Un invitat francez pe site-ul tău - dovleacul „Muscat de Provence”: ce este bine și cum să-l crești corect

Dovleacul Muscat de Provence și-a primit numele din regiunea cu același nume din sudul Franței. Provence este renumit pentru ierburile sale, brânzeturile și strugurii. Squash-ul Butternut nu face excepție. Mulți oameni au plăcut gustul dulce al legumelor. Pentru a nu-l căuta pe Muscat de Provence pe rafturile supermarketurilor, locuitorii de vară preferă să-l crească în grădinile lor. De ce cultura este atât de iubită în Rusia și cum să obții o recoltă bună, citește articolul nostru.

Descrierea soiului de dovleac

Toate soiurile de nucă sunt bogate în culoare. Aceste legume sunt cele mai dulci dintre toate soiurile de dovleac și au o carne cărnoasă și suculentă. Cultura este nepretențioasă în îngrijire, preferă un amestec de soluri lăcuite și nisipoase.

Hibrid F1

Muscat de Provence este rezultatul muncii crescătorilor francezi. Au scos afară soi rezistent la îngheț, cu pielea foarte groasă... În plus, planta nu se teme de secetă sau de căldură, de aceea Muscat de Provence este cultivat în orice regiune a Rusiei.

După cum se potrivește unui hibrid, soiul este rezistent la boli comune, cum ar fi putregaiul alb sau bacterioza.

Interesant! Compania de producție Clause Tezier există de peste 200 de ani și este considerată un lider recunoscut pe piața reproducției. Pe lângă dovleac, crescătorii creează soiuri de calitate superioară și delicioase de ardei, varză, pepeni, pepene verde și dovlecel.

Trăsături distinctive

Soiul este la mijlocul sezonului, recolta se maturizează în 115 zile. Se plantează în sol deschis sau în sere. Planta este puternică, există multe frunze. Muscat de Provence prezintă un randament ridicat și stabil, răspunde bine la hrănirea organică și este adesea cultivat nu numai pentru consum personal, ci și pentru vânzare.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Dovleceii au o culoare mare, de culoare maro-portocaliu. Suprafața este dură și nervoasă. Greutatea unei legume este de la 5 la 10 kg, diametrul este de aproximativ 50 cm. Pulpa este portocalie strălucitoare, cu un conținut ridicat de zahăr. Muscat de Provence ține bine... De la 1 mp m rezidenții de vară primesc aproximativ 40 kg de legume frumoase și gustoase.

Interesant! Dovleacul soiului Muscat de Provence, datorită aspectului său, este excelent pentru crearea de lămpi pentru vacanța de Halloween. Conform legendei, astfel de lămpi alungă spiritele rele din casă.

Cum să crești

Plantarea și cultivarea Muscat de Provence este o experiență captivantă. Dacă se respectă toate regulile, paturile de dovleac răsplătesc o recoltă bogată și gustoasă. Luați în considerare în continuare, în ce fel locuitorii de vară plantează o legumă și cum au grijă de ea.

Plantarea cu semințe

Prima metodă implică plantarea semințelor direct în aer liber amorsare... Este cel mai potrivit pentru grădinari din regiunile sudice ale țării, unde solul este mai fertil și clima este mai caldă. Tehnologia de plantare a semințelor este următoarea:

1. Dezinfectarea semințelor. Cumpărați semințe în locuri dovedite, acordați atenție siguranței ambalajului. Examinați materialul pentru anomalii externe. Aruncați semințele stricate care sunt pătate sau zgâriate. Dezinfectați de înaltă calitate într-o soluție de peroxid de hidrogen, după ce ați introdus-o într-o pungă de țesut și a-l înmuia în lichid timp de 5 minute. Apoi se scoate din pungă, se întinde pe un tifon curat și se usucă.
2. Întărirea semințelor. Puneți materialul în tava congelatoare și lăsați-l acolo timp de 20 de ore. Apoi scoateți semințele și lăsați să stea 5 ore la temperatura camerei, apoi trimiteți-l înapoi la congelator. Repetați procedura timp de 5 zile. Întărirea întărește imunitatea plantelor, protejează împotriva factorilor externi și îmbunătățește rezistența la îngheț.
3. Dezinfectarea pământului. Înainte de semănatul semințelor dezinfectate și întărite, săpați pământul și efectuați o serie de proceduri de dezinfectare. Majoritatea locuitorilor din vară utilizează metode agrotehnice precum menținerea rotației culturilor și utilizarea gunoiului de grajd verde. Sideratele sunt plante care îmbunătățesc calitatea solului. Sunt semănate în timpul recoltării. Imediat înainte de plantare, solul este limed pentru a scădea nivelul de aciditate și, de asemenea, vărsat cu apă clocotită pentru a ucide bacteriile periculoase.

Semințele de Muscat de Provence sunt semănate la temperatura solului de 10-12 grade. 3 semințe sunt așezate într-o singură gaură, stropite cu pământ deasupra și udate din abundență. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 1 m. Primii lăstari apar la o săptămână după semănat.

Plantarea răsadurilor

Metoda de răsad este mai potrivită pentru Urale și Siberia. Germinați semințele după dezinfectare. Pentru a face acest lucru, așezați materialul într-un tifon umed și păstrați-l într-un loc cald timp de o săptămână. Germinarea îmbunătățește germinarea soiului, accelerează creșterea.

Pentru stimulare, folosiți preparate „Fitospirină +” sau „Epin”, care protejează, de asemenea, recolta viitoare de boli și dăunători. Aveți grijă, folosiți produsele în conformitate cu dozele indicate pe pachet. O supraabundență de stimulanți va dăuna numai lăstarilor tineri.

Plantează răsaduri în ghivece de flori sau cutii de lemn. Utilizați sol gata sau pre-dezinfectat din grădină. Păstrați-vă răsadurile într-un loc cald și însorit. Dacă nu există lumină, aranjați iluminare suplimentară cu lămpi fluorescente. Se udă răsadurile la fiecare 7 zile. Este mai bine să folosiți apă filtrată și decontată. După 10 zile, aplicați îngrășăminte organice lichide, după alte 2 săptămâni - îngrășăminte minerale, de exemplu, uree sau azotat de amoniu.

Muscat de Provence este semănat mai ales la începutul lunii mai. Dovleacul se rădăcină cel mai bine în paturi după leguminoase sau ceapă. Pentru 1 mp m se recomandă să plantezi cel mult 1-2 tufișuri. Pentru a crea cele mai favorabile condiții, în paturi se adaugă compost sau turbă.

Îngrijire

Cum să îngrijești în mod corespunzător un hibrid Muscat de Provence? În primul rând, respectați regimul de udare și de buruieni și, de asemenea, acordați atenție formării tufișurilor și fertilizării. În plus, nu uitați să dezvăluiți biciul și să preveniți bolile.

plivitul

Dezosarea include un set de proceduri pentru slăbirea paturilor și eliminarea buruienilor. Ele dezleagă solul în fiecare săptămână, mai ales după ploi sau ceață. Dezlegarea îmbunătățește accesul oxigenului la rădăcini. Dintre buruienile din paturi, cel mai adesea se găsesc legături, care sunt de asemenea dezrădăcinate în mod regulat împreună cu rădăcinile. Este imposibil să obțineți o recoltă de înaltă calitate, fără să plângeți paturile.

Udarea

După plantare, paturile sunt udate din abundență, următoarea udare este organizată abia după 10 zile. Cel mai bine este să folosiți apa de ploaie, deoarece este mult mai moale decât apa de la robinet. Cea mai ușoară metodă de colectare a apei pluviale este instalarea rezervoarelor și a conductelor de scurgere pe șantier. Mărimea rezervorului depinde de dimensiunea grădinii. Udarea paturilor este recomandată după plivire sau împreună cu fertilizarea.

îngrăşăminte

Alternează îngrășăminte minerale și organice pentru o recoltă grozavă. Soiul Muscat de Provence răspunde bine la complexul mineral "Zdraven", care poate fi achiziționat la orice magazin de grădinărit. „Zdraven” satura tufișurile cu calciu și azot, protejează împotriva bolilor. De asemenea, cultura adoră excremente de păsări lichide, pe care locuitorii de vară le adaugă de 2-3 ori pe întreaga perioadă. Pentru 1 mpfolosesc aproximativ 100-150 g de îngrășământ. Pe lângă aceste produse, hrănirea cu cenușă, drojdie, zer și urzică este populară.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Locuitorii de vara neexperimentați se confruntă cu problema formării tufelor. Cert este că, pentru o dezvoltare normală, doar 2-3 dovlecei sunt lăsați pe ceară, restul de legume sunt îndepărtate, iar blatul este ciupit. De asemenea, se recomandă să lăsați aproximativ 5 frunze, restul sunt eliminate. Dacă nu se va face acest lucru, atunci toate dovlecii nu vor avea suficient spațiu și nutriție pentru a crește mari. Iar ciupirea vârfului oprește creșterea tufei atunci când nu mai este nevoie.

Dacă genele au crescut la 2 m, dezlegați-le și așezați-le pe sol, stropindu-le cu sol deasupra. Apă locul pulberii, acolo se vor forma noi rădăcini, care vor consolida planta. Dacă legumele în sine sunt foarte grele, construiți-le un suport suplimentar din materialele disponibile.

Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență

Pentru a obține o recoltă bogată, grădinarii sunt sfătuiți să acorde o atenție deosebită pansamentului foliar. De exemplu, pulverizarea cu lichidul Bordeaux, care protejează Muscat de Provence de efectele nocive. În plus, rezidenții de vară recomandă:

• alege cea mai mare pentru semănat sămânță;
• folosiți îngrășământ lichid ca îngrășământ;
• se adaugă sare de potasiu și superfosfat de două ori;
• nu exagerați solul;
• nu fertilizați solul uscat.

Boli și dăunători

Chiar și cu o îngrijire corespunzătoare, un hibrid poate cădea pradă insectelor sau bolilor periculoase. Mai ales frecvente printre ele sunt:

1. Bacterioză - caracterizat prin mici pete maronii pe frunze. La primul semn, pulverizați imediat planta cu o soluție de sulfat de cupru și var. Dacă fructul este deja infectat, îndepărtați-l și îngropați-l.
2. Putregai radicular - este o ciupercă care acoperă tulpinile și rădăcinile cu o culoare maro. Cauzele infecției se află în udarea necorespunzătoare. Pentru tratament, tratați paturile de dovleac cu o soluție de sulfat de cupru.
3. Făinarea - infecția fungică se manifestă ca o înflorire albă pe frunze. Sporii fungici se găsesc în sol sau buruieni. Ciuperca este tratată cu sulf coloidal.
4. Viermi de sârmă - aceștia sunt viermi care trăiesc sub pământ și distrug rădăcinile. „Bazudin” te va ajuta să scapi de ei. Cu toate acestea, aveți grijă când îl utilizați, deoarece medicamentul este toxic.
5. Zboară muște afectează tulpinile și frunzele. Ca măsură preventivă, săpați cu atenție solul și aplicați îngrășăminte înainte de semănat. Utilizați o soluție de sulfat de cupru pentru a controla mușca încolțită.

Recoltarea și aplicarea culturii

În mod tradițional, recoltarea începe la jumătatea lunii septembrie, când dovlecii ajung la apogeul maturității. Scoateți fructele împreună în tulpină, astfel încât să fie păstrate mult timp. După recoltare, legumele sunt șterse cu o cârpă uscată și introduse într-un subsol sau garaj. Muscat de Provence este păstrat mult timp, nu își pierde proprietățile.

Produsul este folosit mai ales la gătit. Dovleacul este folosit pentru a face plăcinte, salate, suc. Gustul dulce al dovleacului face deserturi dietetice și produse de patiserie delicioase. Leguma este bună atât proaspătă, cât și după tratament termic. Pe lângă pulpă, se mănâncă semințe și flori ale plantei.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul Muscat de Provence a devenit răspândit în rândul multor locuitori de vară. De ce ți-a plăcut leguma? În primul rând, este apreciat pentru:

• ușurință de îngrijire;
• gust ridicat;
• prezentare atractivă;
• imunitate ridicată;
• rezistență la îngheț;
• grad lung de depozitare;
• versatilitate în utilizare.

Dintre neajunsuri, grădinarii notează doar faptul că uneori legumele ating dimensiuni atât de mari încât nu le pot face fără sprijin suplimentar. Muscat de Provence nu mai are dezavantaje.

Recenzii fermieri

Pe forumurile grădinarilor, puteți găsi o varietate de recenzii despre dovleacul Muscat de Provence. Unii consideră soiul roditor și gustos, în timp ce alții scriu că se așteaptă să obțină o recoltă mai bună.

Yana, Moscova: „Am plantat Muscat de Provence pentru a treia oară.Apreciez acest dovleac în primul rând pentru pulpa sa dulce, care merge bine cu multe alte produse. Dovleceii sunt frumoși, portocalii. Toamna le depozitez pe balcon, iar iarna le pun în cămară ".

Maxim, Omsk: „Muscat de Provence este favoritul meu al dovleceii de butternut. Nu este capricioasă în grija ei, este o plăcere să crească o astfel de recoltă. În medie, scot aproximativ 15 kg dintr-un tufiș. Folosesc mai ales ca fiert sau copt feluri de mâncare, îmi place hrănitor suc din dovleac, portocal, ghimbir și mentă ”.

Ekaterina, Sochi: „Sunt un grădinar cu 15 ani de experiență și în fiecare an plantez o nouă varietate pe site. Nu mi-a plăcut Muscat de Provence pentru că fructele au fost proaste. Drept urmare, am recoltat de 3 ori mai puțin recoltă decât a declarat producătorul. Anul viitor voi planta cu siguranță un soi diferit de Muscat, dar nu și Muscat de Provence. "

Concluzie

Dovleacul „provensal” este ușor de cultivat, utilizat la gătit și chiar din celebrele „lămpi Jack” se pot realiza. După cum se potrivește unui dovleac de nucă, gustul legumelor este în cel mai bun nivel, la fel ca și calitățile comerciale. Dovleacul arată întotdeauna atractiv.

Soiul este plantat în toată țara, fie că este vorba de Siberia sau din regiunile sudice. Hibridul rar se îmbolnăvește, prezintă un randament ridicat stabil.