Soiul de dovleac „Atlant”: cultivăm fructe de mărime record pe site-ul nostru
Dovleacul conține o cantitate mare de beta-caroten și vitamina A, care au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos și îmbunătățesc digestia umană. Mulți grădinari visează să crească o legumă minunată pe site-ul lor. Dintre varietatea soiurilor, se remarcă dovleacul Atlant.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra proprietăților pe care le are acest soi și cum să crească o cultură gustoasă și sănătoasă.
Conținutul articolului
Descrierea soiului de dovleac
Atlant este o varietate uimitoare cu cele mai mari fructe din lume. În unele cazuri, greutatea dovleacului ajunge la 100-150 kg! Leguma este excelentă pentru prelucrare, delicioasă și sănătoasă feluri de mâncare pentru iarnă.
Trăsături distinctive
Se referă la soiurile de maturare târzie, se coace în 110-130 de zile din momentul plantării. Leguma este cultivată pe câmp deschis.
Tufele se răspândesc, sunt puternice. Datorită pielii sale dense, leguma este păstrată mult timp fără a-și pierde proprietățile.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Fructele sunt oval-rotunde, de culoare portocaliu strălucitor. Suprafața este ușor striată. Greutatea medie a unui dovleac este de la 10 la 30 kg. Pulpa este suculentă și dulce, de culoare galbenă apetisantă.
Utilizați dovleacul în prajit, fiert și aburit formă. Semințele soiului sunt mari, bej deschis. Randamentul este stabil, de la 1 mp. m, în medie, se recoltează 10-15 kg de fructe.
Interesant! 100 g de dovleac conțin doar 25 kcal. Legumele sunt adesea folosite ca ingredient principal în mesele dietetice.
Cum să crești
În nordul țării, dovleacul este cultivat în răsaduri, astfel încât plantele să se adapteze rapid la condițiile climatice dificile. În regiunile calde, leguma este plantată cu semințe în pământ deschis. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare metodă și reguli pentru îngrijirea soiului Atlant.
Plantarea cu semințe
Rezidenți cu experiență de vară dobândi semințe de la producători de încredere. Când cumpărați, acordați atenție integrității ambalajului și termenului de valabilitate al materialului. Acasă, semințele sunt examinate pentru defecte externe, epruvete deteriorate sunt aruncate.
Se recomandă testarea semințelor pentru germinare. Pentru a face acest lucru, sunt introduse într-un borcan cu apă și agitate. Semințele care s-au scufundat în fund sunt folosite pentru însămânțare.
Acestea sunt dezinfectate preliminar folosind una dintre metodele propuse:
- înmuiat timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu;
- lăsați o zi în suc de aloe;
- tratat cu o soluție de peroxid de hidrogen;
- se lasă 7 zile pe verandă sau loggia pentru a se încălzi.
Pentru plantarea de dovleci, alege dimineața devreme a unei zile calme. Cultura preferă paturi însorite și spațioase, departe de apele subterane subterane. Solul este curățat preliminar de resturi și buruieni, săpat la o adâncime de 15-20 cm.
Pentru a face solul mai hrănitor, presărați paturile cu un amestec de var și cenușă de lemn. Această procedură scade nivelul de aciditate și satura pământul cu proprietăți benefice. În continuare, se fac caneluri la o distanță de cel puțin 80-100 cm. Se pun 2 semințe în fiecare gaură, se presară cu pământ deasupra și se udă abundent cu apă caldă.
Plantarea răsadurilor
Pentru răsaduri, pe lângă semințele dezinfectate, este necesar un recipient adecvat. Locuitorii de vară li se recomandă să planteze dovleacul în containere mari sau casete pentru a evita scufundările ulterioare. Recipientul este pre-spălat și tratat cu o soluție de permanganat de potasiu.
Multe persoane preferă să folosească amestecuri de sol gata preparate ca sol pentru răsaduri. Este suficient doar să turnați pământul în recipient, să faceți mici găuri și să umpleți seminte de floarea soarelui Pământ. Răsadurile sunt cultivate pe un fereastră însorit și ușor. Cu lipsa de soare, iluminarea suplimentară este organizată cu fitolampe, care pot fi achiziționate la orice magazin pentru grădinari.
Important! Îngrijirea răsadurilor constă în udare și fertilizare regulată. Umezeste răsadurile pe măsură ce pământul se usucă. Este important să nu supraîncărcați tufișurile, deoarece un exces de umiditate poate duce la dezvoltarea bolilor. În niciun caz nu trebuie să turnați apă rece pe dovleac - folosiți apă curată dintr-un filtru la temperatura camerei. Varza este hrănită după apariția primelor frunze. Plantele răspund bine la hrănirea cu excremente de păsări lichide sau infuzie pe frunze de brusture.
Îngrijire
Apa de ploaie este cea mai bună pentru udare. Este mai moale decât oricare alta, toate legumele o „iubesc”. Pentru a avea întotdeauna la dispoziție apă de ploaie la îndemână, grădinarii aduc o conductă de scurgere la un rezervor sau la un rezervor de colectare.
Dacă acest lucru nu este posibil, paturile sunt umezite cu apă de la robinet, păstrându-l anterior la soare cel puțin două ore. Aproximativ 2-3 litri se cheltuiesc pe un tufiș. Intervalul dintre udare este de aproximativ 4-5 zile. Dacă vara este ploioasă, numărul de proceduri este redus.
Înainte de udare, se recomandă să se îndepărteze paturile și să se slăbească solul... Aceste proceduri îmbunătățesc calitatea solului, făcându-l mai ușor și mai aerisit. Îndepărtarea buruienilor este esențială pentru menținerea unei microflore sănătoase în paturi. Dacă nu se face acest lucru, riscul de boli și dăunători de insecte crește semnificativ. De asemenea, îngrijirea sănătoasă este imposibilă fără o hrănire regulată.
Grădinarii folosesc următoarele metode:
- În perioada de înflorire, tufele sunt udate cu o soluție de lichid Bordeaux sau sulfat de cupru. Produsele protejează plantele de germeni și bacterii.
- La 2 săptămâni de la prima hrănire, se aplică cenușă de lemn sau gunoi de grajd lichid. Top dressing-ul are un efect benefic asupra dezvoltării sistemului radicular.
- În perioada de fructare, se adaugă azotat de amoniu sau superfosfat. Preparatele îmbunătățesc gustul legumelor.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Pentru a accelera maturizarea fructelor Atlant, rezidenților de vară li se recomandă să formeze tufișuri și să-și ciupească vârfurile. Pentru a face acest lucru, la o lună de la plantare, eliminați ovarele în exces, lăsând 2-3 fructe pe un tufiș. Dacă acest lucru nu se realizează, se formează multe fructe mici, care nu vor avea timp să crească în greutate și să se coacă. Când este format corect, fructele nu vor fi mult, dar dovleacii vor crește mari și dulci.
Important! Pentru a împiedica legumele să se întindă pe sol, sunt ridicate suporturi suplimentare. De exemplu, au pus o scândură de lemn sub fructe. Această construcție simplă previne deteriorarea și putrezirea dovleacului care poate apărea de la contactul cu pământul umed.
Acordați o atenție deosebită biciilor. În soiul Atlant, acestea sunt lungi, astfel încât acestea sunt dezvelite în mod regulat și așezate cu atenție în grădină, stropind cu pământ. Rădăcini suplimentare apar uneori în locurile pulberii. Acest lucru permite un randament mai mare.
Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență
Vom studia sfaturi și trucuri de la grădinari cu experiență, cu ajutorul cărora chiar și începătorii vor putea crește o recoltă delicioasă și frumoasă:
- înainte de plantare în grădină, răsadurile se întăresc la congelator timp de 3-4 zile;
- cei mai buni precursori ai culturii sunt leguminoasele, ierburile sau cartofii;
- pentru a obține cel mai mare randament, leguma este plantată conform schemei 2x2;
- înainte de însămânțare, în găuri se adaugă apă și îngrășăminte;
- udă plantele dimineața sau seara pentru a evita arsurile solare;
- temperatura apei pentru irigare trebuie să fie de cel puțin +20 ° С;
- pentru comoditate, atunci când uda dovleci, utilizați un sistem de picurare sau un furtun;
- De 2-3 ori pe sezon, tufele sunt pulverizate cu mangan sau lapte din lapte, acest lucru protejează împotriva dăunătorilor.
Boli și dăunători
Bacterioza se găsește în paturile de dovleac. Cauzele apariției bolii stau în îngrijirea necorespunzătoare, înlănțuirea apei sau în solul contaminat. Infecția poate fi transmisă și de insecte, păsări și resturi de plante vechi. Bacterioza se manifestă prin ofilirea tufișurilor, fructele devin moi, frunzele sunt acoperite în mici pete. În scopuri preventive, se utilizează pulverizarea pe bază de coajă de ceapă. Pentru tratament, se folosește 0,4% oxiclorură de cupru sau lichid Bordeaux.
O altă boală este mucegaiul pudră. Se manifestă sub formă de acoperire albă pe frunze, motiv pentru care metabolismul este perturbat în tufișuri. Frunzele se usucă treptat, tulpinile și pețiolele sunt afectate. Mucegaiul praf progresează cu o supraabundență a pansamentelor care conțin azot și o udare slabă. Exemplarele afectate sunt pulverizate cu o soluție coloidală pe bază de sulf. Pentru profilaxie, se utilizează tratamentul cu lichid săpun.
Important! De la dăunătorii de insecte din paturi, se observă un urs sau gândacii de vierme. Ele distrug sistemul rădăcină, motiv pentru care întreaga tufă se va ofili curând. Pentru a preveni apariția lor, paturile sunt presărate cu coaja de ouă uscate sau se adaugă în sol medicamentele „Prestige” sau „Provotox”.
Recoltarea și aplicarea culturii
Dovleacul Atlant este recoltat din grădină la începutul sau la mijlocul lunii septembrie... Pentru a păstra fructele cât mai mult timp, acestea sunt tăiate împreună cu tulpina. Înainte de depozitare, dovleceii nu se spală cu apă, ci se șterg cu o cârpă uscată și curată.
Depozitați fructele într-o pivniță sau subsol. Temperatura optimă de umiditate pentru depozitare nu este mai mare de 80%. Locuitorii de vară pun legumele în cutii de lemn și le acoperă cu ziare sau plastic subțire.
O parte din recoltă este procesată imediat. Carnea dulce și uleioasă este excelentă pentru prepararea cerealelor și a preparatelor, a salatelor și a supelor piure. Dovleacul face preparate excelente dulci: produsul se adaugă la plăcinte, prăjiturile și brioșele sunt făcute din el.
Dovleacul oferă mâncărurilor nu numai gustul și beneficiile, ci și un aspect apetisant. Datorită conținutului ridicat de oligoelemente benefice, leguma este potrivită pentru o dietă sănătoasă și sănătoasă. Dovleacul este combinat armonios cu alte legume, utilizat la prepararea gemului sau a gemului.
Interesant! Pe lângă pulpă, semințele și chiar florile plantelor sunt folosite pentru gătit.
Avantajele și dezavantajele soiului
Dimensiunea dovleacului Atlant este atât un avantaj, cât și un dezavantaj. Unii grădinari apreciază mărimea mare a fructelor, în timp ce alții, dimpotrivă, nu știu ce să facă cu legumele atât de mari.
Plusurile soiului includ un gust dulce și suculent, o aromă plăcută. La plecare, dovleacul nu necesită reguli speciale de creștere, cu toate acestea, pot apărea dificultăți odată cu formarea tufișurilor. Restul dovleacului Atlant este o legumă cu randament ridicat, cu caracteristici externe și interne excelente.
Recenzii fermieri
Pentru a afla ce cred locuitorii de vară despre soiul de dovleac Atlant, vom studia mai multe recenzii de pe forumurile populare de pe Internet.
Alina, Chelyabinsk: „La recomandarea unui prieten, am plantat un dovleac Atlant. Nu au fost probleme cu plecarea, recolta a copt la timp. Fructele au devenit frumoase și gustoase, cu siguranță le voi reîncărca ”.
Evgeniy, Omsk: „Îmi place dovleacul Atlant pentru dovlecii mari, care sunt păstrați mult timp și sunt excelenți pentru procesare. Pregătesc gustări din pulpă pentru iarnă, precum și o parte îngheţa... Gustul după decongelare este excelent, nu se schimbă ".
Pavel, Moscova: „Soiul Atlant nu este rău, dar este prea arătos în legătură cu solul și întreținerea. Se formează o mulțime de gene, din acest motiv, apar dificultăți odată cu formarea unui tufiș. Apreciez gustul ca fiind bun. "
Concluzie
Soiul unic Atlant este o adevărată descoperire pentru grădinarii cărora le place să experimenteze și să cultive culturi originale pe site-ul lor. Dovlecii mari galbeni necesită o atenție minimă și sunt nepretențioși în îngrijire.
Cantitatea și calitatea culturii este afectată pozitiv de udarea regulată cu apă caldă și de pansament. De 2-3 ori pe sezon, paturile sunt fertilizate cu gunoi de grajd, superfosfat, azotat de amoniu.Soiul rar se îmbolnăvește, este universal. Dovleac face supe fragede și salate de vitamine sănătoase.