Creșterea morcovilor pe banda de mijloc: o imagine de ansamblu a celor mai bune soiuri

Morcovii sunt o legumă gustoasă și sănătoasă pe care fiecare grădinar o cultivă pe site-ul său. Este un produs versatil pentru salate, primul și al doilea fel de mâncare.

Morcovii sunt superiori altor legume și fructe din punct de vedere al conținutului de caroten. Aveți nevoie de o sursă de vitamine, minerale și fibre? Plantează morcovi. Vă vom spune cum să faceți corect mai jos.

Caracteristicile climatului Rusiei centrale

Zona de mijloc a Rusiei este o zonă cu un climat temperat continental. Iarna este caracterizată de înghețuri moderate și ninsori abundente. Verile din regiune sunt umede și relativ calde. Perioadele de primăvară și toamnă sunt pronunțate.

Martie este considerată și o lună de iarnă, topirea zăpezii cade pe ea. Vremea uscată și caldă predomină în aprilie și mai. Acest lucru ajută solul să se usuce. În această perioadă, încep lucrările de grădinărit.

Banda de mijloc este caracterizată de o lungă perioadă de îngheț. Ei continuă până în ultimele zile ale lunii mai.

În lunile de vară, temperatura maximă a aerului crește până la + 36-39 ° С, uneori există secetă. Particularitatea perioadei de vară este pe vreme moderat caldă, umedă și schimbătoare.

Toamna începe în septembrie cu o scădere treptată a temperaturii aerului și creșterea precipitațiilor. Cele mai ploioase luni ale anului sunt octombrie și noiembrie. Primele ninsori apar deseori în octombrie. În noiembrie, pot fi ploi sau înghețuri constante.

Iarna în regiune este lungă. Cea mai mare umiditate a aerului din an este în decembrie, deci poate fi rece chiar și pe geruri ușoare. Cea mai friguroasă lună a anului este ianuarie, cea mai înzăpezită este luna februarie.

Tehnologia și calendarul plantării morcovilor pe banda de mijloc

În Rusia centrală, morcovii sunt plantați în pământ deschis în aprilie și mai. Acestea sunt ghidate de temperatura solului - nu mai mici de 4-6 ° C.Plantarea semințelor în regiunile sudice este posibilă la începutul lunii aprilie, în cele nordice, la mijlocul lunii mai.

Nu este recomandat să plantezi semințe de morcov în același loc mai mult de o dată la 4 ani, precum și după păstârnac sau țelină. Predecesorii favorabili sunt roșiile, cartofii, dovleceii sau castraveții.

Morcovii adoră solul liber, zvelt și nisipos, ușor permeabil. Este mai bine dacă este ușor acid, cu un pH de 5-6. Pentru a obține o recoltă bogată, este nevoie de sol fertil - asta îl face conținutul de humus. Concentrația sa optimă în sol pentru morcovi este de cel puțin 4%. Este mai bine să așezați patul într-un loc în care apa subterană este adâncă și umiditatea solului este păstrată moderată.

O altă condiție pentru producția de morcovi este o iluminare bună. Inainte de aterizare semințele sunt dezgropate, buruienile sunt buruieni și se aplică îngrășăminte. Sunt adecvate compostul sau humusul, făina de oase, sulfat de potasiu, superfosfat. După fertilizare, patul este săpat din nou la o adâncime de 20-30 cm și desfacut complet. Cu două săptămâni înainte de semănat, este dezlipit din nou.

Pentru prevenirea bolilor cu o săptămână înainte de semănat, patul este vărsat cu "Fitosporin" și acoperit cu un film. Semințele de morcov sunt plantate în caneluri pre-făcute cu adâncimea de 2-3 cm. Distanța dintre ele este de cel puțin 15-20 cm.

Șanțurile finite sunt vărsate mai întâi cu soluție Fitosporin. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să le presărați cu praf de tutun sau cenușă de lemn pentru a se speria dăunători.

Apoi semințele sunt plantate. Distanța optimă între ele este de 2-3 cm. După plantare, semințele sunt acoperite cu sol fertil și ușor compactate solul în caneluri.Pentru a le face să germineze mai repede, patul este acoperit cu agrofibră. Acest lucru va menține solul cald și umed.

Important! La 1-2 săptămâni de la germinarea semințelor, materialul de acoperire este îndepărtat astfel încât germenii să nu putrezească sub film.

Morcovii sunt semănați cu nisip... Pentru a face acest lucru, amestecați ½ o găleată de nisip uscat de râu și 2 lingurițe. l. semințe. Amestecul rezultat este împrăștiat în caneluri, acoperit cu un strat mic de pământ și udat.

Un alt mod de a planta morcovi este pe bandă de hârtie. Tăiați benzi de hârtie țesut sau folosiți o hârtie igienică obișnuită. Mai întâi, pregătiți o pastă: 1 lingură se toarnă în apă clocotită. amidon pentru 1 lingură. apă. Se amestecă și se răcește.

O bandă de hârtie este plasată pe fundul canelurilor, măcinată cu pastă și semințele de morcov sunt așezate pe ea la o distanță de 3-4 cm unul de celălalt. Șanțurile sunt acoperite cu sol și udate din abundență.

Care este diferența dintre morcovi pentru banda mijlocie

Întrucât clima din Rusia centrală este moderat de caldă, se acordă o atenție deosebită alegerii soiurilor de morcovi... Ele trebuie să fie productive și rezistente la temperaturi scăzute.

Răsturnarea se face cel mai târziu. Dacă scoateți primele culturi rădăcinoase în iulie, atunci tâmplăria se poate desprinde de cele vecine. În acest moment, masa se acumulează și riscul de ramificare crește. Drept urmare, un procent mare de culturi de rădăcini ramificate apar în timpul recoltei.

Recoltarea timpurie a morcovilor pe banda de mijloc nu este recomandată. La începutul lunii septembrie, apare creșterea principală a masei culturilor de rădăcini, deci este mai bine să amânați recolta până la sfârșitul lunii.

Cele mai bune soiuri de morcovi pentru banda de mijloc

Toate soiurile de morcovi sunt împărțite în două tipuri în funcție de forma culturii de rădăcini: cilindrică și conică, cu o conicitate la partea inferioară. Soiurile variază și în culori: de la galben și portocaliu la violet.

Cele mai multe soiuri de morcovi pentru cultivarea pe banda de mijloc se disting prin randament ridicat și gust. Aria geografică permite cultivarea soiurilor timpurii, târzii și mijlocului sezonului.

Din timp

Soiurile timpurii se coacă la 85-100 de zile de la germinare. Cele mai populare sunt:

1. Carotel Parisian. Cel mai timpuriu soi. Culturile de rădăcină au o formă scurtă, portocalie, orbiculară.
2. Balaur. Culoarea rădăcinilor este violet strălucitor, miezul este portocaliu. Au un miros specific care dispare după tratamentul termic.
3. Lagună F1. Hibrid cu cea mai timpurie maturare. Greutatea maximă a culturilor de rădăcini este de 200 g. Culoarea este portocaliu strălucitor, forma este cilindrică.
4. Zana. Un soi universal matur timpuriu. Culturile de rădăcini sunt cilindrice. Bine potrivit pentru iarnă depozitare.
5. Bangor F1. Are rădăcini lungi și înguste, care cântăresc până la 200 g. Se păstrează bine iarna.

Morcovii, săpați din pământ umed, sunt uscați cu atenție, altfel durata de valabilitate va fi redusă.

Mijlocul sezonului

Perioada de maturare a soiurilor de la jumătatea sezonului este de la 105 la 120 de zile.

Cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului:

1. Viking... O varietate cu un conținut ridicat de caroten. Leguma rădăcină are o formă conică, are o pulpă suculentă și fragedă. Soiul are o calitate bună de păstrare.
2. Losinoostrovskaya 13. Soi cu randament ridicat, cu un conținut ridicat de caroten. Culturile de rădăcini sunt cilindrice, cu carne roșie-portocalie.
3. Nantes 4. Cel mai popular soi de morcovi din Rusia cu un gust excelent. Forma rădăcinilor este cilindrică, pulpa este roșie-portocalie. Se păstrează bine până la jumătatea iernii.
4. Nectar F1. Un hibrid cu randament ridicat, cu rădăcini lungi, cilindrice, rezistente la fisurare. Sunt de culoare portocalie strălucitoare și cu gust dulce.
5. Iarna Moscova... O varietate obișnuită roditoare pentru păstrare îndelungată, se păstrează bine până în primăvară. Culturile de rădăcini sunt conice, suculente, cu un gust dulce.

Târziu

Soiurile târzii se coacă după 125 de zile sau mai mult.

Creșterea soiurilor târzii:

1. Selectați... O varietate cu un conținut ridicat de caroten. Are rădăcini cilindrice de până la 15 cm lungime.
2. Vita longa... Legumele rădăcinoase sunt suculente și dulci și conțin multă caroten. Potrivit pentru suc.
3. Olimp... O varietate larg răspândită. Culturile de rădăcini sunt suculente, dulci, păstrate până în primăvară.
4. Valeria 5. Are rădăcini conice lungi, cu inimă galbenă și carne roșie. Produce o recoltă bună.

Soiurile de morcovi cu un conținut ridicat de caroten sunt potrivite pentru hrana pentru copii.

Recenzii despre cele mai bune soiuri din Rusia

Grădinarii cu experiență aleg cele mai bune soiuri și își împărtășesc de bunăvoie părerile.

Gennady, Tula: «Aș recomanda morcovului Nantes tuturor. Se așază bine până la primăvară, nu se fluturează și nu se deteriorează. Soiul este nepretențios, crește bine. Când sarem varză, nu adăugăm zahăr, deoarece cu acest morcov nu este nevoie.

Valentina, Vologda: „Plantez mai multe soiuri de morcovi în fiecare an și îmi place să experimentez. Dar eu plantează întotdeauna soiul Karotel, deoarece dă o recoltă excelentă. Ne place morcovii proaspăt râși, iar Karotel este dulce și suculent. "

Natalia, Rybinsk: „Plantez morcovi târziu, sunt foarte suculente. Soiul meu preferat este Olympus. Întotdeauna colectez o mulțime de morcovi puternici. Avem destulă recoltă până în primăvară, iar morcovii rămân suculenti ".

Concluzie

Clima din Rusia centrală face posibilă creșterea soiurilor timpurii, de la mijlocul sezonului și a celor târzii. Când alegeți, acordați atenție randamentului, păstrând conținutul de vitamine calitativ. Sub rezerva normelor de cultivare, oricare dintre soiuri vă va încânta cu o recoltă abundentă și își va păstra calitățile în timpul depozitării îndelungate.