Ardeiul „zbor”, ideal în aparență și gust uimitor: o privire de ansamblu detaliată a soiului și a regulilor de cultivare a acestuia
Ardeii poleti sunt ideali pentru cultivarea în parcele private și pe câmpurile spațioase ale fermelor. Prezintă randamente mari și stabile anual și este ușor de plantat și de îngrijit.
Ardeiul dulce are un gust excelent și calități comerciale, ceea ce îi permite să fie utilizat la prepararea diverselor feluri de mâncare. Să aruncăm o privire mai atentă la ce este Flight Pepper și cum să-l creștem corect.
Conținutul articolului
Ce fel de ardei este acesta
Soiul a apărut datorită muncii crescătorilor moldoveni și abia câțiva ani mai târziu a ajuns în Rusia. Leguma este recomandată pentru cultivare în regiunile Pământului Negru Central și în Caucazul de Nord... În funcție de condițiile climatice, ardeiul este cultivat în condiții de seră sau în aer liber.
Caracteristicile și descrierea soiului
Zborul este un soi de mijlocul sezonului, cu o perioadă de maturare de 110 până la 140 de zile... Tufele sunt mici, ajungând la o înălțime de 50-60 cm. Există puține frunze, sunt dure la atingere, au o culoare verde închis. Planta se îmbolnăvește rar, mai ales dacă este plantată în sere sau sere.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Ardei mijlocii, formă conică... În stadiul de maturitate tehnică, dobândesc o culoare verde, apoi se îngălbenesc sau roșu. Greutatea unui fruct variază de la 100 la 150 g.
Lungimea este de aproximativ 15 cm, grosimea peretelui de 8 mm, deci soiul este excelent depozitat și poate fi transportat pe distanțe lungi. Productivitate - 8 kg la 1 mp. m. Suprafața este lucioasă, netedă. Gustul este dulce și suculent, pulpa conține o cantitate mare de vitamine și minerale.
Interesant! Ardeiul bulgar aparține produselor dietetice, deoarece 100 g de legume conțin doar 27 kcal. Leguma este îmbogățită cu fibre dietetice, fibre, acid ascorbic și folic, ceea ce face ca mâncărurile cu adăugarea de ardei gras să fie extrem de sănătoase.
Pregătirea pentru creștere
Pregătirea pentru creștere începe în martie... Primul pas este alegerea unui loc pentru plantarea unei legume. Ardeiul se înrădăcinează bine pe soluri libere și fertile, cu aciditate scăzută.
Pentru a pregăti paturile, eliminați toate resturile, buruienile și resturile plantelor de anul trecut. Pământul este dezgropat cu grijă, turbă, humus sau frunziș sunt introduse în sol. Aceste elemente încălzesc pământul și au un efect pozitiv asupra creșterii plantelor. Cheile mari și dure de pământ trebuie rupte cu o lopată sau o greblă, după care solul este nivelat.
Important! Dacă culoarea nu este vizibilă pe paturi, este recomandat să le călcați și să le acoperiți cu un strat de paie sau frunziș. Pentru a păstra marginile paturilor limpezi, se trage o frânghie la margine, care este fixată cu știfturi de lemn. Această tehnică va oferi paturilor un aspect bine îngrijit și sănătos.
O etapă importantă - pregătirea semințelor... Pentru început, sunt testate pentru germinare. Aceasta se face cu o soluție salină, unde semințele sunt scufundate și agitate în sensul acelor de ceasornic. Exemplarele care s-au scufundat în partea de jos sunt potrivite pentru plantare, deoarece s-au dovedit a fi cele mai grele.
Semințele se înmoaie într-o soluție lichidă de Bordeaux sau într-un preparat Formalin timp de 3-4 ore, apoi se lasă să se usuce pe un șervețel curat. Etapa finală de pregătire este întărirea. Materialul de semințe este introdus la congelator pentru o zi, după care se plantează răsaduri.
Plantarea răsadurilor
Răsaduri de ardei Zborul este pregătit cu 20-30 de zile înainte de debarcarea în grădină... Pentru aceasta, este pregătit un recipient special: vase de turbă, cutii din carton gros, vase de lut. Recipientul este pre-spălat cu apă și sifon. Ei pregătesc solul pentru răsaduri de unul singur sau cumpără o compoziție gata pregătită într-un magazin.
Unii grădinari iau o altă caleamestecă pământ din grădină și sol achiziționat. Solul prealabil pentru răsaduri este întărit timp de 3 ore în cuptor la o temperatură de + 60 ° C. Temperatura ridicată distruge microflora patogenă pe suprafața semințelor.
Despre alte soiuri de ardei:
Soiuri de ardei "Morozko" de mare randament și maturitate timpurie
Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 10 cm... De îndată ce primele frunze eclozează, varza este udată. Numai apa de la temperatura camerei este utilizată pentru umezire, apa rece de la robinet este dăunătoare pentru tufele tinere și slabe.
Pentru comoditate, utilizați o pipetă astfel încât apa să curgă direct sub rădăcină... După 2 săptămâni, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte organice lichide, de exemplu, excremente de pui sau o soluție de cenușă de lemn. Îngrășămintele îmbunătățesc imunitatea ardeilor și protejează împotriva bolilor. Pentru a accelera creșterea răsadurilor, este introdus un stimulent „Kornevin”, întărește sistemul de rădăcini și tulpină.
Important! Dacă răsadurile sunt plantate în cupe mici, atunci după 10-15 zile se scufundă într-un recipient mai mare. În caz contrar, rădăcinile nu vor avea suficient spațiu pentru a se dezvolta. La scufundare, pământul este udat din abundență, încolțitul cu un cheag de pământ este îndepărtat cu grijă și așezat în sol nou. Locuitorii cu experiență din vară recomandă începătorilor să fie extrem de atenți, deoarece tulpinile fragile se pot rupe.
Plantarea și plecarea
Răsadurile sunt plantate într-o zi tulbure, fără vânt... Tufele sunt scoase cu atenție din containere și introduse în găuri pregătite în prealabil în paturi. Distanța dintre caneluri trebuie să fie de cel puțin 60-70 cm.
Puieții sunt trântiți cu pământ și udate din abundență. La plantarea soiului Zbor în pământ deschis, se recomandă acoperirea varza cu polietilenă, astfel încât vântul, ploaia și ceața să nu dăuneze ardeiului. După 7-10 zile, filmul este îndepărtat.
Îngrijirea suplimentară a plantei este următoarea:
- Udare regulată... Paturile sunt umezite la fiecare 5 zile, se consumă 1-1,5 litri de apă pentru 1 tufiș. Apa cu atenție, direcționând fluxul direct către rădăcină. Când se folosește o udare, trebuie utilizată o duză; la udarea cu un furtun, se pune un difuzor special. Temperatura apei trebuie să fie de cel puțin + 20 ° С. Dacă vara este caldă și ploioasă, atunci cantitatea de apă este redusă.
- plivitul... Bindweed, păpădie, păduchi de lemn și alte plante pot fi adesea observate în paturi. Vegetația nedorită agravează microflora paturilor, ceea ce duce la apariția dăunătorilor de insecte. Buruienile sunt îndepărtate înainte de udare.
- Desfacerea paturilor... O dată pe săptămână, grădinarii sunt sfătuiți să slăbească paturile, astfel încât solul să fie saturat de oxigen. Desfaceți solul la o adâncime de 10 cm, departe de rădăcini. De obicei, procedura este combinată cu buruiana.
- Îngrăşământ... Pe toată perioada de creștere, plantele sunt fertilizate cu îngrășăminte organice și minerale. Îmbunătățesc gustul fructelor, protejează împotriva bolilor și îmbunătățesc imunitatea. Ureea, superfosfatul, lichidul de Bordeaux, cenușa, infuzia de brusture, nitratul de amoniu sunt recunoscute drept mijloace excelente. Fertilizați piperul la fiecare 10-15 zile. Grădinarii recomandă hrănirea dimineața sau seara pentru a evita arsurile.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
În ciuda faptului că soiul Flight este nepretențios în îngrijire, uneori grădinarii au probleme cu creșterea. Pentru a le evita, vă sfătuim să respectați următoarele recomandări:
- când plantați într-o seră, ștergeți complet toate suprafețele cu un dezinfectant;
- udă tufișurile doar dimineața devreme;
- pentru irigare, folosiți apă decontată;
- îngrășăminte organice și minerale alternative;
- respectați regulile de rotație a culturilor;
- folosiți spray-uri foliare ca protecție împotriva insectelor;
- ventilați serele sau căldurile cu căldură.
Dacă frunzele se usucă și se îngălbenesc, probabil planta nu are minerale: azot, fosfor, calciu. Pentru a preveni problema, se recomandă să monitorizați cu atenție cantitatea de îngrășământ aplicată, citiți recomandările de dozare.
Uneori se întâmplă situația opusă - sunt prea multe minerale., din cauza căruia fructele încetează să crească, iar frunzele cresc rapid. Pudrele cu cenușă de lemn uscată și udare abundentă vor ajuta la corectarea situației.
Poate fi util:
Boli tipice și dăunători
Dintre dăunători, thrips-ul atacă paturile - bug-uri negre cu burtă în dungi... Apar de obicei în perioada de înflorire, când fructele abia încep să se coacă. Thrips-urile sug sucul și nectarul din plantă, motiv pentru care ardeii încep să moară încet.
Tricurile sunt ascunzătoare excelenteprin urmare, nu este ușor să le vezi cu ochiul liber. Ca măsură preventivă, grădinarii examinează regulat tufișurile și le pulverizează cu HOM. Gandacii Colorado afectează negativ și ardeiul. Cunoscutele insecte cu dungi și larvele lor sunt capabile să distrugă întreaga cultură. Produsele „Typhoon” sau „Tornado” ajută la combaterea dăunătorilor.
Important! Cauzele multor dăunători stau în îngrijirea necorespunzătoare, solul contaminat sau umiditatea ridicată. Prin urmare, este important să respectați regulile de dezinfectare și îngrijirea corespunzătoare a plantei.
Mozaicul de tutun este remarcat printre boli... Boala se manifestă sub forma unui model galben pe frunze, care devine mai mare în timp. Mozaicul poate fi infectat din sol, buruieni, apă. Ca măsură preventivă, se recomandă udarea paturilor cu lichid de Bordeaux sau o soluție pe cojile de ceapă. Pe lângă mozaic, ardeiul este atacat de mucegai pudră, sub formă de floare albă. Tratamentul tufișurilor cu zer este recunoscut ca un remediu excelent pentru boală.
Avantajele și dezavantajele soiului
Varietate de ardei Zborul are multe avantaje... Este delicios și frumos, arată apetisant pe orice masă sau ca preparate de iarnă. Pulpa moale și dulce este plină de elemente benefice care sunt necesare pentru menținerea sănătății și imunității puternice.
Calitățile comerciale ale legumelor sunt pe deasupra, datorită pereților groși, fructele sunt păstrate mult timp fără a-și pierde calitățile. În îngrijire, soiul nu necesită cunoștințe și abilități speciale, astfel încât chiar și un începător va obține o recoltă bună.
Dintre neajunsurile, notează faptul că soiul Polet arată un randament ridicat numai în condiții de seră, în câmp deschis, cantitatea de fructe gustoase este mult mai mică.
Interesant! Ardeii dulci fac ardei umpluți foarte bine. Ca umplutură se folosesc carne, condimente, ierburi, legume, fructe de mare și chiar ananas. Astfel de feluri de mâncare sunt simplu de preparat, iar ardeiul în sine servește ca o bază excelentă.
Recenzii fermieri
Majoritatea grădinarilor sunt mulțumiți de recolta și gustul ardeiului Poljotcu toate acestea, unii au fost dezamăgiți, deoarece se așteptau mult mai mult de la ardei.
Pavel, Oryol: „Am plantat soiul Polet pentru prima dată, mi-a plăcut rezultatul. Ardeii sunt frumoși, netezi. Greutatea maximă a unui fruct a ajuns la 160 g. Am făcut salată din legume și am marinat pentru iarnă ".
Maria, Săratov: „Ador ardeii dulci, în fiecare an experimentez și plantez un nou soi. Zborul este leguma perfectă pentru seră. Fructele sunt uniforme, foarte apetisante. Plantate cu răsaduri, fertilizate cu materie organică lichidă ".
Olga, Sochi: „Pepper Flight m-a dezamăgit, pentru că la începutul lunii iulie am observat gândacii Colorado pe frunze. Luptat cu ajutorul medicamentelor profesionale, gândacul a mâncat încă o parte din tufișuri ".
Concluzie
Pentru a crește corect piperul Flight, se recomandă monitorizarea cu atenție a cantității de fertilizare și fertilizare aplicată. Este mai bine să alternați mineralele și substanțele organice pentru o dietă echilibrată și sănătoasă. Ardeiul iubește cenușa, gunoiul de grajd, elementele care conțin azot.
Recoltat pe măsură ce se coacă, când legumele sunt ferme și ferme. Păstrați fructele într-un loc întunecat, acoperind blatul cu ziar sau plastic subțire. O parte din recoltă se consumă proaspăt, o parte este procesată și pregătită pentru iarnă.