Hibrid cu varză de brocoli Fiesta f1 cu randament ridicat

Varza de broccoli este ferm înrădăcinată pe piața agricolă și grădinarii interesați din diferite regiuni ale Rusiei. Unul dintre cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului cu o geografie largă de distribuție este hibridul olandez Fiesta F1. Productivitatea se menține chiar și în climele reci. În ce diferă Fiesta de alte soiuri?

Caracteristica de ansamblu va răspunde la toate întrebările despre calitățile hibridului și caracteristicile tehnicii de cultivare.

Descrierea broccoli de varză hibridă Fiesta F1

Broccoli este un sparanghel anual al familiei crucifere. Locul natal al culturii este Mediterana de Est. Prima mențiune despre broccoli datează de la începutul erei noastre.

În secolul 18, leguma s-a răspândit deja pe scară largă în Europa și a devenit una dintre cele mai populare din America. În Rusia, această varză este plantată cu moderație - interesul pentru aceasta tocmai a început să câștige avânt. Acest lucru se datorează particularităților climatului și gustului legumelor.

Istoric de reproducere

Există aproximativ 200 soiuri și hibrizi de broccoli. Datorită randamentului ridicat, hibrizii sunt apreciați mai mare, chiar dacă semințele acestor plante nu sunt potrivite pentru utilizarea ulterioară.

Hibridul Fiesta F1 a fost obținut de crescătorii olandezi de Bejo Zaden B. V. Prin recombinații varietale, leguma a dobândit cele mai bune calități ale formelor parentale.

În 1999, soiul hibrid a intrat în Registrul de Stat și nu se limitează la suprafața în creștere.

Compoziție chimică

Sparanghelul este diferit o mulțime de proteine ​​și carbohidrați.

Important! 100 g de legume conțin 99% din valoarea zilnică de acid ascorbic.

Broccoli conține:

• aminoacizi neesențiali și esențiali;
• acizi grași saturați, polinesaturați și monoinsaturați;
• vitamine - B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa și beta-caroten, betaină;
• macronutrienți - calciu, potasiu, magneziu, siliciu, sodiu, fosfor, sulf;
• oligoelemente - mangan, crom, zinc, seleniu, cupru, nichel, fier, bor, iod.

100 g de legume conțin:

• proteine ​​- 2,8 g;
• grăsime - 0,4 g;
• carbohidrați - 6,6 g;
• apă - 89,3 g;
• fibre - 2,6 g;
• calorii - 34 kcal.

Caracteristici ale aplicației

Se referă la sparanghel la produsele alimentare, este utilizat în gătit și este potrivit pentru orice prelucrare culinară. Este inclus în lista de produse hipoalergenice.

Perioada de maturare și randamentul

Fiesta este o legumă de la mijlocul sezonului pentru recoltarea de vară și toamnă. Timpul de creștere este din mai până în septembrie. Sezonul de creștere este de 80 de zile de la plantare puieți.

Hibridul se distinge prin maturarea simultană a inflorescențelor și un randament constant ridicat - de la 2,8 la 3,5 kg / m² sau aproximativ 200 c / ha.

Boli, dăunători și rezistență la frig

Planta este imună la ofilirea fusariumului și rezistența la bolile majore ale culturilor.

Soiul este adaptat la schimbările bruște de temperatură. Răsadurile pot rezista la înghețuri pe termen scurt până la -8 ° C, fără a deteriora capul.O perioadă prelungită de apariție la rece va întârzia, dar nu va opri dezvoltarea.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Planta este exterioară puternică și compactă... Rozeta este formată din frunze erecte, pețiolate și o tulpină groasă, fără lăstari laterali. Frunzele sunt de culoare întreagă, de culoare verde-albăstrui, cu un strat subțire de ceară. Plăcile frunzelor sunt alungite, cu ușoare bășici și ca ondulat.

Capul cu flori este dens, rotund, plat, de dimensiuni medii și tubercul mediu. Verdele închis la culoare este albastru deschis. Greutatea medie a capului este de aproximativ 800 g, greutatea maximă este de până la 1,5 kg. Varza are un gust delicat, neutru, cu un gust plăcut de nucă.

Referinţă! Frunzele de broccoli sunt, de asemenea, comestibile și au gust ca fasolea verde.

Pentru ce regiuni este cea mai potrivită și care este climatul exact

Datorită nepretențiilor sale, rezistenței la înghețurile de primăvară pe termen scurt și la o schimbare accentuată a vremii, geografia creșterii unui hibrid este foarte extinsă. Este potrivit pentru latitudinile sudice, zona de mijloc, regiunea Moscova, Uralii și Siberia.

Condițiile optime de creștere sunt de la +18 la + 25 ° C. La temperaturi peste + 25 ° C, inflorescențele se desprind.

Principalele avantaje și dezavantaje ale unui hibrid

Punctele forte sunt:

• mare de fructe;
• rezistența la înghețurile de primăvară;
• productivitate ridicată;
• imunitate la fuzarium;
• rezistența la bolile majore ale culturii;
• condiție comercializabilă;
• păstrând calitatea și transportabilitatea.

Printre dezavantaje se numără:

• lipsa lăstarilor laterali;
• sensibilitatea la creșterea temperaturii;
• termen scurt pentru recoltare.

Care este diferența față de alte soiuri și hibrizi

Caracteristici distinctive ale broccoli Fiesta F1:

• rezistență la frig;
• plasticitatea geografiei în creștere;
• aromă de nuci;
• posibilitatea a doua aterizare pe sezon;
• menținerea productivității în timpul unei schimbări accentuate a vremii.

Caracteristici de plantare și de creștere

În climele reci și umede, cultura prezintă cea mai mare productivitate.

Pregătirea pentru aterizare

Toamna, pregătesc solul: săpă și fertilizează cu gunoi de grajd. Primăvara, solul este dezlănțuit și se aplică îngrășăminte minerale, cenușă de lemn și făină de dolomită.

Semințele pentru răsadurile din primul termen sunt semănate de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie, pentru al doilea termen - din primele zece zile ale lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai. Adâncimea de însămânțare nu este mai mare de 0,5 cm, răsadurile sunt preparate în casete cu celule de 5x5 cm.

Temperatura înainte de germinare - + 20 ° C, cu aspect varza - + 10-15 ° C, pe măsură ce crește, este crescut din nou la + 20 ° C. Imediat ce apar 2 frunze reale, răsadurile se scufundă.

Cum se face o plantă fără semințe

În latitudinile sudice și mijlocii, broccoli este semănat în teren deschis. Perioada optimă de însămânțare este sfârșitul lunii aprilie. Adâncimea de însămânțare este de 2 cm. Semănatul conform schemei 60x30 cm. Înainte de răsărire, paturile sunt acoperite cu un film întunecat.

Atenţie! După crucifere, broccoli este plantat după 4 ani.

Cerințe la sol

Pentru varza cu sparanghel, este potrivit un sol fertil, mediu, cu o reacție slab acidă sau neutră. Solul trebuie să fie ușor și bine aerisit. Site-urile sunt selectate neschimbate.

Cei mai buni predecesori:

• cereale;
• leguminoase;
• roșie;
• castraveți;
• ierburi perene.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Răsadurile sunt plantate pe pământ deschis la vârsta de 30-35 de zile. Plantele primei însămânțări sunt transplantate în mai, a doua la jumătatea lunii iunie. Modelul de plantare este de 60x30 cm. Sondele sunt îngropate cu 10-15 cm.

Se introduce un strat de centimetru dintr-un amestec de humus, cenușă de lemn și cretă zdrobită. Cojile de ceapă vor descuraja dăunătorii. Găurile sunt bine udate și se plantează broccoli. Lucrările se desfășoară după-amiaza.

Caracteristici în creștere

Lipsa de umiditate este proastă pentru gustul și aspectul legumelor. Pentru creșterea broccoli, este mai bine să alegeți metoda de irigare prin picurare.

Mulcirea zonei tijei va ajuta la păstrarea umidității. În perioadele uscate, îngrășămintele sunt aplicate cu o soluție.

Nuanțele îngrijirii

La o săptămână după plantarea răsadurilor, culoarul este desfăcut la o adâncime de 4-6 cm... În viitor, paturile sunt adâncite cu 10-12 cm, desprinse după ploi și udare. Buruienile sunt puse de mână. La o temperatură optimă de +18 până la + 25 ° C, apa se administrează la fiecare 2-3 zile. Peste optim - de 2 ori pe zi.

Sunt hrăniți cu materii organice, azot și îngrășăminte de potasiu. Prima dată sunt introduse la 15 zile de la plantarea răsadurilor sau la 25 de zile de la germinarea semințelor. A doua oară - în timpul formării capetelor și a treia oară - cu 2 săptămâni înainte de recoltare.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Hibridul Fiesta este rezistent la boli majore din familia varzei. Pentru a preveni infecțiile fungice, plantele sunt pulverizate cu fungicide și respectă schema optimă de plantare.

Lupta principală este împotriva dăunătorilor din grădină:

• pentru afide se folosește soluția „Oxicom” și se pulverizează frecvent cu apă cu ierburi;
• preparatul „Mătase” luptă împotriva bâlci și melci, mulcirea paturilor cu ace sau praf cu cenușă de lemn ajută;
• împotriva gândacilor de mai și a puricilor, este eficientă o soluție de permanganat de potasiu;
• coaja de varză este distrusă de „Lepidocid”, și omizi - de „Belofos” și „Phosbecid”.

Recoltarea și depozitarea

Prima recoltă se recoltează în august, a doua în septembrie.

Cum și când să colectezi

Odată ce capetele verzi ale hibridului sunt complet formate, acestea sunt tăiate cu tulpina. După 2-3 zile vor deveni slăbiți și vor înflori - broccoli își va pierde prezentarea, gustul se va deteriora. Pentru recoltare, alegeți ora de dimineață sau seara - în acest fel fructele vor păstra suculența maximă.

Caracteristici de stocare

Broccoli are o calitate bună de păstrare, dar termenul de valabilitate al culturii este scurt și depinde de temperatură și umiditate:

• în interior - 3-5 zile;
• la frigider (+ 5 ... + 7 ° C) - 3 săptămâni;
• în pivniță (-1 ... 0 ° C) - 2 luni;
• înghețare de șoc (-18 ° C) - 8 luni.

Cea mai bună opțiune de stocare este înghețată. Capetele sunt împărțite în inflorescențe cu un picior nu mai mult de 1-2 cm. Legumele sunt spălate, uscate, înghețate pe tăvi într-un singur strat și ambalate în pungi.

Pentru depozitarea la subsol, se potrivesc sertarele cu pereți perforati. Partea inferioară a cutiilor este acoperită cu o cârpă umedă. Capetele sunt așezate cu picioarele pe țesătură, astfel încât să nu se atingă. De sus cutiile sunt acoperite cu folie. Temperatura optimă de păstrare este de -1 ... 0 ° C cu umiditatea aerului de 80-90%.

Care pot fi dificultățile în creștere

Cu hibridul Fiesta F1, nu vor exista probleme deosebite. Sarcina principală este de a organiza o udare corespunzătoare, de a preveni dăunătorii și de a avea timp la recoltare la timp.

Recenzii ale grădinarilor despre varza de broccoli Fiesta F1

Locuitorii de vară cu experiență în creșterea broccoli consideră Fiesta un hibrid fiabil și dovedit de ani buni. Notează un randament ridicat și o calitate a gustului. Mulți profesioniști plantează doar Fiesta și o recomandă începătorilor.

Julia, Kostroma: „Broccoli nu este ieftin aici și nu este întotdeauna disponibil în magazine. Am decis să cresc în țară, pe cont propriu. Am fost sfătuit de hibridul olandez Fiesta. Răsadurile s-au dovedit a fi alungite și fragile, dar varza a crescut în continuare și sunt mulțumit de recoltă. Am fost plăcut surprinsă de aroma ușoară de nucă. Acesta este cel mai bun broccoli pe care l-am gustat vreodată ”.

Olga Vasilievna, Podolsk: „Plantează hibridul Fiesta de câțiva ani de acum. Germinarea semințelor este excelentă și randamentele sunt bune, chiar dacă vremea nu reușește. Varza se înclină uneori într-o parte, așa că recomand spudding ".

Concluzie

Broccoli Fiesta este potrivit pentru cultivare în diferite regiuni. Planta va rămâne productivă la temperaturi de la -5 până la + 25 ° C. Intervalul optim este de + 18 ... + 25 ° C. Hibridul este rezistent la boli și fără pretenții. Udarea la timp garantează randamente ridicate. Adunați capetele în cel mult 2-3 zile de la coacere.