De ce dovleacul „Marmura” este atât de popular în rândul fermierilor: unul dintre cele mai delicioase soiuri care dau o recoltă bogată
Un pahar de suc de dovleac noaptea ajută la ameliorarea insomniei și a consumului regulat ulei de semințe de dovleac îmbunătățește digestia. Din aceste motive, nu numai leguma este populară și răspândită în rândul grădinarilor din întreaga lume. Soiul Marble este recunoscut drept unul dintre cei mai strălucitori reprezentanți ai culturii. Luați în considerare de ce fermierii iubesc atât de mult această legumă și cum să crească o recoltă bogată de marmură dovleac.
Conținutul articolului
Descrierea soiului
Soiul Marble se maturizează în 125 de zile din momentul plantării, de aceea este caracterizat ca întârziere medie. Arbusti cu genele lungi, multe frunze dense. Sistemul rădăcină este puternic, motiv pentru care 1 sq. m-am plantat nu mai mult de două tufișuri.
Trăsături distinctive
Varietatea de marmură nu este delicioasă în ceea ce privește condițiile de creștere, se arată bine atât în câmp deschis, cât și într-o seră sau seră. Sunt plantate într-un mod de răsad sau ne-răsad. Legumele sunt bogate în vitamine, precum și potasiu, magneziu și fibre.
Marmura se remarcă printr-o culoare interesantă și fructe originale.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Dovleceii sunt mari, cu o piele densă și nervuri puternice. Culoarea este verde închis sau gri, uneori apar pete albe la suprafață. Greutatea unei legume este de la 4 la 11 kg. Pulpa este portocalie bogată, structură fragedă.
Gustul este dulce și suculent. Fructele contin o cantitate mare de zaharuri si acizi saturati. Soiul este rezistent la transport, are o calitate excelentă de păstrare. De la 1 mp m rezidenții de vară adună aproximativ 6 kg de legume delicioase.
Cum să crești
Unii grădinari semănă legumele cu semințe în pământ, în timp ce alții pregătesc răsaduri. Prima metodă este excelentă pentru regiunile sudice ale țării, iar metoda de răsad este concepută pentru zonele cu condiții climatice imprevizibile. Luați în considerare fiecare dintre metodele și tehnologia pentru creșterea soiului Marble.
Plantarea cu semințe
Mai întâi, alege o sămânță de calitate. De regulă, îl cumpără într-un magazin sau îl împrumută de la prieteni. În ambele cazuri, asigurați-vă că dezinfectați semințele. Te va ajuta încălzirea la soare timp de șapte zile sau o soluție de peroxid de hidrogen în care materialul este înmuiat timp de două ore. Dezinfectarea este o condiție necesară, deoarece procedura scutește planta viitoare de boli și protejează de insecte.
După semințe, procedați la dezinfectarea pământului. Pentru aceasta, substanța chimică „Fundazol” este perfectă. Este un remediu rapid și eficient pentru orice sol. După aplicarea "Fundazol" într-o lună, tratați solul cu "Fitosporin". Instrumentele pot fi achiziționate la orice magazin de grădinărit.
Important! Alegeți zone însorite și spațioase pentru plantare. Dovleacul preferă un amestec de sol moale și nisipos. La sfârșitul lunii octombrie, săpați paturile și aplicați îngrășăminte precum turba sau humusul. Săpați din nou și aplicați îngrășământ organic înainte de plantare. Nu uitați că viitoarele paturi nu trebuie să conțină buruieni sau plante de anul trecut, precum și deșeuri menajere.
Plantează dovleacul de marmură numai în pământ pregătit. Când plantați, folosiți nisip de râu sau rumeguș - aceste materiale servesc ca un strat excelent de drenaj. Distanța dintre tufișuri ar trebui să fie de cel puțin 70-80 cm, în caz contrar, vor avea puțin spațiu pentru o dezvoltare normală.
Plantarea răsadurilor
Răsadurile sunt plantate într-o varietate de recipiente. De exemplu, în cutii de lapte. În acest caz, principalul lucru este să spălați și să uscați bine recipientul. Dacă nu se face acest lucru, atunci bacteriile cu acid lactic pot dăuna răsadurilor tinere.
În partea inferioară a cutiilor se fac mici găuri de scurgere și se așază pe o tavă de plastic. Grădinarii folosesc de asemenea cutii din lemn, vase de turbă sau recipiente din plastic.
Containerele de plantare ar trebui să fie ușor de utilizat, accesibile și ecologice.
Nu uitați să pregătiți terenul. Acest lucru se poate face în mai multe moduri:
- Pregătiți singur amestecul. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de pământ din grădină, humus, rumeguș și cenușă (în raport de 4: 1: 1: 0,5). O astfel de compoziție necesită dezinfectarea obligatorie, care este realizată folosind o soluție de permanganat de potasiu. Pregătirea solului nu este dificilă, principalul lucru este achiziționarea în prealabil a tuturor componentelor.
- Cumpărați în magazin o compoziție gata pregătită. Avantajele unui astfel de sol sunt că este mai hrănitor și conține nivelul necesar de aciditate. De asemenea, formulările gata sunt deja dezinfectate în avans și sunt accesibile.
Cultură răsaduri într-un loc însorit. La fiecare șapte zile este udată cu apă caldă, decontată, iar după două săptămâni, se adaugă materie organică lichidă sau complexe minerale. Locuitorii cu experiență din vară recomandă utilizarea stimulatorului de creștere "Kornevin", care întărește sistemul de rădăcină și crește imunitatea germenilor. De asemenea, sunt plantate la o distanță de 70-80 cm una de cealaltă, în sol pre-dezinfectat.
Îngrijire
Aproximativ 2 litri de apă sunt cheltuiți pe tufișuri tinere, iar aproximativ 5 litri pentru adulți... Cultura are nevoie mai ales de udare în timpul înfloririi și fructificării. Se toarnă direct sub rădăcină pentru a păstra umezeala din tulpină și frunze. Înainte de a face acest lucru, slăbiți solul astfel încât apa să ajungă cât mai adânc în pământ.
Important! Cea mai bună apă pentru dovleci este apa de ploaie. Pentru a-l colecta, instalați o conductă de scurgere și un rezervor mare pe site.
În plus față de umezire, paturile sunt plictisite în mod regulat. Buruienile sunt dăunătoare atât plantelor tinere, cât și legumelor coapte. Ei iau nutrienți din tufișuri și afectează negativ microflora paturilor. Combinați buruiana cu dezlănțuirea - acest lucru va avea un efect benefic asupra plantei. Procedurile sunt în special active după ploi sau ceață.
Fertilizarea este o condiție necesară pentru obținerea unei recolte bogate. Cultura răspunde bine la drojdie, urzică și suc de aloe. Soluțiile bazate pe aceste ingrediente accelerează creșterea plantelor și fac fructele mai gustoase.
În plus, dovleacul este bun pentru îngrășăminte pe bază de mullein sau gunoi de pui. De asemenea, leguma adoră pansamentul foliar, de exemplu, pulverizarea unei soluții bazate pe coji de ceapă dintr-o sticlă cu spray.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Soiul Marble trebuie să formeze un tufiș și să îndepărteze copiii. De regulă, leguma este formată într-o tulpină, lăsând aproximativ trei fructe pe o singură crenguță.
Florile și alte lăstari se taie cu foarfeca de grădină. Apoi, prindeți vârful pentru a opri creșterea plantei. De asemenea, trebuie să deranjați genele lungi, să le așezați pe paturi și să le presărați cu pământ deasupra. Acest lucru este foarte important pentru dezvoltarea normală a tufișului.
Nu uitați să alimentați în mod regulat tufișurile cu îngrășăminte minerale. Nitratul de amoniu, care conține un complex bogat de minerale, este recunoscut ca un remediu excelent. În plus, locuitorii de vară folosesc îngrășăminte pe bază de superfosfat sau nitrofosfat.
Important! Dacă fructele au crescut mari și grele, atunci locuitorii de vară pun scânduri sau pietre sub ele. Dacă nu se face acest lucru, atunci leguma poate începe să putrezească de la contactul cu pământul. De asemenea, sub greutatea fructului, tulpinile și lăstarii se pot rupe.
Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență
Mulți locuitori de vară își împărtășesc secretele unei recolte bogate. Printre ele, cele mai frecvente sunt următoarele:
- Plantează dovleceii după leguminoase sau ceapă, evită să plantezi după dovlecei sau dovlecei.
- Pregătiți puieți cu trei săptămâni înainte de plantare în pământ.
- Dacă creșteți dovleac într-o seră, nu uitați să-l ventilați regulat. Seră are un microclimat special și umiditate ridicată; ventilația regulată ajută la evitarea acesteia. În caz contrar, riscul de a dezvolta boli fungice crește.
- Temperatura ideală a apei pentru irigare trebuie să fie de cel puțin 20 de grade.
- Umezește-ți paturile din grădină devreme dimineața sau seara pentru a evita arsurile solare.
- Udați periodic paturile de dovleac cu o soluție de cenușă, mai degrabă decât apă. Cenușa hrănește solul și ajută la obținerea unei culturi mai bogate.
- Adâncimea de slăbire trebuie să fie de cel puțin 10 cm.
- Dacă utilizați stimulente de creștere, urmăriți doza. Dacă adăugați medicamentul în mod incorect, atunci tufișurile se vor dezvolta exclusiv din rezerve interne, din cauza cărora planta va muri rapid.
- De la mijlocul lunii august, acestea încetează fertilizarea solului, pe măsură ce dovlecii se coacă.
Boli și dăunători
Dintre boli, putregaiul alb atacă ocazional paturile de dovleac. În primul rând, infecția afectează fructele: dobândesc o înflorire albă și putrezește după 2-3 zile. Motivul pentru apariția putregaiului constă în îngrijirea necorespunzătoare și umiditatea ridicată, astfel încât este atât de important să se efectueze toate procedurile agrotehnice în timp util.
Ca măsură preventivă, grădinarii folosesc o soluție de lichid Bordeaux. Puteți cumpăra produsul din magazin sau îl puteți pregăti singur. Este important să pregătiți îmbrăcăminte de protecție, ochelari și un aparat respirator atunci când utilizați lichid.
De asemenea, o boală precum bacteriosis afectează soiul Marble. Aceasta este una dintre cele mai frecvente și periculoase boli de cultură. Bacterioza apare și din cauza îngrijirii necorespunzătoare și a solului slab. Pentru tratament, se folosește o soluție de cenușă, care este pulverizată pe tufișuri la fiecare șapte zile dimineața. Pe lângă funcția terapeutică, soluția întărește și imunitatea generală a plantei.
De la dăunători, afidele cu pepene atacă paturile. Insectele mici se adună pe tufișuri, frunzele se usucă și se ondulează. Din această cauză, randamentul și calitatea fructelor sunt reduse semnificativ.
Pentru a combate afidele cu pepene, rezidenții de vară folosesc:
- soluție de sulfat de cupru;
- soluție de săpun;
- suc de aloe.
Recoltarea și aplicarea culturii
Recoltarea începe la începutul lunii septembrie. Se smulg fructele cu tulpina, fără ca leguma să se estompeze rapid. Marmura poate fi păstrată până la un an, dar pentru aceasta trebuie să creeze condiții ideale. Legumele sunt bine depozitate în zone întunecate și ventilate. Nu spălați niciodată dovleacul înainte de a-l păstra, ci ștergeți-l cu o cârpă uscată.
Cultura este bogată în vitamine și elemente utile. Vitaminele B au un efect benefic asupra vederii, iar vitamina A este un remediu excelent pentru îmbătrânirea pielii. De asemenea, produsul este indispensabil pentru gătit mese dieteticecum ar fi terci, supă cremă, soufflé și suc.
Interesant! Ciorba pură a apărut pentru prima dată în Franța. În viitor, britanicii au început să gătească mâncarea, care s-a îndrăgostit de ea pentru valoarea sa nutritivă și efectul de încălzire. Este surprinzător faptul că multă vreme au fost preparate supe fără bulion. Locuitorii din sud foloseau doar legume, fructe și mirodenii. Locuitorii din țările nordice au început să adauge carne sau bulion de pește.
Astăzi dovleacul este copt, fiert și prăjit. Merge atât cu carnea, cât și cu produsele lactate și ulei de semințe de dovleac recunoscut ca unul dintre cele mai utile. De asemenea, adăugat la mâncare seminte de floarea soarelui și flori de tufișuri. De exemplu, pregătesc salate de legume delicioase și sănătoase pe bază de dovleac, usturoi și ierburi.
Avantajele și dezavantajele soiului
Dintre avantajele soiului, locuitorii de vară disting gustul: marmura are un gust dulce și suculent, ceea ce face ca produsul să fie indispensabil pentru prepararea majorității preparatelor.
Compoziția sănătoasă a legumelor a mulțumit acei grădinari care își monitorizează sănătatea și respectă o nutriție adecvată. Fructele sunt bine depozitate și transportate.
În general, planta are o imunitate ridicată la boli și dăunători, are un aspect original de fructe și o culoare verde închis.
Dintre deficiențe, se remarcă unele dificultăți în îngrijire.și anume, formarea unui tufiș și construcția unui suport suplimentar pentru legumă. În ceea ce privește restul, soiul Marble Pumpkin nu are dezavantaje semnificative.
Recenzii fermieri
Niciun dovleac cumpărat din magazin nu se bate cu cel crescut în grădina ta. Recolta ta este întotdeauna mai gustoasă și mai frumoasă. Cu toate acestea, nu toți grădinarii au fost mulțumiți de dovleacul de marmură.
Ekaterina, Volgograd: „Prefer doar soiurile dulci, deoarece fac preparate delicioase. Am încercat să cresc Marble și am reușit. Greutatea maximă a unui dovleac este de 5,5 kg, fructele sunt smarald. Am pregătit imediat o parte din recoltă, restul a fost păstrat. Ne vom bucura de produs până în primăvară. "
Elena, Penza: „Un vecin a recomandat să planteze Marble Gourd într-o seră. Leguma s-a dovedit a fi ușor de îngrijit, am udat și am udat paturile. De asemenea, a hrănit planta cu gunoi de grajd și urzici de patru ori pe tot parcursul sezonului. Recolta este excelentă ".
Marina, Orenburg: „Întotdeauna am plantat 2-3 soiuri diferite de dovleac pe parcelă. Anul trecut a fost dovlecei Perle, Marmură și Ananas. Dintre toate trei, Marble a arătat cel mai prost rezultat. Ovarele s-au format încet, dovlecii erau mici ".
Concluzie
Gurda de marmură este un fruct frumos și mare de verde smarald. O legumă va decora orice grădină de legume, fie că este regiunea de nord sau de sud. Planta este înrădăcinată în orice condiții climatice, se caracterizează printr-un randament stabil și ridicat.
Leguma este multifacetată în utilizare: este potrivită atât ca fel principal, cât și ca desert. Produsul merge deosebit de bine cu scorțișoară, miere și ghimbir.