De ce locuitorii de vară le place soiul de vinete „Black Beauty” și cum se cultivă
Mulți locuitori de vară nu îndrăznesc să crească vinete în paturile lor, considerând această cultură de legume prea capricioasă. Dar, datorită eforturilor crescătorilor, apar noi soiuri și hibrizi rezistenți la vremea schimbătoare. Unul dintre acești reprezentanți ai familiei de umbre de noapte - calitate Negru frumos.
Conținutul articolului
Descrierea soiului de vinete
Soiul este la mijlocul sezonului: pe câmp deschis, fructele se coacă în 120-140 de zile după plantare... Black Beauty se simte confortabil în paturile din regiunile sudice ale Rusiei. Soiul este adaptat la temperaturi extreme și rezistent la multe boli. Cu toate acestea, în Urali și pe banda de mijloc, este mai bine să cultivați culturi în sere.
Trăsături distinctive
Particularitățile soiului includ o combinație excelentă de indicatori de randament și rezistență la condițiile meteorologice nefavorabile. Omul frumos negru nu oprește formarea fructelor nici pe vreme rea, care diferă de alți reprezentanți ai culturii.
Specificații
Soiul formează tufe compacte și răspândite care cresc până la o înălțime de 70 cm. Tulpinile sunt acoperite cu puf, frunzele sunt mici cu margini zimțate, au o nuanță de smarald... Cultura este împodobită cu flori mari, violet deschis pe tot parcursul sezonului.
Bărbatul frumos negru formează fructe mari în formă de pere, în greutate de 110-200 g. În stadiul de maturitate tehnică, vinetele au o culoare purpurie închisă, motiv pentru care soiul și-a primit numele.
Fructele coapte ating 20 cm lungime, 3,5 cm în diametru, greutate - aproximativ 900 g. Legumele sunt consumate tinere - au o pulpă gustoasă delicată, piele subțire și practic nu au semințe.
În condiții confortabile, de la 1 m2 se recoltează până la 12 kg de fructe coapte. Fiecare tufiș se coace până la 4 kg de vinete de aceeași formă și dimensiune.
Cum să crești un soi singur
Pentru a obține o recoltă abundentă de fructe, este important să plantați semințele la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie și să creșteți răsadurile în mod corect.
Răsaduri în creștere
Pentru a trezi semințele din hibernare, acestea sunt încălzite într-un termos sau apă caldă. Într-un nod de tifon, sunt scufundate în apă caldă timp de 3-5 minute, după care sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Normele pentru semănatul negru-frumos nu diferă de cultivarea altor soiuri de vinete. Materialul de plantare este verificat pentru germinare, apoi îmbibat timp de 1-2 ore într-un stimulator de creștere. Semințele pretratate sunt plantate în recipiente pregătite cu sol nutritiv. După aceea, recipientul este acoperit cu folie și pus într-un loc bine încălzit.
Atenţie! Primele lăstari sunt așteptate la 2 săptămâni de la însămânțare.
Pentru a obține răsaduri de înaltă calitate, este selectat un amestec adecvat de sol - neutru, aerisit și saturat cu substanțe utile.
Solul este cumpărat într-un magazin sau pregătit independent de la:
- 1 parte de humus;
- 2 părți de pământ;
- 1 parte de turbă.
La amestecul rezultat se adaugă o cantitate mică de cenușă pentru a crește fertilitatea.
Transfer
Atunci când răsadurile ating o înălțime de 20 cm și 5-6 frunze adevărate apar pe tulpini, plantele tinere sunt gata pentru transplantarea în pământ.
Important! Nu amânați transplantul, deoarece sistemul rădăcină crescută nu va mai avea suficient spațiu într-un spațiu limitat.
Pentru Black Handsome, aleg un loc iluminat pe site. Răsadurile sunt plantate pe sol pregătit, observând un interval de 40-50 cm între tufișuri.
În a zecea zi după transplant, primul pansament se face din îngrășăminte minerale și organice. La fel ca toți membrii familiei Solanaceae, Black Handsome nu tolerează seceta, prin urmare, ele umezesc solul pe măsură ce stratul superior se usucă.
Îngrijiri suplimentare
Pentru o bună dezvoltare a culturii, se creează condiții confortabile. Pe lângă regimul de temperatură, mențin umiditatea optimă a solului și a aerului (aproximativ 60%).
Formați tufișuri pe măsură ce cresc. Toate frunzele și lăstarii laterali sub prima furculiță sunt îndepărtați la timp. Partea superioară a plantelor este ciupită ușor la o înălțime de 30-35 cm pentru a stimula dezvoltarea lăstarilor laterali.
Mugurii mici și ovarele sunt îndepărtate, astfel încât să nu scoată forța din tufișuri. Pentru fructificarea abundentă, nu au mai rămas mai mult de 10 ovare.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Vinetele au nevoie de o zi întreagă de lumină - aproximativ 12 ore. Scăderea acesteia duce la încetarea formării ovarelor și formarea fructelor.
După fiecare udare cu apă caldă, solul este desfăcut, buruienile sunt îndepărtate periodic. Nu uitați de fertilizarea culturii: în timpul formării florilor (îngrășăminte de potasiu), fructe (azot-fosfor), cu 2 săptămâni înainte de recoltare (fosfat).
Boli și dăunători
Vinetele negre frumos sunt rezistente la majoritatea bolilor, dar pentru prevenire, plantele sunt tratate cu dezinfectanți:
- soluție de cenușă de lemn - de la întârziere;
- soluție de săpun sau "Fitosporin" - împotriva mozaicului de tutun;
- preparate fungicide („Antracol” sau „Horus”) - din putregaiul gri;
- „Trichoderminom” - împotriva piciorului negru.
Recoltarea și aplicarea culturii
Culesul fructelor este început la 30-40 de zile de la înflorire... Legumele nu se coacă toate dintr-o dată, așa că sunt culese selectiv, verificându-și maturitatea tehnică. Este determinat de aspectul său: pielea capătă o culoare închisă, pulpa devine elastică.
Cultura nu se potrivește pentru stocare pe termen lung: prospețimea și gustul fructului durează până la 2-4 săptămâni când legumele sunt la frigider sau subsol.
Vinetele sunt utilizate pe scară largă în gătit. Fructele tinere sunt potrivite pentru a doua feluri, mai mari pentru preparate de casă, sauté, caviar și alte gustari... Vinetele exagerate pot fi congelate sau uscate.
Avantajele și dezavantajele soiului
Omul negru frumos are o serie de calități pozitive:
- productivitate ridicată;
- rezistență la diverse boli;
- nepretenție la fluctuațiile condițiilor meteorologice;
- transportabilitate bună pe distanțe lungi;
- aspect atractiv și gust excelent al fructelor;
- versatilitate în gătit.
Singurul dezavantaj este că vinetele se tem de vremea rece și nu tolerează scăderea temperaturii la +15 ° C.
Recenzii despre grădinari
Cei care au încercat deja să crească Frumosul Negru pe parcelele lor recomandă această varietate pentru cultivare.
Regiunea Olga, Ulyanovsk: „Nu am încercat niciodată să cultiv vinete - întotdeauna am crezut că această cultură este destinată climatelor calde. Odată ce un prieten a sfătuit soiul negru frumos. A primit o recoltă abundentă de fructe strălucitoare de culoare închisă, după cum s-a spus, cu un gust excelent. "
Soții Demidov, Syzran: „Eu și soțul meu iubim să creștem noi soiuri de culturi diferite. În sezonul trecut, magazinul din grădină a observat un pachet frumos de semințe cu o fotografie cu vinete cu o formă neobișnuită. A fost Frumusețea Neagră, pe care acum o cultivăm constant și îi sfătuim pe ceilalți ".
Nina Vasilievna, Tambov: „Omul negru frumos crește în sera mea și dă primele fructe cu 2 săptămâni mai devreme decât în câmp deschis. Are un gust excelent, de neînlocuit pentru preparatele de casă. Recomand această varietate tuturor ”.
Concluzie
Negru frumos este un soi de vinete cu randament înalt la mijlocul sezonului, popular printre mulți locuitori de vară. Pe un tufiș, se coacă până la 4 kg de fructe purpurii închise. Datorită dimensiunii și gustului plăcut, fără amărăciune, legumele sunt versatile în gătit. Soiul este rezistent la schimbarea condițiilor meteorologice, principalele boli ale culturii și nu necesită îngrijire complexă.