Castravete

Castraveții feliați, conservați fără sterilizare, sunt o farfurie excelentă pentru mâncărurile calde preferate și un pansament rapid pentru salate și supe. Murașii de legume crocante se prepară ușor și rapid, păstrând în același timp proprietățile benefice ...

Castraveții murati la rece în borcane pentru iarnă este un preparat rapid și ușor pe care orice gospodină se poate ocupa. Datorită absenței marinadei calde, proprietățile benefice și gustul bogat al legumelor sunt păstrate, și ...

Castraveții murati sunt un fel de mâncare preferat al multor gurmanzi. Preparatul parfumat este folosit ca o farfurie laterală, incluzându-l în meniul zilnic și completând masa festivă. Fermentarea, spre deosebire de alte tipuri de sărare, conservă ...

Castraveții ușor sărați nu diferă cu mult de cele proaspete din punct de vedere al beneficiilor, ele conțin vitamine A, E, C și alți compuși utili. În compoziție, sunt aproape ca proaspete, cu excepția faptului că diferă de ele ca gust. ...

Recoltarea castraveților cu acid citric este un plus apetisant la mâncărurile principale calde. Lipsa de oțet în compoziție o face fragedă și poate fi folosită chiar și de persoanele cu tract gastrointestinal sensibil. Spre deosebire de obișnuit ...

Puteți păstra prospețimea și proprietățile benefice ale castraveților prin decaparea acestor legume. Metoda se distinge prin simplitatea și varietatea sa de rețete care vă permit să alegeți o opțiune de conservare pentru fiecare gust. Respectarea tehnologiei de decapare va permite ...

Castraveții murați cu muștar pentru iarnă în conserve sunt un aperitiv original și o mâncare laterală excelentă pentru preparate calde. Gătitul este relativ simplu și nu durează mult timp. Pentru a face legume gustoase și crocante, ...

Multe gospodine se confruntă adesea cu o situație în care castraveții rămân încă în procesul de conserve a legumelor pentru iarnă, iar sticla s-a încheiat deja. În acest caz, legumele sunt sărate într-un recipient de plastic la rece ...

Mulți grădinari s-au îndrăgostit de castraveții chinezi pentru nepretenția și gustul lor minunat. În plus, sunt convenabile pentru prepararea salatei. O porție completă se obține dintr-un castravete lung. Dar este posibil ...

Castraveții de casă cu muștar pentru iarnă, în borcane, într-un mod rece, vor fi un preparat secundar excelent pentru mâncăruri de carne fierbinte și pește. Această metodă de conservare economisește timp și facilitează foarte mult procesul ...