Când și cum să colectați corect semințele de cartof din fructe de pădure
Colectarea semințelor de cartof din fructe de pădure este o procedură supărătoare și complicată. Dacă colectați, depozitați și pregătiți plantarea semințelor conform tuturor regulilor, veți putea obține o cantitate mai mare de cartofi la ieșire, care nu va fi sensibilă la boli și atacuri dăunatoare.
Conținutul articolului
Soiuri de cartofi pentru înmulțirea semințelor
După înflorire, toate tufișurile de cartofi sunt acoperite cu fructe de pădure, din care se colectează semințele.
Anumite soiuri produc mai multe fructe, iar semințele lor se disting prin germinare crescută:
- Agricultor. Cartofi cu o piele subțire, ușoară, carnea nu se dezintegrează în timpul gătitului. Recolta se recoltează la 65 de zile de la plantare. Fiecare tufiș dă fructe cu 10-15 cartofi care cântăresc aproximativ 100 g. Rezistent la boli virale.
- Assol. Tuberculi ovali cu o piele netedă, ușoară. Pulpa este densă, galben deschis. Cartofii tineri sunt dezgropate la jumătatea lunii iulie, iar întreaga cultură se recoltează în august. Soiul este rezistent la boli și modificări bruște ale temperaturii. Greutatea fiecărui tubercul este de la 100 g. Mai mult de 3 kg din recoltă se recoltează din tufiș.
- Împărăteasa. Arbusti mici, cu tuberculi alungiți mari. Pulpa este gălbuie, gustul este ridicat. Greutatea legumelor este de la 60 la 140 g; 3,3 kg de cartofi sunt recoltați de obicei de pe tufiș. Prima recoltă este săpată în iulie, recoltarea este finalizată la sfârșitul lunii august. Planta este rezistentă la boli fungice, practic nu este afectată de nematod.
- Triumf. Tuberculi mici ovali. Se diferențiază în productivitate crescută: fiecare tufiș dă fructe nu mai puțin de 30 de cartofi. Pulpa cremoasă este bună - excelent pentru supe și pentru coacere. Cultura are o imunitate crescută la bolile virale și fungice.
- Ilona. Maturarea completă are loc în august. Cartofii tineri încep să fie dezgropate în iulie. Tuberculii sunt mari, alungiti, bej. Pulpa este albă crud. Productivitate ridicată, rezistență la boli și dăunători, o bună germinare în diverse condiții climatice.
- Velina. Tuberculi ovali de dimensiuni medii, culoare galben pal, frunziș dens. Cartofii încolțesc rapid și sunt recoltați în august. Legumele sunt potrivite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Fiecare bucșă dă 500-700 g tuberculi. Există imunitate la ciuperci și viruși.
- Răzbunare. Tuberculi mari ovali cu o greutate de 120 g. Un tufiș dă un randament de până la 3 kg. Șorcul galben neted, pulpă cremoasă, care nu se întunecă în timpul tratamentului termic. Rezistent nu numai la boli comune, ci și la dăunători.
- Lada. Produce tuberculi rotunzi care se mențin bine pe tot parcursul iernii. Coaja este roșiatică, carnea are amidon galben deschis. Un tubercul cântărește până la 150 g. Soiul are o rezistență crescută la bolile comune.
- Frumuseţe. Soi la mijlocul sezonului cu randament ridicat. Tuberculii roșii mari cântăresc până la 300 g fiecare. Carnea galbenă nu se prăbușește în timpul gătitului. Planta este rezistentă la bolile fungice și la schimbările de temperatură.
- Fecioara. Tuberculi alungiți mari, cu o greutate de până la 200 g, coajă roșie deschisă. Pulpa este galbenă, fiartă. Există imunitate la infecții și dăunători.
Beneficiile plantării semințelor
Creșterea unei culturi din semințe are o serie de avantaje față de propagarea clasică a tuberculilor:
- nu există boli care apar în tuberculi;
- cumpărarea de semințe este mai ieftină decât plantarea cartofilor;
- randamentul este cu 10–20% mai mare decât cel obținut din tuberculi;
- durata de valabilitate a materialului de plantare este mai mare de 5 ani, nu necesită mult spațiu;
- cartofii cultivati sunt mai rezistenti la infuzie tarzie si alte boli.
Cartofii crescuți din semințe sunt mici în primul an, dar sunt folosiți pentru plantare în sezonul următor.
Cum să obții semințe de cartof acasă
Cumpărarea în magazine specializate este mai ușoară, dar nu va garanta o calitate bună și o germinare ridicată.
Auto-culegerea necesită efort suplimentar, dar vă permite să obțineți cartofi cu randamente crescute și rezistență la boli.
Când să aduni semințe
Pentru a obține un număr mare de semințe sănătoase, fructele de pădure sunt recoltate din tufișurile cele mai puternice, care nu au rănit pentru întregul sezon.
Referinţă! Pentru a preveni pierderea fructelor de pădure, partea superioară a tufișului este învelită cu o plasă vegetală. Acest lucru va preveni căderea și va facilita colectarea.
Semințele se găsesc în boabele rămase după ce cartoful a înflorit. Pentru a preveni căderea fructelor, acestea sunt recoltate imature la mijlocul lunii iulie. Pentru soiurile de maturare timpurie, timpul recoltei începe în iunie. Culoarea lor ar trebui să fie verde deschis în acest moment.
Cum să colectați semințele de cartofi de la bulbi
Boabele colectate sunt așezate cu grijă într-un strat sau atârnate într-un sac de tifon într-un loc luminos și cald. Se lasă câteva săptămâni până când se coacă complet și se înmoaie.
Pasii urmatori:
- Boabele coapte sunt transformate în terci, zdrobindu-le. La masă se adaugă o cantitate mică de apă. Se lasă la loc cald timp de 2-3 zile pentru fermentare (bule și un miros puternic caracteristic ar trebui să apară).
- Grosimea fermentată se toarnă cu multă apă. Semințele potrivite pentru plantare se vor scufunda în fund. Toate materialele defecte vor ieși la suprafață.
- Semințele goale sunt eliminate de la suprafață.
- Pentru a separa materialul de sămânță de apă, filtrați întreaga masă prin cheesecloth sau o sită fină.
Materialul de plantare este, de asemenea, îndepărtat într-un mod mai simplu: fructele tăiate în jumătate sunt măcinate pe o foaie de hârtie și lăsate să se usuce. După evaporarea pulpei, rămân doar semințe pe frunză. Dezavantajul acestei metode este lipsa fermentației, care distruge stratul dens de semințe, care împiedică apariția rapidă a plantelor.
Caracteristici ale piesei de prelucrat
După separarea semințelor de pulpă, acestea sunt spălate în apă curată pentru a îndepărta fructele rămase. Pentru uscare, materialul este așezat pe o foaie groasă și curată de hârtie într-un strat subțire și lăsat într-o cameră caldă, fără ciorchini.
Semințele uscate sunt ambalate în plicuri de hârtie care indică numele soiului de cartofi și data colectării. Materialul semințelor este păstrat până la 8 ani, dar exemplarele care nu au o vârstă mai mare de 2 ani dau cea mai mare germinare.
Depozitare și pregătire pentru plantare
Semințele ambalate se păstrează în încăperi uscate cu o temperatură de + 12 ... + 18 ° C.
Sfat! Păstrați materialul la îndemâna rozătoarelor, deoarece folosesc unele dintre semințe pentru hrană, iar unele se vor strica.
Înainte de plantare, este mai bine să pregătiți semințele pentru a le trezi și a le întări:
- Pentru a se trezi, sunt turnate cu apă caldă și lăsate timp de 48 de ore într-o cameră caldă.
- Sunt scoase din apă și uscate natural în stare liberă.
- Pentru întărire, se înfășoară într-o cârpă umedă și se lasă timp de 14 zile. Materialul este umezit regulat, păstrat în interiorul zilei, pus în frigider peste noapte.
Apariția germenilor este un semn că este timpul să plantezi semințele în pământ.
Concluzie
Este nevoie de mult timp și efort pentru a crește cartofii din semințe. Cu toate acestea, auto-colectarea și pregătirea materialului de semințe pentru plantare oferă o garanție a obținerii de cartofi rezistenți la boli și un randament ridicat cu tuberculii mari.