De ce roșia „Perla Siberia” nu vă va dezamăgi: avantajele și dezavantajele unui soi care dă o recoltă bogată
Meritul crescătorilor sibieni este acela că creează culturi care sunt capabile să supraviețuiască în siguranță și să aducă o recoltă mare în cele mai severe condiții. Colecția sibiană continuă să crească cu noi soiuri. Pentru locuitorii din nord, o astfel de activitate de reproducere este deosebit de importantă, deoarece, spre deosebire de sudici, nu au o varietate uriașă de soiuri.
Perla de tomate din Siberia este relativ tânără, dar a devenit deja răspândită datorită gustului său excelent și formei neobișnuite a fructului. Să facem cunoștință cu calitățile generale ale soiului și să dezvăluim secretele randamentului.
Conținutul articolului
Caracteristicile și descrierea soiului
Perla de tomate din Siberia s-a născut în 2009. Aceasta nu este o cultură hibridăprin urmare, nu este necesar să cumpărați semințe pentru plantare, grădinarii le colectează singure din cele mai mari fructe. Varietatea crescătorilor sibieni este excelentă pentru reproducerea în regiunile cu un climat nefavorabil.
Trăsături distinctive
Tipul nedeterminat, fără a limita creșterea tulpinii principaleprin urmare, planta are nevoie de grâu. Înălțimea nu depășește 2 m, frunze moderate, frunze de talie medie, verde deschis. Sistemul rădăcină este inflorescențe puternice, ramificate, simple. Prima inflorescență este așezată deasupra celei de-a noua frunze, iar cele ulterioare - la fiecare două frunze. Fiecare ramură de fructificare produce 6–8 fructe.
Perioadele de maturare sunt medii, 115 zile trec din momentul germinării la maturarea completă a fructelor. Boabele de jos se coacă mai întâi.
Productivitatea este ridicată: Se recoltează 3 kg de fructe dintr-o răsad, de la 1 mp. m îndepărtează 8-9 kg.
Roșia s-a stabilit ca fiind foarte rezistentă la principalele boli ale familiei de abajur de noapte. Este imun la virusul moale târziu, mucegaiul cenușiu și mozaicul de tutun. Cultura este recomandată pentru reproducere în orice regiune și se înrădăcinează la fel de bine în condiții de seră și în câmp deschis.
Caracteristicile fructelor
Greutatea roșiilor ajunge la 100 g, forma este alungită, în formă de ardei... Culoarea legumelor coapte este roșu aprins. Pulpa este cărnoasă, suculentă, aromată, gustul este dulce, zahăr. Există multe semințe, nu mai mult de trei camere de semințe. Coaja este subțire, dar puternică, ceea ce permite transportarea legumelor coapte pe distanțe lungi, fără a-și pierde prezentarea și gustul. De asemenea, legumele au o calitate bună de păstrare.
Utilizarea universală a fructelor permite varietatea culinară. Roșiile sunt deosebit de bune în mâncărurile calde, dar și în salatele proaspete completează perfect alte legume, datorită aromelor subtile.
La prelucrare, fructele sunt obținute ketchup-uri delicioase, adjiku, sosuri, lecho, sucuri și paste. Folosit pentru decapare și decapare.
Fotografia arată roșiile Perla din Siberia.
Cum să crească răsaduri
Datorită cultivării competente răsadurile cresc puternice și sănătoase. Îngrijirea este simplă și constă în respectarea regulilor de bază.
Pregătirea semințelor
Materialul semințial auto-colectat are nevoie de o pregătire mai atentădecât cumpărat. Inițial, semințele sunt respinse pentru a elimina imediat specimenele neviabile. Pe masă, boabele sunt așezate unul câte unul și inspectate cu atenție pentru deteriorarea vizibilă.Apoi verifică dacă există gol în interior. Pregătiți o soluție salină din 1 linguriță și 1 pahar cu apă, puneți semințele în ea. Nepotrivit pentru plantare va pluti la suprafață în 10 minute.
O etapă importantă în prepararea materialului semințial este dezinfectarea... Creșterea și dezvoltarea sănătoasă a răsadurilor depind de această procedură. Semințele sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 25 de minute, apoi se spală cu apă curentă.
Atenţie! O soluție foarte concentrată de permanganat de potasiu va distruge toate materialele din semințe.
Înainte de semănat, semințele se înmoaie timp de 10 ore într-un promotor de creștere. Stimulantul nu numai că îmbunătățește rata de germinare, dar îmbunătățește și imunitatea. Din medicamentele utilizate „Epin”, „Zircon” sau „Kornevin”.
Capacitate și sol
Orice capacitate de plantare este potrivită: la însămânțarea într-o cutie obișnuită de lemn, va fi necesară culesul răsadurilor în viitor. Dacă semințele sunt plasate în recipiente individuale, de exemplu, cupe de plastic de unică folosință sau vase de turbă, îngrijirea în continuare a răsadurilor este minimizată.
Containerele sunt pre-prelucrate o soluție întunecată de permanganat de potasiu pentru a proteja răsadurile de infecții fungice.
Solul este pregătit fertil, din sol de grădină amestecat cu turbă, humus și nisip de râu. Nisipul de râu este adăugat pentru ușurința solului. Amestecul rezultat este amestecat cu o lingură de cenușă de lemn pentru a satura solul cu nutrienți suplimentari. Solul este vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu pentru a distruge flora patogenă. După răcirea solului, acesta este așezat în recipiente de plantare.
Referinţă. Pe lângă proprietățile utile, cenușa servește ca neutralizator - scade aciditatea solului.
Semănat
Materialul semințelor este semănat la o adâncime de 1,5 cm, presărați cu turbă deasupra și ușor compactă. Umeziti dintr-o sticla de pulverizare cu apa calda, decontata si acoperiti recipientele cu o pelicula, astfel incat semintele sa germineze mai repede. Înainte de apariția lăstarilor, temperatura din cameră trebuie să fie de cel puțin +25 de grade.
Îngrijirea semințelor
Primele lăstari vor apărea într-o săptămână... Containerele sunt imediat rearanjate pe pervaz, iar filmul este îndepărtat. În cazul lipsei de lumină, varza se va întinde și va slăbi. Pentru a preveni acest lucru, este instalată o iluminare suplimentară.
Apa cât se usucă stratul superior al solului. Folosiți un vas de udare superficial și apă caldă și decontată. După udare, solul este desfăcut superficial pentru a satura solul cu oxigen.
Când apar două frunze reale, răsadurile se scufundă, așezat în containere separate. În timpul scufundării, se elimină răsaduri slabe și nesănătoase. Plantele abandonate sunt transplantate în containere separate împreună cu o grămadă de pământ.
Referinţă. Când se transplantează cu un cheag de pământ, plantele se adaptează mai repede la un loc nou.
Cu o creștere slabă la două săptămâni după alegere răsadurile sunt hrănite cu îngrășământ lichid pentru roșii.
Cu 10 zile înainte de transplantarea în pământ răsadurile se întăresc în aer liber. Pentru a face acest lucru, este scos în aer liber timp de 40 de minute, crescând treptat timpul până la 10 ore în fiecare zi. Temperatura de noapte în cameră este redusă la +13 grade.
Cum să crești roșiile
Până la plantarea în pământ, răsadurile ar trebui să aibă cel puțin 5-7 frunze adevărate și sistemul rădăcină format.
Aterizare
Roșie paturile sunt formate într-un loc însorit fără prin vânturi. Solul este săpat în prealabil, adăugând humus.
Transplantat într-o zi tulbure sau după apusul soarelui în găuri de 20 cm adâncime cu o distanță de 50 cm între răsaduri. Distanțele de rând formează cel puțin 70 cm. La o distanță mai mică de plantare, plantația se îngroașă, ceea ce crește riscul de a dezvolta infecții fungice.
Alte soiuri de roșii cu ardei:
După transplant plantele sunt lăsate nesupravegheate timp de două săptămâni. În acest timp, se adaptează complet la noile condiții.
Îngrijiri suplimentare
După înrădăcinare, răsadurile sunt udate regulat - cel puțin de două ori pe săptămână cu apă decontată. Apa este așezată în butoaie mari. Udarea se efectuează dimineața, deoarece frunzele pot arde la soarele din timpul zilei.
Referinţă. Dacă butoaiele sunt expuse la soare, apa nu numai că se va instala, ci și căldură. Apa caldă are un efect benefic asupra rădăcinilor de roșii.
După udare, solul umed este slăbit și îndepărtați buruienile din rădăcini. Desfacerea îmbunătățește permeabilitatea aerului din sol, iar buruienile eliberează paturile de vegetație inutilă. În plus, buruienile contribuie adesea la dezvoltarea infecțiilor fungice.
Mulching gaură îi ajută să rămână umezi mult timp. Acest lucru este important mai ales în zilele uscate cu evaporare grea.
Top dressingul pentru roșii este un complex de îngrășăminte minerale sau materie organică... Sunt hrănite de cel puțin trei ori pe sezon: în perioada de înflorire, formarea ovarelor și în momentul fructificării. În timpul înfloririi, fertilizarea cu elemente de fosfor și în timpul fructificării se adaugă substanțe de potasiu. În momentul formării ovarelor, tomata preia bine materia organică, de exemplu, excremente de păsări sau infuzie de mulleină. Raportul compușilor organici la apă este de 1:15. Într-o soluție puternic concentrată, rădăcinile plantelor pot arde.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Tuful este format într-o tulpină, îndepărtând toate frunzele inferioare până la prima ramură de fructificare. Roșiile sunt în mod regulat, o dată la 10-12 zile, dimineața devreme, astfel încât rănile să aibă timp să se vindece până seara. Pentru a evita infecțiile, locurile tăiate sunt presărate cu cenușă. Copiii vitregi sunt îndepărtați la o lungime de 3-5 cm. Dacă eliminați lăstari mai lungi, răsadurile vor fi mai dificil să suporte procedura.
Creștere mare a roșiilor Perla din Siberia necesită o jartieră obligatorie... La transplantare, lângă fiecare plantă este instalat un suport din lemn sau metal, tulpina principală și ramurile sunt legate de el pe măsură ce cresc.
O altă opțiune este fixarea la spalier... Suporturile metalice sunt instalate din diferite părți ale paturilor și se trage un fir între ele, la care tulpina și ramurile sunt fixate cu benzi din țesătură. Această metodă este mai puțin traumatică pentru plante.
Citește și:
De ce grădinarii le place atât de mult roșiile Delikates
O descoperire pentru gurmanzi - „delicatesa Moscova” de roșii
Boli și dăunători
Imunitatea puternică a soiului Perla din Siberia față de boli facilitează îngrijirea... Plantele nu sunt de obicei afectate de boli, deci măsuri preventive sunt suficiente. Dacă se observă regimul de udare, de plivire și de desfacere, riscul de infecție este redus. De asemenea, ca măsură preventivă, tufișurile sunt pulverizate cu o infuzie de coji de ceapă și tratate cu o soluție slabă de mangan. În seră, sunt atârnate pungi de ceai înmuiate în iod. Potrivit grădinarilor cu experiență, acestea protejează împotriva sporilor fungice.
Dăunătorii de care trebuie să fie precaut slugile, afidele și gândacul de cartofi din Colorado. Împotriva afidelor, folosiți o soluție de săpun dintr-o bucată de săpun de rufe dizolvată într-o găleată cu apă caldă. Sunt utilizate pentru tratarea tulpinilor răsadurilor. Mulcirea paturilor și pulverizarea cu infuzie de usturoi salvează de la bătăi. Nu este dificil să prepari o astfel de infuzie: toacă 3 capete mari de usturoi și toarnă 10 litri de apă. Insistați 24 de ore, apoi pulverizați roșiile.
Referinţă. Bâlciul este, de asemenea, periculos, deoarece transferă infecțiile fungice și virale de la plante bolnave la cele sănătoase.
Se combate gândacul cu cartofi Colorado insecticid „Prestige”. O altă metodă eficientă de combatere a dăunătorilor este inspecția zilnică a răsadurilor.
Nuanțe pentru condiții de sol deschis și condiții de seră
În seră, plantele ating 2 metri, în timp ce răsadurile de stradă cresc doar până la 1,5 m. Prin urmare, vârfurile plantelor de seră sunt ciupite, limitând artificial creșterea lor. În caz contrar, substanțele nutritive vor fi cheltuite pentru creșterea și dezvoltarea excesului de masă verde, iar fructele vor suferi de o lipsă de nutrienți.
Structurile închise sunt ventilate în fiecare ziastfel încât indicatorii de umiditate și temperatură să nu depășească norma.La umiditate ridicată, sporii fungici se dezvoltă rapid și apar dăunători de seră care sunt periculoși pentru roșii.
Recoltarea și aplicarea culturii
Recoltarea începe în iulie... Merită să culegeți fructele puțin necoapte, când abia încep să se înroșească. Legumele recoltate în acest stadiu se păstrează timp de patru săptămâni.
În gătit, ele sunt folosite în măsura în care imaginația este suficientă.... În mâncărurile calde, fructele soiului Perla din Siberia își păstrează perfect gustul. Aroma subtilă inerentă acestora nu se pierde în muraturi și produse prelucrate: ketchup, adjika, paste și sucuri.
În timpul transportului pe termen lung legumele coapte nu-și pierd prezentarea.
Avantajele și dezavantajele tomatei
Ca orice cultură, Perla Siberia are pro și contra. Principalul avantaj al roșiei sibiene este rezistența la frig. Luați în considerare alte plusuri:
- capacitatea de a se rădăcina în orice regiune;
- imunitate puternică la boli;
- rata mare a randamentului;
- capacitatea de a forma ovare în orice condiții;
- îngrijire fără pretenții;
- formă neobișnuită a fătului;
- gust grozav;
- depozitare pe termen lung;
- posibilitatea transportului;
- aplicație universală;
- capacitatea de a colecta singuri semințele.
Dezavantajele includ grâu obligatoriu de răsaduri înalte și ciupituri obișnuite.
Recenzii fermieri
Recenziile pozitive sunt cel mai bun indicator de calitate... Iată câteva dintre părerile grădinarilor.
Maxim, Severodvinsk: „Timp de câțiva ani de cultivare a roșiilor, am realizat un lucru - nu există o varietate mai bună pentru regiunile răcoroase, cu o vară scurtă. În plus, roșia este rezistentă la boli și ușor de îngrijit, ceea ce mi se potrivește perfect. Din recolta rezultată fac preparate pentru iarnă, iar salatele de vară cu ea sunt foarte gustoase ".
Lilia, Arkhangelsk: „Roșia este foarte gustoasă și nu suferă de infecție târzie. Am ales-o de frica de a pierde recoltele de pe vremea rece, cum se întâmplă adesea în climatul nostru. Plantează întotdeauna o mulțime de tufișuri de roșii, așa că este greu de văzut cât de rea vremea le distruge. Cu Perla din Siberia, nu există niciun dubiu că fructificarea va fi abundentă și de înaltă calitate "..
Concluzie
Perla de tomate din Siberia se înrădăcinează cu ușurință în regiunile reci și se bucură cu fructarea abundentă. Cultura se remarcă prin rezistență ridicată la boli, capacitatea de a forma ovare în condiții meteorologice nefavorabile și tehnologie agricolă simplă. Iar legumele coapte surprind nu numai cu un gust excelent, ci și cu o formă neobișnuită. Sunt minunate pentru pregătirea oricărui fel de mâncare. Soiul Perla din Siberia este o adevărată comoară atât pentru rezidenții din nord, cât și pentru rezidenții sudului cald.