Facem o dietă pentru o mamă care alăptează, care nu va dăuna: este posibil usturoiul cu alăptarea

Varza este bogată în vitamine și alte elemente valoroase. Cu toate acestea, utilizarea sa poate provoca balonare. Nu există un răspuns cert la întrebarea dacă acest fel de mâncare poate fi consumat în timpul alăptării. Multe mame exclud complet usturoiul din dieta lor. Dar astfel de precauții nu sunt întotdeauna justificate.

Pot să mănânc varză în timpul alăptării?

Beneficiile varzei sunt compoziția sa bogată în vitamine. Acest lucru este valabil mai ales iarna, când există un deficit de alimente vegetale proaspete. Dar, în unele cazuri, utilizarea de varză este contraindicată.

Compoziție, proprietăți

Compoziția de varză include astfel de substanțe utile:

• retinol;
• vitamina C;
• Vitamine B;
• potasiu;
• magneziu;
• fier;
• bor și alte elemente valoroase.

Leguma are o serie de proprietăți benefice:

• normalizează tractul digestiv;
• îmbunătățește metabolismul;
• normalizează metabolismul;
• ajută să scapi de kilogramele în plus;
• stabilizează nivelul de aciditate din organism;
• are efect preventiv împotriva ulcerelor și neoplasmelor maligne;
• calmează sistemul nervos, ajută la scăparea stresului și a depresiei;
• scade nivelul glicemiei;
• ameliorează organismul de microorganisme dăunătoare;
• combate durerea și inflamația;
• utilizat ca agent suplimentar în tratamentul tusei;
• activează sistemul imunitar, dă vitalitate;
• utilizat pentru deficiență de vitamine;
• încetinește îmbătrânirea, îmbunătățește starea epidermei;
• ameliorează pufulitatea și previne stagnarea laptelui în timpul alăptării;
• sucul de varză este folosit ca remediu pentru greață.

Contraindicații

Deținând multe proprietăți utile, produsul fermentat are și o serie de contraindicații datorită conținutului de acid, săruri, conservanți și mirodenii. Din acest motiv, vasul este interzis pentru utilizare de către persoanele cu boli gastro-intestinale. Mâncarea unui aliment acid poate duce la creșterea formării gazelor și a arsurilor la stomac. Acest lucru este deosebit de periculos pentru ulcerele stomacale și gastrită.

Varza este, de asemenea, contraindicată pentru persoanele cu tulburări ale pancreasului și ale glandelor tiroidiene, precum și cu boli ale ficatului și rinichilor. Utilizarea unui produs acid în acest caz poate agrava simptomele bolii.

Persoanele cu probleme cardiace vor trebui, de asemenea, să renunțe la acest fel de mâncare.

Beneficii și rău mamei

Mâncarea usturoiului are un efect pozitiv pe corpul unei femei care alăptează.

Vasul are următoarele proprietăți:

• produsul este bogat în fibre și ajută la normalizarea proceselor digestive, de aceea este indicat femeilor care suferă de constipație;
• o sursă de oligoelemente;
• varza conține antibiotice naturale care împiedică deteriorarea intestinelor;
• utilizarea acestui produs îmbunătățește apetitul, lucru important pentru femei în timpul alăptării, deoarece calitatea lactației depinde de o alimentație bună.

Pericolul pentru o mamă care alăptează este că varza poate duce uneori la fermentarea stomacului.

Referinţă. Utilizare varză acră nu afectează întotdeauna proprietățile laptelui matern. Probabilitatea ca copilul să întâmpine aceleași probleme ca și mama după hrănire este mică. Toate produsele pe care le mănâncă o femeie intră în stomacul copilului după ce sunt „prelucrate” de corpul mamei.

Pentru un copil

Potrivit experților, varza este un produs alimentar agresiv care poate provoca balonare și colici la un nou-născut. Prin urmare, mamele care alăptează sunt sfătuite să înceteze consumul în termen de șase luni de la nașterea copilului.

Referinţă. Dacă mama are o dorință puternică de a mânca puțină legumă acră, vă puteți permite. Se recomandă consumul a 1-2 linguri de produs. Apoi se recomandă respectarea stării nou-născutului. Dacă apar modificări, ar trebui să amânați utilizarea varzei pentru o perioadă.

Reguli de utilizare în timpul alăptării

Având în vedere riscul de deteriorare a stării de sănătate a copilului, mamele care alăptează ar trebui să fie atenți atunci când introduc varza în dietă. Pentru a evita consecințele adverse, merită să respectați anumite reguli.

Cum și când să introduceți în dietă

Este recomandat să introduceți varza în dieta după ce copilul împlinește vârsta de șase luni.

În termen de 1,5 luni de la nașterea copilului, mama trebuie să respecte strictul diete... Există, de asemenea, anumite restricții de până la trei luni. La 4-5 luni, puteți extinde treptat meniul. Pentru fiecare produs există un moment recomandat pentru a intra în dietă. Pentru varză, aceasta este de șase luni. Este important să nu conțină mult oțet și condimente.

La început, se recomandă introducerea produsului ca parte a altor feluri de mâncare. Experții sfătuiesc să folosească ciorba de varză în acest scop. Supa este fiartă și conține multe alte ingrediente. Cantitatea de varză din ea este mică.

Dacă modificarea dietei mamei nu a avut un efect advers asupra corpului copilului, puteți utiliza produsul pentru a face o vinetă. Este permis să se utilizeze tocană varză acră ca o farfurie pentru felurile principale.

Dacă toate experimentele au trecut fără consecințe, puteți introduce varza în meniul unei mame care alăptează în forma sa naturală.

Ce oră din zi și cât mai există

Un nou produs trebuie introdus în dieta unei femei care alăptează dimineața. Dacă copilul are o reacție alergică, simptomele vor apărea în 12 ore, iar mama le va vedea la timp.

Se recomandă să începeți cu o cantitate mică, crescând treptat porția. Norma zilnică este de 100-150 g. Dacă copilul are balonare sau colici, ar trebui să încetați să utilizați produsul.

Cu ce ​​să combini

Dacă bebelușul nu are o reacție negativă la usturoi, o femeie care alăptează îl poate mânca în formă naturală sau înăbușită, în combinație cu feluri de mâncare din carne, în supe, salate, ca umplutură pentru găluște.

Este posibil să dați un copil, la ce vârstă

Puteți da ouă de mâncăruri unui copil în cantități mici de la 2-3 ani. Procesele digestive se formează în sfârșit la vârsta de cinci ani. În acest moment, copilul poate consuma până la 100 g de usturoi într-o singură masă.

Ce fel de varză poate fi, după ce rețetă

Se recomandă femeilor care alăptează să nu consume alimente cumpărate într-un magazin sau pe piață. Este mai bine să-l gătiți singur, fără a folosi conservanți, oțet și condimente.

Acest lucru va necesita:

• 3 kg varză albă;
• 2 morcovi medii;
• 1 lingură l. Sahara;
• 2 lingurițe Cu sare.

Varza se toacă fin, morcovii se freacă pe o răzătoare grosieră. Se amestecă legumele, se adaugă zahărul, sarea și se mărunțesc manual, pentru a se forma suc... Amestecul este așezat într-un vas emailat, acoperit cu o farfurie și se pune o sarcină deasupra. Dacă la 3-4 zile apar spumă sau bule, vasul este gata.

Atenţie. Pentru ca varza să nu aibă un gust amar, se recomandă să faci 5-6 perforații în fiecare zi cu un băț de lemn sau ac de tricotat în mai multe locuri pentru a îndepărta gazul.

Produsul finit este introdus la frigider.

Rețete cu ouă pentru mamele care alăptează (ciorbă de varză, salate etc.)

Pentru a pregăti supa de varză pentru o femeie care alăptează, veți avea nevoie de:

• 500-700 g carne (vițel, vită sau pui);
• 300 g de usturoi;
• cartofi - 3-4 buc .;
• morcovi - 1 buc .;
• 1 lingură l. pasta de rosii sau 2 rosii proaspete;
• 2 lingurițe l. ulei vegetal;
• verdeaţă;
• sare și piper după gust.

Carnea se toarnă cu apă și se aduce la fierbere. Lichidul se scurge, carnea și tigaia se spală. Se toarnă apă curată și se gătește carnea până la licitație. Legumele sunt decojite și tăiate. Pune varza în bulionul sărat și fierbe 30 de minute. Adăugați cartofii. Între timp, pregătesc benzinaria. Uleiul vegetal se toarnă într-o tigaie și se toacă ceapa și morcovii. La final, adăugați pasta de roșii sau roșiile decojite și tocate. Când legumele sunt gata, adăugați dressingul în tigaie, dați la fiert și presărați ierburile pe farfurie.

Pentru a pregăti vineta, veți avea nevoie de: sfeclă, morcovi, cartofi, varză, ulei de floarea soarelui, sare. Cartofii, sfecla și morcovii se spală și se fierb. Legumele fierte sunt decojite și tăiate în cubulețe. Se adaugă usturoi ușor stors. Toate ingredientele sunt amestecate, asezonate cu ulei și sărate.

Pentru a prepara salata de varză cu praz, veți avea nevoie de:

• 1,5-2 linguri. varză acră;
• 250 g praz;
• 0,5 linguri. smântână;
• 1 lingură l. semințe de mărar sau de caras;
• sare.

Varza este aruncată într-un colizor și saramura este lăsată să se scurgă. Prazul este decojit, spălat și tăiat împreună cu frunzele. Amestecați legumele, adăugați semințele de marar sau de caras, asezonați cu smântână și sare.

Concluzie

Multe mame care alăptează au o întrebare: este permisă utilizarea usturoiului în timpul alăptării? Acest produs poate fi introdus în dieta unei femei care alăptează la șase luni de la naștere. Dacă apare o reacție alergică, balonare la un copil, este necesar să refuzați să mâncați mâncarea timp de câteva luni sau până la sfârșitul perioadei de alăptare.