Revizuirea și descrierea soiurilor de morcovi timpurii

Morcovii sunt o vitamină uimitoare de legume care oferă frumusețe și sănătate oamenilor și nu numai lor. Lucrătorii din grădina zoologică o adaugă la dieta flamenilor - ajută păsările să mențină penajul luminos.

Cultura nu este solicitantă pentru căldură. Semănatul soiurilor timpurii de morcovi primăvara vă permite să recoltați rădăcini de vitamine în mai puțin de două luni. Cum să decidem cu privire la alegerea unui soi timpuriu? Vom vorbi despre acest lucru în articol.

Beneficiile soiurilor timpurii

În funcție de perioada de maturare, soiurile și hibrizii de morcovi sunt împărțiți în trei subspecii:

• maturare timpurie - perioada de maturare 50-60 zile;
• mijlocul sezonului - 90-120 zile;
• maturare târzie - 125 de zile sau mai mult.

Principalul avantaj al soiurilor de cultură timpurie este recoltarea rapidă. Morcovii timpurii sunt o sursă de vitamine: sunt folosiți pentru prepararea salatelor, preparatelor, supelor.

Trebuie să știu... Morcovii timpurii nu au dimensiuni mari, de aceea randamentul lor este redus. În plus, astfel de rădăcini sunt slab depozitate.

Culturile de rădăcini timpurii sunt cultivate și vândute. La începutul verii, aceste legume au o cerere mare pe piață.

Semințele de morcov din magazine sunt reprezentate de soiuri interne și străine (în special olandeze). Atunci când alegeți un soi, rețineți că crescătorii olandezi lucrează în principal la îmbunătățirea aspectului culturilor de rădăcini, nu la gust.

Morcovii din selecția rusă conțin mai mult caroten și au un gust dulce. Mai mult, este mai bine adaptat la condițiile noastre meteorologice.

Soiuri timpurii de morcovi pentru banda de mijloc

Obținerea unei recolte stabile a legumelor este imposibilă fără a ține cont de condițiile meteorologice. Atunci când alegeți semințele pentru cultivare pe banda de mijloc, se acordă atenție ratei de maturare a culturilor de rădăcini și rezistenței la extreme.

Important! Morcovii sunt rezistenți la schimbările de temperatură din aer și sol, dar solicită nutrienți și umiditatea solului.

Iată o descriere a soiurilor populare de maturare timpurie și hibrizi pentru banda de mijloc.

Paris Carotel

Morcovi rotunzi, dulci, care cântăresc între 30 și 50 g. Planta este rezistentă la flori și boli. Este slab depozitat, ca toate soiurile de maturare timpurie.

Amsterdam

Produs al selecției olandeze. Masa culturilor de rădăcini este de la 50 la 150 g. Soiul se distinge printr-un gust dulce și rezistența la fisurarea culturilor rădăcinilor.

Artek

Greutate de la 70 la 130 g. Delicios, dulce. Este rezistent la putregaiul alb și fără pretenții la compoziția solului.

Rex

Soiul se remarcă prin rădăcini mari - de la 180 la 210 g. Morcovi suculiți și gustoși. Randamentul este ridicat datorită masei mari.

Hibrid Buror F1

Crescute de crescătorii francezi. Rădăcini mici cântărind între 60 și 120 g cu miez mic. Gust excelent și randament ridicat (de la 2 până la 6 kg pe mp).

Parmex F1 hibrid

Rădăcini mici sferice cu o greutate de 30 până la 50 g. Gust plăcut, dulce. Potrivit pentru conserve întregi.

Soiuri timpurii pentru Urali

Vara urală scurtă și adesea nu fierbinte, nu permite maturizarea soiurilor târzii în câmp deschis. Prin urmare, se preferă soiurile timpurii și la mijlocul sezonului.

Enumerăm popularul din timp soiuri și hibrizi potriviți pentru cultivare în Urale iar în Siberia.

Hibrid Victoria F1

Culturile de rădăcină coacă în 70-80 de zile. Forma nu este prea alungită, nu mai mult de 20 cm, cu vârful rotunjit. Miezul este subțire, carnea este roșiatică. Hibridul este potrivit pentru conserve și consumuri proaspete.

Colorat hibrid F1

Morcovul acestui hibrid are un gust dulce și este mâncat de copii. Culturi de rădăcini de talie medie, cu o greutate de 200 g, cu pielea netedă.

Nastena

Se maturizează în 80-90 de zile. Culturile de rădăcini sunt uniforme, cu o piele netedă. Forma este alungită, finalul este rotunjit. Greutate medie - 150 g. Productivitate de la 1 m² - aproximativ 6,5 kg.

Alenka

Se maturizează în 70-80 de zile. Pentru produsele cu grindă, acestea sunt eliminate din grădină după 50 de zile. Legumele rădăcinoase au dimensiuni medii, chiar, lungi de până la 12 cm. Carnea este crocantă, dulce.

Belgien White

O trăsătură distinctivă a acestui soi este culoarea albă a rădăcinilor. După tratamentul termic, apare o aromă specială, de aceea acest morcov este mai des utilizat pentru gătirea mâncărurilor calde.

Pentru nord-vest

Pentru cultivarea în regiunile Nord-Vest (regiunile Leningrad, Novgorod etc.), se aleg soiuri zonate ale producătorilor autohtoni și străini. Întrucât perioada caldă de vară aici are o medie de trei luni, atunci când alegem morcovii, preferința este de asemenea acordată soiurilor și hibrizilor de maturitate timpurie sau de la mijlocul sezonului.

Gustul copiilor

Se maturizează în 75-80 de zile. Copiii sunt fericiți să mănânce morcovi dulci și suculente. Lungime până la 15 cm, formă conică. Soiul este rezistent la apariția la rece. Încep să semene semințe deja în aprilie.

Prima colectie

Perioada de maturare 90-100 zile. O caracteristică distinctivă este un conținut ridicat de zahăr și caroten. Forma rădăcinilor este conică, cu un capăt îndreptat. Morcovii sunt suculenti si fragede.

Lenochka

Se maturizează în 80-85 de zile. Culturile de rădăcini sunt cilindrice, până la 16 cm lungime. Greutate până la 150 g. Nucleul este subțire. Productivitate - în medie 5 kg pe 1 m².

nepoată

Morcovii se coacă în 80-90 de zile. O trăsătură distinctivă este forma rotundă a legumelor. Morcovii dulci și suculiți de portocalii strălucitori sunt îndrăgiți de copii. Diametrul rădăcinii 3-5 cm, greutatea nu mai mult de 50 g.

Soacră hibridă F1

Perioada de maturare 80-90 zile. Are un gust delicat, dulce. Lungimea culturii de rădăcini este de până la 11 cm, greutatea este de aproximativ 200 g. O caracteristică distinctivă a hibridului este randamentul ridicat (până la 10 kg / m2).

Caracteristicile plantării și cultivării soiurilor timpurii de morcovi

Morcovii sunt culturi fără pretenții, care nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, procesul de creștere a morcovilor coapte devreme are propriile sale caracteristici.

Datele de aterizare și selecția site-ului

Leguma nu este la fel de solicitantă de căldură ca multe alte legume rădăcinoase. Semințele de morcov germinează deja la temperatura solului de + 3-4 +C, prin urmare, soiurile timpurii încep să semene în aprilie.

Important! Varza de morcov tânără tolerează cu ușurință înghețurile mici.

Pentru semănatul soiurilor timpurii, se aleg zone însorite protejate de vânt. Morcovii cresc mai bine pe solul ușor și fertil, deși prezintă producții bune în solul greu.

Pregătirea și semănatul semințelor

Scopul pregătirii semințelor dinainte de semănat este de a respinge specimenele neviabile și de a accelera apariția germenilor.

Procedura de pregătire și însămânțare constă în mai multe etape:

1. Semințele sunt înmuiate în apă caldă timp de 10 minute, toate semințele plutitoare sunt îndepărtate.
2. Semințe alese așezat pe o cârpă umedă și ținut la loc cald timp de câteva zile. Semințele care au eclozat sunt gata pentru plantare.
3. Pe patul pregătit, marcajele cu adâncimea de 2-3 cm sunt marcate și udate cu apă caldă. Se menține o distanță de cel puțin 15 cm între canelurile adiacente.
4. Semințele sunt așezate în partea de jos a canelurilor și stropite cu pământ umed.

Îngrijire

Îngrijirea patului de morcovi constă în desăvârșirea, subțierea culturilor și slăbirea solului. Înlăturarea în timp util a buruienilor este deosebit de importantă în primele etape ale creșterii plantelor.

Concomitent cu îndepărtarea buruienilor, solul este desfăcut.Compactarea stratului superior și formarea unei cruste duce la curbura culturilor de rădăcini.

Pentru ca rădăcinile să crească mari, culturile sunt subțiri. Prima subțiere se realizează după creșterea primelor frunze adevărate. Se lasă o distanță de 2-3 cm între plantele adiacente, iar apoi se repetă subțierea, crescând distanța dintre tufișuri până la 5-6 cm.

Regimul de pansament și irigare

Morcovii timpurii cresc repede - recolta se recoltează în 50-60 de zile de la încolțire. Prin urmare, în procesul de creștere, este suficient a hrani ea o dată, la 3-4 săptămâni de la germinare.

Top dressing-ul se aplică sub formă lichidă. Se dizolvă 1 lingură într-o găleată cu apă. l. "Nitrofoski", 2 pahare de cenușă de lemn, 1 linguriță. l. azotat de potasiu și 0,5 linguri. l. uree și superfosfat dublu.

La creșterea morcovilor, se acordă o atenție deosebită udării. Lipsa de umiditate duce la acumularea amărăciunii în morcovi. Umiditatea solului este la fel de importantă în toate etapele creșterii.

Udarea paturilor de morcov rar, dar din abundență. Pentru irigare, folosiți apă caldă și decontată. Adâncimea umidității solului corespunde dimensiunii culturii de rădăcini: cu cât morcovii sunt mai mari, cu atât trebuie să fie turnată mai multă apă pe patul de grădină.

Dăunători și boli

Principalul dăunător al morcovilor este mușchiul morcovului... Dăunătorul apare din sol în primăvară, când pământul se încălzește până la 16-18 ° C. Mușca feminină depune ouă pe gulerul rădăcinii plantei, iar larvele care ies din ouă mănâncă rădăcinile, lăsând găuri în ele.

Plantele deteriorate sunt recunoscute prin culoarea purpuriu-roșie a vârfurilor. Treptat, frunzele se îngălbenesc, se usucă, apoi se usucă. Recolta de rădăcini, mâncată de larve, este acoperită de tuberculi roșiatici.

Prevenirea infestării cu muște morcov constă în menținerea rotației culturilor, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor, mulcirea culturilor cu chipsuri de turbă.

Consiliu. Plantează ceapa și usturoiul în jurul perimetrului patului de morcov. Aroma lor respinge dăunătorii morcovului.

Dacă apare o muscă, pulverizarea cu infuzii de ceapă și usturoi, gălbenele și roșii vor ajuta în lupta împotriva acesteia. Dintre substanțele chimice utilizate sunt „Intavir” și „Actellik”.

Dintre boli, morcovii sunt afectați de putregaiul (alb, pâslă, uscat, negru), pata maro, mucegai pudră. Dezvoltarea bolilor este cauzată de încălcarea regimului de irigație (umiditatea excesivă a solului), îngroșarea culturilor, nerespectarea rotației culturilor.

Tratarea culturilor cu o soluție de 1% lichid Bordeaux în proporție de 0,6-0,8 litri la 1 m² contribuie la reducerea riscului de apariție a bolilor.

Recoltarea și depozitarea

Sezonul de creștere a soiurilor ultra-timpurii și timpurii este de 60 până la 90 de zile. Cu toate acestea, pentru a obține produse de grămadă, rădăcinile sunt recoltate după 50 de zile.

Produsele din grămadă sunt primele, cele mai timpurii recolte de morcovi. Se recoltează de la jumătatea lunii iunie, când diametrul culturilor de rădăcini ajunge la 1-1,5 cm .. Legumele în acest moment nu sunt încă coapte, dar conțin deja multe vitamine și nutrienți.

Toate soiurile de maturare timpurie și hibrizii de morcovi nu sunt păstrate în stare proaspătă mult timp. Timp de câteva zile, legumele rădăcinoase recoltate pot fi păstrate la frigider, după ce le așezați în pungi de plastic. De asemenea, recoltarea timpurie poate fi înghețată.

Concluzie

Morcovii coapte devreme sunt o sursă valoroasă de vitamine la începutul verii. Legumele rădăcinoase crocante și suculente sunt consumate cu plăcere de copii și adulți. Un dezavantaj obișnuit al soiurilor timpurii și al hibrizilor este perioada de valabilitate scurtă, rate de randament scăzute și un gust mai puțin intens decât cel al soiurilor de la mijlocul sezonului și cel târziu.