Este posibil să mănânce pepene verde cu ulcere stomacale și duodenale: beneficiile și posibilele răni ale fructelor de pădure

Ulcerul de stomac și duodenal sunt boli cronice. Pacienții sunt obligați să își monitorizeze în mod constant dieta, să evite alimentele care irită mucoasa și să crească producția de acid clorhidric. Pepenii verzi sunt pe lista alimentelor interzise.

În articol vom vorbi despre beneficiile și pericolele pulpei de pepene verde cu un ulcer. Veți afla, de asemenea, în ce cazuri va trebui să refuzați să o utilizați.

Beneficiile și păcatele pepenelui verde

Pulpa de pepene verde are puternic efect de vindecare asupra corpului uman datorită compoziției chimice bogate:

1. Aminoacidul L-Citrulline previne durerile musculare după antrenamentele grele din sala de sport. Cei care au băut un pahar de pepene verde înainte de curs au observat o scădere a durerii după 24 de ore.
2. Vitamina A are un efect benefic asupra vederii.
3. Substanțele arginină și citrulină reduc tensiunea arterială și riscul de boli cardiovasculare.
4. Fibrele normalizează digestia, elimină spasmele din vezica biliară.
5. Activitatea diuretică ridicată ajută la curățarea urinei, la reducerea oxalatului la rinichi.
6. Arginina îmbunătățește funcția erectilă.
7. Licopenul reduce riscul de cancer ovarian la femei în timpul menopauzei.
8. Pulpa de pepene verde îmbunătățește elasticitatea pielii, hidratează și prelungește tinerețea.
9. La rinichi, citrulina este sintetizată în aminoacidul arginină, care susține apărarea organismului și îmbunătățește funcționarea mușchiului cardiac.
10. Licopenul are proprietăți antioxidante și împiedică dezvoltarea celulelor canceroase.

Efectul dăunător al pepene verde asupra organismului se dezvoltă cu o utilizare excesivă și combinate cu mâncare grea. În loc de digestie, fermentația alimentară începe în stomac, ceea ce duce la senzații neplăcute (diaree, balonare, arsuri la stomac) și eșecul tractului digestiv.

Citește și:

Este posibil să te melonezi cu un ulcer stomacal

Cum se folosește dovleacul în scopuri medicinale pentru ulcerații la stomac

Compoziție chimică

Detaliat compoziția de vitamine și minerale a pepene verde este prezentată în tabel.

KBZHU

Valoarea nutrițională a pepenelui verde:

• conținut de calorii - 27 kcal;
• proteine ​​- 0,7 g;
• grăsimi - 0,1 g;
• carbohidrați - 5,8 g;
• fibre - 0,4 g;
• apă - 93 g.

Este posibil să mănânce pepene verde cu ulcer stomacal și duodenal

Ulcer stomacal și 12 ulcer duodenal - leziune locală a membranei mucoase, format sub influența bacteriilor gram-negative Helicobacter pylori. Aceasta este o afecțiune periculoasă care agravează fluxul de bilă în stomac și provoacă producerea de acid clorhidric. Fără tratament apare sângerare internă sau, chiar mai rău, apare o gaură de trecere.

După identificarea bolii, medicii prescriu tratament și dietă adecvată., fără de care recuperarea completă este imposibilă. În această perioadă, alimentele care irită pereții intestinelor și stomacului sunt interzise. Această listă include și pepeni și pepeni verzi.

Medicii sunt de părere că este mai bine să refuzați să folosiți pepene verde în momentul exacerbării bolii... Este permis să revină treptat la dietă în stadiul de remisie, începând cu porții mici.

Puncte pentru și contra

Să începem cu argumente împotriva pepene verde în perioada acută a bolii:

1. Pulpa conține multă vitamina C (7 mg la 100 g), care irită mucoasa stomacului și provoacă sângerare.
2. Produsul promovează producția de acid clorhidric, care provoacă o arsură chimică pe pereții tractului digestiv, agravând cursul bolii.
3. Pepenele verde crește aciditatea stomacului, provocând disconfort (dureri, arsuri la stomac).
4. Pulpa este interzisă din cauza fibrei, care dăunează peretelui intestinal.
5. Ulcerul stomacal este însoțit de diaree, iar efectul diuretic puternic al produsului contribuie la intensificarea fenomenului neplăcut. Aceasta duce la deshidratare și crește riscul de recidivă.

Pot fi de ajutor:

De ce este util sucul de pepene verde și cum se gătește

Pepenele se coacă când sunt smulse?

Cum să înțeleg că un pepene verde a mers prost și ce să facă

Este recomandabil să vorbim despre efectul pozitiv al pepene verde asupra organismului cu un ulcer în cazulcând boala a intrat în remisiune. Chiar și o cantitate mică de pulpă vă va ajuta:

• consolida imunitatea, grație aceleiași vitamine C;
• consolida capilarele și vasele de sânge;
• elimina toxinele;
• elimina gingiile sângerare;
• îmbunătăți tenul;
• reumple magaziile de potasiu și îmbunătățește funcția inimii;
• eliminați excesul de lichid din grăsimea subcutanată.

Pepene verde cu exacerbarea unui ulcer

În perioada de exacerbare a ulcerelor stomacale și duodenale, pacienții stați la o dietă strictă care exclude utilizarea fructelor, fructelor de pădure, a legumelor crude. Adică produse care conțin fibre grosiere care pot răni membrana mucoasă afectată. Toate produsele alimentare trebuie fierte, aburite sau tocate. Fără sosuri fierbinți, mâncare prăjită și excesiv de grase, alimente murate cu oțet.

Pepenele verde este pe lista alimentelor interzise datorită conținutului crescut de acid ascorbic și fibre, capacitatea de a crește aciditatea stomacului. Cu un ulcer duodenal, puteți bea suc de pepene diluat cu apă, dar nu puteți mânca pulpa.

În formă cronică

În timpul perioadei de remisie, fructele de padure pot fi returnate la dieta nu mai devreme de șase luni mai târziu. după finalizarea tratamentului principal. În acest timp, țesuturile intestinelor și stomacului vor avea timp să se recupereze pe deplin. Decizia privind posibilitatea introducerii fructelor și fructelor neacide în dietă este luată de gastroenterolog după evaluarea stării membranei mucoase.

Dacă durerile se întorc, va trebui să renunțați la utilizarea de pulpă de pepene verde.

Reguli de utilizare cu un ulcer

Pentru a nu dăuna sănătății, medicii recomandă respectă regulile de utilizare a pepenilor cu leziuni ulcerative ale tractului gastrointestinal:

1. Mâncați produsul nu mai mult de două ori pe săptămână.
2. Aruncați fructele timpurii recoltate la începutul lunii august. Au un conținut ridicat de nitrați.
3. Atenție la culoarea pulpei. Ar trebui să fie dens, roșu sau stacojiu, fără gălăgie și dungi albe.
4. Nu consumați produsul imediat după ce l-ați scos din frigider. Mâncarea rece irită membranele mucoase.
5. Mâncați pepeni în perioada în care simptomele bolii se diminuează și numai ca desert după felul principal.
6. Nu înghițiți semințele de pepene verde.

Ratele de utilizare

Cu ulcer gastric și 12 ulcer duodenal în remisiune aportul zilnic este de 150-300 g. Medicii recomandă ca această cantitate să fie împărțită în două doze pentru a înțelege cum va reacționa organismul.

Contraindicații și precauții

Medicii recomandă folosiți produsul cu precauție:

• cu diabet zaharat tip 2 datorită cantității mari de fructoză;
• în caz de afectare a funcției renale din cauza unui efect diuretic;
• cu încălcarea fluxului de urină;
• cu pielonefrită;
• cu leziuni ulcerative ale tractului gastro-intestinal în stadiul de remisie a simptomelor.

Va trebui să abandonați complet produsul în caz de creștere a simptomelor ulcere în perioada acută a bolii.

Referinţă. Este interzisă administrarea de pulpă de pepene verde la copii sub un an din cauza riscului de balonare.

Concluzie

Pepenele verde este unul dintre produsele greu de refuzat în sezonul estival. Dar bolile tractului gastrointestinal necesită aderarea la o dietă blândă, cu un control alimentar strict. În cazul leziunilor ulceroase ale stomacului și ulcerului duodenal în timpul unei exacerbări, medicii vă recomandă să încetați să mănânce pepeni. Interdicția este cauzată de un conținut crescut de acid ascorbic și fibre, care provoacă iritarea pereților.

Puteți întoarce un tratament la dieta atunci când boala se transformă într-o formă cronică. Dar chiar și în această perioadă, experții sfătuiesc să monitorizeze reacția organismului.