Ce trebuie să faceți dacă morcovii izbucnesc și se crape în grădină și de ce se întâmplă asta

Calitatea culturii depinde de îngrijirea corectă a plantațiilor. De exemplu, încălcarea practicilor agronomice duce la crăparea morcovilor. Adesea cultura rădăcinilor izbucnește din udări abundente, dar există și alte motive pentru acest fenomen. De ce morcovii se trântesc în grădină - veți afla din articol.

Din ce motive morcovii izbucnesc și se crăpau?

Motivul principal este neuniform și neregulat udarea paturilor. Mai puțin frecvent, morcovii vor izbucni și vor deveni urâți din cauza fertilizării necorespunzătoare, a selecției necorespunzătoare a solului sau a recoltării târzii. Este important să identificați problema principală în timp și să încercați să o remediați.

Udare neregulată

La fel se întâmplă că grădinarul plantează rădăcinile într-un teren de grădină departe de casă. El vine acolo doar pentru weekend și a udat toate paturile din belșug. După ploile lungi sau secetele severe, o cantitate mare de umiditate creează presiune în interior și în exterior morcovi... Pe legume apar crăpături adânci și se deformează treptat.

În timpul cultivării morcovilor, grădinarii cu experiență respectă următoarele reguli:

1. Plantele sunt abundent hidratate abia în prima lună după plantare în pământ deschis. Limitați udarea în a doua jumătate a sezonului de creștere.
2. Apă des, dar cu moderație. Paturile nu sunt inundate, chiar dacă solul este prea uscat. Procedura se efectuează în fiecare altă zi, turnând 2 cutii de udare pe un pat.
3. După formarea fructelor, umezirea se efectuează nu mai mult de 2 ori pe săptămână.
4. Apa dimineața sau seara. Apa este adusă între rânduri.
5. Dacă grădina este amplasată pe un sol prea umed, se cultivă verzi iubitoare de umiditate între plantații: salată, mărar, pătrunjel.
6. Pentru a menține umiditatea în sol cât mai mult timp, suprafața acestuia este mulată cu rumeguș sau compost. Dacă această procedură nu este respectată, solul este desfăcut după fiecare udare.
7. Udarea este oprită complet cu o lună înainte de recoltare.

Morcovii adoră umiditatea constantă, uniformă și moderată. După formarea culturilor de rădăcini, numărul de proceduri se reduce la 2 ori pe săptămână.

Fertilizare incorectă

Un alt motiv pentru care morcovii s-au crăpat este introducerea pansamentului greșit sau a îngrășământului în exces.

Drept urmare, culturile de rădăcini cresc rapid, devin slăbite și instabile față de factorii externi, încep să se deformeze și să explodeze.

Grădinarii respectă următoarele reguli:

1. Faceți fertilizarea cu azot la începutul sezonului de creștere: la 30 de zile de la germinare. Opriți-vă în a doua jumătate a sezonului de creștere.
2. În timpul formării culturilor de rădăcini, se aplică îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Utilizarea materiei organice proaspete este interzisă. Infuzia din excremente de păsări, mullein sau buruieni se folosește numai în prima lună după încolțire.
3. Gunoiul proaspăt nu se aplică înainte de semănat. Folosiți compost, gunoi de grajd sau turbă.
4. Cenușa se folosește doar ca soluție. În caz contrar, materiile prime libere vor schimba aciditatea solului, vor provoca formarea de rădăcini abundente.
5. Se observă dozarea.

Recoltarea târzie

Suprasolicitarea este un alt motiv pentru care morcovii izbucnesc. Semănatul maturizare timpurie soiuri desfășurat la sfârșitul lunii aprilie și recolta recoltat la sfârșitul lunii august.

Morcovii de maturare târzie sunt plantați la sfârșitul lunii mai, recoltați la mijlocul lunii septembrie.

Referinţă. În plus față de crăpături, rădăcinile supraîncărcate încep să putrezească.Acest lucru este valabil mai ales pentru soiurile de maturare târzie. Nu este neobișnuit ca septembrie să experimenteze ploi prelungite, ceea ce duce la putregai și pierderi de cultură.

Solul dens

Defectele se formează datorită rezistenței solului greu la culturile de rădăcini în creștere. Prin urmare, atunci când alegeți un site pentru însămânțare, se respectă următoarele reguli:

1. Sunt selectate soluri respirabile și ușoare de nisip sau de nisip.
2. Nu plantați pe soluri argiloase. Dacă nu există niciun alt teren, se plantează soiuri cu culturi rădăcinoase scurte. De exemplu, Carotel, Chantenay, Alenka.
3. Pe soluri prea dense, paturile de umplutură sunt formate din sol fertil cu un strat de 40 cm. Uneori, grădinarii comandă astfel de soluri și umplu întreaga parcelă cu ele.
4. Îmbunătățesc terenul introducând nisip de râu, turbă, compost putrezit sau rumeguș.
5. Morcovii sunt semănați în creste. Această metodă este potrivită pentru regiunile climatice cu precipitații abundente, temperaturi scăzute și soluri bine structurate. Metoda nu este folosită în sud, deoarece crestele vor fi foarte supraîncălzite.

Calitatea solului este îmbunătățită prin îngrășământul verde. După recoltare, ovăz, grâu sau secară sunt însămânțate în locul morcovilor. Primăvara sunt săpate, iar apoi se plantează rădăcinile. Pe lângă structurarea solului, gunoiul de grajd verde îl satura de nutrienți.

Referinţă. Pentru a îmbunătăți calitatea solului, conopida este plantată în locul morcovilor.

Niveluri ridicate de azot în sol

Îngrășămintele cu azot în cantități mari determină o creștere puternică, provoacă slăbiciunea și udabilitatea culturilor de rădăcini.

Morcovii încep să se crape în pământ, ceea ce reduce, ulterior, calitatea culturii. Fertilizarea cu azot se aplică numai la începutul creșterii răsadului de 2 ori.

Cum să prevină această problemă și de ce contează

Pentru a preveni fisurarea morcovilor, grădinarii cu experiență iau în considerare regulile de mai sus: apă moderați, aplicați îngrășăminte minerale și fosfor, alegeți solul potrivit și recoltați la timp.

Motivul principal pentru cracarea rădăcinilor rădăcinilor este udarea analfabetă. Este bine dacă se face uniform, regulat și cu moderație. Excludeți udarea pe vreme caldă în timpul zilei. Apa caldă și decontată se toarnă numai între rândurile de morcovi.

Cracarea nu afectează gustul legumelor rădăcinoase, dar este însoțită de următoarele probleme:

• reducerea duratei de valabilitate;
• complicația transportului - în timpul transportului, morcovii sunt și mai deteriorați;
• o cantitate crescută de deșeuri la curățarea culturilor de rădăcini;
• aspect neatractiv al morcovilor - adesea grădinarul scoate culturi de rădăcini duble și triple cu multe fisuri;
• dificultate în procesare, deoarece fisurile sunt înfundate cu pământ.

Este posibil să păstrați morcovii crăpați

Rădăcinile sparte nu sunt potrivite pentru depozitare. Se putrezesc repede și, fiind aproape de o recoltă bună, o strica și pe ea. În plus, ele provoacă apariția midges, un miros neplăcut.

Este potrivit pentru consum

Morcovii crăpați sunt comestibili. Este spălat, curățat și prelucrat - măcinat și trimis la congelator. Nu-l dezghețați înainte de utilizare.

O parte din recoltă este folosită pentru conservare. Legumele rădăcinoase nu vor strica gustul mâncărurilor gătite, vor fi un pansament bun pentru supe. De asemenea, obțin sucuri sănătoase și deserturi delicioase din morcovi.

Concluzie

Prevenirea crăpării morcovilor nu este dificilă dacă luați în considerare recomandările și sfaturile noastre. Principalul lucru este să ridicați sol ușor și respirabil, săditori de morcovi alternat cu gunoi de grajd verde, să respectați regimul de irigare, să preveniți îngrășămintele în exces și să recoltați la timp. Dacă morcovii izbucnesc, acestea trebuie prelucrate cât mai curând posibil.