Beneficiile și prejudiciile semințelor de dovlecel: folosim produsul în conformitate cu toate regulile pentru a nu dăuna sănătății
Mulți oameni știu despre beneficiile semințelor de dovleac, dar puțini știu că dovlecelul este o rudă directă a dovleacului. Prin urmare, semințele sale sunt potrivite și pentru utilizare - și nu numai sub formă de semințe, ci și pentru alimente.
Utilizarea semințelor de dovleac în prevenirea și tratarea diferitelor patologii îmbunătățește efectul terapiei medicamentoase. Pentru ce sunt utile, precum și care sunt riscurile consumării acestora - citiți articolul.
Conținutul articolului
Care sunt avantajele boabelor de dovlecel
Este util femeilor în timpul sarcinii și alăptării să includă semințe de dovleac în dieta lor. Acestea conțin o cantitate mare de calciu și fosfor, care sunt necesare pentru corpul mamei și bebelușului încântat. Aceste elemente împiedică dezvoltarea patologiilor sistemului scheletului și ajută, de asemenea, la îmbunătățirea lactației.
Includerea unor astfel de semințe în dietă ajută la încetinirea și la prevenirea îmbătrânirii premature. acționează ca o sursă de vitamine A și E, îmbunătățesc starea părului, a unghiilor, a pielii.
Zincul, conținut într-o concentrație mare în semințe, ajută în lupta împotriva capetelor fragile și despicate, conferă pielii un aspect mai sănătos și mai proaspăt. Acesta ajută la ameliorarea inflamației acneice și la prevenirea spargerii acneei.
Pentru femeile de peste 45 de ani, semințele vor fi de asemenea utile. Utilizarea lor periodică ușurează cursul hipertensiunii arteriale, artritei, indigestiei și tulburărilor intestinale, crește tonusul general al corpului și imunitatea. Aceasta contribuie la întinerirea naturală a organismului.
Consumul regulat de semințe de dovleac ajută bărbații în tratamentul disfuncției sexuale și a infertilității. Acest lucru se datorează influenței componentelor semințelor asupra următorilor indicatori:
- nivelul producției de testosteron - crește și rămâne la un nivel constant ridicat;
- calitatea materialului seminal - numărul spermatozoizilor activi crește;
- funcția erectilă (potență) - se îmbunătățește.
În timpul tratamentului, pentru cea mai mare eficacitate, se recomandă reducerea activității fizice la minimum, astfel încât zincul să nu iasă cu transpirația - un element important pentru sănătatea bărbaților.
referinţă... Consumul sistematic de semințe în alimente crește libidoul atât la bărbați, cât și la femei.
Utilizarea semințelor de dovleac în tratamentul diferitelor boli
Semințele nu pot fi considerate leacul principal pentru orice boală - sunt doar un instrument auxiliar. Magneziul și potasiul conținut în semințele de dovlecei din corpul uman hrănesc mușchiul inimii, îi dau tonul, făcându-l astfel puternic.
De asemenea, îmbunătățesc elasticitatea vaselor de sânge, ajută la reducerea edemului cardiac. Pectina scade nivelul colesterolului „rău”. Fier - îmbunătățește aprovizionarea cu oxigen la organe. Vitaminele B curăță vasele de sânge.
Semințele de dovleac ajută la reducerea nivelului total de zahăr din sânge, la întărirea pereților vaselor de sânge, care sunt afectate în special de diabet. Ele contribuie la normalizarea ficatului și a rinichilor, care este de asemenea afectată în timpul acestei boli.
Antidepresivele naturale și sedativele conținute în semințe ajută să facă față insomniei, iritabilității, stresului.Compoziția bogată în vitamine reduce oboseala și tensiunea nervoasă.
Semințele de dovleac, datorită conținutului ridicat de fibre, îmbunătățesc digestia, ameliorează greața și crampele de stomac și normalizează scaunul. Pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală asupra organelor digestive, fibra ajută la recuperarea mai rapidă.
Atenţie... Cu ulcer peptic și gastrită acută, acestea trebuie abandonate. Mâncarea derivaților de dovlecei în alimente poate fi dăunătoare.
Acizii grași și uleiurile conținute în boabe au un efect de învăluire și neutralizează acidul clorhidric, care ajută la reducerea arsurilor la stomac. Semințele de dovleac au un efect laxativ pronunțat.
Ele ajută la depășirea cu ușurință a retenției scaunelor, astfel încât sunt folosite cu succes pentru a trata constipația, care nu este însoțită de tulburări grave în bunăstare.
Zucchini și derivații săi sunt un sorbent binecunoscut. Ele neutralizează bine substanțele toxice și au proprietăți coleretice. Consumul regulat de semințe ajută ficatul să funcționeze corect.
Substanța santonină, care face parte din semințele de dovlecei, este absolut inofensivă pentru oameni, dar toxică pentru paraziții din diferite grupuri. Sub influența santoninei, paraziții se desprind de pereții intestinali și sunt excretați în mod natural din organism.
Compoziția bogată în vitamine și minerale a boabelor de dovlecel, atunci când este consumată zilnic, în special în perioada de toamnă-iarnă, sporește rezistența organismului uman la diverse boli. Semințele sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung.
Citește și:
Este posibil să mănânci dovlecel crud: beneficii și dăune pentru organism.
Unde și cum să plantați în mod corespunzător dovlecelul pentru răsaduri.
Ce și cum să păstrezi dovlecelul pentru o lungă perioadă de timp - creăm condiții ideale.
Contraindicații posibile și vătămare semințelor
Semințele nu pot fi consumate în cantități nelimitate. Aceasta provoacă sete intensă, iar conținutul ridicat de potasiu din produs crește povara asupra rinichilor și inimii.
Important... Nu este recomandat persoanelor cu insuficiență renală să includă dovlecelul și derivații săi în dieta lor obișnuită.
Umflarea picioarelor și a feței poate apărea atunci când mănâncă boabe puternic prăjite, în special cele cu multe grăsimi și condimente. În cazul gastritei cu aciditate ridicată, acești derivați de dovlecel sunt strict contraindicați.
În timpul sarcinii, rinichii unei femei lucrează cu dublă forță - pentru ea și pentru copil. Prin urmare, substanțele conținute în semințe, utile pentru mama în așteptare, pot afecta negativ funcțiile acestui organ. Este obligatoriu să vă coordonați adăugarea la dietă cu medicul dumneavoastră.
Norme și reguli de utilizare
Mâncând o mână de semințe nu vă va afecta negativ sănătatea. Dar dacă intenționați să le utilizați pentru a trata sau a preveni bolile în mod regulat, cel mai bine este să consultați medicul. Puteți fi ecranizat pentru a identifica alergiile la acest produs și pentru a vă asigura că nu există alte contraindicații.
Metodele de preparare și utilizare a medicamentului din semințele de dovlecel pentru diferite boli sunt diferite. În continuare, vom împărtăși cu voi câteva rețete, dintre care puteți alege cea potrivită pentru dvs.
Retete populare cu seminte de dovlecel
Medicina tradițională este renumită pentru varietatea sa de rețete. Anumite legume și derivatele lor se recomandă a fi consumate crude, fără a se amesteca cu nimic, dar există și rețete bazate pe mai multe componente.
Rețetă pentru infertilitate masculină - semințe încolțite
Boabele de dovlecel trebuie sortate: îndepărtați toate resturile, semințele deteriorate și umpleți-le cu apă. Semințele plutitoare nu vor germina - sunt eliminate. Semințele sunt lăsate în apă timp de 7-8 ore într-un loc cald și întunecat. După trecerea timpului, lichidul este scurs, iar boabele umede rămase sunt acoperite cu o cârpă groasă sau carton și lăsate la lumină.
Primele lăstari apar după 24 de ore. În fiecare dimineață, este recomandat să mănânci 50-100 g de semințe de dovlecel încolțit împreună cu varza verde.
Jeleu de dovlecel pentru diabet
Două linguri de semințe decojite și uscate sunt măcinate în pulbere, amestecate cu 100 ml de apă fiartă și ½ linguriță de miere. Lichidul verzui este împărțit în trei părți și luat de 2-3 ori, de preferință în prima jumătate a zilei.
Dulciuri de semințe de dovleac
Pentru a pregăti această delicatesă, care poate înlocui dulciurile obișnuite pentru copii, veți avea nevoie de:
- 50 g semințe de dovlecel decojite;
- 200 g zahăr;
- 10 g unt;
- 125 ml lapte.
Turnați zahărul pe o tigaie fierbinte, adăugați unt și lapte. Gatiti la foc mic. Când amestecul se îngroașă, adăugați boabele de dovlecel și amestecați bine.
Din „terciul” rezultat cu ajutorul unei lingurițe se formează bile, fiecare fiind învelită în folie. Dimineața și seara, astfel de dulciuri vor fi un plus plăcut la ceai.
Bulion antihelmintic
50 g de semințe decojite se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se pun pe foc timp de 15 minute. După aceea, turnați bulionul într-un termos și lăsați-l să se fierbe 2-3 ore. Se strecoară înainte de utilizare. Bea de 3 ori pe zi între mese.
Reteta pentru ameliorarea stresului, anxietatii, tensiunii
Uscați și curățați semințele. Luați 100 g de produs, amestecați cu un pahar de miere și o linguriță de scorțișoară. Un borcan întunecat, opac, cu un capac strâns este cel mai bun recipient pentru depozitarea acestui amestec. Pentru a ameliora sentimentele constante de anxietate și frică, luați o lingură de acest medicament în fiecare dimineață cu ceai.
Ce spun esteticienii
Boabele de dovleac sunt, de asemenea, apreciate în cosmetologie. Datorită compoziției lor, influențează eficient sănătatea pielii. Din pulpa fructelor și semințelor se fac măști hrănitoare pentru față și păr, decocturi anti-îmbătrânire pentru piele.
Decoctul întineritor
Un pahar de semințe crude zdrobite, curățate se toarnă în 1 litru de apă curată, se aduce la fierbere și se insistă timp de 3 ore. Utilizați ca loțiune 1-2 zile.
Mască de păr
Se toarnă apă în proporție de 1:10 în pulbere din semințele de dovlecel. Amestecați și aplicați amestecul pe păr. Înfășurați un prosop în jurul capului. După 20-30 de minute, clătiți-vă părul cu apă și spălați-l cu șampon. Pentru a îmbunătăți efectul măștii și a scăpa de matreata, puteți adăuga câteva picături de ulei de lavandă sau eucalipt.
concluziile
Acum știți totul despre beneficiile și pericolele posibile ale consumului de semințe de dovlecei. Proprietățile benefice ale semințelor se bazează pe compoziția lor unică de minerale și vitamine. Abuzul acestui produs poate fi dăunător, mai ales când este prăjit.
Semințele de dovleac ajută atât corpul feminin, cât și cel masculin. Utilizarea lor regulată contribuie la păstrarea frumuseții și a tinereții, iar respectarea regulilor și reglementărilor de utilizare este cheia tratamentului de succes pentru multe boli.