Cartofi deliciosi coapte "Colomba" (Colombo) de la crescătorii olandezi

Cartofii Colombo sunt un hibrid ultra-timpuriu de masă. În ciuda apariției sale recente pe piața rusă, cultura a reușit să obțină note mari de la fermieri și consumatori pentru simplitatea sa în grijă, gustul excelent, capacitatea de a obține două recolte pe sezon.

În acest articol, vom vorbi despre nuanțele tehnologiei agricole a cartofilor, avantajele și dezavantajele acesteia, vom împărtăși recenziile rezidenților adevărați de vară care au reușit deja să-l crească.

Istoricul originii și descrierea soiului

Cartofi Colomba (al doilea nume - Colombo) - un produs al lucrărilor de selecție a biologilor unei companii olandeze HZPC HOLLAND B.V. Hibridul a fost crescut prin traversarea soiurilor Carrera și Agata.

În fotografie - cartofi Colombo.

Tabelul prezintă caracteristicile distinctive ale hibridului Colombo.

Tehnologia agricolă a cartofilor

Cultura nu necesită abilități speciale și cunoștințe de cultivare... Principalele condiții pentru obținerea unei recolte de înaltă calitate sunt respectarea regulilor de udare, dezlănțuire, buruieni, hilling tufișuri, tratamente preventive pentru infecții fungice.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Cartofi de semințe de Colombo prezintă o productivitate ridicată atunci când este cultivat pe un sol nisipos, sol moale, sol negru... Poturile de turbă uscate cu un nivel de pH de 5 până la 7 sunt potrivite pentru cultivare.

Paturile pentru plantarea tuberculilor sunt alese din sud, respectând regulile de rotație a culturilor... Cartofii nu pot fi cultivați câțiva ani la rând în același loc. Acest lucru duce la randamente reduse și infecție fungică.

Cei mai buni predecesori ai cartofilor - fasole, mazăre, varză, dovleac. Plantarea lângă roșii este o idee proastă, deoarece aceste culturi aparțin aceleiași familii și suferă de aceleași boli.

Selecția tuberculilor pentru plantare începe toamna... În primăvară, sunt sortate din nou, lăsând exemplarele nu mai mari decât un ou de pui, fără daune.

Sunt scoși din pivniță cu 25-35 de zile înainte de plantare și așezate pe podea într-o încăpere luminoasă. Temperatura optimă este de + 15 ° С. Într-o cameră mai caldă, tuberculii s-au scuturat din cauza pierderii rapide de umiditate.

Pentru o recoltă timpurie, cartofii se pun întregi în pământ... Pentru a crește randamentele, tăiați la jumătate. Pentru a face acest lucru, utilizați un cuțit ascuțit și tratați lama cu alcool după fiecare tubercul. Tăierea se presară cu cenușă și se lasă încă 5-6 zile până când apare o crustă de protecție, care împiedică cartofii să putrezească în sol.

Tuberculii se pun la sol încălzit până la + 7 ... + 10 ° С. Un semn sigur al debutului plantării este apariția frunzelor pe mesteacăn și înflorirea păpădii.

Fapte interesante despre cartofi:

Beneficiile și prejudiciile cartofului fiert pentru organism

Cartofii provoacă gaze

Rețete eficiente pentru măști de ochi de cartofi

Pentru germinarea rapidă și formarea tufelor puternice pe tuberculii încolțiți, lăstarii apical se desprind (apar în partea de sus), blocând creșterea altor muguri.

Gropile sunt formate la intervale de 35 cm unul de celălalt. Distanța dintre rânduri este de 8 cm. 200 g de cenușă sunt turnate în găuri de 10 cm adâncime.

Densitatea plantării depinde de diametrul tuberculului:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Îngrijire

Normele de îngrijire a culturilor sunt:

1. Cartofii preferă udarea moderată - o dată la 7 zile pe vreme caldă. O atenție deosebită trebuie acordată tufișurilor în perioada de înflorire. În condiții de precipitații crescute, tufele sunt udate după cum este necesar, după ce solul se usucă.
2. Desfacerea se efectuează după fiecare udare - pentru a preveni formarea unei cruste de pământ dense și pentru a stimula schimbul de aer.
3. Tufele sunt pulverizate pentru prima dată după atingerea unei înălțimi de 15 cm, apoi procedura se repetă de două ori. Acest lucru stimulează formarea mai multor tuberculi. În același timp, se efectuează desfacerea.
4. Pentru hrănire se folosesc îngrășăminte organice și minerale (magneziu, mangan, fosfor, zinc, bor, molibden).

Schema pansamentelor rădăcinoase pentru cartofi este prezentată în tabel.

Principala caracteristică a culturii este asimilarea îngrășămintelor aplicate la rădăcină doar jumătate.... Prin urmare, majoritatea grădinarilor preferă să folosească pansament foliar.

Opțiunile lor sunt prezentate în tabel.

Consiliu. Atunci când alegeți îngrășăminte minerale gata făcute, acordați atenție compoziției. Medicamentul trebuie să conțină agenți tensioactivi care facilitează pătrunderea componentelor active în plantă.

Nuanțele creșterii și dificultăților posibile

Când se cultivă cartofii în zone mici, se folosește metoda de plantare într-o cutie.

Avantajele metodei:

• nu este nevoie să săpați solul anual;
• costul de hrănire este redus;
• cantitatea de lucrări pentru întreținerea plantelor este redusă;
• paturile arată bine îngrijite;
• este convenabil de utilizat la cultivarea soiurilor de elită de cartofi.

Tehnologia de aterizare:

• plăcile sunt impregnate cu un antiseptic și bat împreună cutii înalte, fără fund;
• instalați-le pe site și umpleți-le cu sol nutritiv;
• formați găuri și încorporați tuberculi la o adâncime de 10 cm.

Îngrijirea plantelor - Standard (udare, dezlipire, desfacere). Singura diferență este udarea frecventă a plantelor (de 2-3 ori pe săptămână).

Caracteristici ale creșterii Colombo:

1. Cultura nu tolerează plantarea în sol rece, așa că încep să lucreze când a trecut amenințarea înghețurilor nocturne.
2. Pentru a stimula fructificarea pe vreme uscată, numărul de udări este crescut.
3. Deteriorarea tuberculilor în timpul recoltei crește riscul de germinare prematură și contracție.

Boli și dăunători

Colombo este imun la cancerul de cartofi, nematod de cartofi aurii... Are o rezistență medie la întârzierea tuberculilor și a blaturilor, rezistență crescută la scabă comună, întunecarea tuberculilor din deteriorarea mecanică.

Semne de întârziere

• întunecarea și ondularea frunzelor;
• înflorirea albă pe spatele frunzelor;
• pete întunecate pe tuberculi.

Măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor și distanța dintre tufișuri;
• selectarea unui site cu iluminare și ventilație suficientă;
• tratarea tuberculilor cu preparat "Immunocytofit" înainte de plantare;
• recoltarea pe vreme însorită;
• aplicarea îngrășămintelor cu potasiu-fosfor;
• controlul nivelului de azot din sol;
• pulverizare cu o soluție de 1% de lichid de Bordeaux sau sulfat de cupru (20 g / 10 l), preparate "Mătase", "Krezatsin".

Pentru utilizare:

• înainte de înflorire, acestea sunt pulverizate cu Ridomil Gold MC, Oxyhom - de două ori la fiecare 10 zile;
• după înflorire, tratat cu "Bravo" la fiecare 10 zile;
• înainte de recoltare - drogul „Alufit” o dată.

O altă problemă de confruntat toți cei care cresc cartofi - gândacul de cartofi din Colorado. Pentru a efectua procesarea în timp util, tușele sunt inspectate periodic. Cu o ușoară infestare a dăunătorilor, acestea sunt recoltate manual.

Pentru a speria gândacii, lupinul și muștarul sunt semănate pe site... Pentru tratarea tufișurilor, se folosesc fungicide "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Corado", "Killer", "Fitoverm", "gândacul de cartofi Colorado NU!"

Remedii populare:

• paturile sunt presărate cu rumeguș de mesteacăn și pin o dată la 14 zile înainte de înflorire, o dată la 30 de zile după (mirosul gândacilor sperie gândacii);
• 500 g de flori de floarea soarelui se toarnă în 10 litri de apă și se insistă timp de 3 zile;
• 100 ml gudron de mesteacăn se diluează în 10 litri de apă, iar plantațiile sunt tratate de trei ori pe săptămână;
• 1,5 kg de rostopasca proaspătă se toarnă cu apă clocotită și se insistă timp de 3 ore, se adaugă 1 litru de soluție 1,5% de clorură de calciu;
• 300 g de pelin amar proaspăt tăiat se amestecă cu 200 g de cenușă, se toarnă 10 litri de apă clocotită, se insistă timp de 3 ore.

Reguli de prelucrare:

1. Polenizarea se realizează în prezența umezelii pe verde (după ploaie sau rouă).
2. Pulverizarea se efectuează pe vreme uscată, caldă, în calm complet.
3. Tratamentul cu decocturi pe bază de plante se efectuează seara, deoarece fondurile își pierd proprietățile la soare.
4. Pentru o mai bună aderență la frunze, la soluții se adaugă firimituri de săpun.
5. Mijloacele de tratament sunt alternate pentru a evita rezistența la gândac.
6. După pulverizare, mâinile trebuie spălate cu săpun.

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Prima săpătură se efectuează la 40-45 de zile de la germinarea completă (în perioada de înflorire)... La plantarea tuberculilor în ultima decadă a lunii mai, prima recoltă este recoltată în a doua decadă a lunii iulie.

Cartofii sunt săpați pe vreme însorită uscată, sortați și uscați într-o cameră întunecată timp de 3-4 zile. Apoi, recolta este pusă în cutii de lemn sau pungi de lenjerie și introdusă în pivniță. Din moment ce cartofii sunt coapte devreme, nu pot fi păstrate decât până în noiembrie. Apoi tuberculii încep să se deterioreze.

Depozitați cartofii cu sfecla, așezându-i deasupra... Culturile rădăcinoase absorb excesul de umiditate, împiedicând tuberculii să putrezească.

Pentru depozitarea cartofilor pe balcon, se folosesc cutii duble de casă, introduse între ele după principiul unei piramide pentru copii. Una dintre ele trebuie să aibă un diametru mai mare. Golurile sunt umplute cu polistiren sau rumeguș de lemn uscat.

Periodic, tuberculii sunt sortați. Sunt putrezite, verzi și deteriorate.

În gătit, cartofii sunt folosiți pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare calde și reci.... Fructele hibride Colombo sunt potrivite pentru fierbere, prăjire și coacere. În timpul tratamentului termic, își păstrează structura, nu se destramă. Cartofii tineri sunt deosebit de delicioși cu unt și ierburi.

Conținutul scăzut de amidon, doar 11-15%, nu permite producerea de piureuri luxuriante din cartofi, dar la prăjire și coacere este furnizată o crustă crocantă.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele hibridului Colombo:

• maturitate timpurie;
• productivitate ridicată;
• rezistența la boli;
• gust grozav;
• prezentare atractivă;
• capacitatea de a recolta două culturi pe sezon atunci când este cultivată în regiunile sudice;
• îngrijire fără pretenții;
• rezistență la secetă.

dezavantaje:

• datorită maturității timpurii, cartofii se păstrează doar până în noiembrie;
• nu-i place plutirea apei.

Despre alte culturi din familia umbrelor de noapte:

Care sunt avantajele și păcatele vinetelor

Beneficiile și prejudiciile ardeiului

Roșiile verzi: beneficii și dăune, ​​proaspete și sărate

Regiuni în creștere

Cartofii sunt cultivate în regiunile Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazian Nord, Volga Mijlociu, Vestul Siberiei de Vest.

Recenzii fermieri

Cartofii Colombo au apărut recent pe piața rusă. Dar cei care au încercat deja să crească un hibrid pe site-ul lor au fost mulțumiți.

Evgeniya, Moscova: „Tuberculii noului hibrid olandez au fost împărtășiți de mine de un vecin din țară. El a lăudat dureros acești cartofi, așa că am decis să încerc. Am fost mulțumit de rezultat. Randamentul a fost impresionant, iar acest lucru a oferit o vară destul de rece. Cartofii sunt gustoși, nu sunt fierti, coaja nu se crăpa, este ușor de cojit ".

Ivan, Voronezh: „În sezonul trecut am plantat 2 kg de tuberculi, iar vara am săpat peste 40 kg de cartofi selectați. Fructele sunt uniforme, de formă ovală, pielea este subțire, pulpa după gătit este densă, aromată, ușor dulceagă. Am plantat cartofii într-o cutie folosind o metodă nouă. Voi continua să-l practic. Aceasta reduce costurile forței de muncă pentru îngrijire și hrănire. Trebuie să udi mai des decât de obicei, dar acestea sunt fleacuri. Cultura rar se îmbolnăvește, iar eu mă ocup de gândacul de cartofi Colorado cu rostopască și îl colectez de mână "..

Concluzie

Cartofii Colombo se coacă devreme și prezintă cele mai bune rezultate atunci când sunt cultivate în regiuni cu climă caldă. Cultura are nevoie de o udare suficientă, dar nu tolerează acoperirea cu apă, răspunde bine la fertilizarea minerală și organică, în special cea foliară. Tratamentele preventive vor ajuta la protejarea plantelor de boli și gândacul de cartofi din Colorado.

Cartofii sunt potriviți pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, nu se destramă în timpul gătitului, iar atunci când sunt prăjiți în ulei și coași, dau o crustă crocantă.