Varietate de dovleac de nucșoară parfumată „Perla”: ce este bine și de ce ar trebui cultivată pe site-ul tău

Dovleacul a fost adus în Rusia în secolul al XVI-lea de comercianții orientali. Leguma a câștigat rapid popularitate: oamenii au apreciat gustul neobișnuit și îngrijirea fără pretenții. De-a lungul secolelor, cultura nu și-a pierdut relevanța, în fiecare an apar tot mai multe dintre diferitele sale tipuri.

Una dintre cele mai populare este soiul Pearl. Se caracterizează prin pulpă dulce și moale, aromă excelentă. Din articol veți afla ce altceva Perla îi place atât de mult de grădinari.

Descrierea soiului

Perla aparține nucșoară soiuricare își obțin numele din aroma lor puternică de nucșoară. Fructul are o formă alungită în formă de pere, iar pe tăietura tulpinii există 5 margini. Particularitatea soiului este vizibilă și pe semințe: de obicei sunt de culoare galben închis sau maro.

Interesant. Mexicul este considerat locul de naștere al soiurilor de nucșoară. Uneori, greutatea unui dovleac ajunge la 100 kg.

Trăsături distinctive

Perla este un soi mediu târziu, prima recoltă se recoltează la 110 zile de la plantare. Planta viguroasa cu multe frunze. Au forma unui pentagon și sunt de culoare verde închis.

Cultura este termofilă, așa că este mai bine să cultivați Perla în regiuni cu sol fertil și climat temperat.

Caracteristicile fructelor

Forma legumelor este cilindrică, dar uneori se găsesc mai multe opțiuni rotunjite. Datorită conținutului ridicat de caroten, coaja are o culoare portocalie strălucitoare. Pielea este pliabilă, flexibilă și subțire.

Pulpa de perlă este dulce și suculentă. Structura este crocantă și fragedă. Greutatea medie a unui dovleac este de 8 kg. Lungime - aproximativ 50-70 cm. Există puține semințe.

Randament

Producția este ridicată, aproximativ 36 de tone la hectar sunt recoltate la scară industrială. Dacă vorbim despre creșterea pe un teren de grădină, atunci grădinarii obțin 15-20 kg la 1 mp.

Următorii factori afectează randamentul:

1. Compatibilitatea cu culturile anterioare. Leguma nu este plantată după castraveți, dovlecei, dovlecei. Cel mai bine este să plantezi Perla după cartofi, leguminoase, verdeață sau varză.
2. Compatibilitate cu varietatea și zona climatică. Soiul Perlă dă cea mai bogată recoltă în regiunile calde.
3. Alegerea unui loc de aterizare. O dovleacă este însorită, spațioasă și fără vânt. Solul trebuie să fie liber, umed și fertil.
4. Respectarea regulilor de cultivare: udare regulată, desfacerea pământului, îndepărtarea buruienilor și aplicarea îngrășămintelor.

Cum să crești

Există mai multe moduri de a planta o recoltă. Să luăm în considerare fiecare dintre ele și să identificăm caracteristicile.

Plantarea cu semințe

Plantarea cu semințe este potrivită pentru zonele cu condiții meteorologice favorabile și ore lungi de zi. În plus, cultura adoră zonele curățate, astfel că terenul este pregătit în avans. Pentru a face acest lucru, paturile sunt curățate de buruieni, resturi și resturile plantelor de anul trecut, apoi sunt dezgropate și desfacute.

Solul nisipos și solul moale este excelent pentru dovleac. Acest amestec păstrează bine umiditatea și este încălzit rapid de razele soarelui.

Următoarea etapă de plantare este pregătirea seminței. Este tratat cu dezinfectanți. De exemplu, folosind o soluție de humat de sodiu și apă. Semințele se înmoaie în soluție timp de 24 de ore, după care se lasă două zile în tifon umed.

Procedura distruge larvele și microorganismele periculoase pe suprafața semințelor. Calitatea semințelor și germinarea lor se îmbunătățește, creșterea și dezvoltarea plantelor este accelerată.

Pentru aterizare, alegeți o zi calmă, înnorată. Distanța dintre semințe trebuie să fie de cel puțin 80 cm. Plasați semințele în sol și apă-le din abundență.

Plantarea răsadurilor

Agricultorii experimentați recomandă germinarea semințelor înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, după prelucrare, sunt înmuiate timp de 3 ore în apă caldă. Apoi este învelit în tifon umed și așezat într-un loc cald. Germinarea are un efect benefic asupra viitoarei recolte, reduce riscul de infecții.

Apoi semințele se întăresc: se pun la congelator timp de 3 zile. În continuare, există o aterizare în teren deschis. Pentru aceasta, terenul este tratat preliminar cu fosfor sau îngrășăminte minerale. Gunoiul de grajd, bălegar și compost sunt, de asemenea, hrană excelentă pentru pământ.

Răsadurile sunt semănate în sol umed și cald. Distanța dintre paturi este de aproximativ 1,5-2 m. Fiecare răsad este adâncit în gaură cu 9-10 cm.

Stratul superior de pământ este presărat cu humus nu mai mult de 2 cm grosime.În caz contrar, va fi dificil pentru varza să treacă prin stratul gros de humus. Acoperiți paturile cu folie pentru a menține condiții optime de temperatură.

Important! Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor în pământ deschis este a doua jumătate a lunii mai. Puieții nu se tem de îngheț, iar pământul în acest moment este deja încălzit și conține mai puțin umiditate.

Îngrijire

În primul rând, trebuie să se formeze tufișul. Imediat ce tulpina principală atinge o înălțime de 1,5 m, aceasta este ciupită. Principiul principal de formare este îndepărtarea lăstarilor suplimentari. Dacă nu se face acest lucru, atunci se formează multe varză în plus și legume mici. Ei nu se pot dezvolta normal și mor după un timp.

Se udă Perla doar cu apă caldă (cel puțin 20 de grade). Cel mai bine este să folosiți apă în picioare sau ploaie, evitând udarea directă de la rețea. Udarea abundentă este contraindicată, deoarece masa verde se dezvoltă rapid, și nu legumele în sine.

Nu uitați să eliminați buruienile în mod regulat. Se hrănește cu dovleac, îndepărtându-și astfel o parte din vitamine și minerale. Mai ales o mulțime de buruieni apar după ploi și ceață. De asemenea, slăbiți paturile în timp util. Desfacerea satura pământul cu oxigen, îl face aerisit și hrănitor. Se recomandă să slăbiți solul la fiecare 7-10 zile.

Important! Când crești, acordați atenție biciurilor de dovleac. Când cresc la un metru, dezlegați-le și așezați-le, stropind cu pământ deasupra. În locurile cu pulberi, genele prind rădăcină, iar planta primește nutriție suplimentară. În plus, astfel încât biciile nu se vor rupe sub influența vântului.

îngrăşăminte

Îngrășămintele trebuie să fie echilibrate și să conțină cantitatea optimă de vitamine și macronutrienți.

Pentru a obține o recoltă bogată, locuitorii de vară recomandă utilizarea:

1. Complexul "Zdraven". Are un efect pozitiv asupra sistemului rădăcină, ceea ce îl face mai puternic și dezvoltat. În plus, „Zdraven” consolidează imunitatea dovleacului, protejează împotriva efectelor dăunătorilor.
2. Medicamentul "Apa magica" este un pansament lichid. Crește imunitatea plantelor în condiții climatice nefavorabile, stimulează dezvoltarea legumelor.
3. Biohumus și humus - o hrănire organică excelentă. Creșteți randamentul culturilor cu 10-15%.
4. Soluție de drojdie și cenușă de lemn. Pe lângă nutriție, soluția va proteja dovleacul de acarienii păianjen și afide.
5. „Nutrivant Plus Pumpkin” este un produs ecologic și sigur, care îmbunătățește calitatea legumelor.

Fermierii recomandă hrănirea dovleacului în 2 etape. Prima hrănire are loc când apar cinci frunze adevărate, iar a doua în stadiul formării genelor. În perioada de maturare, hrănirea cu infuzie de cenușă și mulleină este deosebit de eficientă.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Dacă perla s-a dovedit a fi foarte mare și grea, atunci construiți un suport special pentru dovleac: puneți o placă largă pe mai multe pietre, pe care deasupra puneți leguma. Cel mai bine este să faceți acest lucru cât mai devreme posibil, pentru ca tulpina să nu se rupă sub greutatea dovleacului.

Pansamentul de frasin din lemn descris mai sus va fi mai eficient atunci când este dizolvat în apă. Iar praful cu cenușă uscată va ajuta la protejarea frunzelor de dăunători.

Este mai bine să faceți acest lucru după udare sau ploi. Dacă utilizați stimulente de creștere sau substanțe chimice, urmați recomandările de dozare și regulile de utilizare.

Important! Îngrășăminte minerale și organice alternative. Pentru primul pansament, dejecția lichidă sau infuzia din plante este excelentă. Infuzia de urzică are o valoare deosebită. Pentru o legumă, folosiți 0,5 litri de infuzie.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Iată ce sfătuiesc locuitorii de vară pentru a obține o recoltă mai bogată și mai bună:

1. Înmuiați semințele de dovlecei de butternut în soluția de formalină timp de 2 ore. Apoi uscați-le la soare.
2. Nu uitați să întăriți sămânța.
3. Verificați semințele pentru germinare.
4. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor este prima jumătate a lunii iunie.
5. Dacă ovarele sunt mici, atunci este mai bine să nu udăm dovleacul. În caz contrar, frunzele și biciul vor crește mari, iar leguma în sine va fi mică.
6. Perla este hrănită la fiecare două săptămâni.
7. Paturile ar trebui să fie pe partea însorită.

Boli și dăunători

În perioada de creștere a dovleacului, activează dăunătorii insectelor.

Mai ales adesea, grădinarii din paturile lor se întâlnesc:

1. Medvedka. Distruge rădăcinile plantei, motiv pentru care vegetala însăși se uscă după un timp. Pentru a lupta cu ursul, grădinarii folosesc Medvedoks. Preparatul sub formă de granule este prevăzut în godeuri în conformitate cu recomandările.
2. Afidele. Ea suge suc din plante. Frunzele și ovarele mor ulterior. Pentru a combate aceasta, folosiți o soluție de săpun care este pulverizată pe tufe.
3. Slime, datorită căreia mor ovarele și frunzele. Pentru profilaxie, se folosește o soluție de cenușă.

Pe lângă dăunători, dovleacul este afectat negativ și de boli. Cea mai frecventă este bacterioza. Pe legume apar răni brune, care provoacă pagube dovleacului. Bacterioza persistă pe semințe și resturi vegetale. Boala se dezvoltă rapid, cu modificări bruște ale temperaturii și umidității ridicate.

De asemenea, cultura se îmbolnăvește de putregaiul rădăcinii. Rădăcinile și tulpinile dobândesc o nuanță maro, creșterea lor se oprește. Putregaiul poate distruge o legumă. Solul este rezervorul infecției. Pentru prevenire, se recomandă îndepărtarea buruienilor la timp, pentru a menține nivelul necesar de umiditate. Pentru a trata boala, utilizați un amestec de sulfat de cupru sau lichid Bordeaux.

Recoltarea și aplicarea culturii

Recoltarea soiului de nucșoară începe la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie. Dacă până în acest moment leguma nu este încă coaptă, oricum nu ezitați să o smulgeți. Dovleacul va „atinge” singur, atingând maximul maturității în 20-60 de zile. Pulpa va deveni suculentă și moale, se va transforma într-o culoare portocalie strălucitoare. La recoltare, tăiați tulpina astfel încât să rămână aproximativ patru centimetri pe legumă.

Din dovleac se obțin „limbi” uscate și uscate delicioase. Produsul uscat își păstrează gustul, proprietățile benefice și vitaminele. Dovleacul uscat se împerechează bine cu zahărul pudră și face o gustare excelentă din mers. Terciul cu lapte de orez cu adaos de bucăți de dovleac este deosebit de popular. Legumele nu vor adăuga numai condimente, ci și vor decora farfuria.

Multe gospodine folosesc dovleac în gătit produse coapte și briose. De exemplu, fac plăcintă cu dovleac cu scorțișoară sau coacăz dovleac și plăcinte cu mere. Supa cu crema de dovleac este de asemenea populară și este servită în restaurante din întreaga lume.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele Perlei includ o recoltă bogată, gust excelent și pulpă suculentă dulce. Dovleacul se menține bine și este rezistent la transportul pe distanțe lungi.Planta se îmbolnăvește rar.

Dezavantajele soiului sunt exactitatea acestuia în sol și condițiile de creștere. De aceea este atât de important să acordăm o atenție deosebită hrănirii și fertilizării. În caz contrar, Perla nu are dezavantaje.

Recenzii fermieri

Iată ce spun grădinarii despre perla de pe forumurile de pe Internet:

Irina, teritoriul Krasnodar: „În fiecare an încerc să cresc un soi nou de dovleac. Am plantat o Perlă în sezonul trecut. Mi-a plăcut foarte mult soiul, unul dintre cele mai delicioase. A avut grijă ca de obicei, fertilizată cu excremente și cenușă. Îi sfătuiesc pe toți ”.

Galina, Voronezh: „Perla a depășit toate așteptările mele. Nu-mi amintesc că am putut crește o recoltă atât de bogată. Toate legumele s-au dovedit a fi frumoase, luminoase, gustul este excelent. O parte din recoltă a copt în pivniță. Perla s-a dovedit delicioasă umplere pentru chifle și gem ”.

Elena, regiunea Kurgan: „Am auzit multe despre soiul Pearl și am decis să îl plantăm. Am plantat-o ​​în răsaduri, dar la mijlocul lunii iulie un urs a atacat leguma. A scăpat de ea abia după 10 zile, timp în care a reușit să strice o parte din recoltă. Legumele pe care am reușit să le salvăm s-au dovedit a fi suculente. Mă îndoiesc că voi crește dovleacul de perle ".

Concluzie

Dovleacul are multe avantaje culinare: decorează mâncărurile, adaugă picuțe și satura corpul cu vitamine. Conține pulpă, semințe și suc util. O legumă în cultivare este nepretențioasă, puteți obține o recoltă bogată dacă urmați cele mai simple reguli.

Perla de dovleac aparține soiurilor de nucă - sunt mai dulci, spre deosebire de soiurile cu aleză tare. Adora caldura si hranirea la timp. Cu toate acestea, chiar și la munte, grădinarii obțin o recoltă bună a acestui soi. Acest dovleac nu se teme nici de secetă, nici de boli. Prin urmare, nu ezitați să alegeți o Perlă pentru grădina dvs.!