea tomatelor din dietă.

Conținutul de calorii și compoziția chimică

Roșiile sunt alimente cu un nivel scăzut de glicemie (10), deci sunt potrivite pentru zilele de post și pentru tot felul de diete de slăbit. Conținutul caloric al roșiilor variază între 18 și 24 kcal (în funcție de soi). În 100 g produs, 92 g este apă, 1,1 g proteine, 1,4 g fibre, 3,8 g carbohidrați.

Iubitorii de tomate se vor bucura când vor descoperi cât de bogați sunt în vitamine, fibre, aminoacizi, proteine ​​și enzime. Conțin aproape toate vitaminele B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), acid ascorbic (în unele soiuri în cantități mari), carotenoizi, acizi organici, macro- și microelemente: magneziu, potasiu, fosfor , calciu, iod, cupru, zinc, fluor. Mono- și dizaharidele sunt, de asemenea, prezente în fructe.

100 g roșii conțin:

• beta-caroten - 1 mg;
• riboflavina - 0,04 mg;
• vitamina E - 0,4 mg;
• acid folic - 11 mcg.

Când și cât să consumi

Beneficiile roșiilor pentru organismul feminin nu au preț. Dar de câte roșii trebuie să-i oferiți componentele necesare?

Conform recomandării OMS, o persoană are nevoie de până la 400 g de legume, fructe de pădure și fructe pe zi. Dacă le împărțiți în cinci mese, obțineți 80 g pe masă. Prin urmare, două roșii pe zi este o porțiune normală de vitamine și minerale, deoarece alte legume și fructe sănătoase, bogate în fibre, enzime și minerale, intră în organism.

Pentru informația dumneavoastră.Este mai bine să nu amestecați roșiile cu proteine ​​și amidon și să le mâncați cu o jumătate de oră înainte de masa principală.

În ce formă este mai bine să mănânci

Fructele cultivate în mediul său natural sunt consumate atât proaspete, cât și prelucrate termic sau congelate. În orice caz, aceasta va avea un efect pozitiv asupra sănătății.

Legumele proaspete au totuși mai multe vitamine și minerale, însă, conform ultimelor cercetări ale oamenilor de știință, licopenul antioxidant este mai bine absorbit atunci când tocană, fierbe sau fierbe roșiile. În congelat și uscat (uscat) în fructe, componentele benefice sunt păstrate, cu condiția ca fructele să fie coapte fără utilizarea substanțelor chimice.

În ceea ce privește conținutul de vitamina C, sucul de roșii este echivalent cu sucul de portocale, dar ca orice suc proaspăt stors, acesta nu trebuie suprautilizat. Se recomandă să bei cel mult două pahare pe zi.

În timpul sarcinii și alăptării

În timpul sarcinii, acidul folic, potasiu, calciu, magneziu, iod și licopen, disponibile în roșii, oferă sprijin pentru imunitatea femeii, previn anemia și varicele și participă, de asemenea, la formarea favorabilă a fătului.

Cu toate acestea, există câteva nuanțe aici. Roșiile trebuie introduse în dietă cu delicatețe: în porții mici, ca parte a salatelor cu ulei vegetal.

De la sucuri de roșii cumpărate, sosuri și conserve în timpul sarcină mai bine să refuzi.

Există o părere că este mai bine ca mamele care alăptează să nu mănânce alimente roșii. Cu toate acestea, această regulă nu este atât de categorică pentru roșii. Da, atunci când roșiile care alăptează trebuie consumate cu precauție, deoarece acest lucru poate afecta negativ sănătatea copilului: există riscul de alergii la colici, flatulență.

Prin urmare, roșiile trebuie introduse în dietă în etape, începând cu un sfert. În acest caz, este necesar să se respecte reacția copilului. Dacă nu există motive aparente de îngrijorare (roșeață, erupții cutanate, diaree, iritabilitate nervoasă și alți indicatori de alergii), o roșie mică pe zi va fi acceptabilă, deoarece este un produs valoros pentru normalizarea lactației.

Este important să știi! Roșii galbene nu sunt considerați alergeni, sunt bine absorbiți de organism în timpul sarcinii, au un efect benefic asupra activității cardiace și asupra activității hormonilor.

Beneficiile roșiilor pentru pierderea în greutate

Datorită gamei largi de proprietăți benefice și conținut redus de calorii, acest produs este recomandat celor care doresc să slăbească și nu suferă de boli pentru care roșiile sunt contraindicate. Acizii organici normalizează metabolismul, licopenul descompun grăsimile și cromul amețește senzația de foame.

Vitaminele E și C ajută la refacerea elasticității pielii și reduc riscul de apariție a pielii după pierderea în greutate. Cu toate acestea, prăjirea, sosurile, roșiile murate și sărate nu sunt potrivite pentru diete, este mai bine să le refuzați.

Dacă în fiecare zi beți 300 ml suc de roșii proaspăt stors (nu în ambalaje) cu 20 de minute înainte de mese, înlocuiți alimentele grase și dulci cu brânză de căsuță, carne fiartă / coaptă și legume și fructe proaspete, atunci este posibil să pierdeți de la 3 la 6 kg într-o lună ... Sucul de roșii este un înlocuitor excelent pentru roșiile proaspete (până la cinci roșii coapte pe zi), dar în timpul zilei trebuie să beți 1-1,5 litri de apă curată.

Zilele de post și dietele se desfășoară cel mai bine în perioada de vară-toamnă - anotimpul maturizării naturale a fructelor.

Cum să aleg

Cum să nu te înșeli cu alegerea roșiilor „potrivite”, astfel încât acestea să beneficieze doar pentru organism? Îngrășămintele chimice sunt utilizate foarte des la cultivarea fructelor, iar substanțele nocive pot fi găsite în orice produs vegetal.

Dacă cantitatea de nitrați din roșii nu depășește norma admisă, acestea pot fi consumate, dar cum să se determine acest lucru prin aspectul lor? Există mai multe reguli:

1. Dacă doriți să vă îmbunătățiți sănătatea cu roșiile, cel mai bine este să folosiți alimente direct din grădină în timpul sezonului de maturare. Leguma cu efect de seră de iarnă este deja un concentrat de îngrășăminte chimice pentru a accelera creșterea.
2. Venele albe dintr-o legumă tăiată coaptă indică faptul că este suprasaturată cu substanțe chimice.
3. Pentru a vă asigura că în roșie există multă chimie, lăsați-o să cadă pe o suprafață dură. Dacă o roșie suculentă rămâne nevătămată atunci când cade, înseamnă că conține mulți aditivi chimici inutili pentru organism. Fructul „corect”, lovind suprafața, se va crăpa și va elibera sucul.

Concluzie

Rolul roșiilor în menținerea sănătății femeilor nu poate fi subestimat. Fructele lor conțin aproape întreaga paletă a complexului de vitamine și minerale, care este atât de necesar pentru o femeie la orice vârstă.

Dacă nu aveți o afecțiune digestivă gravă, gută sau alergii, nu neglijați aceste legume. Ori de câte ori este posibil, mâncați roșii din grădina dvs. sau alegeți fructe coapte și suculente cultivate natural, fără adăugarea de substanțe chimice și de îmbunătățire a creșterii.